ตังเมไต้หวัน (นูกัต) ขนมหวานทำง่ายอร่อยถูกใจสายหวาน/เล่นเป็นเชฟ

#เล่นเป็นเชฟ เสนอเมนูตังเมไต้หวัน ของหวานทำง่าย เก็บได้นาน จะทำไว้ทานเอง หรือทำไว้แจกเด็กๆ อร่อยถูกใจแน่นอน😊😊
❤️ส่วนผสม;
1.มาร์ชเมลโล่ 150 กรัม
2.ถั่วอบ (ตามชอบ) 100 กรัม (อบ 150°C ประมาณ 10 นาที)
3.โอริโอ้ หรือแครกเกอร์ 30 กรัม
4.นมผง 90 กรัม
5.เนยเค็ม 35 กรัม
❤️วิธีทำ:
1.ตั้งกะทะ ใช้ไฟกลาง ใส่เนยคนจนเนยละลาย
2.ใส่มาร์ชเมลโล่ไปผสมใหัเข้ากัน
3.มาร์ชเมลโล่เริ่มละลาย ใส่นมผง ผสมให้เข้ากัน
4.ใส่โอริโอ้ ใส่ถั่ว คนจนเข้ากันดึ ปิดไฟ ยกลงจากเตา
5.นำขนมใส่พิมพ์ซิลิโคน หรือจะเทใส่ถาดที่รองกระดาษไข พักให้ขนมเย็น ตัดเป็นชิ้นขนาดตามต้องการก็ได้
6.นำขนมทึ่ทำเป็นชิ้นไว้ใส่ห่อพลาสติกให้สวยงาม
❤️ติดตามเมนูอื่น
/ @chefchannel5211

[@jiratviriyosutikul795]

เติมผงโกโก้ หรือกาแฟลงได้มั้ย

[@chefchannel5211]

น่าจะได้นะคะ เหมือนเปลี่ยนรสขนม แต่อาจจะต้องลองดูว่าใช้ปริมาณเท่าไหร่ถึงจะทำให้มีรสชาตได้

[@user-sn6vf4cz6g]

เอาใส่พิมพ์ช่วงไหนคะ ช่วงเริ่มเย็น หรือยังอุ่นๆอยู่คะ

[@chefchannel5211]

ใส่พิมพ์ตอนอุ่นๆค่ะ ถ้าทิ้งไว้ให้เย็นขนมจะแข็งกดใส่พิมพ์ลำบากค่ะ

[@user-sn6vf4cz6g]

ขอบคุณค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ กดติดตามเรียบร้อยค่ะ

[@chefchannel5211]

ขอบคุณค่ะ😘😘

[@user-rk8cy3oo1z]

ขายชิ้นล่ะเท่าไหร่

[@chefchannel5211]

@@user-rk8cy3oo1z ต้องขอโทษด้วยค่ะ ไม่ได้คิดราคาต้นทุนเลยไม่แน่ใจว่าทุนเท่าไหร่ ลองคำนวณต้นทุนแล้วตั้งราคาขายให้ทุนอยู่ที่ 35-40% ของราคาขายนะคะ(จากที่เคยไปเรียนทำขนมมาเค้าให้คิดประมาณนี้ค่ะ)😊😊