【通販用‼】お家ですき焼きするならウワミスジ!?これ…無限に食べれます

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どうも、こんにちは橋本です。
今回は中々マニアックな部位ではありますが、コメントやメッセージでリクエストの多かった【ウワミスジ編】の動画になります。
ウワミスジは脂もしつこくなくサッパリ食べられるので、すき焼きにして食べると非常に美味しく飽きずに食べられます。
今回、明日からの通販のラインナップに新たに取り入れましたので興味のある方は是非購入して、お家ですき焼き楽しんでくれたら嬉しいです。
明日、8月7日(土曜日)の17時から通信販売致します。
宜しくお願い致します。
今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました！
今後、毎週金曜日の17時に動画をUPします。
KZbinライブは少し今、バタバタしてるので不定期にはなってしまいますが、出来る時に生ライブもやっていきたいと思いますので、引き続き宜しくお願いします！
　　　　　　　　2021/08/6 撮影/編集 裕介
【もつ煮込み 広大】
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#ウワミスジ#すき焼き#仕込み#通販#4200円#日本一#賄い#肉テロ#モッパン#うま杉謙信#うま杉田玄白#うま杉良太郎#飯テロ#コロナに負けるな#アルバイト募集#永久保存版#グルメ#職人#職人芸#神業#プロ#プロフェッショナル#肉職人#美味しい#東京グルメ#世田谷グルメ#東京#肉#焼肉#和牛#黒毛和牛#A4#焼肉ホドリ用賀店
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[@アルカポネ-o5r]

橋本さんのコメントが毎回説得力ありすぎ。そしてなにげに橋本さんのジェスチャーとか話し方が好きです。橋本さん、テレビの通販の販売やってもめちゃくちゃ良い成績出しそう。

[@tamtam8593]

本当に毎回美味しそうですね！早くまた行きたいです！食べたいメニューがたくさんあります！

[@あさのあつん]

名前を忘れていた焼肉屋をあなたへのおすすめで紹介された事に運命を感じました 北海道住みですが東京に行く機会があればまたお邪魔させていただきます

[@ぷーちゃんねる-i2s]

いつも勉強になります。 お肉の買付けとかも動画にしてほしいです。

[@neet-neet]

黒タン美味しく頂きました！ありがとうございました！柔らかいのにちゃんとタンの食感もしっかりしていて脂もしつこくなかったです！

[@nikupro]

ありがとうございました🙇‍♂️

[@b_rose55gohan]

今頃橋本さんはメッシの事考えてるんだろうな… って美味しそうな肉動画を見ながら考えてしまった

[@patyapo0524]

上ミスジはサイコロカットした場所を本来は言うけど、商売してたらフケの部分が余るからすき焼き用として代用できますね。もしフケがなくなっても、繊維の形がブリスケに似てるから素人目だと分からないんじゃないかな。商売の仕方が有名所の部位を限定してない分、食品ロスを減らすこの販売は上手だなって思います。

[@naoking2693]

通販サイト見たら新商品が！？楽しみにしています！！

[@nikupro]

いつも素敵なコメントありがとうございます🙇‍♂️ 是非食べてみて下さい🙏😊

[@お殿下]

暫らく糖質制限で焼肉ばかり食べてましたが(米抜き)、この前無性に吉牛が食べたくなり、頭の大盛りを食べてしまった。

[@ごぼう様]

焼肉とステーキの違い、すごく面白いお話でした

[@takemato152]

ウワミスジってミスジの上に被ってる長い筋ついてる所だけだと思ってたんですけど、脂乗ってるところもウワミスジって呼ぶんですね〜

[@toko2291]

コサンカク、ヤリってよんでます。上ミスジは赤身と呼んでいる場所です・・・

[@asahiM-b4u]

食べたい…

[@mary-eq1yf]

山岡士郎も幼少期は牛肉嫌いだったんだよね〜

[@おっさん-m7y]

うでの仕込み苦手なんで勉強なります

[@Cinnamonpswm]

今日もごちそうさまでした 帰り道に見ます

[@ひふみん-n7x]

すき焼きにしてるほうはウワミスジではなくコサンカクという名称が一般的な気がします。筋がかんでるほうだけをウワミスジというのだと思います。

[@geppeikun]

僕もそう思いました！！ コサンカク（ヤリ）ですよね？

[@and273jp]

これも美味しそう！ たまらん…… ところで…… 17:25でかけたタレは、何でしょうか？ 専醤（と、とき卵）だと、甘すぎますか？

[@nikupro]

大丈夫かもしれません😅

[@GTU5416]

オネエが食べてるとこ好きなんだよなぁ

[@りの0707]

世界一のハラミを今日いただきましたが ヤバすぎです❤購入時に少し高いな… と思った自分をぶん殴ってやりたい（笑） 絶対にリピします😻

[@nikupro]

ありがとうございました😭

[@16278557]

きたーーー！！

[@nikupro]

ありがとうございます🙇‍♂️

[@rinpig2281]

通販ミノとセンマイお願いします！！

[@なめなめじ]

このような説明しながらカットすると言う動画がある程度撮り終わってからでいいのですが 橋本さんが営業する時の速さで捌いている動画を見てみたいです。

[@nikupro]

営業風景は、今度生ライブみたいな形でお届け出来たらなと思ってます🙇‍♂️

[@なめなめじ]

@@nikupro ライブですか？！すごく楽しみです！リアルタイムで見られるように準備します！ 返信ありがとうございます

[@なゆたろ-d9j]

採用ありがとうございます！！

[@higochan2867]

はじめまして！ 一つ質問なのですが、 橋本さんが来ているコックコートは どこで売ってますか？ ファスナータイプを探してるのですが、 なかなかピンとくる物がなくて、、、 教えて頂ければ幸いです。

[@nikupro]

セブンユニフォームっていうメーカーのHAKUIっていうシリーズです！

[@naonaonaoyam]

ハツ再販して欲しいです。 お願いします。いっぱい買います。

[@たつのかみ]

リアクションがオネエなんよ笑

[@麻雀中毒-m8y]

今日のお肉も美味しそうです😁

[@ぴぴ-n6h]

三角バラもお願いします！

[@toko2291]

赤身と呼んでいる部位、上ミスジと呼んでます・・・肩ヒレが取れます。ショルダーテンダー。。。 カルビと呼んでいる部位、ヤリ、小三角と呼んでます・・・

[@ysp3156]

2月に連れと行かせていただきましたが、予約して９月にもまたお伺い致します！

[@nikupro]

お待ちしてます🙇‍♂️

[@もるまる-z9x]

芯のステーキたべたいなぁ。

[@Kyle-sn4hd]

こんにちはビデオよく見ていますビデオに書かれた肉はどの部位なのか分かりますか？ 日本語がわからないので翻訳者を使う

[@de9511]

友達と吉野家行って、まずいから食われへんってなったらちょい場はしらけるやろなw

[@user_alexyz]

12:56 ｳﾎｯ

[@yunasdiary1051]

通販、ウワミスジ買えなかった。。。 他の肉買い漁りました笑

[@ヤクターマン]

さすが、だいち❤️今日も、オンナっぽい❤️

[@marvelmarvel6731]

そこが並みロース！

[@舘慶一-p9c]

通販のページですが、カートにいれる前に在庫の有無が分かればありがたいです。 いつもカートに入れて在庫なしの確認作業になっちゃってるので…笑

[@nikupro]

頑張ってみます！

[@日野俊介-e6n]

ウマすぎ謙信聞きたかったです

[@産経新聞-u5c]

7:17からの手つきエロすぎ。イエローカード！！

[@yuki-kw8gr]

いつも来ているコック服はどこで買えますか？？

[@nikupro]

セブンユニフォームっていうメーカーの、HAKUIっていうシリーズです♪

[@yuki-kw8gr]

@@nikupro ありがとうございます😊

[@yuki-kw8gr]

@@nikupro 黒色が売っていなかったです😢

[@nikupro]

@@yuki-kw8gr さん 電話してみれば、あるはずです♪

[@yuki-kw8gr]

@@nikupro 確認してみます。ありがとうございます😊

[@いい感じ伸乃助ちゃん]

吉野家の牛丼好きでごめんなさい。

[@azurametar]

ご意見下さい！ 先日久しぶりに焼肉屋へ行ったらカルビやホルモンがジャリジャリに凍ったシャーベットみたいな状態で提供されてきました。 殆ど凍ったまま提供されたのは初めてだったので驚いたのですが、これって肉の味とかに影響してくるんですか？ 焼くのに時間掛かってイライラしましたが、、

[@オジさん-l2s]

カッチカチに凍った状態で出てくるお店も結構ありますよ🥲 焼き上がったらパサパサだし肉の旨味もあったもんじゃないです。。

[@nikupro]

ちょっと食べてないのでなんとも言えないのですが、食べて美味しいかどうかなので、判断は難しいんです😅😅

[@おと-b4d2b]

杉本刃物ですか？

[@nikupro]

そうです♪

[@たくぽこ-v5w]

仕入れは枝買いですか？それとも業者まかせですか、真空された肉より枝肉のほうが、断然美味しいでよ。

[@GIGAdrillBreak]

牛肉よくても料理する人が下手だったら臭くなっちゃいますね。あんま言いたくないですけどばあちゃんが作ると臭いですね笑笑

[@kk-pm4uu]

前から思ってたけど、〇〇牛使ってますとか、A５ランクですとか言っててもほんまか？って思う事あるんですけど。 食べてどこの牛とかわかるわけでもなく、証拠を出せというわけでもなく。 店側からしたら詐欺り放題な気がする。 そういう店ありません？疑いすぎ？

[@nikupro]

いや、そういうお店は多いです😅

[@山田太郎-k2j]

アメリカは自国じゃ食えないようなゴミみたいな肉を日本に輸出してるってどっかでみたはｗ

[@repezenfoxx8323]

飲食業界にいるならとりあえずヒゲは剃るべき

[@股から産まれた股太郎]

東京コロナ爆増