ต้มยําปลาทู สูตรใส่ใบกะเพราหอมอร่อยมาก Spicy Mackerel Soup

Рет қаралды 1,093,033

Күн бұрын

ต้มยําปลาทู ต้มยำปลาทูน้ำใสสูตรใส่ใบกะเพราสูตรนี้หอมอร่อยแซ่บมาก
ส่วนผสม
ปลาทู 2 ตัว Mackerel
ข่าอ่อน 5-6 ชิ้น Galanga
ตะไคร้ 2 ต้นใหญ่ Lemon Grass
หอมแดง 4 หัว Shallot
ใบมะกรูด 5 ใบ Kaffir Lime Leaves
ปลาทู 2 ตัว Mackerel
เกลือป่น 1 ช้อนชา Salt
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ Fish sauce
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ Lime Juice
พริกสด 1 ถ้วยเล็ก Chili
ใบกะเพรา 1 ถ้วย Holy Basil

Пікірлер: 190

@pol.capt.jakkapongh8054 4 жыл бұрын

ถ้าให้น้ำเดือดๆ ค่อยใส่ปลาลงไปจะไม่มีกลิ่นคาวและความคาว ต้มแปบเดียว 10นาที ค่อยปรุง แนะนำครับ .. ติดตามช่องนี้ตลอด 👍👍 ทำอาหารเก่งมาก

@Wan-ple 3 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรุด หอมแดงก็ได้เหรอคะ

@oaoaoa976 2 жыл бұрын

ต้มยำปลาทูน่าทานมากๆเลยครับผม ชอบมากเลยครับเมนูนี้

@maymay8886 2 жыл бұрын

ชอบเมนูนี้มากค่ะ อาหารบ้าน ๆ แม่ทำให้กินบ่อย ๆ ..

@panidasovittayasakul9004 3 жыл бұрын

ปลาทูตำต้มยำน่ากินเด้เปรี้ยวเผ็ดอร่อยหลายเด้

@yendeeyendee7677 3 жыл бұрын

เคยทำกินแล้วปลาทูอร่อยมากกกก ต้องเป็นปลาทูนึ่งนะจะหอม

@rattanapornsraklang9466 Жыл бұрын

ถ้าใช้ปลาทูสดๆจะอร่อยมากค่ะ

@user-ed5wh7mj3m 8 ай бұрын

ลุงบุญ พาชม ขอขอบคุญท่านมากๆที่กดติดตามลุงการให้โอกาสเป็นกุกศอันแรงกล้าจงส่งผลบุญนี้ให้ครอบครัวของท่านจงเจริญรุ่งเรืองตลอดไปครับผม🙏🏻❤🎉

@wilaiwanphotha388 4 жыл бұрын

ต้มยำปลาทูน้ำใสน่ากินมากค่ะ

@user-mz8id8rz4b 3 жыл бұрын

ลองต้มยำปลาทูใบมะขามอ่อนนะคะพี่น้อง แชบมากๆ ไม่ต้องใส่น้ำมะนาวเลยค่ะ แล้วจะติด❤️

@user-rp2tt9mn4c 18 күн бұрын

ต้มยำปลาทูน่ากินมากหนูทำต้มยำปลาทูกินประจำต้มยำปลาทูที่ทำหนูแกะเอสแต่เนื้อไม่เอาก้างกับหัวกินกับข้าวสวยอร่อยถูกใจซดน้ำร้อนๆคล่องคอดีค่ะ. น้องภา🐟🐟🐟🐟

@mantirawo1173 3 жыл бұрын

ว้าว ง่ายจริงๆและน่ากินมากๆ ว่าแล้วจัดไปปปป

@samsungkansamsungkan457 3 жыл бұрын

ลองใช้มะดันให้รสเปรี้ยวสิ ขอบอกสุดๆเลย ใช้ไฟอ่อนไม่ให้ท้องแตก 🙂🙂🙂

@jjd4470 3 жыл бұрын

ของผมใช้ปลาทูสดอร่อยมาก

@tngnbhkn 3 жыл бұрын

มีปลาทูสด ต้องเอาไส้ออกมั้ยคะ

@ponpormchannel8558 3 жыл бұрын

สวัสดีครับผมต้มยำแซบๆครับผม

@NewNew-wz1hh 5 ай бұрын

น่าทานมากคะ

@user-po2ns6bz1x 5 жыл бұрын

ดีมากๆเลย👍 เคยต้มแล้วปรุงไปในหม้อ คือปรุงยังไงก็ไม่เปรี้ยวเปลืองมะนาวมากๆ ทำแบบนี้ปรุงง่ายด้วย ขอบคุณค่ะ!!

@user-zi1in2kp7y 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@cholee8132 Жыл бұрын

เพิ่งรู้ว่าใช้ปลาทูนึ่งก็ได้ เคยต้มกับปลาทูสด

@GD-kc4np 4 жыл бұрын

ลองใส่ใบโหระพาซิคะหอมมากค่ะ

@punkrockneverdie 5 жыл бұрын

. โชคดีมีความสุข นะครับ

@patcharinphaungphee5780 4 жыл бұрын

น่ากินจังเคยลองทำตามคุณแล้วอร่อยมากค่ะ

@aaa-qb8lw 3 жыл бұрын

มใ

@user-rj2pp1ne6r 4 жыл бұрын

น่ากินมากเลย

@Channel-qg9qb 4 жыл бұрын

เพิ่งจะรู้ตัวว่าทำอาหารเป็นช่วงโควิดนี้แหละ ว่างมากดูวิธิทำอาหารวนไป

@maykhala1 5 жыл бұрын

So easy and clear tom yam yummy n delious

@user-nx6zx2hh5x 3 жыл бұрын

ปลาทูตัวใหญ่มาก น่าทานจังเลยคะ

@warinpukkoh9262 Жыл бұрын

ขอบคุณเด่วลองค่ะ

@keatisakdaroj9415 2 жыл бұрын

หิวอีกแล้ว

@user-xl4ho3cm4w Жыл бұрын

ปลาทูนึ่งต้มยำได้ไหมจะคาวไหม หรือปลาทูสดเท่านั้น

@nuchchareekhokhom4059 3 жыл бұрын

เมนูของคุณน่ากินทุกอย่างค่ะ

@aeow9405 3 жыл бұрын

จากที่ผมสังเกตแล้วไม่มีเครื่องแกงที่เข้มข้นเลยครับ คล้ายๆต้มใส่น้ำเปล่าใส่ใบสมุนไพรดับกลิ่นคราวเฉยๆ

@kanitta23742 6 жыл бұрын

วันนี้ลองทำตาม อร่อยค่ะ แซ่บมาก ขอบคุณที่ลงคลิปสอนนะคะ

@TomJokeFoodtv 6 жыл бұрын

ยินดีครับ

@chaweeinnphon2228 3 жыл бұрын

ต้มแชบ

@poohpe 6 жыл бұрын

ข่า ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด ปลาทู เกลือช้อนชา น้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริก ใบกระเพรา

@arkomthongaram2244 3 жыл бұрын

เช้าจัดเลย

@pongsaksongto9455 6 жыл бұрын

น่ากินคับ..แต่น้ำแยอะไปนะ.

@user-pb7lm8vw2c 3 жыл бұрын

ใช้ปลาทูนากระป๋องได้ไหมครับ

@happyoctober1743 3 ай бұрын

อร่อยสู้ปลาทูสด ได้ไหมคะ

@cholee8132 Жыл бұрын

ถ้าใส่ผักชีใบเลื่อยล่ะคะ

@user-bs2ch1lv9y 4 жыл бұрын

น่าทานครับ

@kintukteekreetukpum 3 жыл бұрын

อยากซดน้ำร้อน ครับ

@kritmou8398 6 жыл бұрын

แจ่มเลยครับน่าสน

@kwantapoempipt412 5 жыл бұрын

ชอบค่ะ..😚😋😋

@user-le1ob9dy6x 5 жыл бұрын

น่ากินครับเดี๋ยวผมลองทำบ้าง

@dusadeethanasilangkoon6108 7 жыл бұрын

น่ากินค่ะน้อง

@TomJokeFoodtv 7 жыл бұрын

+Dusadee Thanasilangkoon ขอบคุณครับ

@musictimestudio3852 3 жыл бұрын

อยากทำเป้นมากคับ

@user-vx1jy7wl3u 3 жыл бұрын

ทำกินบ่อยค่ะ แต่ใช้ปลาทูสด

@user-yu2oo7fy6w 3 жыл бұрын

ปลาทูนึ่งมาทำไม่เค็ม หรือครับ

@user-mz8id8rz4b 3 жыл бұрын

ปลาทูนึ่งไม่เค็มมากค่ะ ต้มยำก็ลดน้ำปลาได้นี่คะ

@user-yu2oo7fy6w 3 жыл бұрын

@@user-mz8id8rz4b เห็นตอนรีวิวเติ เกลือเข้าไปอีก

@chaweeinnphon2228 3 жыл бұрын

ร้อนนนข้าวสวยมะลิ

@worapotsuwannarat2581 3 жыл бұрын

น่ากินค่ะ

@pavarisasripuy8699 4 жыл бұрын

ดีจังจะทดลองดู

@user-nw7dl3lf5u 5 жыл бұрын

น่ากิน

@chadathongkiew3687 6 жыл бұрын

เข้ามาดูบ่อยๆ วิธีเข้าใจง่าย มากๆคะ

@TomJokeFoodtv 6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@komman3612 4 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@sarapeerodsai1513 3 жыл бұрын

เรี่ยม ค่ะ

@nisitpaulpan272 3 жыл бұрын

น่ากินจ้า

@wittayarueannuan9905 3 жыл бұрын

จะลำว่า ดูแล้วรสชาดจืดๆ

@titooti9987 4 жыл бұрын

From U.S.A you are doing great

@toysriudomwat1841 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@pancakethecat9769 5 жыл бұрын

เคยกินแต่ปลาทูสด ลองทำบ้างดีกว่า เพราะบางวันหาปลาสดไม่ได้

@cinthanalekbonwonwong5019 3 жыл бұрын

ย

@user-wy8xr6gw8n Жыл бұрын

ใช่ปลาสดจากทะเลมาทำได้มั้ยครับ

@TomJokeFoodtv Жыл бұрын

ดีมากเลยครับ

@viratmanee2799 2 жыл бұрын

อร่อยครับ

@user-ut9sw4rh4b 3 жыл бұрын

ใช่ปลาอืนแทนได้ไหมค่ะ..

@darachonmuimongkol5684 6 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@nawee2012 5 жыл бұрын

ถามคุณโจ๊กครับ ข้อนฟองอากาศเพื่ออะไรครับ

@TomJokeFoodtv 5 жыл бұрын

ฟองอากาศคือคราบเลือดไขมันที่หลุดออกมาครับ การช้อน ออกช่วยให้น้ำซุปใส่และลดคาวได้เล็กน้อยครับ

@punkrockneverdie 11 ай бұрын

💪ขอบคุณครับพี่ ดู หลายรอบ🙏

@thiwchannel6581 5 жыл бұрын

ต้มแซ่บ ต้มยำ ต่างกันตรงไหนครับ

@catthanakorn4556 5 жыл бұрын

เริ่ดมากเลยค่ะ

@aeow9405 3 жыл бұрын

@boonjuansasen7665 6 жыл бұрын

น่าทานจังสะอาดดี

@channel-lu8yt 4 жыл бұрын

ลองทำบ้างครับ

@user-hv2yh3ip9f 6 жыл бұрын

สุดยอดครับ

@orapinpetcharoen1682 3 жыл бұрын

จะทำให้แฟนทานค่ะ เก่งมากค่ะ

@user-kz3xx7xg6z 5 жыл бұрын

สุดยอด

@aeow9405 3 жыл бұрын

@nannyinroute66 6 ай бұрын

ต้มยำต้องมีเครื่องแกงด้วยหรอ งงนะ

@user-co8cu1zs6e 4 жыл бұрын

ขาดผงชูรสค่ะ

@Wan-ple 3 жыл бұрын

ตามชอบคะ ไม่ใส่ดีที่สุด

@sunnychalisa6719 6 жыл бұрын

ชอบช่องนี้ค่ะ

@TomJokeFoodtv 6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@sunnychalisa6719 6 жыл бұрын

TomJoke Foodtv 😊😊 สู้ๆค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ สอนง่าย เข้าใจง่าย ชอบมากค่ะ

@SamSung-fg9fk 6 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะดูแล้วทำไม่ยากจะลองทำทานบ้างคุณเก่งจังที่ทำอาหารได้หลายอย่าง สุดยอด😄😄😄😄😄😄

@TomJokeFoodtv 6 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@deedeejahbribru6643 3 жыл бұрын

สมัยเรียนมหาลัยต้ม1ตัวกินได้เช้ากับตอนเย็น ตอนกลางวันกินขนมเปี๊ย5บาท

@STAYThaicondiments 2 жыл бұрын

นำ้ใส่เท่าไหร่ครับ

@chaweeinnphon2228 3 жыл бұрын

ตัดมะนาวสด

@xzc6348 4 жыл бұрын

ต้อองนึ่งปลาทูก่อนรอค่ะ

@miu5535 4 жыл бұрын

ทำตามแล้วมีกลิ่นคาวปลาอ่ะค่ะ คิดว่าเพราะน้ำไม่เดือดรึเปล่าคะ ขอบคุณสำหรับวีดีโอดีดีนะคะ

@user-wr3bu5if8z 4 жыл бұрын

พูดเยะไป

@bhhiii4685 5 жыл бұрын

พรุ่งนี้ต้องจัดแล้วคับ

@mailke-uu1oh 5 жыл бұрын

สุดยอดไปทำกันๆ

@xonedgg6221 5 жыл бұрын

ตั้งแล้วล้มๆ...

@user-th6et5cf6j 6 жыл бұрын

ใส่หัวปลีเพิ่มลงไปได้มั้ยคะ

@khuny7999 5 жыл бұрын

อาหารโปลดเลยค่ะ

@user-fb9sx9rl4o 5 жыл бұрын

โปรด

@user-lt7ox4ks6d 6 жыл бұрын

คุณน่ากินมากๆๆค่ะ

@TomJokeFoodtv 6 жыл бұрын

+Somporn thongmuang ขอบคุณครับ

@user-lt7ox4ks6d 6 жыл бұрын

TomJoke FoodTV เก่งมากๆๆค่ะ

@user-ok6kc1bp9t 3 жыл бұрын

ปลาทูสดๆหาที่มันๆอร่อยกว่านะคะ นึ่งแล้วเสียรสค่ะไม่อร่อย

@ferdinandustandi8522 4 жыл бұрын

The recipe is great...it looks like a delicious food 😋

@user-zh4cz1kl4x 3 жыл бұрын

ต

@chaweeinnphon2228 3 жыл бұрын

ไมหยากด้ายยินเสียงชอม

@tkcom6889 3 жыл бұрын

สมุนไพรในทีมีความ

@user-bx9sr4bt1q 5 жыл бұрын

...แสบท้อง เลยเจ้านาย😝😝😝😝😝

@user-ox6yo8fb8s Жыл бұрын

ทำไมต้องช้อนฟองออกขอเหตุผลครับ

@isishei5397 Жыл бұрын

เพื่อให้น้ำแกงใส แต่มักจะช้อนออกกับพวกแกงจิด น้ำแกงใส สวยๆไม่ขุ่นจ้ะ

@user-ox6yo8fb8s Жыл бұрын

@@isishei5397 ขอบคุณครับที่ให้คำตอบ

@yupayongjuntalerd3892 5 жыл бұрын

พรุ่งนี้ทำค่ะ😊😊

@user-sy2ck5hs6t 8 ай бұрын

😊😊😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-nu5kk7el3c 6 жыл бұрын

อาหารโบาณ

@arisshop4110 5 жыл бұрын

555ยังมั่ยได้กลิ่นเลยอาจารย์แต่ร้ว่าคือจะอร่อยมากละขอบคุณจ้า 👍

@cmsoiton 5 жыл бұрын

เอาปลาทูนึ่งมาต้มจะอร่อยรึ

@user-bl9dq8kf1l 5 жыл бұрын

อร่อยครับผมทำดูแล้วเนื้อจะอร่อยกว่าปลาทูสด เนื้อจะหอมและนุ่มกว่า ผมว่าปลาทูสดเนื้อแข็ง แล้วแต่ครับ ชอบปลาแบบไหนก็เชิญ

@chinarattansuwan557 4 жыл бұрын

อยากกินแกงต้มส้มปลาทู หากิน ยากมาก ไม่เห็นมีใครทำขาย

@user-ve6yt6mg9t Жыл бұрын

เอาเนื้อๆหน่อยครับ คุย น้ำเกินไป ไม่ทันกิน

@user-bb4js2sr8o 4 жыл бұрын

คุณโจ๊กครับ กลัวคาวปลาทูเราย่างหรือทอดปลาทูก่อนได้ไหมครับ

@user-qc7xr2yy7b 4 жыл бұрын

ต้มน้ำเดือดและไม่คนจะไม่คาวค่ะ