Рет қаралды 9,798
~Сырно-чесночная лепёшка~
Ингредиенты для теста:
Тёплое молоко - 120 мл.
Дрожжи - половина пачки ( у меня дрожжи Саф -момент, 11 гр.)
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 350-400 гр.
Соль- пол ч. л.
Сливочное масло - 50 гр.
Начинка :
Сливочное масло - 30-40 гр.
Соль- 1/3 ч.л.
Укроп
Чеснок - 2 зубчика
Сыр моцарелла
Замешиваем тесто и оставляем на час подниматься. Перемешиваем сливочное масло, соль, чеснок и укроп.
Подошедшее тесто разминаем и формируем лепешку. Делаем надрезы, выкладываем сыр и смазываем чесночным маслом.
Выпекать при 200* минут 20
Тесто нежное и воздушное) Очень вкусно, обязательно попробуйте 😋
Еще больше рецептов у меня на страничке в Инстаграме ❤️подписывайтесь, будет вкусно 😊