Sweet Corn Dessert Tamale Recipe

  Рет қаралды 28,068

Salty Cocina

Salty Cocina

Күн бұрын

Пікірлер: 62
@patriciaalcala5292
@patriciaalcala5292 Ай бұрын
I’m going to surprise my husband with this. His grandma made the best sweet corn tamales.
@LifeWithKarla408
@LifeWithKarla408 10 ай бұрын
Just tried it and they came out delicious! The flavor was soooo good. Great video.
@emdeejay7432
@emdeejay7432 11 ай бұрын
I've never seen anyone use fresh corn husks for tamales. That is so cool I love this.
@silvia22857
@silvia22857 4 ай бұрын
❤ going to make pork tamales this Saturday with my family. I can't wait to try this next week. Thank you so much! I thought the recipe was lost when my Abuelita died so many years ago! I have seen her make it once, yes one time. My father's Co. Transferd us around alot. I am 67 years old and can't wait for my children and grandchildren to try them! Thank you again!
@marthamolenda7422
@marthamolenda7422 Жыл бұрын
Very well explained short to the point, what a wonderful person you are and great personality 👍I’m sure going to make this for my girlfriend’s Brunch next Saturday 🫔🫔🫔
@sylviarios9346
@sylviarios9346 11 ай бұрын
I love watching your videos bc u make everything look so easy to make, and with a beautiful smile ❤
@rikkimontero
@rikkimontero 2 жыл бұрын
❤greetings from Seattle! Gracias 😊
@beyond_the_tequila_rift3194
@beyond_the_tequila_rift3194 Жыл бұрын
Same!! 😅
@ManisbyHeather
@ManisbyHeather Жыл бұрын
I can’t wait to make these!
@4miloser
@4miloser Жыл бұрын
You can also use frozen corn, its fresh off cob then frozen. Better than canned, if you can't find fresh corn on cob..
@bbgirl6741
@bbgirl6741 Жыл бұрын
Yes love frozen corn way better than canned Definitely will use frozen I will make these soon
@Barbbeshears
@Barbbeshears 2 жыл бұрын
Hello looks delicious when you say corn flour do you mean Maseca that is used for corn tortillas? Thank you Barbara
@4miloser
@4miloser Жыл бұрын
Maseca de maíz amarillo instant corn flour.
@vbrown5541
@vbrown5541 2 жыл бұрын
❤ it’s corn 🎉
@cathymarquez2466
@cathymarquez2466 2 жыл бұрын
Love this👍♥️♥️♥️😋
@cindymontoya4831
@cindymontoya4831 2 жыл бұрын
❤ This is my first time ever seeing them made from fresh corn 🌽 😍 I'm going to try my best to make these soon. Wish me luck 😊 thank you for sharing. Love your channel.
@SaltyCocina
@SaltyCocina 2 жыл бұрын
I am sure they are going to turn out amazing!
@dyorgewiltonspassos183
@dyorgewiltonspassos183 Жыл бұрын
Search for pamonha, they are tamales brasileños and are made with fresh corn
@angelinaalvarado3356
@angelinaalvarado3356 2 жыл бұрын
Uchepos are my favorite kind of tamale! 🫔 Thanks for this video!
@SaltyCocina
@SaltyCocina 2 жыл бұрын
My pleasure 😊
@addiezavala1557
@addiezavala1557 2 жыл бұрын
Wow....cant wait to make these💜
@trinascott6019
@trinascott6019 2 жыл бұрын
Love it ❤
@volveras09
@volveras09 Жыл бұрын
Used maseca for tamales and came out great
@dancehallkitty
@dancehallkitty 2 ай бұрын
great recipe for tamales I have a hard time finding, made. THANK YOU. If you use a portion of your video with a written list of ingredients on screen, I can then stop the video and copy it down easily, but I did manage!
@dancehallkitty
@dancehallkitty 2 ай бұрын
Oh: and love the idea of using the cobs, as I don't have a steamer that large!
@danielleaustin4044
@danielleaustin4044 2 жыл бұрын
These look delicious! Could you also show how to make fruit tamales like strawberry? I've wanted to make these for forever!
@bbgirl6741
@bbgirl6741 Жыл бұрын
Thanks for sharing this video always wanted to make corn tamales but there wasn’t a masa made ?
@mijacita
@mijacita 2 жыл бұрын
❤ but I will gladly use the best green chile “HATCH”😊 then I will make champurrao, comfortness😊
@mamartin73
@mamartin73 Жыл бұрын
❤️😋
@SussyVi
@SussyVi 2 жыл бұрын
Hi do you use the regular maseca or the yellow maseca
@4miloser
@4miloser Жыл бұрын
Yellow.. Maseca amarillo de maíz instant corn flour
@bbgirl6741
@bbgirl6741 Жыл бұрын
U mean there’s different ones 🤷🏻‍♀️
@OriginalGirl59
@OriginalGirl59 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@kikomartin-pr
@kikomartin-pr 2 жыл бұрын
♥️
@emilystevens7837
@emilystevens7837 11 ай бұрын
♥♥♥♥♥
@beyond_the_tequila_rift3194
@beyond_the_tequila_rift3194 Жыл бұрын
It's interesting how a lot of folks that I've seen eat corn tamales don't use crema on it!! I can't eat my corn tamales (Tamales loco) without it 😅😊 it helps distinguish the sweetness of the corn with the semi-sweet l, but saltier creme flavor!! That's just me tho.
@4miloser
@4miloser Жыл бұрын
Yes, I like them just like that! No crema, no queso , no más tamale dulce.. 😊
@mbenegas131
@mbenegas131 2 жыл бұрын
❤❤
@ndlz1
@ndlz1 2 жыл бұрын
❤🙏🤗
@lorit.3958
@lorit.3958 Жыл бұрын
I made them today! Great flavor, but didn’t set up. I used 1 cup of Maseca tamale flour, but maybe you meant Corn Flour. I think there is a difference? Or maybe I didn’t use enough? Google says they are not interchangeable. I’ll try again. Thank you for the recipes!
@4miloser
@4miloser Жыл бұрын
Maseca de maíz amarillo instant corn flour.
@bbgirl6741
@bbgirl6741 Жыл бұрын
4milo are there different kinds of Mazeca ‘s ?
@irisbaldwin128
@irisbaldwin128 2 жыл бұрын
💗
@raqueleherrera7176
@raqueleherrera7176 8 ай бұрын
Hi Sally - I see you meant 7-8 cups of sweet corn, this makes sense. (not 7-8 cans of sweet corn)
@melissarivera1980
@melissarivera1980 2 жыл бұрын
Corn flour?
@4miloser
@4miloser Жыл бұрын
Maseca de maíz amarillo instant corn flour
@mariomaka9802
@mariomaka9802 Жыл бұрын
Every time I tried to make tamales with sweet corn, they come out really bitter, does anyone know why? Even when the masa harina is fresh and just from the store.
@mxvalentina
@mxvalentina Жыл бұрын
These didn’t come out good. It was mushy, and didn’t congeal. I’ll try again
@empavaappliances
@empavaappliances 2 жыл бұрын
The Empava Appliances is a family operation founded on solid business practices and the philosophy of honest-kitchenappliancestore
@lorigibson9189
@lorigibson9189 2 жыл бұрын
@bigarmando95
@bigarmando95 2 жыл бұрын
@mijacita
@mijacita 2 жыл бұрын
@ErinMcElligott
@ErinMcElligott 2 жыл бұрын
@robertlesley8328
@robertlesley8328 2 жыл бұрын
@annalara9427
@annalara9427 2 жыл бұрын
♥️
@normaterrazas8983
@normaterrazas8983 2 жыл бұрын
@mijacita
@mijacita Жыл бұрын
❤️
@susanchapoose8555
@susanchapoose8555 Жыл бұрын
@teresap268
@teresap268 Жыл бұрын
@LupeRendon-hc9xu
@LupeRendon-hc9xu 2 ай бұрын
@cottagegrove3565
@cottagegrove3565 Ай бұрын
Tamales de Elote Dulce Sonorenses - La Herencia de las Viudas
17:44
La Herencia de las Viudas
Рет қаралды 714 М.
Foolproof Tamale Masa Recipe, Perfect Results Every Time
9:54
Salty Cocina
Рет қаралды 48 М.
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 193 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 27 МЛН
How to Make CORNSTARCH At Home | Homemade Cornflour Recipe
8:32
My Lockdown Rasoi
Рет қаралды 2,4 МЛН
Corn Tamales - Rick Bayless - Great Chefs
8:12
Small Screen Food
Рет қаралды 40 М.
Surprise your guests at Christmas dinner! Juicy Stuffed Pork Loin in bacon.
12:23
Easy & Delicious Recipes
Рет қаралды 2,8 МЛН
The 5 Sauces Every Chef Needs to Learn
19:55
Fallow
Рет қаралды 1,5 МЛН
Red Chile Pork Tamales for the Holidays!
25:23
Rick Bayless
Рет қаралды 192 М.
Tamales de Carne Sonorenses (Tamales Rojos) - La Herencia de las Viudas
29:13
La Herencia de las Viudas
Рет қаралды 4 МЛН