Рет қаралды 14,755
สูตรเต้าหู้ผัดน้ำพริกเผา หรือเต้าหู้ผัดพริกเผา สูตรวีแกน
เคล็ดลับวิธีผัดยังไงให้อร่อย ซอสเข้มข้น
☆ Shopping List:
น้ำพริกเผาเจตราน้ำใจ : shp.ee/ntp3khm
วัตถุดิบอื่น ๆ ตราน้ำใจ : shp.ee/czr3sjv
Website: www.namjaibrand.com
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
▶อยากพูดคุยส่งภาพอาหารมาอวด เจอกันที่: bit.ly/3khFtr0
▶กดติดตาม(Subscribe): bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: veganst...
▶Instagram: / veganstartup
▶Tiktok: / veganstartup
🤝 ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ kzbin.info... ◄◄◄
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
สูตร
เต้าหู้ชนิดแข็ง 300 กรัม
หอมใหญ่ 80 กรัม
พริก3สี 150 กรัม
ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม
กระเทียมสับ 30 กรัม
พริกแดงสับหยาบ 2-3 เม็ด
พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
ต้นหอมหั่นท่อน 20 กรัม
ใบโหรพา 30 กรัม
น้ำมันพืช 3 ชต.
ซอสปรุงรส 1 ชต.
ซอสเห็ดหอม 2-3 ชต.
น้ำพริกเผาเจ(น้ำใจ) 3-4 ชต.
น้ำตาลดอกมะพร้าว 1/2 ชต.
หัวกะทิ 1/4 ถ้วย
น้ำเปล่า(เล็กน้อย)
วิธีทำ
1. ทอดเต้าหู้ให้พอเหลืองและแข็งตัวเล็กน้อย
2. ใส่กระเทียมและพริกหวาน ข้าวโพดอ่อนผัดจนเกือบสุก
3. ปรุงรสชาติ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4. ใส่ใบโหรพา ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
#เต้าหู้ผัดน้ำพริกเผา #น้ำพริกเผาเจ #ผัดน้ำพริกเผา #veganstartup #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #stirfriedsweetchilipaste #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์