المقادير و الطريقه: كاس دقيق كاس حليب سائل ربع كاس زبدة وزيت مايعادل ملعقتين كبيرة زبدة والباقي زيت ملعقة طعام بكنج بودر ملعقه صغيره فانيليا رشة ملح ربع كاس ماء ▪︎ الطريقة: نخلط المقادير مع بعض ونحمي الصاج وندهنه زيت ونبدا نصب الخليط من الممكن نستخدم ملعقة الايسكريم حتى تكون حبات البانكيك متشابهه. واذا استوى الوجه بحيث ظهرت فقاقيع على الخليط نقلبه على الوجه الثاني حتى ينضج من الداخل الحشوة: اربع حبات جبن كريمي مربعات ربع كوب او أقل حليب نستله يخلط مع بعض بالشوكه ونضع منه ملعقه على قرص من البان كيك ثم نضع عليه القرص الثاني نرتبه بصحن التقديم ونصب عليها شكولاته مذوبه بالمكرويف او على حمام مائي وممكن نوتلا نذوبها مع ملعقتين زيت او كريمة اللوتس