ซอสสตรอเบอร์รี่ เทคนิคลูกกลมสวยและ สีไม่ซีด หวานกำลังดี Strawberry Sauce

Рет қаралды 82,222

2 жыл бұрын

#ซอสสตรอเบอร์รี่ #เค้กสตรอเบอร์รี่ #เค้กวันเกิด
วันนี้มาชวนทำ ซอสสตรอเบอร์รี่ ไว้แต่งหน้าเค้กกันค่ะ พร้อมเทคนิคทำยังไงให้ลูกกลมสวยไม่เละ และสีสวยไม่ซีด วิธีทำง่ายมากๆค่ะ สามารถนำไปทำเมนูต่างๆได้อีกหลายเมนูเลย หรือทำใส่กระปุกแชร์เย็นไว้ทาขนมปังก็อร่อย
ส่วนผสม
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัม
น้ำเปล่า 600 มล.
น้ำตาลทราย 400 กรัม (ทยอยใส่ค่ะ ใส่ตามชอบ ไม่ชอบหวานก็ลดลงได้ ถ้าชอบเปรี้ยวให้เพิ่มน้ำมะนาวนิดหน่อย)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
สีแดงสตรอเบอร์รี่ ตามชอบ
แป้งกวนไส้ 50 กรัม
น้ำเปล่าผสมแป้ง 30 กรัม
Ingredients
500 g Frozen Strawberry
600 ml Water
400 g Sugar (as you like)
1/4 tsp Salt
food color is Red
50 g Corn Flour
30 g Water for mix with flour
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
KZbin : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
KruaMaenai/?...

Пікірлер: 39

@sukandasutthipong2936 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ❤️

@user-xo4ds5gq6s 8 ай бұрын

น่าทานคะ❤❤❤❤❤❤😅

@nattapondonloei3723 Жыл бұрын

เอาไปปั่นทำเครื่องดื่มได้ไหมค่ะ

@umbrella8438 Жыл бұрын

บลูเบอรี่ ทำแบบเดียวกันได้ไหมคะ

@boombimboombim7485 Жыл бұрын

แป้งกวนแบบไหนคะ

@aukaja1825 11 ай бұрын

เอาไปชงเป็นสตรอเบอร์รี่โซดาได้มัยคะ

@user-rd8me6pv5i 2 жыл бұрын

Как всегда вкусно..! Спасибо.. 👍 อร่อยเหมือนเดิม..! ขอบคุณ.. 👍

@KruaMaenai 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-wx9rq4wt9g Жыл бұрын

เก็บได้นานไหมคะ

@KhaninkChanel Жыл бұрын

ถ้าแยกน้ำปับเนื้อ แล้วไม่พัก 2 ชม.ได้ไหมค่ะ

@jirakunlayasaiyarod4222 3 ай бұрын

แป้งกสนไส้เป็นยังไงคะ หาซื้อที่ไหน

@user-jd7wc1wd2l 5 ай бұрын

คิดว่าน่าจะบอกสัดส่วนตรงน้ำผสมแป้งผิดรึป่าวคะ ลองทำตามแป้งกวนไส้50 ใส่น้ำลงไป30 แป้งยังแห้งอยู่เลยค่ะ

@nokvanida636 8 ай бұрын

Thanks!

@KruaMaenai 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@user-do7jc2wf2l 11 ай бұрын

แป้งกวนไส้ซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ มีแบบให้ดูมั้ยค่ะ

@KruaMaenai 8 ай бұрын

ซื้อได้ตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ

@pensrischulz6015 2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรกำลังต้องการอยู่พอดีเลยค่ะ

@KruaMaenai 2 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@annaanna3479 2 жыл бұрын

@@KruaMaenai 👍👍 👍👍 👍⭐🌟⭐🌟⭐💐💖 🙏💪🤤😋😘😍😘👌 xie xie resepx mom

@sst123100 2 жыл бұрын

รบกวนสอบถาม นำเปล่า 600 ม.ล ถ้าเป็นกรัม ต้องใช้กี่กรัมคะ

@KruaMaenai 2 жыл бұрын

น้ำเปล่า กรัมและมิลลิลิตรจะปริมาณเท่ากันค่ะ

@fhcg-tf5sz Жыл бұрын

แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรคะ

@hunnyangkhana1993 Жыл бұрын

แป้งข้าวโพด

@user-zx2dx6uh1c Жыл бұрын

คำว่า สตรอว์เบอร์รี สะกดแบบนี้ครับ

@aeanchalee Жыл бұрын

การทับศัพท์ ไม่น่ามีถูกผิดนะคะ เราเอง สทรอแบรี่

@user-zx2dx6uh1c Жыл бұрын

@@aeanchalee แล้วไงครับ

@user-fw9sw4pc5b Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-dz2ru3iq7c 3 ай бұрын

แป้งมันได้ไหมคะ

@user-jg7nx7zc9w Ай бұрын

แป้งกวนไส้จะทำให้สีของน้ำสตอเบอร์รี่ยังไงสอยู่ แต่แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดจะทำให้ขุ่นค่ะ

@punchitaruengsavettanun4074 Жыл бұрын

สอบถามคะ... เก็บได้นานแค่ไหนคะ

@kentarouification Жыл бұрын

ผมเคยเก็บ ไม่นานครับ อาทิดกว่าราขาวขึ้น ผมเลยใส่ผงกันราลงไปนิดนึง

@rungtiwatharaphum8728 Жыл бұрын

แป้งกวนไส้คือแป้งอะไร

@user-gd5dg5oh6z Жыл бұрын

เเป้งกวนไส้ตราดาวค่ะ ร้านเบเกอรี่มีขาย

@user-jz1fd9uo9r Жыл бұрын

ใช้สตอเบอรี่สดได้มั้ยคะ แป้งใช้เป็นแป้งข้าวโพดแทนได้มั้ยคะ

@Kykn_ Жыл бұрын

@@user-jz1fd9uo9r ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่า แต่สีซอสออกมาอาจจะไม่ใสเหมือนใช้แป้งกวนใส

@jumpeesamsung1950 Жыл бұрын

แป้งกวนไส้คือแป้งอะไรค่ะ

@KanKan-bq7xk 11 ай бұрын

ก็แป้งกวนใส้นี้แหละค่ะ ไปร้านที่ขายพวกแป้งทำเบเกอรี่ ก็สั่งว่าเอาแป้งกวนใส้ ถ้าไม่มีแป้งกวนใส้ก็เอาเเป้งข้าวโพดใช้แทนกันได้ค่ะ

@chokunjump6472 Жыл бұрын

ถ้าทำเสร็จแล้ว แช่ช่องฟรีซมันจะแข็งมากป่าวครับ