Рет қаралды 223
الشاكرية بالحمة بطريقة سهلة ولذيدة اكلة سورية
Eines der besten Syrischen Rezepte Al - Scharia
Zutaten:
500g Rindfleisch
2-3 Lorbeer Blätter
1 Zimtstange
3 Nelken
2-3 Kardamonkerne
Salz/ Pfeffer
1Zwiebeln
600g Joghurt
2 EL Speisestärke
1 Ei / prise Muskatnuss
500 ml Fleisch Brühe
Pfeffer/Salz
500g Reis
500 ml Fleisch Brühe
500 ml kaltes Wasser
1 EL Butter
3 EL Nudeln Suppe
2 Zwiebeln
Pinienkerne zum Dekorieren
المقدير:
500غ لحم البقر
بصلة واحدة
عود قرفة
بذور الهيل 3حبة
ثلاثة حبة قرنفل
ملح/ فلفل اسود
ثلاثة أوراق الغار
600غ من الزبادي او ياغورت
بيضة /ملح/فلفل اسود
ملعقتين من النشا او مايزينة
رشةجوز الطيب
500مل من المرق لحم
500 غ أرز
500مل ماء بارد
500مل مرق لحم
ملعقة كبيرة زبدة
ثلاثة معالق شربة او الشعرية
إتنين بصل
بذور الصنوبر لتزين