Рет қаралды 48,008
Palacsinta tészta: 250 g finomliszt, 2 db egész tojás, 300 ml tej, 300 - 350 ml ásványvíz vagy szódavíz ( ezen mennyiségekkel lehet meghatározni a tészta sűrűségét ), 1 evőkanál kristálycukor, csipet só, 1 evőkanál étolaj. Barackos túrótöltelék: 450 g rögös túró, 2 db tojás sárgája, 3 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor (8 g ), 1 db citromnak és egy darab narancsnak a reszelt héja, 1 evőkanál 20 % tejfel, 300 g felezett barack (befőtt ). Vanília mártás: 800 ml tej, 5 evőkanál kristálycukor, 2 cl vanília aroma, 4 db egésztojás, 40 - 45 g finomliszt az utóbbi mennyiséggel készítve sűrűbb, hidegen megkötve szinte vanília puding lesz belőle. A palacsinta tészta sütése: 1 oldal 50 mp, a másik oldal kevesebb ideig 35 mp, így kellemes és puha marad a palacsinta, nem lesz kiszáradva. A kiirt mennyiségből 15 - 16 db palacsinta készíthető el, és a túrókrém is pontosan ennyi palacsinta betöltésére alkalmas. Díszítés 1 - 2 felezett barackkal történt . Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája