🍒 SWARZWALDSKÝ DORT 🍰 ten nejlepší podle Mirky van Gils

❤️ Už jste ho vyzkoušeli? 👏 Kdo ho má rád tak sdílí 🙌 je to tady klasika, která je nebeská. 🙌 Kdo se do něj pustí? No šup šup 🙂
Recept:
180 g cukr krupice
6 vajec
100 g hladká mouka
50 g kakaový prášek
50 g olej rostlinný
nastrouhaná pomerančová kůra
špetka soli
1 sklenice kompotovaných višní
30 g cukru
60 g hladké mouky
80 g třešňové vody
750 g smetany na šlehání
100 g moučkového cukru
1 g vanilky
Strouhaná čokoláda na obsypání
Třešně na dekoraci
Piškot:
Do šlehací mísy vyklepneme vejce a přidáme cukr krupice a šleháme.
Dobu šlehání nelze ošidit a je nejméně 20 minut. Vyšlehaná vejce musí být hustá, pevná pěna.
V závěru šlehání pomalu vlijeme olej. Pak vsypeme nastrouhanou pomerančovou kůru a ihned vypneme šlehač. Opatrně zlehka vmícháme prosátou mouku s kakaovým práškem.
Mouku před vmícháním prosejeme nebo provzdušníme metlou.
Nesmíme vmíchat mouku elektrickým šlehačem! Ale velmi lehce, aby nám piškot neklesl.
Máme perfektní piškot, který vylijeme do formy dle finálního výrobku. A pečeme při 180°C asi tak 30 minut.
Pokračujeme:
Scedíme třešně, šťávu dáme vařit a zahustíme 50 g hladké mouky a přidáme 30 g cukru, pak vsypeme višně a promíchneme. Smetanu na šlehání ušleháme s moučkovým cukrem a vanilkou do pevné šlehačky.
Korpus rozřízneme na tři plátky, na spodní rozetřeme studenou višňovou náplň.
Přiklopíme druhou část korpusu, pokapeme likérem a potřeme šlehačkou. Opět přiložíme část korpusu a celý dort omažeme šlehačkou. A obsypeme nastrouhanou čokoládou. Na dort nastříkáme pusinky ze šlehačky a na každou dáme višeň.

[@zdenkavlachopulu1059]

Vy jste fakt nejlepší. ❤

[@ilonab.1062]

Miluju schwarzwald!!! Mňamózní záležitost. Děkuji a zdravím z Brna 👋

[@heart..]

No to je nádhera paní Mirko, mistrovské dílo❤😍,děkuji za krásnou prezentaci, ukládám do své sbírky video receptů.

[@dagmarzapletalova8837]

Děkuji P. Mirko, šikovná holka ❤

[@HanaCervenkova-hz5pc]

Nádherný dort🎉🎉

[@irenabrelova9172]

Nádherný a jistě vynikající dort. Já si netroufám na jeho výrobu. Děkuji za SUPER videa ❤

[@mariepekarova8075]

Já taky ne😢

[@miroslavkonecny9861]

Nepodceňujte se zkuste to navodů a receptů je mnoho a vám se to podaří není to operace srdce 👍

[@mariepekarova8075]

@@miroslavkonecny9861 😂

[@markTheFinals]

​@@miroslavkonecny9861presne tak

[@VierkiciPacanova]

Krásný dort určitě podle receptů si upeču

[@miroslavkonecny9861]

Moja obľúbená torta

[@HanaCervenkova-hz5pc]

Zdravím Vás z Ratboře😊😮

[@mariejelinkova8263]

Krásný recept. Jediné, co mě trochu děsí je kombinace šlehačky a čerstvých třešní. Vždy jsem šlehačku kombinovala s kompotovaným ovocem... Neběhá se potom příliš rychle? 🙂

[@alenapalieskova6582]

Ja robievam túto tortu,ale som si to trošku kvôli tej šlahacke zmenila,pridávam mascarpone,nieje náročný a je výborný

[@marcelaaltmanova4386]

🍰🍰🎅🎅🍒🍒

[@MarieLalova-e9s]

Jsem nešťastná nemohu nikde najít váš recept na kokosky ! Alespoň gramáže .😢

[@nic0449]

Co takhle tocit video na šířku. Nedá se na to dívat.