Sweet and Sour Fish 酸甜鱼 ,不管年夜饭有多丰盛，绝对不能少了鱼，有鱼才成席哟！年年有剩余，一切美好的都要有余！

大家好，今天来跟大家分享酸甜鱼 ,外脆内嫩的鱼肉 非常开胃,
年夜菜最容易也最方便的一道菜, 团圆年菜好意头,旺旺旺年年有余
酸甜鱼 - Sweet and Sour Fish
材料 A(腌制10分钟): Ingredients A (Marinate15 minutes):
600克 金凤鱼/罗非鱼 - 600g tilapia
盐 - salt
半茶匙 盐 - ½ tsp salt
半茶匙 胡椒粉 - ½ tsp white pepper
一 汤匙 花雕酒 - 1 tbsp Huadiao wine
材料 B:(搅匀) : Ingredients B:(mixed) :
20克 玉米粉 - 20g corn flour
9汤匙 面粉 9 tbsp all purpose flour
一粒 鸡蛋黄 - 1 egg yolks
材料:C (调味料) Ingredients :C (Seasoning)
六汤匙 白醋 - 6 tbsp white vinegar
两~3汤匙 糖 - 2~3 tbsp sugar
材料:D Ingredients D:
¼ 粒 黄梨 - ¼ Pineapple
半条 黄瓜 - ½ Cucumber
¼ 粒灯笼椒(黄) - ¼ bell pepper (yellow)
¼ 粒灯笼椒(青) - ¼ bell pepper (green chilii)
2条 小辣椒 - 2 bird's eye chili (chili padi)
2条 红辣椒 - 2 red chili
一粒洋葱 - 1 pcs onion
一粒 番茄 - 1 tomato
180克 辣椒酱 - 180g chili sauce
4~5片 姜片 - 4~5 slices ginger
少许 葱 - dash of green onion
5粒 蒜米 - 5 pcs garlic
5汤匙 油 - 5 tbsp Oil
材料:E Ingredients E:
1大汤匙水 - 1 bowl water
1茶匙 玉米粉(勾芡) - 1 tsp corn flour (for Thickening)
材料:F Ingredients DF
3~4碗 油 - 3~4 bowl of oil
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[@tungjae1069]

Auntie 今天穿美美好漂亮应该是手构针做的。谢谢auntie分享美味酸酸甜甜年年有鱼的食谱与大家一起來烹饪。赞👍。妳最棒的！

[@adelinetee1314]

安迪，这道菜给你发挥到淋漓尽致。看起来就很好吃。 谢谢你和安哥❤❤❤

[@liefanglim3249]

安梯，真的是色香味俱全，颜色好看，鱼又新鲜，安梯穿这身衣服好看，觉得安哥说话好温柔，和安梯的爽朗开心的性格很相配。

[@AudreyGoh-v7u]

Hi auntise Liew , rainbow colour is 红橙黄绿蓝靛紫 哦😊. This dishes also my favourite, thanks for sharing.

[@cathloh8306]

Thank U Very Much Auntie Liew.My favourite dish.你很棒，，人好心❤好，样样都好。💯👏👍😄🙏🍍

[@angelinewong2372]

🎉平安吉祥

[@tankekwah4391]

我一面看你们，一面笑，太可爱了你们俩人。

[@yaphoong8917]

❤❤❤❤❤❤❤yummy.....Aunty Liew cooks like my mummy"s style......Ho Chiak Ho Chiak...❤❤❤❤❤❤❤❤

[@susanlee9480]

安娣我很喜欢你讲话’看你煮菜，我很开心

[@dcbabc9260]

安娣煮的这道鱼🐟色香味俱全，流口水了😋 感谢安哥拍摄这么有水准的视频👍🙏 祝福 安哥安娣一家人 新年快乐 幸福美满 万事大吉❤❤❤

[@ahcai8578]

Aunty 的发卡很可爱❤

[@精灵夜]

auntie我来了。。。祝auntie新的一年甜甜蜜蜜，年年有余

[@legambaz]

Classic Aunty Liew's content. Peace and quiet too. What a treat

[@margaretchua7748]

Aunty Liew, you are the best. ❤❤❤❤❤❤

[@KLLIEW]

Tqvm dear 🫶❤️

[@michellechua6984]

哈哈哈！一山不能容二虎。

[@Anya_1211A]

Auntie 真的很好笑 很可愛😂😂😂😂 Auntie講：因為是我煮的 所以98分 Uncle講：如果是我煮一定更厲害 噗🤭好好笑😆 😂哈哈哈哈哈哈😂

[@kangyongphang2299]

一开始就爆笑 哈哈哈哈 那个发箍 有一股鱼腥味在安迪头上😂😂

[@lauchuichui]

Aunty Liew, 我时常看您的视频捞饭，吃方便面也觉得好吃😂

[@longmenkezhan3113]

Aunty, uncle 非常cute 😂❤👍

[@kimbersDH6120]

20:24 Auntie的演技👍👍👍 骗到我了！好可爱的脸🤣

[@jofoong1493]

Aunty 酸甜鱼很好吃❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@meitam2094]

安娣今天很漂亮，尤其頭箍好搞笑，很開心又見到你了。

[@mrslew9109]

Auntie我喜欢你头上的发箍😂 谢谢Uncle auntie分享的酸甜鱼，看了垂涎三尺。我家的版本是加龙眼的😊

[@yvonnethai9023]

安娣可爱

[@bernardtan3639]

Mr. KL Liew, Thank You for sharing the sweet sour fish recipe 😋 So yummy! 😂

[@ALamFoo]

Aunty Liew 煮菜的视频就是好看,吃也好看,没得顶👍

[@yc9431]

Story telling 👍along way we learn new recipes and how to sharpen knife ,🥰like your headband have fun. Thank you

[@tanklee1048]

Auntie, 你很Cute和幽默，观看你的视频很开心。❤👍

[@xperimentdiscovery9726]

Your fish hair band is so hilarious! I love watching your cooking show. So authentic and informative. Always support your channel and never fail to watch your videos. Well-done and keep it up❤❤加油

[@xuanleong2376]

😂 Auntie Liew,我专心不到看你煮，那条🐟一直吸引眼球😂

[@chenlim]

Auntie一直讲成tomato sauce，好像是故意kacau uncle的。Uncle就放辣椒酱的字来更正。你们好可爱。

[@doublelim7905]

這一集，我要唱，福建歌曲，天黑黑，因為，安哥要煮鹹，安娣要煮淡，兩人拍攝的時候，弄破鼎，弄破鼎，咿呀！嘿堵隆冬七冬鏘，我們粉絲看得哇哈哈！

[@catha9327]

😊😊😊❤❤❤我喜歡吃魚🎉一定學會煮這種味道👅感謝你影片🎉🎉🎉😄👍👍👍👍祝你們新年快樂🎊事事如意 永旺年年🥳🥳🥳🫶

[@fionfion1542]

我姐姐每年过年都会煮酸甜鱼😂因为容易煮

[@nancykoh3966]

安娣今天穿着红色露背裳，显得优雅大方，艳丽照人 !

[@chooningrid6860]

Aunty 😂

[@nancykoh3966]

@@chooningrid6860 你好 !

[@sowyingwong]

21 .. ​@@nancykoh3966

[@chikkimloong9203]

😊😊

[@nancykoh3966]

@@chikkimloong9203 你好 !

[@lowbeebee7615]

过年煮这道菜一定很受欢迎❤

[@greenlook3534]

Very good 的一道新年菜Auntie ❤

[@juliec680]

Cute fish hairband … Auntie must let Uncle show off his cooking skills once awhile💪🏻

[@Serenity_12341]

Aunty Liew, you are so funny with the fish hair band❤ n I love your story! Aiyoh, don't 'scold' Uncle Liew coz CNY is around the corner. Ang ang boh hai lang, ya😂

[@SweetieLing3833]

Auntie 今天穿得很美，感谢你的分享，今年年夜饭我会学煮你这道酸甜鱼

[@Wh2travel]

Auntie Liew吃到好香哦，我看到都饿了 哈哈 酸甜鱼超好吃的，一定要学起来

[@valentiayan7584]

隔屏幕都闻到香味了😂😂😂

[@kellie88]

Hello Mr.& Mrs. Liew 🙋 Mrs. Liew you look lovely in red😍 Lovely dish. So hungry watching you eat😂

[@lim8902]

红橙黄绿蓝靛紫

[@闾丘萍尘]

红橙黄绿青蓝紫，谁持彩练当空舞

[@A-Fat]

我的老家梅州客家地区也是有酸甜鲤鱼，但在深圳买不到鲤鱼。😢

[@Mr870918]

听aunty 一直tease uncle 真的很好笑😂

[@cheechoyang4877]

Yummy 😋

[@kimstar2012]

红红好运到❤❤

[@LayhongTay]

可爱的 叫你安娣太老了 很喜欢看你煮东西 也喜欢听你说笑话

[@tsaimimi246]

可怜的uncle, auntie 煮一道酸甜鱼把uncle 从头骂到尾…😅

[@bonsengteo7620]

安娣liew你好好笑。。好好笑。看到你就想到我啊😯哈哈😄。其实没关系啦开心就好一样吃进肚子里哈哈😄。不要骂不要骂啊uncle人很好的哦。赞👍。今天头戴鱼很有创意。安娣liew您试吃的时候说酸的样子好可爱叻😄。可爱安liew.👍好笑。👍。

[@kimbersDH6120]

Omg! Auntie又穿美每了！好好看！

[@nmnm5139]

Yeah又等到Auntie Liew 出新片 Auntie今日造型好可愛❤ 想學呢道糖醋魚好耐😋😋

[@shinakuan5269]

红橙黄绿青蓝紫😅Auntie你的绿和青不一样的meh😂😂😂

[@coolb62]

請问用那种白醋？ 什么牌子最好? No salt added to the sauce?

[@shellaa123]

这条鱼🐟发箍可爱鲁😂

[@chewsianglow1038]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂美人魚，😋😋😋😋

[@tanchingmrcheng]

放少許已炸腰果或花生粒，相信更好味！！

[@sitmengchue4077]

Ha ha Aunty Liew. Your fish hairband is v unusual. Nice. Look lovely in your red dress. And enjoy your stories. Tell us more. Fish dish is so colourful and appetizing! Thank you and Uncle for sharing! 13:53 23:19

[@rosalindkoh9678]

❤

[@followtsy]

哇原来uncle跟我一样都是用chilli sauce的哈哈哈哈

[@minlukew9680]

Auntie 今天穿的好漂亮哦

[@alexwong8559]

I very love cut nenas

[@leejanet415]

安迪，ur hair band so cute 😅

[@Chweelim]

👍👍👍😂😂😂

[@lucylucky7831]

So talkative and loud，

[@KLLIEW]

Aiya I know 🤭sorry 🫶, thanks for watching our video and comment🙏

[@pppppolarbear]

饿了饿了

[@chonghoryan4583]

我就是那个不会切黄梨的人，每次都给我榨到烂完😂 安娣，教错小孩子读书，红橙黄绿蓝靛紫才对😂😂😂

[@saralyinn0519]

LOL!!!! I laughed so much when Aunty doesn't know the word and just used "samseng" to sum it up. And "Hum Sap Loh". Then "bitter, sweet & sour", but why bitter? Never mind.... LOL!! Love your videos and stories. :D Keep going Aunty & Uncle. Add oil!!

[@chooningrid6860]

Aunty 😂

[@veroncymc4641]

Auntie Liew, your blouse very nice. Is it handmade? Can share the crochet pattern?

[@sunsteph4238]

Auntie Liew , ur hairband so cute 😂

[@jukoh4270]

Hahaha auntie your hairband super nice.

[@leekwanho5075]

想看安哥亲手煮😅

[@helenwong6511]

安姊，安哥，晚上好，很有新年的气氛，喜气洋洋，年年有余🎉🎉

[@ailuan3694]

aunty,uncle,你们好，我想问什么鱼都可以，无论大小都是这样炸的吗？

[@nancykoh3966]

赶上第一

[@ivy522]

我家妹子棒棒的

[@ivy522]

Aunty我支持你,我们是一国的. 我也是放tomato 🍅

[@ivy522]

❤Nancy魚今年我照婉煮😂

[@nancykoh3966]

@@ivy522 素姐，除夕夜在家自己煮，甜酸鱼也是其中一盘吗 ? 没外面庆祝 ？

[@ivy522]

@@nancykoh3966 東馬除夕只有打包没什么开店

[@maysawong233]

Uncle放雞蛋是對的，可以把粉粘上魚身，这是古早味的味道。

[@ZhunziLu]

看到你们的浪漫😂😂

[@董洁-r8b]

安娣，期待你能出一期港蒸鱼的视频❤

[@KLLIEW]

已经分亨了! 有潮州蒸鱼，剁椒蒸鱼头、广式蒸鱼🤭👍🤗

[@KLLIEW]

董洁❤️有时间auntie 还陆续的会分享其他的蒸鱼

[@conniechue3557]

Auntie Liew 今天好美哦😘😘😘

[@yingfeng88]

Aunty,可以分享猪脚醋做法吗？

[@Crystal628]

安娣， 你的上衣是你钩的还是卖的？

[@michellechin7482]

Auntie 你拿孙子的玩具鱼来做 hair ban (髮帶) 很口爱😂

[@ltw6669]

❤❤❤❤❤

[@denisechen4589]

咕老鱼😂

[@Christin_Christ]

Aunty用泰式辣椒酱ngam吗？

[@cheahsiewpeng3846]

🤤 😋

[@Christin_Christ]

Aunty的上衣好美啊，在哪里买？😍

[@janechen5759]

Auntie liew 今天又穿新年衣了。干嘛头上放条魚

[@yongann4288]

Antie Liew您真棒👍煮出五颜六色的彩虹鱼🐟🌈😍😋 Antie您家里没有请帮用工人的吗🤷

[@ireneleong6942]

Aunty Liew 🙋晚上好😊 uncle 看着你磨刀不敢出声了😅😅

[@leowsunsun]

Auntie, your head very 威！

[@liongrose1173]

Sweet snd sour fish 是当年殖民地时代英国人吃的🎉

[@yhjkl123drt]

😂😂😂

[@tanjokmui9407]

生铁锅在那里可以买到

[@MsPiggycat]

哈哈哈，什么造型😂😂😂。。。今天很难专心看你煮。。。头上有尾巴动个不停🤣🤣🤣。龙年咯 现在流行编制衣服，你好时尚噢❤ Uncle 是辣哥。。。喜欢辣椒酱😂

[@agneschong2597]

请问你的菜板哪里买？

[@davidkiki4781]

Auntie liew... 是蓝靛紫，不是青蓝紫😂😂

[@limsumay9179]

我也是blur 了一下！

[@rain_rain1991]

啊，我的肚子很饿了，Auntie Liew又滚回去厨房，我又要学下厨啦