Рет қаралды 616,420
Chả Tôm hay Chạo Tôm hay Tôm viên chiên là món Khai vị có trong các nhà Hàng người Hoa. Món Chả Tôm hay Chạo Tôm hôm trước Vành Khuyên chia sẻ được làm với Máy xay nhưng hôm nay chúng ta sẽ làm bằng tay 100% không cần dùng máy và cũng không cần cho Bột mà Chả Tôm Viên chiên xiên que này dai ơi là dai và giòn ơi là giòn luôn.
Có thể áp dụng cách làm Chả tôm này để làm món Chả Tôm hấp hay Chả tôm cho vào món Bún Bò Huế, món Chả Tôm chiên hoặc Chả Tôm lụi, làm Chạo Tôm ăn với Bánh Hỏi cuốn Rau. Hoặc từ món Chả tôm này mình có thể nhúng Bột Xù làm món Chả tôm chiên xù, Chả Tôm viên Bách hoa ...
Chúc anh, chị, em và các bạn thành công với món khó nhưng thật dễ theo cách làm của Vành Khuyên!
* Xem thêm cách làm các món Giò Chả ở đây goo.gl/9CQvro
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
* Cách làm tất cả hơn món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #chatomvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
- Tôm 600gr
- Muối 1/2mcf
- Đường 1 mcf
- Tiêu 1/2 mcf
- Bột ngọt (nếu thích) 1/5 mcf
- Hành Lá
- Ớt