Təkrar olunmaz, ləzzət qovrulmuş almalı piroq

Xəmiri
1 st şəkər
2 ədəd yumurta
1 st qatıq
100 qr kərə yagı
1.5 st un /st olcusu 200 ml
15 qr qabartma
1 pk vanilin
4 ədəd alma
10 qr kərə yagı
5 xq şəkər
0.5 cq darcın.
Тесто
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст кефира
100 г сливочного масла
1.5 ст мука /Ст 200 мл
15 гр разрыхлителя
1 уп ванили
4 яблока
10 г сливочного масла
5 ст л сахара
0.5 чл корицы