No video
#ตับไก่ย่าง
Рет қаралды 142,856
Күн бұрынวัตถุดิบ เครื่องปรุง
1.ตับไก่ 1 กิโลกรัม
2.แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำ 180 มิลลิลิตร
เครื่องหมัก
1.พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
2.ผงกะหรี่ 3 ซอง
3.น้ำตาลทราย 200 กรัม
4.เกลือ 1 ช้อนชา
5.ผงปรุงรสไก่ 1.5 ช้อนชา
7.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
8.ซอสหอย 4 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันพืช 3 ช้อน
10 สีส้ม สำหรับผสมอาหาร 1/3 ช้อนชา
@user-gi4it9up6u Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ที่ใจดีและแบ่งปัน อยากขอสูตรหมักปลาดุกย่างเพิ่มค่ะ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
ปลาดุกย่างค่ะ kzbin.info/www/bejne/Y53LeWlne6ermcU
@pormanutd4701 3 жыл бұрын
สีสันสวยงามมากครับพี่👍👍
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ขอบคุณคร้า อร่อยมากๆค่ะ
@MadamTeacherTakky 2 жыл бұрын
สุดยอดเลยค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ขอบคุณคร้า
@user-ds1qv5gs4b 2 жыл бұрын
ชอบมากอยากทำขายบ้างค่ะ เพื่อเป็นการเสริมรายได้ค่ะ ขอบพระคุณมากๆที่แจกสูตรให้ค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ยินดีค่ะ🥰
@Mae-Auan_chubby.mom224 3 жыл бұрын
อร่อยนึกถึงตอนเป็นเด็กเลยจ้า
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@bussareeroekmuang6078 2 жыл бұрын
น่ากินค่ะ วันนี้จะลองทำดูคะ่
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
จัดไปคร้า
@phimphasmith6867 3 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะขอชอบเลยค่ะ ❤️❤️🌸
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ขอบคุณคร้า อร่อยมากๆค่ะ
@ramthian 3 жыл бұрын
ชอบมากค่ะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ขอบคุณจร้า🥰
@magnestad8471 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ น่าทานมากค่ะ ขอสตูรไปทำนะค่ะ เป็นกำลังใจค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
จัดไปคร้า
@user-qe3mm2gw5u 3 жыл бұрын
ขออนุญาตินำไปลองทำนะครับ ขอบคุณมากครับ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ยินดีจร้า
@user-pw1sw5ry7r 3 жыл бұрын
อยากได้สูตรทำแจ๋วครับ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
จัดคิวให้นะคะ🥰🥰
@panomchunoo1884 3 жыл бұрын
ชอบครับ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ขอบคุณจร้า
@boonlertwongworamaikun5493 3 жыл бұрын
อยากถามเทคนิคการย่างหน่อยครับ ย่างแบบไหนถึงสุกพอดีครับ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ย่างไฟอ่อนๆพลิกกลับด้านบ่อยๆ พอน้ำด้านเริ่มหยุดซึมออกจากตับ แสดงว่าตัวเริ่มจะสุกค่ะ
@teemoonduty4920 2 жыл бұрын
@@enterthekitchen796 ไม่มีแป้งมันคะ แป้งข้าวโพดได้ไหมอ่ะคะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ได้คร้า
@samkk2718 Жыл бұрын
แป้งมันช่วยเรื่องอะไรคะ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
ดูดความคาวออก ช่วยลดกลิ่นคาวค่ะ
@sasipasasipa-io7eb 8 ай бұрын
ใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหมค่ะ
@thaveepwongkhamma281 Жыл бұрын
ใช้เตาปิ้งแบบแก็สได้มั้ยค่ะ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
ไดิคร้า
@user-wr8to3ye5l Жыл бұрын
ใช้แป้งข้าวจ้าวได้ไหมค่ะ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
ไม่ได้คร้า
@chaaopluto4766 Жыл бұрын
สูตรนี้หมักกิ๋นหรือเครื่องในได่อื่นๆได้ไหมครับ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
ได้คร้า
@user-rj7qz5js8f 11 ай бұрын
ย่างมาแล้ว ทิ้งไว้สักพัก ตับหด ทำยังไงถึงไม่หดครับ
@enterthekitchen796 11 ай бұрын
ย่างไฟอ่อน ไม่เเรงมากคร้า
@panoytobha8871 Жыл бұрын
หมักเสียบไม้แช่ฟิตไว้ได้ไหมคะ
@user-nk6lx6yq2t Жыл бұрын
หมักไว้ตอนเย็นแล้วมาเสียบตอนเช้าได้ไหมคะ เก็บรักษายังไงคะ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
เเช่ตู้เย็นคร้า
@user-nk6lx6yq2t Жыл бұрын
แช่ช่องธรรมดา หรือ ช่องแช่แข็งคะพี่
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
ใต้ช่องฟรีซก็ได้คร้า ช่วงนี้อากาศร้อนมากค่ะ
@user-ub4fl1tr7o 3 жыл бұрын
หมักแป้งมันทิ้งไว้ขั้นตอนนี้คือทำให้ตับนุ่มใช่ไหมคะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ใช้ค่ะ ตับนุ่ม และไม่คาวค่ะ
@user-nc3zg9ju7o 2 жыл бұрын
แอดค่ะตับไก่ 1 โล ได้กี่ไม้ละค่ะขอถามหน่อยค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ประมาณ 19-20 ไม้ค่ะ
@ratchadapornsopachan7528 8 ай бұрын
ทำตามแล้วค่ะแต่ตับเละ มีวิธีแก้ใหมคะ
@enterthekitchen796 8 ай бұрын
ตับเละแสดงว่าตับไม่สดค่ะ
@user-ji5ch2os9s Жыл бұрын
ใช่ไม้เบออะรัยค่ะ
@yufunlek 2 жыл бұрын
ถ้าทำขายแช่ตู้เย็นข้ามคืนได้มั้ยคะ....
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ได้คร้า
@leroux1901 2 жыл бұрын
แป้งข้าวจ้าว หรือแป้งอื่นแทนได้ไหม
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ได้คร้า
@wannaphakhammee4997 2 жыл бұрын
สอบถามค่ะ ทำไมถึงต้องใส่ผงกระหรี่ค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ช่วยดับกลิ่นคาว และให้มีกลิ่นหอมค่ะ
@sarutasanklang5973 Жыл бұрын
ผงกะหรี่3ซอง ซองละกี่กรัมคะ
@sarinthip8084 Жыл бұрын
ไม่ใส่ผงกระหรี่ได้ไหมคะ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
ไม่ใส่ จะำม่หอมค่ะ
@user-hb4pw7ee6r 2 жыл бұрын
สูตรนี้ไส่กึ๋นกับหัวใจได้มั้ยคะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ได้คร้า
@user-hb4pw7ee6r 2 жыл бұрын
@@enterthekitchen796 ขอบคุณสำหรับสูตรคะ อร่อยทุกสูตร ทำขายได้จิงคะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ยินดีคร้า
@ap_baekhos7721 2 жыл бұрын
ไม่ใส่สีได้มั้ยค่ะ หาสีส้มไม่ได้เลยค่ะแถวบ้าน ย่างออกมาจะดำมั้ยค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ดำคร้า ถ้าทำทานเอง ก้ไม่เป็นไรค่ะ
@ap_baekhos7721 2 жыл бұрын
@@enterthekitchen796 ทำขายค่ะ หมักไว้แล้วแต่หาสีไม่ได้เลยค่ะ แถวบ้านมีแต่สีชมพู เขียว เหลืองค่ะ
@user-pr5lh4zi6i 2 жыл бұрын
ตังไก่ 1 กก. เสียบได้ประมานกี่ไม้คะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ประมาณ 14 ไม้คร้า
@user-vm2xm3nt8s 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคำถามและคำตอบนะค่ะจะบองทำตามดูค่ะน่าทานมากๆค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ยินดีคร้า ขอบคุณคร้า
@benjamart-hs9dp 3 жыл бұрын
ไม่มีผงกะหรี่ไม่ใส่ได้มั้ยคะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ได้คร้า กลิ่นหอมจะลดลงไปหน่อยคร้า
@_Pimsiri_ 3 жыл бұрын
ผงกะหรี่ 3 ซองน้ำหนักรวมเท่าไรคะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
6 กรัมค่ะ
@user-xw1zk7gy6u Жыл бұрын
ได้กี่ไม้คะตับ1กิโล
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
16-18 ไม้คร้า
@mm-rp9qn 3 жыл бұрын
สีผสมคือสีอะไรคะแดงหรือส้ม
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
สีส้มค่ะ
@Rise_and_Fall 3 жыл бұрын
สูตรนี้ทำขายได้กี่ไม้หรือคะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ประมาณ 14 ไม้ค่ะ
@user-ph9ni4cp8o 2 жыл бұрын
น้ำตาล 200 กรัมกี่ช้อนค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ประมาณ 13.3 ช้อนโต๊ะค่ะ 200÷15=13.33 ค่ะ
@PopPop-qg8qf 2 жыл бұрын
หมักไว้ค้างคืนได้ไหมคะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
หมักแช่ตู้เย็นค้างคืนได้คร้า
@mat11015 2 жыл бұрын
ตับ1โล เสียบได้กี่ไม่คับ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
16-18 ไม้ค่ะ
@user-pw1sw5ry7r 3 жыл бұрын
แบบนี้ขายไม้ละกี่บาทดีครับ 10บาทได้มั้ย
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ได้คร้า
@bouathongmieng5086 2 жыл бұрын
ตับไก่1กิโลใช่มั้ยค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
สูตรอยู่ใต้คลิปค่ะ
@user-zw3br2ry5q 3 жыл бұрын
ตับ 1 กิโลเสียบได้กี่ไม้คะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
14 ไม้ค่ะ
@linny1996 3 жыл бұрын
ไม่ใส่สีได้มั้ยคะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ได้คร้า
@wannapayingdaichom1261 Жыл бұрын
แบบนี้ขายไม้เท่าไหร่ค่ะ
@enterthekitchen796 Жыл бұрын
10 บาทค่ะ หรือแล้วแต่ราคาวัตถุดิบแต่ละพื้นที่ค่ะ
@cnncnn1618 2 жыл бұрын
พวกเนื้อไก่หมักแบบเดียวกันใช่ไหม
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
หมักเนื้อไก่ ใช้สูตรนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/jnnHn3Who5lkjbc
@cripto396 Жыл бұрын
นี้ขายไม้กี่บาท ไม้เสียบกี่นิ้ว ครับ
@katoon02wiko89 3 жыл бұрын
ถ้าเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำตาลปิ๊บใช้กี่ช้อนโต๊ะคะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ต้องใช้น้ำตาลทรายค่ะ ใช้น้ำตาลปี๊บไม่ได้ค่ะ
@phimphimsudsamrit848 2 жыл бұрын
ใช้ไม้ขนาดเท่าไหร่คะ
@pornpailinsuksri.namfon3830 Жыл бұрын
ตามคะ
@user-uu8wj2yi7s 3 жыл бұрын
สีผสมอาหารสีอะไรค่ะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
สีส้ม ใช้ผสมอาหารค่ะ
@user-hp8yj8io4v 3 жыл бұрын
ดูไปฟ้อนไปนำ 😂😂
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰👍👍
@podsapakp220 Жыл бұрын
55555555
@toompungpung8222 2 жыл бұрын
ใช้น้ำตาลทรายต่างกับน้ำตาลปี๊บอย่างไรคะ . ขอทราบเป็นความรู้ค่ะเพราะกำลังจะหัดทำขาย.😆
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
รสชาติต่างกันค่ะ
@toompungpung8222 2 жыл бұрын
@@enterthekitchen796 ในคลิป ที่หมักตับ ใช้น้ำตาลทราย ถ้าใช้น้ำตาลปี๊บแทนจะได้ไหมคะ หรือว่าถ้าเป็นตับ ต้องใช้น้ำตาลทรายเท่านั้นคะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ถ้าสูตรนี้ใช้น้ำตาลทรายค่ะ
@user-uu8wj2yi7s 3 жыл бұрын
ไม้เสียบกี่นิ้วค่ะ สีผสมอาหารคือสีอะไรค่ะ
@enterthekitchen796 3 жыл бұрын
ไม้เสียบลูกชิ้นชนิดผอม ใช้สีส้มผสมอาหารค่ะ
@phanthiwaueaaree700 2 жыл бұрын
ไม่ใส่ผงกระหรี่ได้มั้ยค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ถ้าหาไม่ได้จริงๆ ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ
@phanthiwaueaaree700 2 жыл бұрын
@@enterthekitchen796 ขอบคุณค่ะ
@enterthekitchen796 2 жыл бұрын
ยินดีคร้า
อร่อยแบบบ้านๆ Chanel
Рет қаралды 6 М.
บ้านน้ํายํา สร้างอาชีพ
Рет қаралды 66 М.
เติมไขมัน Channel
Рет қаралды 1,8 МЛН
เข้าครัวทํากิน Enter the kitchen
Рет қаралды 945 М.
กินได้อร่อยด้วย
Рет қаралды 213 М.
Asia Food Secrets
Рет қаралды 738 М.
เติมไขมัน Channel
Рет қаралды 347 М.
หมีอ้วนพากิน
Рет қаралды 39 М.
เติมไขมัน Channel
Рет қаралды 840 М.
เปิดตี4!..ออเดอร์เพียบ!..300กิโลยังไม่พอ สูตรเด็ดน้ำเดียวดังทั่วโลก สุดยอดไก่ย่างถ่านน่าตื่นตาตื่นใจ
puklak channel
Рет қаралды 1,2 МЛН