特別版蒜香骨,教你醃一字排骨方法,去除腥味,血水,雪氣好方法,用蒜水浸更入味,用半煎炸更慳油,最後用牛油造蒜香汁更香濃秒方.

[@superChefjoe]

想訂盆菜及羊腩煲的朋友,可聯絡小助手93698034

[@phangmoiyoong2207]

谢谢祖哥分享，会试著煮

[@ma1107chiman]

多謝祖哥！ 清洗豬排方法簡單易明❤❤

[@moyimwong8147]

多謝Joe師傅教导煮蒜香骨,感謝.

[@manso1251]

祖哥從善如流，加回字幕。超讚 ！ ❤❤❤❤

[@foreverbeautifui8841]

Hello！香港祖哥版主好！各位網友們！大家都好吧！非常美味非常好好吃的蒜香排骨啊！超正👍🏻👍🏻！而且大盆個盆菜更加非常好美味非常好好食呀！超讚👍🏻👍🏻👍🏻！加油💪💪💪！我現時非常想食大盆菜加蒜香排骨呢！祝福各位朋友大家每天豐衣足食！每天好運連連！每天平安健康幸福快樂！財源滾滾來！合家平安！四季平安！萬事勝意！非常感恩香港祖哥版主您們🤝🤝的美食影片分享！非常多謝謝大家👏👏！非常感恩所有人🤝🤝！🎉🎉🏆🏆💯💯💸💸🚘🚘🎁🎁🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💖💖💖💖💖🥰🥰🥰😎😎😄😂😂✌🏻✌🏻👌🏼👌🏼

[@yong-d2z]

稳日试下，睇见都觉得好正❤

[@albertsung7513]

多謝祖哥師父❤ 我自己習慣是炸完排骨時,跟手爆一爆蒜片, 其實用於爆雞中翼也是一絕😂

[@tseanna9838]

為什么不是用麵粉而是罗米粉呢？

[@brendachan3238]

👍👍👍👍惹味😊

[@myNg-rc6ch]

好正❤❤️❤️❤️❤️ 👍👍👍👍👍😋

[@MoMo-jr5rw]

#香港祖哥 #無私傳承廚技😊

[@Andrew-ri6jx]

可否用Air Flyer代替用油來煎炸⁉️🤔

[@wincylee39]

祖哥呢個方法浸豬肉，咁雞肉可唔可以一樣咁浸架？唔該祖哥🙏

[@superChefjoe]

雞肉不須要浸

[@rositalui7172]

我都想問,近來不見孔師傅教甜品？

[@albertsung7513]

我估計是聖誕新春食物業傳統的旺季, 特別是現今週圍都缺甜品大師父

[@superChefjoe]

是的

[@michellecho7487]

多謝Joe哥教煮特別版蒜香骨👍一定會試整！ 想知孔師父幾時教甜品呀？❤❤❤

[@deccaleung8147]

congratulations

[@manyingtse7385]

祖哥，你個木鑊鏟邊度買？

[@meiyiuli4528]

祖哥為什麼唔見孔師父……？

[@superChefjoe]

孔師父有點忙

[@muoima8455]

👍👍👍🧋🙏

[@wanpinglam4621]

孔師傅不再出片了嗎？

[@superChefjoe]

不是

[@mkd9654]

請問孔師父不再教甜品？謝謝