【特別編】ACL川崎フロンターレ帯同の裏側！厨房編

今回は川崎フロンターレさんのご協力もあり
ACLウズベキスタン遠征の裏側を公開！！
サッカー界の伝説のシェフ・西芳照がチャンネルを開設!!
5つの大陸で料理を作り続けてきたサムライが料理、食事の楽しさをお伝えします。
相棒はあそちゃん。
2人が送る料理エンターテイメント!!　愛する福島からお届けします！
◆西シェフ 経歴
1962　福島県生まれ
1997　Jヴィレッジ担当に
1999　Jヴィレッジ総料理長に就任
2006　ドイツワールドカップにシェフとして帯同
2010　南アフリカワールドカップにシェフとして帯同
2014　ブラジルワールドカップにシェフとして帯同
2018　ロシアワールドカップにシェフとして帯同
この他、ワールドカップアジア最終予選(AWAY）、
アジアチャンピオンズリーグ、クラブワールドカップに出場するクラブにシェフとして帯同。選手たちのコンディションを食事面からサポート。
#西シェフ
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☆西シェフに聞いてみよう！料理のことから人生のことまで
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☆食材、料理器具、調味料、、、西シェフとコラボご希望な方も
[e-mail] までご連絡を!!
☆西シェフの経営するレストランにも是非いらしてください！
NISHI'S KITCHEN
www.alpinerose.jp/nishis%e3%80...
くっちーな
fukushima-hook.jp/place_nishi/
☆西シェフ公式ツイッター
/ dream24_nishi

[@macknmack116]

朝昼晩の3食 x スタッフ含め約50人ぶんの食事というハンパない仕事量 バリエーション豊富なメニューで極力飽きさせる事がないようにするマネージメント 常に次の次を読むハンパないマルチタスク能力 一流の料理人の方ってホントすごいと思う。 全勝突破というこれ以上ない結果を収めることができたのも 西さんがチームの皆の胃袋を支えて下さったおかげだと思います。 最高のサポートをありがとうございました。

[@llyoshitll]

ACLは現地依存度を高めるとその分パフォーマンスに影響しかねないから難しい。 言われて見ればその通りだけど、氷も持ち込みか外部発注しないとならないのは苦労がしのばれました。 改めて西さんのご協力に感謝します。

[@user-ou8ml1ke2t]

現地の水が使えない、とか…こまめな消毒とか…料理以外にも、ご苦労があったんですね。それを工夫で乗り切るのは、さすがです。

[@user-ow8pg2is4q]

選手たちのサポートありがとうございました。またお願いします！

[@user-md2wk2pc7i]

2年前の映像なのですね。おすすめに上がってきて視聴しました。 この広い厨房を行ったり来たりするだけで疲れてしまいそうです😮 1日3食分、大人数分の調理をするだけでも重労働なのに、海外での食当たりの心配や食材の手配の困難さを想像するだけで簡単にできる仕事ではないな、と背筋がピリッとします。試合中の選手が食べてくれるかな…と気を配りながらというのも大変ですね。選手の皆さんへの愛情なくては大変なお仕事だと思いました！

[@user-ko3dm4bx7u]

グループステージ突破は西さんのおかげだと思います！ 支えてくださり、ありがとうございました！

[@user-qu7yd2dc3y]

日本と違って、異国での生活で不安になる事もあるかもしれない中、西さんのご飯は、本当に選手やスタッフの皆さんにとって、この上ない落ち着きや癒しを与えて下さったと思います。

[@user-hx3ez4dv8g]

西シェフのお陰で選手も日本の味を食べられる環境が出来、グループステージ全勝という素晴らしい結果を残せたのでしょう。 裏で支えてくださる方の力に感謝感謝です。ありがとうございます。

[@Mi-jg9ov]

異国の地で慣れない環境の中、大切な食事を支えてくださりありがとうございました！！

[@user-xm1mf1lj4m]

いやぁ、本当にありがたや、ありがたや…。

[@user-xk8ow1rw8f]

たくさんのことに気を配りながら、さらに選手が食べてくれるかをいつも気にかけてくれてる西シェフ、本当に凄すぎる。 いつもありがとうございます。韓国でもよろしくお願いします。

[@nassastspo]

西さんのご尽力のおかげで選手たちはいい成績を残せたんだと思います！ 本当にありがとうございました！

[@user-qp7mn9uj2m]

改めて西さんのすごさを感じました。西さん体調崩さないでください。感謝です。

[@motokigata]

30名以上（？）もっとおおいい？　の料理を毎食用意するのはとても大変だと思います。しかもバランス考えて飽きないようにとなると頭がパンクします。 お疲れ様でした。ありがとうございます。

[@user-qf4nh6eu7b]

西さんお疲れ様でした！ 本当にありがとうございます！

[@hitoshitakabayashi6759]

大変だと思ってはいましたが、拝見すると想像以上に大変で、なおかつ重要なお仕事ですね。全勝には西さんの活躍も大きかった。お疲れ様でした。

[@kouheix0108]

お疲れ様でした。大変助かったと思います。ありがとうございました。 また是非機会があればお願いします！

[@e_wakeme]

本当に全部美味しそうです！ フロンターレの6連勝の力の源と言うに相応しいようなものばかりで、色んな事を考えながら料理をされていてプロ意識というものを感じました！西さんありがとうございました！

[@kaisiren2010]

お疲れ様でした。ありがとうございます。

[@user-nk4ge3ho3i]

これからも末長くよろしくお願いします！！！！！

[@kawasakivamos1559]

お疲れ様です❗️

[@nyannekocat0113]

サクマ＆ピースから来ました

[@user-hw1px6ei8x]

食事こそ、遠征での貴重な娯楽。

[@user-kq3wg4up4y]

田原俊彦に喧嘩于ってんのかかやカワイーな🎅💯