เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง และวิธีทอดเต้าหู้ไข่ให้กรอบไม่เละ | Fried Egg Tofu with Sauce | ครัวปรุงอร่อย

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง วิธีทอดเต้าหู้ไข่ให้กรอบไม่เละ | Fried Egg Tofu with Sauce
ส่วนผสม
- เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
- หมูสับ/หมูบด 150 กรัม
- แครอท 40 กรัม
- ข้าวโพดอ่อน 40 กรัม
- เห็ดหอมสด 40 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- ต้นหอม 10 กรัม
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำมัน
- น้ำเปล่า
Ingredients
- 3 pcs. Egg Tofu
- 150 g. Minced Pork
- 40 g. Carrot
- 40 g. Baby Corn
- 40 g. Fresh Shiitake Mushrooms
- 10 g. Garlic
- 10 g. Spring Onion
- 2 tbsp. Corn Flour
- 2 tbsp. Oyster Sauce
- 1 tbsp. Light Soy Sauce
- 1 tsp. Sugar
- 1/2 tsp. Pepper Powder
- Cooking oil
- Water
ติดตามชม เมนูอื่นๆอีกมากมาย พร้อมอธิบายวิธีทำอย่างละเอียดได้ที่
/ @user-wm9hq9qj3j
ร่วมพูดคุย และแบ่งปันความคิดเห็นกับเราได้ที่
/ ครัวปรุงอร่อย-23662462...
ขอบคุณครับ
Thank You

[@pranadasingphasuk4540]

ขอบคุณมากค่ะน่าทานมากค่ะ

[@prakongp4134]

ขอบคุณสูตรค่ะ

[@user-vd6qk3un6t]

ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรนี้

[@kanokpornpaitoonrangsarit5143]

😮ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​

[@kannipanipa2905]

น่าทานมากค่ะ

[@Journal.journey168]

บอกละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ น่าทานมากด้วย😊

[@daringDa]

ขอบคุณค่ะ

[@navigator13zapp]

เต้าหู้ไข่คลุกแป้งแห้ง ทอดกินเล่นก็อร่อยแล้ว

[@yosseyer]

น่าทานมากๆครับ จะลองทำ ตามคลิปดูครับ

[@nongnuchsukna6742]

ควรใส่หมูก่อนลำดับแรก เมื่อหมูสุกดีจึงตามด้วยเห็ดหอม และผัก

[@user-yt7wh9km5s]

คิดเหมือนกันคะ

[@natchayalite8744]

ลองทำตามแล้วค่ะอร่อย

[@pohnnapak8617]

ทำตามนี้ รสชาติดีมากค่ะ ขอบคุณมากค่า

[@jirawanniamthupthim2075]

น่าทานมากๆค่ะ

[@ampornjarunwaraphan2670]

น่าทานค่ะ

[@petrtshine7172]

น่าจะนําหมูสับใส่หลังจากกระเทียมเหลืองใส่นํ้าซอสปรุงรสจนหมูหอมแล้วจึงใส่ผักอื่นๆลงไปหมูจะหอมและเข้าเครื่องปรุงได้ดีกว่าครับ

[@chezsupotio7506]

หมูสับควรใส่ลำดับหลังเห็ดหอม ก่อนใส่ผัก

[@KEN-qb1ix]

ใส่เต้าหู้ขาวแทนได้ไหมครับ

[@sukrittarutbawornkul7802]

ใส่เป็นเนื้อปู กุ้ง ปลาหมึก ได้ไหม

[@Reno7220Ja]

ทำทิ้งไว้ แป้งจะคืนตัวไหมคะ?

[@jirawanniamthupthim2075]

ใส่แป้งมันแทนได้มั้ยค่ะ

[@save4993]

ผมเม็นเเล้ก

[@FortuneKittyTour]

😋 👍🏻

[@pattamasriboonruang6002]

ทำไมไม่ผัดหมูก่อนล่ะคะ

[@user-xw5wn3oz4y]

ไม่ผัดหมูให้สุกก่อนเหรอคะ ค่อยใส่ผักต่างๆลงไป

[@nutttachai]

กระเทียมกับเห็ดลงก่อนเพราะเอากลิ่น ข้าวโพด กับแครอท นิ่มยากครับเลยลงตาม หมูสับสุกง่ายกว่า ผมทำอาหารให้อาม่าทานประจำ ต้องลวกข้าวโพด แครอท หรือผักที่แข็งๆ ให้เริ่มนิ่มก่อนค่อยนำมาผัด ครับ

[@user-wy1my8cj7e]

ใส่แป้งมันได้ไหมค่ะ

[@user-oe3kq2rd9r]

ได้

[@natchaphumsuwan3756]

ตา

[@panatthapornnintepa486]

ทำไมใส่หมุสับที่หลัง

[@getout8652]

กะทะธรรมดา เต้าหู้จะติดกะทะมั้ย

[@pohnnapak8617]

GET OUT ทำดูแล้วไม่ติดค่ะ แต่ต้องให้น้ำมันท่วมๆ

[@save4993]

เติมเงินให้หนอย50บาทครับ

[@user-xw5wn3oz4y]

ผัดนานเกิ้น แบบนี้ผักก้อเละหมดสิคะ

[@teealan961]

แครอท ข้าวโพดอ่อน เห็ด เป็นผักที่เปื่อยหรือเละยากมากนะครับ

[@pranadasingphasuk4540]

ใช่ค่ะผักพวกนันมันแช็งยิ่งผัดนานจะได้ความนุ่มและอร่อยค่ะ

[@Georgieez]

ผักพวกนี้ถ้าไม่นุ่มจริงๆ เหม็นมากค่ะ โดยเฉพาะแครอท555

[@user-bk7xl5bz9h]

ขอบคุณค่ะ

[@TK-jz7cn]

ขอบคุณค่ะ🙏🌹🤍🍀😊