【台灣1001個故事 精選】各地傳統早餐！在地人帶路 銷魂控肉飯 台中古早味炒麵、嘉義草魚粥｜白心儀 Taiwan 1001 story

(00:00:12)母女控肉飯早餐 宜蘭飄香60年
您願意付出多少代價，留住記憶中的美好呢? 這個七年級的女生，辭掉工作，回家接手早餐店，因為媽媽年紀大了，打算結束生意，但是她就是捨不得老店歇業。現在母女倆聯手，讓控肉飯的香氣，繼續溫暖宜蘭人的早晨。
店家資訊：
店家：城隍早餐店
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
開放時間：今日正常營業04:00?-14:00
電話：[phone]
(00:08:20)傳統古早味炒麵 台中限定早餐
雲林人早餐喜歡吃菜頭粿，台中人就愛吃炒麵，吃的時候要淋上辣椒醬，還要搭配一碗豬血湯，銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店，從天亮店門口的人潮車潮就沒有停過，經營的是一對二十歲出頭的姊妹花，剛開始有客人看到老闆娘是小女生，騙錢的、不付錢的，曾經讓姊妹倆相當沮喪，但是端出幸福早餐的真心誠意，卻從來沒有改變過。
店家資訊：
梁嫂炒麵 太原店
0912-026-019
地址:台中市北屯區太原路3段與國校巷路口
(00:16:46)傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
什麼是幸福的味道，嘉義這個賣草魚粥賣了三代的一家人會告訴你，幸福的味道就是一起打拚的滋味。就算長大以後各自嫁娶，每天，這一家人還是會在大鍋前團聚，同心協力烹煮嘉義特有的傳統早餐
店家資訊:
店家：正老牌草魚湯
地址：嘉義市博愛路二段13號
電話：[phone]
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[@user-tx6gh8zg8d]

飯團，鬆軟，大飯糰米糕，大碗量，超級無敵大飯糰，吃到飽

[@user-tx6gh8zg8d]

飯非常大碗，控肉飯，吃到飽，大碗白飯，台灣便宜控肉飯

[@gcf69111]

嘉義草魚湯真的是沒話說 超棒的

[@user-wt5xs9df6f]

熟悉的味道，看著流口水

[@teresatsai8753]

感恩分享， 讚

[@rayozw]

看起来真棒！好想吃

[@user-pt9lf5zn5p]

斗六市有一家曠肉飯很好吃

[@Qlee911]

YUMMY...

[@jenniejennie3884]

我愛台灣。

[@c35605]

控肉飯..吃到現在30幾歲了..我只服高雄瑞隆路上的華喜控肉飯...真的讓人想一碗接一碗一直吃

[@nychsueh]

內行 我也愛

[@user-gt3tg4pz8r]

是真的會一口接一口越吃越快越吃越大口

[@tsui0811]

好想吃-3-

[@user-fg3ll9zg6v]

😋👍

[@Yang365]

传统美食。销魂控肉饭非常好吃啊！谢谢分享。

[@user-wl7so2qv1j]

請問這個在那裡 謝謝

[@nono-pp6no]

真脏，也不戴手套，直接用手。卫生状况堪忧

[@bb22732989]

幾年前拍的又拿出放，梁嫂炒麵味道早走鐘又貴

[@s9103227]

報導吃的節目都有秘密啦~~~

[@user-rz4mw3jy9j]

秘方?

[@s9103227]

@@user-rz4mw3jy9j ?

[@user-rz4mw3jy9j]

天峰回來到 下句

[@nono-pp6no]

真脏，也不戴手套，直接用手。卫生状况堪忧

[@bearlin6840]

這已經是幾年前的影片啦？

[@user-wr6zk8mh4b]

豬血湯好好吃但炒麵太油

[@191757]

的確南部人比較懂吃 北部一堆店 貴又難吃 還排隊 無言

[@chnyi1435]

控肉飯的女兒，觀念是正確的，時代在進步，經營方式也要跟進，衛生，服務，這應該是服務業的應有態度，生意才會持久。

[@nono-pp6no]

真脏，也不戴手套，直接用手。卫生状况堪忧

[@wenchenglu9901]

插完和繼續包 煎餃有汗水的味道

[@linniangkahao2246]

是有多餓啊? 人家六點才開店, 還不到五點四十五分就跑去吃? 撩臉下西下檢

[@jiaoxiwhiskyshop]

還有汗水、口水、口沫、手汗.....................才好吃!!!

[@user-ne1ok6ke8z]

你吃過？

[@wenchenglu9901]

真脏，也不戴手套，直接用手。卫生状况堪忧

[@yichang-lin]

食補=>豐胸 喜好熱咖啡搭配喜好洋芋片 ♥ 熱薑汁綠茶搭配胡椒餅乾

[@lsdlta8804]

把子肉

[@user-co7ij5ir5h]

把碗底疊在肉上面˙真無通

[@wenchenglu9901]

真脏，也不戴手套，直接用手。卫生状况堪忧

[@user-rq4gt6hn7p]

很想建議經營餐飲 不為了應付來不急作單 先碟碗 因底碗接觸桌面底碗不知道有沒有乾淨 沒有針對哪一家 這已經是小吃店的小技巧 不知道從什麼時候開始互相學習 很多都是這樣 希望可以像 許多人經營餐食 手不收付錢一樣 觀念傳達後 再改回來 如果節目單位 願意讓店家更好更進步的話 後在某節目中發現 日本店家是碗和碗中加一個盤子再相互疊起 這樣碗底不會相互接觸 幫忙傳達 也許會有更好的故事讓你們製作 因為善循環好循環 食物鏈

[@Desert-Storm]

10:28 哇靠 這些碗都已經落漆了 還在用 太噁心了吧

[@wu5965]

很多家店的碗都是這樣！塑膠裂化卡住很多油垢！很不衛生還會吃進塑化劑和清潔劑還有細菌！我看到用這樣的碗我寧願不吃！

[@Desert-Storm]

@@wu5965 我也是~~ 如果真的很美味 我也會自帶碗去吃

[@user-rz4mw3jy9j]

不是自己要吃的 都很衛生 乾淨

[@wenchenglu9901]

真脏，也不戴手套，直接用手。卫生状况堪忧

[@nono-pp6no]

真脏，也不戴手套，直接用手。卫生状况堪忧