اشكرك جدا جدا لانك الافضل بين جميع المتخصصين . ❤❤❤
@rnon4136 Жыл бұрын
كشخص خبرته بالتحميص زيرو اهنيك على المعلومات اللي قدمتها بشكل مبسط ومفيد جدا . ياليت تسوي مقاطع عن كيف نختار نوع الحبوب ومن اي دلوة ومزرعة ومن اي محمصة . وشكرا
@Птица-с4б Жыл бұрын
جرب Grade 2 كوت ديفوار اعتقد انها ستعجبك
@hasanalomari-96633 ай бұрын
اذا تبغى بن يمني درجه اولى اتواصل معي
@lornoircafe38723 ай бұрын
السلام عليك.أخوك مراد من كندا 🎉حماص قهوةلعشر سنوات حاصل على شهادة تحميص من امريكا.ماشاءالله عليك كل ماشرحته صحيح ولكن احسن تحميص بدون استعمال الكمبيوتر وفقك الله
@othmandadess42111 ай бұрын
رائع صراحة استفدت منك كثيرا وشفت معلومات لأول مرة اتعرف عليها ما شاء الله عليك متمكن من ميدانك اتمنى لك التوفيق والنجاح يا عبقري
@AhmadOmar_barista11 ай бұрын
🙏🤍
@محمدغروي-م9لАй бұрын
اشكرك جداً جداً كشخص خبرتي صفر لاكن شغوف في القهوة ان شاء الله اني ابدأ خطوتي في عالم التحميص قريب جداً ❤❤
@شمسالدينعلى-غ3ج Жыл бұрын
مشاء الله اسلوبك رائع ووشرحك ممتاز ... الله يوفقك
@AhmadOmar_barista Жыл бұрын
❤️❤️
@Wili.i3 ай бұрын
ما شاء الله ، كذا تنكتب الله يسعدك
@جينرالالسوريهلصناعهالافرانالأل11 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله. مصنع روستير السوري لتصنيع محامص البن العالميه في مصر تتمني لحضرتك التوفيق والنجاح الدائم ان شاء الله
@tafouktte3 жыл бұрын
إش الحلاوة يا بو شنب ، والله نستفيد من معلوماتك القيمة في مجال السمراء ، شكرا لك و يومك كله إسبريسو
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
😂😍🤍
@daffefashref96523 ай бұрын
أعجبتني الحلقة و اريد المزيد من حلقات التحميص من فضلك
@MohamedKhaled-iz8ew3 жыл бұрын
الحلقة رائعة لسبب واحد جانب وعالم التحميص فى القهوة مازال غامض لمحبى القهوة
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
🤍🤍
@bilalalhomsi3 жыл бұрын
رائع استمر بالمزيد من الفيديوهات عن اسرار التحميص
@hamedalmuhammed52062 жыл бұрын
شي جميل الله يجزاك الخير انا محمص وبحب شغل كتير وبحب التطور اكثر واكثر انت رائع .
@ramialamri47953 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله فخورين فيك معلومات جداً مفيدة مثبته بمصادر كثيره تدل على محبتك للمجال اللي انت فيه الله يوفقك واستمر في مواضيع كثيره نقدر نستفيد من علمك فيها وننتظر جديدك 🇸🇦🤍
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
تسلم يا عسل 🙆😍
@-nsourafrica58282 жыл бұрын
ممكن تعملنا كورسات تحميص اعتقد هتفيد ناس كتير
@RietsheDilaars29 күн бұрын
10:51 طعم القهوة الذ عند شربها بعد التحميص وطحنهامباشرة تأخذها طازجة ،
@MohammadDiab-vv5gi Жыл бұрын
انا شيف ساخن معلوماتك استفدت منها جدا الله يجزيك الخير تسرني متابعتك من دمشق
@منيررضا-ز8ك3 күн бұрын
حلقة جميلة جدا❤
@bandarsaudiarabia22724 ай бұрын
مبدع وكريم في المعلومات
@SULIMAN-3 жыл бұрын
الله يسعدك والله افدتني كثير بمعلوماتك الحلوه💛💛.
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
🙆😍🤍
@dawaje3mayra2492 жыл бұрын
أسلوب راقي و شرح مميز bravo bravo
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
😍🤍
@mustafaalotaibi82582 жыл бұрын
مبدع وفنان ماشاء الله تبارك الله لازم تعطينا دورات
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
شكرا مصطفى 😍
@إبراهيمالمشهراوي-ج3ذ2 жыл бұрын
شكرا من أعماق القلب للأستاذ احمد 🤎
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
العفو 🤍
@hassanalyuh5156 Жыл бұрын
الله يعطيك العافية على الشرح الوافي والكافي ماشاء الله عليك لو سمحت لو تشرح لنا عن الحماصات وايش افضلها
@n.088222 жыл бұрын
معلومات مفيده ربي يسعدك ننتظر المزيد و المزيد منك 😢😂❤
بارك الله فيك ولك.. معلومة قيمة.. نقص الحركات البهلوانية.. فقط
@b3sb3s33 жыл бұрын
ايش الحلوة يا حلاوة ولله استفت كثيييييير👑🔝
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
الله الله 😍
@hadicafe Жыл бұрын
ماشاء الله الله يجزيك الخير على المعلومات المفيده بلنسبة ل شاب طموح او شابة طموحة اوعائلات تحتاج فتح مشروع جديد من غير راس مال كبير ولايحتاج خبرة انا مالك ومنتج افضل وافخم وأرقى نوع قهوة في العالم ارتفاع المحصول 1500 متر وانا في البرازيل والمحصول برازيلي نادر سوف ارسلها لجميع الدول احتاج وكلاء حصرين للتوزيع القهوة محمصة في ساده و في مع هيل تحويجة توليفة ومسحوب منها الهواء و جاهزة للإستهلاك
@badreddine2651 Жыл бұрын
مشكور على هذه المعلومات القيمة🎉
@samirabbas15 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الله دارس وفاهم
@rachidlitim4911 Жыл бұрын
شكراً أخي أحمد على هدي المعلومات
@AhmadOmar_barista Жыл бұрын
عفوا
@amirmaallem45872 ай бұрын
ممتاز واصل استاذ شكرا
@عادلالتام-س3ع3 жыл бұрын
ابدا م قصرت يعطيك الف عافيه 😍❤️.
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
🙆😍
@khalid.abdallah2 жыл бұрын
استفدت كثير يعطيك العافية اخوي
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
الله يعافيك 🙆
@njmalshmal91972 жыл бұрын
انا اشتري بن برازيلي واحمسه على الجمر اظبط الكميه الي احتاجها على مزاجي واحطها بعلبة قزاز
@miroo_23 жыл бұрын
افضل شخص
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
😍
@nobitataweel78482 жыл бұрын
اخي احمد نصيحه ضروري تخفف من استهلاك الكافيين لانه يأثر علي صحتك.. نحبك بالله ..
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
شكرا 🤍
@mohammedalkhaledi37866 ай бұрын
أنت ممتاز ❤
@asadsiyabi64043 жыл бұрын
من افضل الاشخاص اللي يشرحلك عن القهوة 👍👏🏼
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
شكرا 😍🙆
@عمرانمحمد-م6ش3 жыл бұрын
اول مشاهده و لايك و تعليق
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
😍
@Malak_9898 Жыл бұрын
اشرح على كل شي مثلا اسعار الالات ومثلا انواع البن لشخص يريد يفتح مشروع
@عبدالسلامالمريسي2 жыл бұрын
كان ودي انك تشرح لنا كم دقيقه لين ما نسمع الفرقعه الاولى و اي درجه حراره هي المناسبه ... وكم مجموع وقت التحميص عشان يطلع لنا التحميص المتوسط .. احنا بالامارات نحب التحميص المتوسط فلو تشرح لي ها الموضوع تسوي خير
@ahmedalkilani7356 Жыл бұрын
@amalyousef4448شو نوع المحمصة الي تستعملها والي تنصح فيها حسب خبرتك
@rar315611 ай бұрын
مدة التحميص يعتمد على الكمية المستخدمة ،حماص العينات يعني ١٠٠ جرام يتحمص في مدة ٥ ٦ دقايق ، حماصات الكبيره ٤٠ كيلو تتحمص او تسمع الفرست كراك في ١٤ دقيقة لكن اذا كانت الحماصة نفس الي فالفيديو ١٢ كيلو غالبا تحمصه في ١٢ دقيقة ك متوسط المدة ، و تسمع متى تصير في اي وقت و اي حرارة بعدها ، تبدا تحسب دقيقة او دقيقة و نصف غالبا تكون متوسطه
@rar315611 ай бұрын
@amalyousef4448اختلف معك تماما
@user-sw2xe9dz1f9 ай бұрын
@amalyousef4448ابحث عن شخص خبير في هذه الامور اذا كان لديك اهتمام يرجى التواصل
@الوردالجوريوردجوري5 ай бұрын
طيب وين نحفظها بعد التحميص ..هل بدرجه حراره الغرفه والا بالثلاجة
ربي يسعدك ويوفقك ...حلقة أكثر من رااااااااائعة ايوة الحلقة عجبتني واستفدت متها بليز كمان حلقات أكثر ومفصلة جدددا عن التحميص وكمان ع التذوق ... كان نفسي اشوف الحلقة اول ما نشرتها بس للاسف انشغلت
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
شكرا 😍🙆
@peterfayez57343 жыл бұрын
عظمة علي عظمة
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
😍
@sameeralwahban23983 жыл бұрын
الحلقه تفوز متميزه جدا
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
شكرا 😍
@Rabah-EssamАй бұрын
ممكن شرح للتوليفه
@waleedbucheeri63105 ай бұрын
الله يجزاك خير
@baderka Жыл бұрын
ممكن تسوي فيديو عن طريقة تحميص الجيشا ودي اعرف هالمعلومات وكل الشكر لك
@ranaelkhodery43912 жыл бұрын
ممكن فيديو عن فرق القهوه التركي والاسبرسو والسنجال اورجنال المختصه بل نسبه للسوق المصريه عشان عندنا القهوه يعني واش وده مفهوم غلاط
@hussainwaily59412 жыл бұрын
كلام مفيد ونريد المزيد
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
باذن الله
@hamdialzubaidi3 жыл бұрын
كفيت ووفيت ياعسل 🌹☕👍🏼
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
😍🤩
@alinobourji10612 жыл бұрын
الله عليك يا احمد ، بجد روووعة ، بس سؤال يا حبيبنا ، بعد ما نخلص من التحميص ، كم يوم نبقي البن لنطحنو وشكراً يا رائع
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
اسبوع كحد ادنى
@mohamedelabd69472 жыл бұрын
اعمل فيديو لو سمحت شرح التحميص من اول ما تشغل المحمصه لين إخراج البن جاهر التغليف ممكن لو سمحت
@ismaelmamdooh19612 жыл бұрын
حلقة ممتازة فنان
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
شكرا 🙆
@baristaabood3 жыл бұрын
يسلمو كتير ع شرح خويه 💙
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
الله يسلمك 😍
@hagar.jbrial222510 ай бұрын
ممكن تعطينا اسم وسعر آلة تحميص تناسب اصحاب المشاريع الصغيره وطريقة استيرادها من السعودية
@malok-22692 жыл бұрын
مشاءالله عليك مبدع تستاهل الدعم
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
شكرا 😍😇
@3007esmeralda Жыл бұрын
فنااااان 😍😍😍😍😍
@AhmadOmar_barista Жыл бұрын
🙆🙏
@فيصلالعمري-ه9ج2 жыл бұрын
حبيبي الله يسعدك بخش دوره تحميص بس بتأكد لازم انقليزي
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
لا مو لازم
@أبنطيبةالطيبة Жыл бұрын
شرح جميل جدا ❤
@AhmadOmar_barista Жыл бұрын
شكرا ❤️
@benjamingilad5701 Жыл бұрын
تابع استفدنا منك كتير
@أبورعدجبل2 жыл бұрын
فيديو مفيد جدا استمر
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
😇🤍🙏
@islamelgelshany_4752 Жыл бұрын
والله انت انسان جميل
@ammarmarrawi49972 жыл бұрын
أنا في تركيا أعمل في تحميص وطحن القهوة الي يلزمه أستطيع أن أقدم خدماتي.. لاجئ سوري في تركيا
@RanaAli-tp1gw Жыл бұрын
السلام عليكم اخوي كيف ممكن اكلمك
@abdullahabutarboush72333 жыл бұрын
تسلم يامعلم....
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
الله يسلمك 🙆
@user-eu6dt3lt1h10 ай бұрын
نحتاج تنزل عن موضوع اكثر
@glix3482 жыл бұрын
والله شششككرا من القلب من زمان ابي واحد يفصلي طريقة التحميص بالتفاصيل الدقيقه .. بس اتمنى انك فصلت وتكلمت عن الجهاز الي يقيس الرطوبه وعن الجهاز الي يقيس درجة التحميص يعني لو شريته ابي اعرف كيف استعمله والارقام الي تظهر لي في الشاشه سواء في جهاز قياس الرطوبه او في جهاز قياس درجة التحميص .. وششككرا لك 🤍.
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
هذي صارت دورة 😂
@glix3482 жыл бұрын
@@AhmadOmar_barista 😂😂 كملها وسو لها مقطع منفصل لو 5 دقايق راضين 😭.
@mohamadaliboya69192 жыл бұрын
مشاءالله كلام جميل استاذ احمد استمر استفدنا منك👏🏼🤍
@ArezkiBensaada5 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هل هنك دو،رة تحميصوبارك الله فيك @@AhmadOmar_barista
@hamzaemad-gh1tj Жыл бұрын
ممتاز يا استاذ عمر وجزاكم الله خيرا انا من مصر وشاهد الفيديو و استفدت و نتمنى لحضرتك التوفيق و الاستمرارية
@AhmadOmar_barista Жыл бұрын
🤍🙏😇
@moumouaaaa8267 Жыл бұрын
اخي عندي سؤال ، عندنا في الجزائر تقريبا كل القهوة لي نشتريها تجد انهم يضيفون 3% سكر لماذا إضافة السكر ؟
@Sa-fc8lk3 жыл бұрын
القهوة ☕ حلوه ياأحمد
@Sa-fc8lk3 жыл бұрын
الله يسعدك أحمد حلو آمين يارب ❤ القهوة الحليب ☕ حلو ☕🍺😋👍🏻👍🏻
اصباح ارسال فيديو تيوتك ❤️ايوه 👍🏻 أحمد عمر القهوة وشاهي وكافيه والحليب الابيض
@عماداحمد-ط1ر3 жыл бұрын
ابغا اعمل عندك دوره كم تخذ على الدوره وكم وقت يحتاج لي
@asmahanalrawahi37586 ай бұрын
من وين اقدر احصل كورسات التحميص؟؟؟
@michaelbasit45013 жыл бұрын
لو سمحت يا اخي عاوز طريقة استخدام البروفايل سيستم للمحامص الحديثة لو سمحت
@michaelbasit45013 жыл бұрын
انت حلقاتك روعة ربنا يبارك فيك ويحفظك
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
باذن الله مستقبلا انزل حلقة🙆
@AhmadOmar_barista3 жыл бұрын
شكرا 😍
@samlayan75406 ай бұрын
وين القا دورات التحميص لو سمحت
@ahmedshakar113753 ай бұрын
جميل جدا اريد اتواصل معك لو سمحت
@asnjohann6942 Жыл бұрын
شكرا جزيلا والله يوفقك❤
@user-eu6dt3lt1h10 ай бұрын
مفيده جدا
@sherif12792 жыл бұрын
السلام عليكم - شكرا على الحلقة -- بس كنت عاوز اعرف المطحنة استخدمتها اسمها ايه واى اصدار -- ضرورى بعد اذنك
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
Mahlkonig EK43 وموجد حلقة عنها في قناتي
@BenAlis-lp2xk3 ай бұрын
سوأل تطحن مباشرتا بعد تبريد او يجب أن ترتاح حبا او مطحونة كما قلت 7يام
@RietsheDilaars29 күн бұрын
حسب البيئة التي تعمل بها ، اذا كنت في بيئة ساحلية رطوبة البحرتؤثر ممكن تساهم في عفن البن لذلك عليك فورا" بعد مرحلة برودة البن يجب طحنه وتعبئته بأكياس مانعةللرطوبة ، أما إذا كان العمل في بيئة جافة ممكن ابقاء البن لليوم الثاني ثم طحنه ، بعد طحنه يجب تعبئته ،لأن البن لديه ميزةسيئة انه يسحب كل الروائح الموجودة في الجو ، كالرطوبة والمنظفات والعطور وغيرها
@روانع-ط2ل3 жыл бұрын
السلام عليكم اجمل شي في الوجود القهوة بس بما انك عندك خبرة في هذا المجال يتليت تدلنا على اماكن بيع حماصات تكون تحمص كميات من خمسة كيلو وقريب منها لاني ارغب ببيع القهوة المطحونه العربي واقوم بتنظيفها وحمصها عندي وشكرا
@wa7edfaqeer2 жыл бұрын
شكراً لك 🌹
@AhmadOmar_barista2 жыл бұрын
عفوا 🙏
@abujannah69213 жыл бұрын
اخي احمد فقط عندي سؤال بخصوص القهوة سريعة الذوبان كيف يتم عملها في المعامل وهل تكون بدون اضافات تحياتي الك يا مبدع
@Salaam-ez5gp Жыл бұрын
كم رقم طاحنة تعبئة كبسولة القهوة سبرسو
@sale76542 жыл бұрын
يا سيدي الغي فيديوهاتك وسيب ده انت اسطوره في التحميص وخلي الاسبريسو عنك والله مبدع وفنان ياشنب
@AliH-eb8yb2 жыл бұрын
لو سمحت علمنا بتحميص اللب داخل مكينه التحميص بوضوح
@سريحانالجهني2 жыл бұрын
ومشكور على التوضيح
@عبير_19979 ай бұрын
من فين اجيب حبوب البن ب ارخص سعر؟؟ خيشات وكمية كبيره؟
@qusayswate45549 ай бұрын
مرحبا شو افضل توليفة للقهوة
@amineharchache30011 ай бұрын
الموسيقي يا اخي نحن مسليمين
@سريحانالجهني2 жыл бұрын
وش اجسن قهوة مختصة تكون طعمه قريب للتركية
@sameeraAldojan Жыл бұрын
السوال هو : هل القهوه المختصه الحبوب يعني هي تفس القهوه المره اللي نشربها بس الاختلاف في درجة التحميص عشان كذا تسمونها مختصه او اسبريسو ؟
@ahmedasawyi24542 жыл бұрын
ايش ماركه معلقه الكبنج الي استخدمتها عجيتني وكم سعرها