Αυτη την συνταγη ακολουθησα διχως ομως την κρεμα γαλακτος που δεν ειχα. Παρ ολα αυτα βγηκε ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!! Η απορια μου λοιπον ειναι ποια θα ηταν η διαφορα εαν προσθετα κ την κρεμα γαλακτος? Επισης σε οποιες συνταγες κ να διαβασα παντου προσθεταν κροκους μεσα στην χτυπημενη σαντιγυ.....γιατι? Ευχαριστω