【糖蜜肥料】为什么不建议用糖蜜做肥料？从土壤学和植物生理学的角度，深度剖析糖蜜

[@hongliu8626]

又学习长知识了。谢谢分享。🙏🙏🙏相信同学们不会去买什么糖蜜作肥料，但偶尔家里的久置糖果会丢进推肥桶，以帮助快速发酵。从末直接施于土地。主要是担心用糖、糖蜜作肥会促使蚂蚁大量繁殖。弊大于利。看来朴素的想法不无道理。🙏🙏🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

种菜本来是很简单的，但现在越来越复杂了。是的，糖能加速发酵。

[@yanhuang6825]

不认识糖蜜，我真是孤陋寡闻，您的科普又让我长知识了，谢谢分享。❤❤❤ 12:02

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你不用糖蜜，说明你不容易受骗上当：）

[@yanhuang6825]

@@Backyard_gardening_beekeeping 我没有别人多钱😂😂

[@j.j.idyllicgarden]

没有用过糖蜜，澳洲貌似没有卖的。听了老师的讲课，了解一下也是挺好的。这玩意在美国的卖价都那么贵，真的还不如用鸡粪或者牛粪呢，至少知道它们是什么。在网上被吹得花里胡哨的东西，没几个是实用的，不值得花那冤枉钱。 11:43

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Peter好！澳洲肯定又糖蜜卖。Queensland那边产甘蔗。产甘蔗的地区就产糖蜜。你下次去商店仔细看看，买瓶糖蜜搞个小试验，看看效果怎么样😂

[@duger2013]

真是推翻了以往的認知，這頻道充滿了乾貨!!

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢鼓励！

[@yingwang8017]

您的视频我每期必看，从中学到很多知识，👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

非常感谢你的信任！

[@caixialiu2459]

别人说啥我都质疑，只有老师你说的我才信，然后我这个种菜差等生正在进步，谢谢老师

[@Backyard_gardening_beekeeping]

有进步就好：）谢谢你的信任！

[@sharonqxart2373]

同感！！😀😀

[@jessetan4079]

👍！不断更新我们的认知，学习科学种植，最好的科普课堂。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢Jesse！

[@chuanjie01]

第一次知道还有用糖蜜来做肥料，分析很到位，学习了😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

川姐好！美国不少人用糖蜜做肥料的。

[@sharen_qian]

谢谢区长科普知识，曾听说过此物，被人描述得活灵活现的，还真差点动了购买念头。所以看视频一是要看靠谱的．区长的视频基本都看．

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你的信任和支持！网上是个wild west，有很多wild的东西：）

[@sarahlewiswu7112]

谢谢老师为大家科普了，KZbin 为我们学习带来方便，也带来盲从和伤害，要独立思考

[@Backyard_gardening_beekeeping]

的确，网上错误信息很多。大家种菜，都要以科学为基础。周末快乐！

[@swedishcountrylife8437]

糖蜜肥料，阳光是最好的肥料，通过您的教学了解一点了，化学分析表介绍的很清楚，辛苦了谢谢您的分享👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

化学分析表是网上引用的😂😂。周末快乐！

[@pingliu828]

谢谢科普！真喜欢看你家的菜菜，好整齐漂亮

[@Backyard_gardening_beekeeping]

因为要做视频，所以必须整齐一些：）

[@888amandaliu]

誰不用糖蜜，誰就不夠努力，就是差等生....看您的視頻每次都讓我笑出聲。種花種菜也種出一堆焦慮確實是...好笑又真實。很多人說東北話有喜感，您的口音也自帶喜感呢！看您的視頻讓我既開心又學到東西。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，谢谢Amanda！我的口音就是东北口音啊！😂😂

[@huidedeng6699]

老师好！差等生周末又来了上科普课了😊。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，希望你早日成为优等生！

[@MLCpureland]

感謝老師的分享 祝 大家平安健康 老師閤家吉祥如意

[@Backyard_gardening_beekeeping]

老朋友好！谢谢你的祝福，周末快乐！

[@Tina2023FA]

每周一课，像等新闻联播一样，😂😂😂 学习了，谢谢区长！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，谢谢Tina！我争取冬天也能每周一期视频。

[@binong0629]

每周六来上课了，谢谢教授的科普，长知识了❤

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你每周六都来支持我！

[@chunmeixu1164]

学习了，以前我也在网上学的用糖蜜稀释后浇地，以后注意了！看来植物🌿生长还是靠阳光土养，你的讲解很接地气，喜欢你的视频。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢！ 种菜和其他事情一样，都要以科学为基础。

[@chunmeixu1164]

@@Backyard_gardening_beekeeping 你的视频我看了很多集👍，通俗易懂，语言幽默，南方的国语像唱歌一样委婉动听！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@chunmeixu1164 哈哈，方言普通话比标准普通话更有特色，对吧？😂😂 请以后多来交流种植经验。

[@lissoiteve4701]

Very informative and educational video. Thank you for sharing👍👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你的来访和留言！

[@cktung100]

谢谢老师。我的学问长大了一点。❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你的支持！很高兴看到你的进步😊😊

[@haishengzi]

一直看到网上说种好菜只需几种水，其中一种就是糖水，说得多了，难免动心，但我只买了三包红糖，还没来得及用，看了老师的视频，明白咋回事了，哈哈，可不想吃石头。 还有，招蚂蚁这一条就够人烦的，还是老老实实买点化肥有机肥，其实足够了。谢谢游士老师科普，周末愉快！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你可能是抖音看多了😂。抖音里这样的时候很多，说这个糖水比这个那个肥料好很多。这样的视频基本是没有科学道理的。流云周末快乐！

[@haishengzi]

不是的，我没有抖音，但我有小红书，KZbin和Facebook里也有很多​@@Backyard_gardening_beekeeping

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@haishengzi 是的，小红书上也有很多这样的肥料视频。

[@shaunawang8677]

能不能做一期咖啡渣作肥料的pro/con谢谢。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

咖啡渣很少的话，可以直接作肥料。等我弄到大桶咖啡渣时，做一期视频。

[@shaunawang8677]

@@Backyard_gardening_beekeeping 我从咖啡店要了不少的咖啡渣， 想知道有没有好办法，除了直接撒到地里。 谢谢。

[@trsallim]

@backyard_gardening _beekeeping 非常期待能做一期咖啡渣如何使用。🙏

[@赵戈-u1l]

说的很清楚，谢谢

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你！

[@熊駿騰-g6j]

請問 制作液肥時 需要用em菌加黑糖發酵 請問可以用糖蜜取代黑糖嗎？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

糖蜜取代黑糖是可以的。糖的作用就是为微生物提供能量。

[@oldcuteboy]

你做得很好，豎起大拇指! 感谢棒棒哒的分享! Old Cute.boy 佬玩童赞!

[@Backyard_gardening_beekeeping]

多谢佬玩童！

[@xiaoliangyang1196]

残糖高的啤酒可以代替糖蜜吧，还是经过发酵了

[@Backyard_gardening_beekeeping]

啤酒里的糖含量低，但也可以用来喂微生物的。

[@weizi7840]

感謝老師生動幽默🈶深度的節目就連我這位化學弱智的學生也聽懂了😂😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，你谦虚了！

[@homeinvancouver]

长知识了，这样全面的剖析糖蜜😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

等Costco有特价糖蜜时，请你做一期视频：）

[@ericlee403]

老师，那如何让水果更甜呢。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

阳光强，肥料水分足，水果就甜。

[@ericlee403]

@@Backyard_gardening_beekeeping 哦哦～好的。谢谢老师

[@weitang1196]

希望老师做一期关于Lactic acid bacteria(lab)的视频。我这几年一直都在用，买糖蜜也只为了做这个。看到这期视频里说糖蜜里就有这类的物质，就感到很稀奇。LAB的PH很低，所以一般我都对半加水使用，做一次大约4－5桶，每次发酵都要两个礼拜到一个月左右，做好的时候有一种酒味。网上有另外一种用味精来做另一种有益菌的视频，但是有成功率的。有闲钱的买EM1的人请无视我的留言

[@Backyard_gardening_beekeeping]

乳酸杆菌我再看看，我没有用来发酵做肥料，我家有时候用乳酸杆菌做酸奶。你用乳酸杆菌发酵是做肥料吗？如果想增加土壤里的有益细菌，最简单的方法是用有机肥。

[@weitang1196]

@@Backyard_gardening_beekeeping 网上说lab有很多种效果，目前来说我觉得用来催熟最后一批瓜果效果还不错，也有的说可以增加根部吸收啦，增产等等吧，具体看得我都有点忘了。每年我基本在瓜果开始挂果，或者因为天气原因需要瓜果尽快熟的时候用，感觉瓜果长得快。有机肥我也在用，但我的有机肥不是这类水肥，水肥的肥效一般只有一个礼拜到两个礼拜，不是有机肥那种长期的，能起到改善土壤等等的效果。化肥我也在用，但是化肥不敢用太多，一是怕烧根，二是怕化肥用太多会改变土壤。所以10－10－10一般两三个月用一次，有机肥，像牛粪一般都做为底肥用。鸡粪一般在小苗长大了，或者有花蕊了之后再用。我现在困惑的就是LAB正确的使用方式除了催熟瓜果以外，比如说能不能让叶片长得更大？或者用在果树上？如果说用在开花的季节，瓜果是不是能结的更多更大等等。很想做实验，但总被其他事耽搁了，菜园里还有jumping worms明年还需要处理，准备用mustard powder在6－7月把菜园全部浇一遍，然后手动剔除。今年还栽了6棵树，明年还有两棵。总之这两三年是真心没有那么多精力去做个实验对比什么的。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@weitang1196 乳酸杆菌用来催熟最后一批瓜果，这个我没有听说过，需要好好学习。

[@weitang1196]

@@Backyard_gardening_beekeeping 或许因为是水肥？所以容易吸收？还是因为其他原因不得而知。希望可以做个对比试验。这边有老外做过尿液和化肥的实验，说还是化肥好。不过如果是尿液，是最好用在吃菜叶的植物上，瓜果效果不佳。

[@nnhbhbgvbv]

谢谢老师分享，长知识了。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

不客气，周末快乐！

[@CanseeYou-rw6rc]

我曾看過視頻中說那些種大南瓜重量比賽的人會使用糖蜜水灌溉南瓜，不知是否是真實的？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我觉得这个是假的。种大南瓜，一是要品种，二是把好几根南瓜藤嫁接到南瓜上，用这些南瓜的叶子为这个南瓜服务。

[@waiwong5362]

咖啡渣怎麼樣？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

咖啡渣干净卫生而且是免费的。咖啡渣很好的肥料。

[@mikek6327]

埋些过期牛奶和奶粉会烧伤植物？有什么问题？

[@weitang1196]

只要没经过腐熟的东西，都会烧根，这里说的是浅层埋，或者直接使用。虽然说直接埋厨余也是可以边埋边种的，但要考虑埋的深度，以及等植物的根须长到埋的深度的结果。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

讲得非常有道理！

[@mikek6327]

所以倒到桶里发酵后作液体肥，也许有用。如果不是，有什么好建议吗？混进堆肥里？

[@weitang1196]

@@mikek6327 奶粉如果是天然的可以放到堆肥箱，或者可以和普通牛奶一样尝试做LAB(lactic acid bacteria) 一种菜园/花园/堆肥都可以使用的益生菌来着。我没有用奶粉做过，只能说过期的牛奶可以做。哦对，顺带一提，奶粉也可以喂蚯蚓的，只是量不要过大，否则蚯蚓桶过热啊，异味吸引其他虫之类的。如果有兴趣，可以参考网络上关于如何制作bokashi或者LAB(lactic acid bacteria)的教程。以后牛奶就可以不用倒掉了😂

[@weitang1196]

@@mikek6327 哦对，补充一点，牛奶最好不要发酵做液体肥，不是不可以，而是味道很大。就和为什么不用黄豆做液体肥一样，除非你每次倒完撒上一层土掩埋，否则真心不建议做液体肥。中文圈里的坑我基本踩过了。其实老外圈也有坑，比如这视频里说的拿糖蜜喷在草地上，那味道招苍蝇。还有把苜蓿直接放在土上，每一次下雨都渗透一点到土里既有养分吸收，过段时间自然分解之类的。结果就是下几次雨或者自己浇水苜蓿软了之后，那味道很香招蚊虫，然后寄生在苜蓿里，然后幼虫长在盆栽的表面土一寸左右，靠土里的养分和吃根系来成长。哎，说多都是泪

[@ViviansGarden186]

糖蜜确实不便宜，不知道用糖蜜和白糖的区别有多少。有时候厨余桶里面我会加一点买了时间很长又不想吃的白糖，网红博主都说要用糖蜜或红糖，不知道和白糖有啥区别

[@Backyard_gardening_beekeeping]

红糖与白糖相比，主要区别时多了一些杂质。加到厨余桶里，红糖白糖没有区别，因为厨余里的杂质多得很！

[@Marglue]

第一次糖蜜, 不是好的土壤活化劑, 不建議做肥料, 我在超市或好市多沒看過糖蜜! 長知識了!

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Marglue好！蜜糖是用来吃的，不是用来做肥料的😅😅

[@shaunawang8677]

大量繁殖微生物时可用糖蜜。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

是的，我视频里的那张示意图也这么讲的。

[@weitang1196]

🤣我用LABs的时候用的就是糖蜜。不过看到化学成分表里就有，是不是表示直接用糖蜜发酵就可以出真菌？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@weitang1196 真菌到处都是。酿酒的酒曲就是真菌，这样特殊的真菌需要加进去的。

[@weitang1196]

@@Backyard_gardening_beekeeping 感谢感谢。

[@weiweizhao7849]

游士先生:糖蜜不是有机肥，糖蜜是可食用的食品，这跟黄豆是食品不是有机肥是一个道理，黄豆发酵完成之后才是有机肥，糖蜜也要发酵完成之后才是有机肥。 发酵完成的肥料是什么，就是细菌、真菌、虫子把有机食物吃掉或分解掉了之后，排泄的、剩下的生物残体和无机盐类的化学物质。其中生物残体大约占95以上，无机盐大约占5%以下。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你讲的很有科学道理。有机肥就是可以为植物提供养分的有机质。譬如说农家肥是有机肥，分解之后就是矿物质了。矿物质相当于化肥。

[@weiweizhao7849]

​@@Backyard_gardening_beekeeping 有机质就是生物残体，这些残体继续被微生物分解能得到一些无机盐，这是真正的肥料，生物残体在土壤中起松土透气、保水保肥和滋养微生物的作用。另外，植物的能量来自太阳光，这个说法不正确。植物的能量来自空气中的碳、氢、氧和土壤中的十多到数十种矿物质元素。阳光只是给植物吸收碳元素提供了一个必须条件。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@weiweizhao7849 “生物残体在土壤中起松土透气、保水保肥和滋养微生物的作用”：你的这段话是正确的。“有机质就是生物残体”：这个也对，但不完全。生物残体和生物活体都是有机质。“植物的能量来自太阳光，这个说法不正确。”：这个说法就不对了。绿色植物的能量来自太阳。绿色植物通过光合作用，将太阳能转化成化学能，存储在碳水化合物里。

[@kimbyask7212]

我只听说过用糖蜜来做compost的加速剂，因为糖蜜是细菌真菌的食物，可以短期内大量繁殖细菌从而加速有机物发酵速度。从来没听说过用糖蜜兑水来当肥施。

[@greenapplemusicgarden8723]

一直认为植物也喜欢甜品呢🎉

[@Backyard_gardening_beekeeping]

植物不是人;)

[@liliqiu3215]

我买了糖蜜，用在盆栽植物上。我是优质生😂 基本上区长扫的雷，我都爆过😅 除了土壤活化剂，是因为没买到。😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

优等生你好！糖蜜用在盆栽植物上，效果怎么样？😂

[@liliqiu3215]

没啥感觉，放太多东西了，还有海藻肥，泻盐，garden lime, 骨肥，鸡粪，堆肥，蛋壳粉，也搞不懂哪些起作用，哪些浪费了。宁可信其有不可信其无😅

[@weitang1196]

@@liliqiu3215 可以试试3个10化肥，加牛粪。然后每2－3年加peat moss。有闲钱可以买鸡粪当底肥。其实最好的方法还是做个土壤测试，就知道土壤需要什么肥料，然后对症下药啦，只不过很多人觉得没那必要。我现在就只买化肥，牛粪和peat moss。唉，你踩的坑我都踩过了，到最后还是简简单单的种菜比较实际。

[@zhihong627]

买糖蜜作肥料闻所未闻! 只听说用它来喂益生菌, 然后加入堆肥加速分解。确实划不来。 老师的英语发音比国语准多了。 不过方言补洞瓦很有味道!

[@Backyard_gardening_beekeeping]

标准补洞瓦讲得好不算什么，方言补洞瓦讲得好才厉害！：）

[@bee-jv6ij]

台湾刘东啟教授在课程里明确说了，植物不会利用外部给予的糖分，只会用自己通过叶片与阳光合成的糖。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

刘东啟教授讲得很对！

[@morningusa]

第一次听说糖蜜，我孤陋寡闻😅美国啥不上税？原来是吹牛😂 看了这个视频，又免费上了一课，长知识了，谢谢分享👍👍8

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你忙着旅游，没时间关心糖蜜😂😂

[@IloveNighttales]

阳光是最好的能量，糖蜜像糖浆，看来不用糖蜜比较好，第一次听说这个肥料

[@Backyard_gardening_beekeeping]

等你们安顿下来，开始种菜，你还会发现很多奇怪的肥料😂

[@rainbowgarden956]

真是吹牛不上税。我也看过，有些网页做堆肥要加红糖和牛奶。😂 谢谢科学的解析糖蜜👍。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我在养蜂之后，也发现网上很多人都在瞎讲，比种菜瞎讲的人还要多！😂 😂

[@江子齊-b8h]

有誤導嫌疑，糖蜜沒有糖份螞蟻沒興趣。然而糖蜜也要發酵才可使用，就像很多有機肥也要經過發酵才可使用是一樣的道理。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我们我们说的糖蜜是一种东西，那糖蜜含糖量很高的。请参看我视频里引用的糖蜜化学分析表。

[@momo46913]

主要是觉得成本太高，哈哈！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

成本高，效果低😂😂

[@wenqingmou]

用过一次糖蜜，加入酵素里面帮助发酵，然后浇菜浇过一次，结果一个菜床里三个蚂蚁窝，之后老老实实用鸡粪肥和化肥了。网上种菜的伪科学视频太多了，老师多提醒帮助去伪存真。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

蚂蚁特别喜欢糖，所以做了三个窝。你现在不用酵素，那蚂蚁不是要饿肚子了？😂😂

[@wenqingmou]

@@Backyard_gardening_beekeeping 蚂蚁饿肚子，所以都搬家走了😄😄

[@shu-linglin-kopplin6244]

我也是😭

[@beautifulmoments666]

真是肥料专家！我是懒人，我记住了，我以后只用鸡粪。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

不买贵的肥料就对了：）

[@minawang8439]

糖蜜並不是直接澆在土壤裡，而是用在廚餘堆肥，還要經過發酵才能使用，並且要稀釋...它可以提供微生物養份來分解廚餘，這網站是錯誤的解說！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

糖蜜水浇到堆肥里，主要目的是帮助堆肥降解。美国直接在菜地和草坪上用糖蜜的人多的很，

[@weitang1196]

我是做酵素和LABs的时候才用糖蜜，从来没有直接稀释了之后浇过的。酵素除了用来帮助降解堆肥，以前还用来给菜园子加微量元素，但是后来发现，其实还不如一袋牛粪哈哈。不过，我一直觉得LABs挺有用的，lactic acid bacteria我一直用来催熟／让根系／叶片更健康。

[@gallonshou8071]

还好没去买，还是用前辈推荐的鸡粪，超级便宜，就是有点臭

[@Backyard_gardening_beekeeping]

鸡粪是农家肥，臭是肯定的：）

[@gardenideal]

俺差等生 不用糖蜜😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你买两瓶糖蜜，就是优等生了😂