特登揸車過黎買燒腩骨 肉汁流個不停、豬皮鬆脆、肉質甘香、骨味香酥 新鮮出爐

[@ManuelHernandez-br5ef]

Me encanta la gastronomía asiática y me gusta demasiado ver esta clase de videos gracias

[@woveetymailyke4101]

على أمسالك

[@alexandreferreiracarneiro7315]

Morar aí VCS tem a melhor comida q eu gosto

[@alexandreferreiracarneiro7315]

Adoro seu canal 😄😄😄😄

[@hunglee8444]

香港人，真富貴。

[@YummyOliver]

是被逼的，大環境導致。哈哈

[@chuifunglam2729]

很靓

[@YummyOliver]

還好吧😁

[@davidkwok7713]

好好生意，日日都有人挑隊買燒臘。刀手風趣幽默，街坊喜歡！

[@dannychang8738]

不浪費 讚

[@YummyOliver]

Good

[@koneboriboune2916]

Be there soon look yummy 👌👏 fr usa

[@YummyOliver]

Welcome, tks.

[@林友顺-q5s]

靓到流油，，，我是馬來西亞华人，，

[@YummyOliver]

多謝觀看，好看就行了。

[@yiukwokleung5397]

🤤🤤🤤

[@YummyOliver]

😋😋😋

[@chanwancheong8264]

好燃贵吃！

[@amendoza872]

Looks very delicious 🙋🏽‍♂️from Mexico 🇲🇽

[@YummyOliver]

Thank you very much, Mexico BBQ is also awesome.

[@MrTA-cq5bk]

I miss the food in Hong-Kong.

[@YummyOliver]

Welcome

[@yoramarya2979]

So delicious

[@YummyOliver]

Thank you 😊

[@clementchan7399]

太貴了！

[@YummyOliver]

多間價錢質量也不同，也可參考深水埗區舖頭。

[@clementchan7399]

@@YummyOliver 1斤过百太貴了！

[@YummyOliver]

@@clementchan7399 近年整體豬肉價真係貴到飛天，燒味價都水漲船高，我見做鮮肉既都引入左較便宜既泰國豬肉。如果中意平啲既燒味可以考慮街市舖，深水埗既鋪頭。 棠記 禮記 朗益 等等，比較下揀間自己覺得性價比o'k既啦。 呢間老字號賣點係即燒即賣，每日不同時段出爐。

[@orielaranda7939]

Excelente desde Panamá

[@YummyOliver]

muchas gracias

[@niponliu7839]

烧肉一流

[@YummyOliver]

🙏

[@henryliu5504]

刀法快而準，絕不拖泥帶水

[@YummyOliver]

斬左幾十年，功力深厚。

[@sylvestresuong7268]

very so good so Much..

[@YummyOliver]

Enjoy !

[@looknice9999]

旁邊擺個秤不是更方便嗎，拿古早的吊秤上上下下礙手腳

[@YummyOliver]

也對。算是本地特色吧。

[@saviomagnanithomas8691]

Perfeito!! mostra vídeo de como fazer. Obrigado!

[@YummyOliver]

Obrigado!

[@fengtang1244]

火腩要生烧先多汁，煮熟再烧

[@YummyOliver]

都是生燒的。

[@kammingling9964]

D雙拼飯份量Ok！

[@yybbbsssff]

燒腩幾好，燒鴨一般

[@liuzongyuan1306]

Very Halal!!!!

[@YummyOliver]

No

[@liuzongyuan1306]

@@YummyOliver Must be Halal, it is compulsory

[@YummyOliver]

@@liuzongyuan1306 based on religion and dietary habits. pork is not halal food.

[@kenban3386]

Yummy Oliver 英國D阿差話叉燒是叉燒，唔係pork，所以佢地係halal 食品，哈哈😄

[@YummyOliver]

😂😂咁都得，好強既自由意志。呢個歸類方法顛覆左唔同宗教既飲食文化。從生物化學角度睇，呢啲唔係叉燒 主要係 碳氫氧氮化合物。

[@bigblue6083]

对住镜头都敢食秤头，服了

[@YummyOliver]

沒有呢。

[@bigblue6083]

@@YummyOliver 3:45, 5:20

[@yinhaho3705]

請問燒肉在邊到地區買？

[@YummyOliver]

佐敦上海街

[@鄧國雄-k1l]

👍

[@YummyOliver]

腩仔fans. 👍

[@mingchan3111]

香港新強記址?

[@YummyOliver]

@@mingchan3111 新強記燒臘飯店 佐敦上海街113號地下

[@tzeyuen5461]

很貴

[@torosso6997]

識食梗食 不見天 性價比高

[@YummyOliver]

不見天性價比的確高。

[@alexandreferreiracarneiro7315]

Eu quero morrer aí

[@huynhlequan1055]

😛😛

[@kayeung9214]

斬鴨個位師傅，嗰鴨尾就唔好斬埋落去啦，好鬼騷㗎

[@YummyOliver]

果粒野的確吾係人人搞得掂，通常都吾食呢個部位，但有小數人中意。

[@kenchoi902]

斬 得個快“ 食開 燒鴨 或者燒鵝 都知 睇啲顏色都知唔好食

[@YummyOliver]

@@kenchoi902 食家！

[@tangtang7813]

我住附近十多年 呢間新強記伙計好寸 經常駡客 !現在疫情生意淡薄才咁好声氣咋 !!

[@shaojuantan9961]

請問 呢間新強記喺邊度㗎， 賣相睇落又幾好喎 應該好好味?

[@YummyOliver]

多次所見個肥仔師傅態度其實真係好，其他師傅就不敢包。😅

[@tangtang7813]

@@shaojuantan9961 在上海街，佐敦道和寧波街那段

[@shaojuantan9961]

@@tangtang7813 唔該曬😄🙏

[@YummyOliver]

@@shaojuantan9961 無好意思，漏左復。 #新強記燒臘飯店 #佐敦 #上海街113號地下 G/F, 113 Shanghai Street, Jordan，HONG KONG 港鐵佐敦站 A 出口, 步行約5分鐘 電話 23322749

[@abrahammontero2655]

Buen día desde fusagasuga cundinamarca me gustaría aprender de esa técnica de asar cerdo lo llamamos en colombia gracias

[@YummyOliver]

Hola señor, soy youtuber, no sé cómo no enseñarle la técnica, puedo intentar hacer más videos sobre cómo asar estas carnes. Gracias por ver.

[@amendoza872]

No creo que se pueda es receta de la abuela 👵

[@YummyOliver]

@@amendoza872 jaja, la abuela es buena, supongo. jaja

[@amendoza872]

Yummy Oliver claro que si la receta de la Abuela es sin duda la mejor si un día tienes opurtunidad de biajar a mi país Mexico 🇲🇽 te recomiendo las carnitas michoacanas son muy deliciosas y también es receta de la abuela 😁

[@samuelrajagukguk1372]

kolo semua warga indonesia makan daging ini pssti aman

[@YummyOliver]

hati hati

[@leolam9103]

師傅買野態度好過永合隆,永合隆串到飛起

[@H.K.Tang2023]

冇計，炭燒🔥係皇道，而家一碟燒肉飯70元走唔乜！

[@YummyOliver]

@@H.K.Tang2023 70蚊 😅真係唔平。添記碳火豬🐷30蚊左右，地點環境就無咁好，價錢平。

[@skychan5318]

@@YummyOliver 地址響邊度請介紹一下

[@skychan5318]

永合隆正一仆街黑店 我哋四個人一家大細去食碟頭飯 全部都係頭頭尾尾 正式燒肉都無一嚿 正仆街 因住生仔無屎忽

[@YummyOliver]

@@skychan5318舊式鋪： #新強記燒臘飯店 #佐敦 #上海街113號地下 。 新式：#榕哥燒鵝餐室 #佐敦南京街3-5號懷高大廈地舖

[@永强李-u2w]

新鮮豬太貴，少人買來賣， 無奈用雪豬，現全港九成用家， 向珼実低頭，再過一段時間， 香港的燒爐，己成歴史。

[@YummyOliver]

現實強流，無法擋，很多東西都會成爲歴史，一路路消失。

[@H.K.Tang2023]

如果食雪豬不如食冰鮮雞！

[@YummyOliver]

@@H.K.Tang2023 雞鴨鵝都無問題， 中意食就無所謂啦。

[@MrBillieyu87]

睇住斬豬手成舊飛咗落地喺地下執完就咁掉入個盒...買嗰個阿姑都冇出聲, 但我排緊買燒腩即走頂唔住>_

[@YummyOliver]

😱

[@tzeyuen5461]

200元計起美金25元，美國平很多，不過不好吃

[@YummyOliver]

全球幾大豬企都是美資，近水樓臺，價錢便宜，但燒豬既工藝都係亞洲區比較出色，尤其香港是做得很好。

[@tangtang7813]

@@YummyOliver made in H.K

[@skychan5318]

@@tangtang7813 你講錯喇 而家係made in China

[@H.K.Tang2023]

唔駛講＂永合隆炭燒最靚，！

[@YummyOliver]

傳奇鋪之一。

[@skychan5318]

以前就係 我細細個響馬頭通道住 食到佢執笠 見豆皮佬日日響後巷燒燒豬 而家依間太子永合隆正一仆街 我一家大細四人去食燒肉碟頭飯 全部都是俾埋D頭頭尾尾 正式燒肉都無一嚿 正一黑店 因住後尾嗰兩年 生仔無屎忽

[@PaulPaul-yj4tj]

唉！最怕見到砍柴佬 !

[@topowkuil1937]

唔帶手套。污漕

[@hoichiu7855]

我諗全港九嘅燒臘檔 最撚貴就係佢 初時去買唔知佢咁撚貴 買咗兩次 第二次望下個牌 先至知道180蚊一斤 個撚樣揸把都唔係斬燒肉呀 係斬人㗎 以後都唔好撚去幫襯佢

[@YummyOliver]

最貴不是這間，幾十年老字號係賣得起價，即燒即賣算係一大賣點，平都有多選擇既，可以去其他地方比較下。

[@heidihui2418]

片頭音效（大象叫聲）十分趕客！

[@YummyOliver]

感謝留言，會再較細小小。

[@YummyOliver]

今日有段鹵水既片，開頭大象聲較細左，可以麻煩你幫手聼下聲量ｏｋ嗎？kzbin.info/www/bejne/jKWWmIWKgJKJhpY　tks.

[@heidihui2418]

@@YummyOliver 其實我可以先將手機音量儘量關細，然後再欣賞 閣下大作。冒昧問一句那大象嘶叫聲有何特別意義？

[@YummyOliver]

@@heidihui2418 感謝留言，因爲有好幾個觀衆有講過開頭音量呢個問題，個人推算不會是個別例子，只不過係某些觀衆不便留言，感謝有些觀衆樂意比意見，所以想盡量調整下和優化，製作有待改善和探索，過獎了，感謝比面觀看先。 關於 嘶叫聲，樂意解答，其實個人感覺大象比較有靈性及嘶叫聲有氣勢，而且同前面敲鑼聲互相配合。敲鑼是通知進場，當聽到大象叫聲時，大家會特別注意，開頭有試過貓狗羊牛等聲音，始終個意境都係大象比較好，所以一直采用。希望答到你問題啦，tks.

[@heidihui2418]

@@YummyOliver 由於我是將KZbin 投射在家中大電視觀看，這突如其來的動物嘶叫聲，令我家中成員十分反感，已明令禁止觀看 閣下頻道。

[@leungringo2790]

太污糟了

[@YummyOliver]

😅 繁忙時間😆

[@kenchoi902]

睇佢斬個隻鵝定鴨唔方好食“ 啲皮又唔脆 啲色澤又唔靚“

[@keungcharm4813]

啲師傅都係慣咗手勢，大大舊

[@YummyOliver]

係阿，好多時都係。有部分客要細件小小 老人家 小朋友都食到, 有部分客就鍾意大舊有口感, 但個個師傅落刀都有一套，最好就提一提。果日聽到有個後生仔客去買燒肉飯，話要肥啲既燒肉，真係好野 有quota！

[@sokinglo4820]

新強记在那里，看到口水流

[@kammingling9964]

上海街近佐頓道，燒味ok！平時經過都買燒味飯。

[@weiqiangmai2335]

香港的物价。……贵到飞起。我去香港会饿死。

[@YummyOliver]

世界知名高生活成本地區之一，并不是浪得虛名。香港某些地區物價會稍低。

[@agnestse2047]

係呀，好大聲，嚇咗一跳。

[@YummyOliver]

十分感謝, 之前有都觀衆提呢個問題, 往後較細聲, 唔該曬你。

[@YummyOliver]

臨時改左個開頭Music, 遲小小系統會更正到,tks.

[@YummyOliver]

今日有段鹵水既片，開頭大象聲較細左，可以麻煩你幫手聼下聲量ｏｋ嗎？kzbin.info/www/bejne/jKWWmIWKgJKJhpY

[@agnestse2047]

@@YummyOliver 好的，知道了。

[@YummyOliver]

@@agnestse2047 吾該曬你！

[@zernovoz_46]

Нахер он ножем плошмя по столу стучит ??

[@sergo7424]

Что бы такие как ты спросили

[@sergo7424]

А почему светофор зеленый?

[@dalewong3432]

唔撚熟

[@kevinfaichan7860]

Rubbish chopping skill

[@wanwan7914]

挑 雪豬都話好嘢。

[@paulcheunglocation]

生豬比雪豬完全不是同一件事、永合隆的燒腩非常香口及肉味香濃、最怕貨比貨

[@wanwan7914]

@@paulcheunglocation 永合隆 已經易手.原店主後人在加國.以240.00多元一斤.已經脫離現實。

[@paulcheunglocation]

Wan Wan 幾時易手

[@YummyOliver]

聽聞元朗添記都係鮮豬，可以比較下。

[@YummyOliver]

影響價錢有太多因素，真係好難計，比較下先知呢件肉心中值咩價。

[@loveanimalstheyaredelicious]

🤤🤤🤤🤤

[@YummyOliver]

😋😋