СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ

Рецепт:
сметана 25-30% жирности - 350 г
йогурт классический - 280 г
лимонный сок - 0.5 чайной ложки
соль - 1 чайная ложка
*****************************************
Recipe:
Sour cream 25-30% fat - 350g
Plain yogurt - 280 g
lemon juice - 1 teaspoon
salt - 1 teaspoon

[@Anetta1107]

Наталия, классный и простой рецепт, спасибо! А как делаете домашний йогурт?

[@user-td9yf1wg3j]

Anetta1107 молоко+сухая бактериальная закваска .Мультиварка 8- 10 часов.Спасибо

[@Anetta1107]

А какие пропорции и закваску, где можно приобрести в магазине или аптеке?

[@user-td9yf1wg3j]

Anetta1107 закваска продаётся как и в магазинах так и в аптеках,инструкция прилагается, howto.zakvaski.com

[@Anetta1107]

Спасибо за ответ, удачи Вам!