เค้กกล้วยหอม หวาน ฉ่ำ นุ่ม สูตรอร่อยลงตัว !! Best Banana Cake/ Muffins Recipe !

เค้กกล้วยหอม หวาน ฉ่ำ นุ่ม สูตรอร่อยลงตัว !! Best Banana Cake/ Muffins Recipe !
❝สำหรับคำบรรยายบนหน้าจอ โปรดกด CC ตรงขวามือด้านบนและเลือกภาษา ที่ต้องการได้เลยค่ะ
Please turn on CC on the top right hand side. Subtitles of all languages are available in the video❞
Recipe Creator ● แม่บ้านสเปน
ส่วนผสม สำหรับ 14 ถ้วย
พิมพ์กว้าง 8 cm สูง 4 cm
● ไข่ไก่ขนาดกลาง 2 ฟอง
● น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
● น้ำตาลทรายแดง ( โอทึ้ง) 40 กรัม
● น้ำมันดอกทานตะวัน 110 กรัม
● กล้วยหอมงอมๆบดละเอียด 194 กรัม
● กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
● แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
● เกลือ 1/2 ช้อนชา
● ผงฟู 1 ช้อนชา
● เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
● นมรสจืด 60 กรัม
** อย่าลืมพักแป้ง 30 นาที ก่อนนำแบทเทอร์มาหยอดใส่พิมพ์***
อบไฟ บน ล่าง ถาดกลาง 200° C. เวลา 17 นาที
( ระยะเวลาอบขึ้นอยุ่กับขนาดของถ้วยพิมพ์ที่ใช้ )
-------------------------------------------------------------------------------
❤ English ❤
-------------------------------------------------------------------------------
Ingredients for 14 pcs Cupcake Liner Sizes Width 8 cm ,Height 4cm
● 2 Medium Egg
● 120 g. Caster Sugar
● 40 g. Brown sugar
● 110 g. Sunflower oil
● 194 g. Mashed Ripe Banana
● 1/2 tsp. Vanilla Extract
● 200 g. All purpose flour
● 1/2 tsp. Salt
● 1/2 tsp. Baking Soda
● 1 tsp. Baking powder
● 60 g. Regular milk
Please don't forget set aside batter 30 minutes before pour batter into cupcake liner
Bake at 200 ° C for 17 minutes ( depends on size of cupcake liner )
-------------------------------------------------------------------------------
💓ขอบคุณที่รับชมนะคะ โปรดให้กำลังใจโดยการกด Like และ Share หรือ Comment วิดีโอนี้ และขอฝากกดติดตามช่อง KZbin สำหรับวิดีโอเพิ่มเติมและกดกระดิ่งเพื่อที่จะได้ไม่พลาดวิดีโอใด ๆ
🔽🔽
www.youtube.com/@Baker2P
💓 Content Creator , KZbinr, Blogger, หากต้องการนำสูตรขนมตัวนี้ หรือขนมอื่นๆ ที่เป็นสูตรของทางช่องนี้ไปใช้เพื่อหารายได้. กรุณาลงเครดิต ชื่อช่อง ❝ แม่บ้านสเปน ❞ ให้ด้วยนะคะ. แต่ละสูตรนั้นใช้เวลาคิดและทดลอง
💓Facebook
chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
ช่องทางการสนับสนุน ช่องแม่บ้านสเปน
💵 Paypal ➨ [e-mail]
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 หรือคลิกปุ่ม "ขอบคุณ 💰" ใต้วิดีโอนะคะ
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#เค้กกล้วยหอม
#bananamuffins
#bananacake

[@Baker2P]

❝สำหรับคำบรรยายบนหน้าจอ โปรดกด CC ตรงขวามือด้านบนและเลือกภาษา ที่ต้องการได้เลยค่ะ Please turn on CC on the top right hand side. Subtitles of all languages are available in the video❞

[@Emma-my5hc]

เช่นเคย ทุกอย่างเรียบง่าย ราคาไม่แพง และอร่อย! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันกับเรา 🙏❤️❤️❤️🇺🇦

[@kanyaratbua5244]

ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

[@NaIceland]

อร่อยมากค่ะ ทำคูณสามสูตร 😂 ไม่พอกันกิน ขอบคุณมากนะคะคุณป๊อบ ❤

[@Toripine]

เราลองปรับสูตรเบสตามสูตรนี้ค่ะ ใช้แป้งอัลมอนแทน ทำออกมานุ่มอร่อยมากค่ะ

[@Anjeab]

สอลถามค่ะ ถ้าใส่พิมพ์แบบกลมสูตรนี้ใช้พิมพ์กี่ปอนด์คะ

[@KittyCat-rn7lv]

อร่อยค่ะ ลองทำ 1 สูตร แล้วทำต่ออีกเลยค่ะ พรุ่งนีต้องอร่อยฉ่ำแน่ๆ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ ❤

[@theparaksukanya15]

ลองทำตามแล้ว เค้กนุ่ม หอม อร่อยมากค่ะ ขอบคุณ สำหรับสูตร ขนมดีๆ หลายสูตร ทำตาม ทำกิน ทำขาย ได้ด้วยค่ะ 😘

[@tid2475]

วันนี้มีโอกาสทำตามสูตร ออกมาพอดี๊พอดี อย่อยมากค่ะ แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบเลยใช้ air fryer หน้าจะโย้ไปโย้มาค่ะ😂😂😂 ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรดีๆ🎉🎉😊❤

[@ศิริญญาทองไชย]

หลายวันก่อนทำทานกันที่บ้านกับพี่สาว ใส่เม็ดอัลมอนด์อบไปด้วยกับเค้กกล้วยหอม สูตรนี้ก็อร่อยดีคะ 😊

[@natrudeemingmeechai3198]

สวัสดีค่ะคุณป๊อป พี่รีบเปิดดูเลยค่ะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆค่ะ ❤

[@Baker2P]

สวัสดีวันเสาร์นะคะ 🤗❤️ ห่างหายไปนานเลยค่ะ สบายดีนะคะ . ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ มาไวมากเลยค่ะ ☺️

[@ThanchanokWongvibul]

วันนี้ลองทำตามสูตรแล้วค่ะ ขนมอร่อยมากเลย ขอบคุณสำหรับthe best banana muffin recipe นะคะ💕

[@Baker2P]

ดีใจที่ชอบนะคะ 🙏♥️♥️ ลองเก็บไว้สัก 2-3 วันนะคะ ถ้าใช้กล้วยหอมงอมๆ กลิ่นกล้วยจะหอมขึ้นมากเลยค่ะ

[@bcfn1952]

เห็น โพสต์ในเฟชบุค เลยรีบตามมาที่ยูทูปเลยค่ะ เค้กกล้วยหอมน่าทานมากๆ ถ้าเราใช้แป้งเค้กจะยิ่งนุ่มกว่าหรือเปล่าคะ แล้ว ถ้าเราใช้ตะกร้อมือตะล่อม แทนการใช้เครื่องตีไฟฟ้าได้ไหมคะคุณป๊อป

[@Baker2P]

สวัสดีค่ะ 🤗❤️ แป้งเค้กก็จะเบากว่าหน่อยนึงค่ะ. แต่แป้งสาลีเอนกประสงค์ถ้าร่อนก่อนใช้ สัก 3 ครั้งก็ไม่ต่างจากแป้งเค้กเลยค่ะ.อีกอย่างป๊อปว่าถ้าใข้แป้งสาลีเอนกประสงค์มันจะเหมาะกว่า เพราะขนมมันมีกล้วยเยอะ แป้งสาลีเอนกประสงค์จะรับน้ำหนักดีกว่าแป้งเค้กค่ะ. . ตะกร้อมือ... ทำได้นะคะ แต่มันจะไม่ค่อยฟูสำหรับสูตรนี้ เพราะเราต้องตีไข่กับน้ำตาลให้ฟู ขาว ก่อนค่ะ

[@bcfn1952]

@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูล จะลองทำดูอีกครั้งค่ะ ชอบเค้กกล้วยหอมมาก แต่เคยทำ failed มาหลายครั้ง อบออกมาเนื้อแข็งไม่ฟู เคยทำตามสูตรในช่องอื่นค่ะ ไม่รู่ว่าพลาดตรงไหน

[@anchaleep1713]

ใช้น้ำมันรำข้าวแทนได้ไหมคะ

[@hana.the.writer5074]

@@bcfn1952Adjust oven temperature if your oven is a little too hot. I had one.. always baked my cakes in 10 minutes. 😅 If you prefer keeping the temprature just check on your cakes every ten miutes. 👋🏻

[@asmaptk7562]

อร่อยจริงๆๆ เมื่อวานลองทำ 2 สูตรหมดไปแล้ว วันนี้ทำใหม่ ขอบคุณมากกกค่ะ❤❤❤

[@Baker2P]

ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️♥️🙏 ดีใจที่ชอบค่ะ

[@ปภาอรมหากิจกานดาภร-ฤ6ต]

ขอบคุณมากค่ะสำหรัอสูตรอร่อยๆ❤❤

[@Baker2P]

ยินดีค่ะ ♥️

[@phimphornlaopanich4207]

ชอบสูตรค่ะ มีกล้วยหอมเก็บไว้เยอะเลย 😊

[@Baker2P]

ลองทำดูนะคะ ☺️ เลือกเอาที่งอมๆ เลยค่ะ

[@k9164424]

น่าทานมากค่ะ ดูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำดีค่ะ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากค่ะ 🙏 ตอนแกะให้ดูยังไม่ฉ่ำค่ะ เพิ่งอบเสร๋จ . แต่ถ้าทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง ขึ้นไป ความฉ่ำ ความหอมจะออกมาเด่นชัดมากค่ะ ☺️

[@Nokyungnaja-vr9dz]

วันนี้ลองทำแล้วค่ะ ใช้แป้งเค้ก ออกมานุ่มสุดๆอร่อยมาก รสชาติกำลังดี ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ❤

[@Baker2P]

ดีใจที่ชอบนะคะ ♥️🙏 อ่านแล้วมีกำลังใจขึ้นมากเลยค่ะ

[@maneeratlertwongpakdee9224]

เปลี่ยนน้ำมันเป็นเนย ได้มั้ยคะ จะทำให้เนื้อเค้กต่างกันรึเปล่า

[@kimphuongnguyenthi9613]

Thanks ❤❤

[@วรนุชสุรวิชัย]

ไข่ไก่เย็นหรืออุหภูมิห้องคะ

[@Baker2P]

ทำขนมเค้ก,มัฟฟิน ควรใช้ไข่อุณหภูมิห้องค่ะ ☺️ รวมทั้งนม ,เนย

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Благодарю ВАС за очень хороший рецепт,обязательно попробую приготовить по ВАШЕМУ рецепту!!👍ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ จะลองทำตามสูตรของคุณแน่นอนค่ะ!!

[@Baker2P]

Thank you ♥️

[@pang_wanni9361]

หนูใช้น้ำมันรำข้าวได้ไหมคะ แถวบ้านหาซื้อทานตะวันไม่ได้เลยค่ะ😢

[@Baker2P]

น้ำมันรำข้าว, คาโนล่า ได้เลยค่ะ ☺️

[@Nokyungnaja-vr9dz]

ใช้เป็นแป้งเค้กแทนได้มั้ยคะ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ ☺️

[@cookkooking4330]

คุณป๊อบคะ ถ้าใช้แป้งข้าวโอ้ต จะใช้กี่กรัมคะ❤🎉

[@Baker2P]

ป๊อปไม่อยากบอกไปโดยที่ไม่ได้ทดลองทำเองเลยค่ะ 😅 แต่ถ้าใช้แป้งข้าวโอ๊ตมันจะไม่ฟู นุ่ม เท่าไหร่นะคะ.

[@cookkooking4330]

@@Baker2P 😀🌟☘️ขอบคุณมากค่ะคุณป๊อป♥️

[@montsirichullamont8229]

น้องป๊อบคะสูตรนี้หวานมากมั้ยคะ ทานหวานมากไม่ได้ลดนำ้ตาลได้มั้ยคะ😊

[@Baker2P]

ป๊อปว่าหวาน พอดีนะคะ ☺️ มันบอกยากจังค่ะ 😅 เพราะว่าถ้าคนไม่ทานหวานก็จะบอกว่าหวานไป.. ลองลดน้ำตาลทรายขาวลงสัก 15-20 แล้วเน้นใช้กล้วยงอมๆ ฉ่ำๆ นะคะ

[@montsirichullamont8229]

@@Baker2Pจะลองดูค่ะน้องป๊อบขอบคุณค่ะ❤️😘😘

[@Baker2P]

@@montsirichullamont8229 ลองทำสักครึ่งสูตรดูก่อนก็ได้นะคะ ไข่ 1 ฟอง สูตรเดียวกันค่ะ แต่ข้างล่างนี้ป๊อปทำเป็นเค้กกล้วยหอมมินิ ☺️ kzbin.info/www/bejne/pHjIgJutoL2EsMk

[@แมว-น6ฃ]

รบกวนสอบถามผู้รู้ค่ะ อบแล้วก้นเค้กบุ๋มเป็นรู เกิดจากอะไรคะ อบ180 บนล่าง 30 นาทีค่ะ

[@hana.the.writer5074]

Do you mean an air pocket inside the cupcake or literally a hole? My most speculation would be uneven baking soda or baking powder distribution. Have the two sifted with flour and wisk it dry well before folding into the wet ingredients. Best of wishes.👋🏻🥰

[@sittichaichuwattanakul1044]

ใช้เนยสดแทนน้ำมันได้ไหมคะรับ

[@Baker2P]

ได้ค่ะ เนยละลายอุ่นๆแต่เนื้อขนมจะแน่นกว่านะคะ

[@hana.the.writer5074]

I usually add hakf butter abd half mono saturated healthy oils like Almond. It’s a neutral oil, has no color, flavor or thick body. Results are always YUM

[@มารุตทองสวัสดิ์-ล8ซ]

พักแป้งต้องแช่เย็นไหมคะ

[@hana.the.writer5074]

You may if you’re concerned about the raw egg in the batter but only if it was hot in the room meaning temperature is over 25-27 otherwise just leave outside. The purpose is allow baking powder to fully work its magic. Usually it’s only 20 minutes but the chef here recommended 30 minutes. You may skip it but that will effect the cake texture a tiny bit. 😀👌🏻

[@arisaangsuchaikij]

ถ้าไม่มีเบคกิ้งโซดา ไม่ใส่ได้มั้ยคะ

[@hana.the.writer5074]

It’s ok and will not effect the result drastically. You’ll still have nicely baked cupcakes 😀

[@HuongNguyenthisong-t4k]

Ngon quá

[@Baker2P]

❤️🫶

[@diamondgoldprodigy9323]

ลองทำแล้วครับ แต่ทดลองอบ 2 ครั้ง แบบแรก ไม่พักแป้ง แบบ สอง พักแป้ง 30 นาที ผลออกมา ขนมที่พักแป้ง ออกมา ทรงฟูสวย เนื้อเนียน สีสันสม่ำเสมอ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยและเทคนิคต่างๆครับ

[@Baker2P]

ขอบคุณมากนะคะ สำหรับฟีดแบ็ค 🙏♥️ ดีใจที่ชอบนะคะ

[@plejutamat2564]

นมใส่ตอนไหนคะ

[@Baker2P]

ตอนที่ใส่แป้งรอบที่สองค่ะ ☺️

[@somsaksuriyamongkol6392]

ผมทำแล้วไม่ออกสีน้ำตาล (ผมไม่ใส่วานิลา)

[@Baker2P]

รอให้ข้ามคืนนะ เค้กจะสีคล้ำ และฉ่ำขึ้น เค้กกล้วยหอมจะเป็นแบบนี้ค่ะ 🤗

[@hana.the.writer5074]

Followers, add cardamom if you have it. 😘👌🏻

[@ณอาภากนกรัชชานนท์-ม1ท]

ลองทำแล้วนะคะ สูตรหวาน ฉ่ำ แต่เนื้อออกมายังแน่น ไม่เบาเท่าครูในคลิปเลยคะ😅

[@Baker2P]

☺️♥️ ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้งเค้กคะ? ถ้าอยุ่ไทยใช้แป้งเค้กแทนได้เลยค่ะ และขั้นตอนการใส่แป้ง ถ้าใส่แล้วอย่าตีนาน ค่ะ. เนื้อขนมเค้กกล้วยหอม จะไม่เบา ไม่นุ่มมาก เท่าชิฟฟ่อน, สปันจ์, แต่นุ่มค่ะ เก็บไว้ 1-3 วัน ความหอม ฉ่ำจะมากกว่าเดิม

[@eleniel8441]

👍👍👍🍌🍌🍌🍌💯❗️

[@Baker2P]

Thank you ♥️