台中一中街我來了🙋‍♂️ 吃爆6家網搜Top美食清單📝 超厚脆皮雞排 | 七彩白糖粿 | 黃金地瓜球 | 夢幻藕粉 | NO.1伴手禮滷味 | 爆餡燒餅😋 什麼美食的外觀讓主廚也傻眼⁉️

Kai心食堂泡菜2024年第一季4/8~5/8開賣了🎉
一年只賣4次yo～
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這次將會有一款限量新品～韓式蔥泡菜
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上週新片2024台中必比登特色麵食大家都看了嗎？
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我很喜歡逛夜市，
因為夜市是認識在地飲食文化的好地方。
而且價位便宜，CP值 非常高！
在台灣，我發現很多知名夜市都匯集在學校附近，
我對這樣的商圈發展很感興趣，
像這次來到台中市北區的 #一中街夜市，
就是位於台中一中 旁邊的大型商圈，
而且在近十年快速崛起，成為中部學生及年青人的聚集處，
我想來看看這裡的 #台灣小吃 有什麼特別之處。
團隊這次搜尋了網路上6家一中街必吃美食，
還好我們下午就抵達了，
有的店已經開始聚集人潮，果然都是超熱門排隊名店。
在這裡也遇到非常多粉絲，很親切地跟我打招呼並合影留念，
真的被台中人的熱情感動了，我一定很快會再回訪的。
我會依據味道和 #CP值 來評分（滿分10分），
想知道我吃了哪幾家小吃？最高分的又是哪一家呢？
喜歡逛夜市的人一定不能錯過這一集！
台灣還有哪個夜市美食很不錯要推薦的，也歡迎留言給我yo～
一中街美食資訊
1.天使 #雞排 （星期一休）
台中市北區一中街60號
2.饕饌飯糰燒餅 （星期一休）
台中市北區育才南街33號
3.老窗白糖粿 （星期二休）
台中市北區育才南街20號
4.上和園滷味
台中市北區育才街4號
5.莊董粉行
台中市北區一中街35號
6.第一名地瓜球 （星期一休）
台中市北區一中街22號
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00:00-00:19預告
00:20-00:27工商時間
00:28-00:44開場
00:45-03:03天使雞排
03:04-04:53饕饌飯糰燒餅
04:54-06:37老窗白糖粿
06:38-10:20上和園滷味
10:21-11:15莊董粉行
11:16-12:13第一名地瓜球
12:14-12:44 Ending
12:45-12:59片尾

[@feliciatinng]

在一中有遇到師傅，人超好的！！！不只讓我拍照，還跟我小聊天❤ 超開心

[@chefkaison]

我碰到超多粉絲，我不知道誰是誰😂

[@Ddesirable1220]

@@chefkaison 哈哈哈哈哈哈哈Kai師傅太好笑了🤣

[@user-hv7oh6gd8n]

師傅笑起來太可愛了，讓人忍不住想一起笑，師傅太太要好好保護這吉祥物喔

[@user-qw1yl5qe9l]

師傅太可愛~~😆😆 我也想碰到師傅😢😢 雞爪凍那趴有文化衝擊！ 好好笑🤣

[@vul32j4qu6]

拔指甲也太好笑~ 那個涼粉真漂亮，下次去也要吃看看

[@greatwonderfulday]

請老師教韓國豬腳作法！之前麻藥蛋跟著做超好吃！

[@sarah82712]

師傅~來台中可以去旱溪夜市唷！星期五、六去攤商最多但是客人也會很多😂

[@user-sh9zx4ce8r]

白糖粿是我的愛店 真的超級好吃 只要有去台中必須過去吃的！

[@user-wu5ch4dy9o]

看師傅吃天使雞排的感覺讓我也好想嚐嚐，可惜我住台南，有點遠！

[@tingfangchan9959]

也有把粉揉進地瓜球麵糰的，會有不同的顏色和淡淡的味道

[@krystals543]

台中就是怕你餓啦😆

[@user-kk6cn1ko9s]

老窗白糖粿也是我們家愛吃的! 剛好吃同樣口味!外酥內Q超讚!! 所以一星期會吃個一、二次❤ 有的店，都炸乾、硬，不是我喜歡的口感…

[@dafunkk]

推白糖粿的鐵觀音可可！

[@Seher.666]

師傅懂吃☺️雞爪凍跟地瓜球都超好吃的 會為了這兩間去一中

[@chefkaison]

地瓜球誤打誤撞，就路過來看看

[@user-rq6zr6tu6l]

最新ㄉ大慶夜市也推薦師傅去喔！很多好吃ㄉ有趣ㄉ小物😅

[@chefkaison]

好哦

[@user-fl2oy5ln7i]

地瓜球可以灑梅粉 會很好吃唷😅

[@tyttttt00791]

一中街周邊現在開了好多韓式料理，想看師傅去一一開箱

[@sophiec6914]

說到雞腳 新竹樹林頭夜市有一家黃家炸雞腳再灑滿花椒粉 吃起來很過癮 不過也是沒去指甲😅

[@chefkaison]

🤣

[@Momo94021]

我很常去一中街逛街，很多好吃的東西

[@outoftime666]

之前都喜歡吃熱狗

[@user-rq6zr6tu6l]

雞爪我也不敢吃整隻ㄉ....我也怕指甲 婐都買去骨雞爪😂

[@teresatsai8753]

請教教我們煮南韓的雞爪， 豬腳， 炸雞塊。 感恩！

[@chefkaison]

炸雞塊雞爪有教過喔～豬腳下次試試

[@gwenlo8825]

@@chefkaison 師傅~ 請問辣雞爪的影片有連結嗎? 找不到耶~ 謝謝

[@misomiso1603]

21臭豆腐老師沒吃到

[@lydiachang5104]

師傅~ 一中街雞排...我比較喜歡8兩碳烤雞排~ 上和園滷味,真的好吃,只是東海蓮心冰雞爪凍更推薦 地瓜球的話,紅心地瓜球更推薦

[@chefkaison]

天使雞排不夠好吃嗎？

[@lydiachang5104]

@@chefkaison 師傅~ 印象中、先有惡魔雞排大爆紅再來天使雞排，可是8兩更早更久；特別是碳烤雞排從5x多到現在近百元

[@haozi7941]

8兩雞排，以前都吃東海店.....天使雞排肉柴，沒醃過，所以吃起來沒味道

[@yuexia_1412]

地瓜球有梅粉!!

[@mumu-nagi]

一中的第一名地瓜球是我最喜歡的地瓜球 我的必買店

[@panpsymsb7778]

個人覺得韓國的辣雞爪也很好吃，有分有骨頭跟沒有骨頭，辣雞爪蠻辣的但是很香，有一股鑊氣味!配雞蛋羹（蒸蛋）、拳頭飯 真的超好吃

[@chefkaison]

我們是吃熱的，去骨雞爪餃多

[@teresatsai8753]

請來花蓮市夜市！

[@chefkaison]

我有去過，我很喜歡那邊的燒烤跟原住民美食

[@user-zu4xl9bc5y]

大飯糰要找內餡有( 油條+滷蛋+菜圃+酸菜+肉鬆+控肉的會比較好吃， 鹹度甜度會剛剛好...吃很飽!! ) 夢幻藕粉( 大陸抖音小攤食物...另一個名稱叫冰粉，評價很兩極...只是包裝花樣吸引人拍照...我是沒吃過 )

[@user-ev7if4ym6p]

中科大對面的18%雞蛋糕神好吃，推薦下師傅次可以去吃吃看

[@chefkaison]

謝謝你的推薦

[@黑色蘇打]

想學韓國豬腳!!

[@chefkaison]

我來計劃一下

[@黑色蘇打]

@@chefkaison 哇~太好了！好期待！謝謝師傅😊

[@user-ln5bh5ll5s]

有些地瓜球會加梅子粉或地瓜粉

[@chefkaison]

是吧是吧，好像不錯

[@simonliu-uw7tl]

东泉辣椒酱添加剂蛮多的。还是tabasco吧。😂

[@user-vn8fd2wl9j]

最後的地瓜球附近還有一家"手工臭豆腐"(不是右邊的21臭豆腐或是對面的一口臭豆腐)也非常好吃，帶友人吃過以後都覺得是頂天的臭豆腐，下次有機會到一中夜市也可以安排去吃看看喔~

[@chefkaison]

炸的臭豆腐我還可以試看看

[@user-fp3vl7tb8d]

我也覺得那附近的臭豆腐之中 手工最好吃 沒開的話才會去吃旁邊的21

[@sophiec6914]

雞爪凍我喜歡彰化員林的 會先去除指甲 膠質凍也更多 地瓜球上次點灑粉可可口味 吃得嘴巴髒髒的 微苦大人味 有的老闆只想做口感 調味沒那麼在意吧～（凍不是冰冷的意思 是指豬或雞的膠質喔～）

[@chefkaison]

我覺得地瓜球有些地瓜原味很香很好吃。凍，有，我知道是膠質。

[@penny3881]

地瓜球我都是吃梅粉口味

[@user-rq6zr6tu6l]

沾巧克力粉或煉乳也很棒 😋逢甲有一攤(有球必應)就有這樣ㄉ口味(文華路10-12號)

[@micmicoh]

我台中人 也不敢吃雞爪哈哈哈哈

[@chejucheng]

現在越來越多地瓜球會加粉了!!!可可粉、煉乳、花生粉、梅子粉、抹茶粉都有了.....甚至有看過加肉鬆的!!

[@chefkaison]

原來，我就覺得地瓜球適合灑一些粉

[@user-fp3vl7tb8d]

梅子粉的好好吃!

[@elphassu]

都坐在一中對面了，居然沒去吃豐仁冰？好可惜

[@chefkaison]

對啊吃不下了，下次要去

[@akiwu4431]

我也不敢吃雞腳腳😂😂😂反應跟師傅一樣😅😅

[@chefkaison]

真的還沒有克服那爪子

[@bettylouisa6403]

❤❤❤❤❤

[@user-bz5fl4mp2c]

一中最有名的還有豐仁冰

[@chefkaison]

下次試試

[@user-oi9yi8fx6u]

@@chefkaison 在一中高中對面

[@user-oi9yi8fx6u]

師父來一中街 我都不知道 在我娘家附近

[@chefkaison]

有機會會再碰到的

[@londontaiker]

我記得好像因為天使雞排太有名，所以後來人家才出了一家惡魔雞排，我個人覺得很好吃，但天使我還沒吃過…😂 雞腳凍真的真的很有名，真的😝 七彩白糖粿我吃過類似的，我也覺得很好吃😋

[@chefkaison]

那跟我差不多耶我也覺得特別

[@user-ub6gl3fn5z]

其實我覺得一中不好吃，只是創新😂

[@chefkaison]

很好逛耶

[@user-el9ki7fy1e]

也是有店家 賣灑粉的地瓜球 就看店家

[@chefkaison]

地瓜味道如果很濃，其實原味也好吃

[@user-xd5tg3vr2s]

看起來好像摩摩喳喳啊

[@chefkaison]

上面的料很像

[@sophiec6914]

冰粉是近年中國流行傳進來的

[@zona8558]

雞排我現在只推天使雞排 惡魔雞排有油耗味 8兩雞排越來越薄像在吃骨頭 胖子雞排我都吃雞丁 豪大雞排大學畢業後就沒再吃過了

[@chefkaison]

還有惡魔雞排啊？

[@user-rq6zr6tu6l]

還有厚雞排新ㄉ

[@Joy-cv8vy]

那個白糖粿買過，闆娘態度好差，東西超油、油耗味很重，建議先查估狗評價

[@user-bs8jp6hn1r]

怎麼選的店都是台中人不太會吃的⋯⋯⋯⋯

[@chefkaison]

因為我不是在地人啊…我吃網搜的看看好不好吃