Табаководство : Ферментация - несколько способов.

[@ЛешаМихайлов-з4ы]

Привет Василич.В каждом видео интересная и полезная информация.Спасибо Василич.👍👍👍

[@Василич-щ3к]

ОК

[@сергейдавыдов-я2э]

Привет Василич , да здесь каждому своё .

[@Василич-щ3к]

Согласен .

[@ВитяДок]

Спасибо за полезную инфу.

[@Василич-щ3к]

Привет , ок.

[@АндрейШабанов-ф9х]

Вастлич класс. У меня отплтевание. Сейчас борюсь с этим. Спасибо за науку

[@Василич-щ3к]

Привет , всегда рад помочь.

[@АлександрТимовкин-й1б]

Сделал ферментатор при помощи тёплого провода и терморегулятора. На одну банку. Сделал говану голд с недельной ферментацией, вкус не понравился,а две недели просто сказка.

[@Василич-щ3к]

Привет , да это такой процесс , тут каждому своё.

[@ПавелСвинарев-я7ф]

Спасибо, интересно.Я учусь у Табакевича , влажность 55@% , температура 47 - 50 , 14 дней , и всегда отлично , но надо попробовать и другие . Ферментирую в алюминиевых 40 литровых флягах,целым листом с жилкой , затем вывешиваю , висит он в гаванках , надо ,взял ,отжилковал , нарезал , уже год висит .

[@Василич-щ3к]

Спасибо за информацию .

[@РаинКэк]

Спасибо Василич за совет! 👍

[@Василич-щ3к]

Не за что.

[@табакучусьвыращивать]

Василич насчет равномерности ты эагнул,Я делал инкубатор,перепад температуры верх низ был 2,5 град,Пришлось делать рубашку и в нею загонять теплый воздух ,Строго говоря.все нагреватели надо закрывать,чтобы уменьшить ифракрасное излучение и как следствие перегрев той стороны банки куда оно попадает до 10град

[@Василич-щ3к]

Если коротко - вам всегда видней !!!

[@vladimirv6806]

Отличный у вас канал интересно вас смотреть тоже первый год посадил уже обрываю

[@Василич-щ3к]

Привет . спасибо большое.

[@ВладимирКрушель]

Добрейшего! Интересует ваше мнение: Где лучше просушивать табак после ферментации. На чердаке или же на солнышке? Прошлые годы рассыпал в квартире и жил как в табачной лавке.( очень приятный аромат был). Нынче перебрался в село к семье и если разложу табачек в хате, то пойду жить в сарай.

[@Василич-щ3к]

Привет , чердак это очень хорошо , но вот главное чтоб кошки не нагадили тогда конец табаку.

[@theredbluecaptain2742]

Я укладываю в кипы все листы сразу со сбора штук по 20 и перекладываю сверху вниз по цепочке каждый день, через пару недель листы коричневые и приятно пахнут, ничем сверху не покрываю

[@Василич-щ3к]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ИНФОРМАЦИЮ.

[@ЭдуардБунаков-п9ч]

Привет Василич! Все правильно говоришь. Удачи.

[@Василич-щ3к]

Спасибо .

[@СашаХарьковский]

👍👍👍👍👍

[@Василич-щ3к]

Спасибо.

[@comradeGMC]

Василич а я сейчас курю Вирджинию и Гавану этого года Уже ! И не ферментированный и отличный табачок ! Я так понял , что он у меня сам отферментировался когда после сбора выжелчивался в пакетах в жарком сарае и высушивался , всё в том же жарком сарае ! Увлажнил , центральную жилу удалил нарезал и дай думаю попробую , перед ферментацией ! Закурил а у него никакого травянистого вкуса ни горечи и даже горло не дерёт , и при этом отличный аромат и крепость отличная , да и тлеет хорошо ! Когда он у меня после сбора в пакетах выжелчивался я его рукой пробовал он прям такой тёплый был , а потом когда развесил то он сначала стал полностью жёлтым в течении пары дней , а через неделю приобрёл коричневый цвет как после ферментации ! Но у нас в Ростовской области жара в этом году невыносимая !

[@Василич-щ3к]

Привет , всё токи попробуй от ферментируй и сравни ,

[@comradeGMC]

@@Василич-щ3к Привет ! да конечно попробую ! У меня как раз на 3 литровую банку уже есть нарезаный ! Василич думаешь будет большая разница ?

[@Василич-щ3к]

@@comradeGMC В моём случае да , табак и крепче и ароматней.

[@comradeGMC]

@@Василич-щ3к Как от ферментирую напишу свои впечатления от полученного результата!

[@Василич-щ3к]

@@comradeGMC ок.

[@MrExploitX]

Покупаешь какой нибудь цифровой термостат на али например STC-1000 или stc-3008 либо вообще pid-регулятор температуры (но для него нужно дополнительное реле) , подключаешь его к тене духовки либо просто к ящику с утюгом, выставляешь нужную температуру и вперед....

[@Василич-щ3к]

Согласен.

[@DrNickSon]

Здраствуйте. Как Вы полагаете, ферментация при пониженной температуре (около 25 гр.) возможна? Какие основания для данного вопроса? 1. Такая температура (вроде) более логична и комфортна для "организмов", обеспечивающих течение подобных процессов. В тоже время +60- это практически пастеризация, т.е. "убийство". 2. Низкую температуру намного проще создать и поддерживать. Заранее благодарю.

[@Василич-щ3к]

Привет , ферментация в листе происходит всегда независимо от нас , принудительная ферментация это - температура 45- 52 гр , - влажность от 20 и до 90 процентов ,тут всё зависит от времени выдержки и температурных условий - то есть равномерный и быстрый нагрев или не равномерный и быстрый нагрев , так скажем по простому без умных слов - процесс брожения в листе происходит намного быстрей при принудительной ферментации чем при само ферментации , раньше просто табак укладывали в кипы - тюки и при само нагреве происходил процесс ферментации , на эту тему можно писать бесконечно , способов очень и очень много.

[@DrNickSon]

Спасибо

[@arty464646]

Первая проба отферментировать была в батарее. В первый заход положил вообще неувлажненный табак, лежал там около двух недель, периодически открывал баночку проветрить и кайфовал от его запаха, скурил эту партию на ура. Потом попробовал увлажнять и видимо переборщил, в итоге запах силоса, попробовал его реанимировать, немного вина для запаха добавил, но уже не то, курить можно, но вкуса практически нет.

[@Василич-щ3к]

Да такое бывает при переувлажнении и недостатке температуры. многие курят табак без ферментации и пишут что всё норм.

[@АртёмКоротецкый]

Добрый день! Василич подскажите пожалуйста. Кубан криола это крепкий табак?

[@Василич-щ3к]

Не когда не пробовал.

[@serg8594]

Здравствуйте при ферментации Нужно ли проветривать табак каждый день открывая крышку банки на несколько минут?

[@Василич-щ3к]

Привет , нет - я открываю банку только на 5- 6 день чтобы проверить запах , должен появится фруктово ягодный аромат и всё , больше не трогаю только каждый день встряхиваю и переворачиваю банку.

[@ГеоргийКорнилов-н8ы]

Я вакуумирую в пакеты... Очень удобно ферментировать... Так и храню..хоть листом...хоть резанный..

[@Василич-щ3к]

СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ.

[@ВіталійПавлюк-ж7м]

А подробнее? Слишал о ферментации без ферментатора в пакетах.Но так подробнее ничего не нашёл. Я начинающий,посадил несколько кустов, штук 60 ,листья собираю, откладываю,желтеют.ферментатора нету. Слишал о пакетах,но инфы мало

[@ГеоргийКорнилов-н8ы]

@@ВіталійПавлюк-ж7м дело в том что если будут созданы не те условия для ферментации..то может появиться плесень..и листья просто спреют и пропадут ...поэтому люди и не хотят рисковать .и им приходится ждать год..два .а то и три.. Я сделал ферментатор из инкубатора Наседка .это ящик из пенопласта .Убрал из него автоматику потому что она не даёт больше 38 градусов..а нужно 50..и поставил за 100 руб терморегулятор на 12 вольт .и все подключил .И теперь алгоритм действий простой.. Высушил .увлажнил..завакуумировал..отферментировал..и он хранится. .Распаковывая по необходимости ..

[@maximanatolich1362]

я раз в рукаве для запекания ферментировал получилось

[@Василич-щ3к]

круто .

[@maximanatolich1362]

@@AlexVolod сколько нужно отмотал единственное что нужно завязывать с двух сторон

[@ивантихорецкий]

Здравствуй Василич. три раза сприснул ( изо рта) коньяком Старый Кахети, В темную банку, но банку,. переворачиваю каждый день, две недели. Запах натуральный, черный шоколад. Недавно, советовался с Вами по поводу время ферментирования , в общем Вы правы, у каждого свои варианты и вкусы....Да, кстати как бы табак,поженился(долго лежит в не банки, пересыхает но аромат стойкий) такая свадьба.

[@Василич-щ3к]

Привет нужно поддерживать влагу , иначе аромат уйдет , вопрос ? как вам такой табак .

[@ивантихорецкий]

да , чтобы постоянно банку не дергать, вытаскиваю по немного и табак может лежать пару тройку часов, но аромат остается насыщенным. А в банке влажность присутствует. Табак получается отличный. Курится на полный вдох и не давит бронхи кашлем. Ферментация хорошее дело, мне нравится. Табак просто класс. Угощал человека, его же табаком, он его не узнал, думал прикалываюсь. В общем, нормалек.@@Василич-щ3к

[@Василич-щ3к]

@@ивантихорецкий Спасибо .

[@АлексейТелешов-ъ3л]

Здравствуйте,у меня вот первая небольшая порция просто положил в банку,увлажнил и поставил на солнце,буду пока ждать,ибо только 4 дня прошло,пока есть запах конюшни :D

[@Василич-щ3к]

Привет , температура мала и с запахом первые дни почти так и есть только не ярка выражен.

[@АлексейТелешов-ъ3л]

@@Василич-щ3к а подскажите а при такой температуре как на улице он дойдет?и правильно все более менее делаю?)а то я новичек)

[@Дмитрий-т1м7х]

Приветствую. Я новенький табакавод. Сам редко курю,но люблю угощать друзей. Можно ли нарезанный табак в банке и немного спирта туда. Просто без всякой печи и нагревании, а выдержать при комнатной температуре?

[@Василич-щ3к]

Смысла в этом нет.

[@АлексейЯковенко-л3з]

Василич привет подскажи как правельно смешать тернопольский 14 и спектр чтоб не крепкие были

[@Василич-щ3к]

Привет , я мешаю 50 на 50 .

[@АлексейЯковенко-л3з]

@@Василич-щ3к спасибо большее

[@АлексейЯковенко-л3з]

@@Василич-щ3к сорта смешанные ферментировать нужно или по раздельности каждый сорт отдельно ферментировать

[@Василич-щ3к]

@@АлексейЯковенко-л3з Тут как вам будет угодно , сорта для мешки можно и вместе и по раздельности.

[@АлексейЯковенко-л3з]

@@Василич-щ3к Василич ну еще один вопрос на какую температуру терморегулятор выставить выключение и включение

[@МиколаМиколайовичШкваря]

Добрый день. Сколько должна длиться отлежка или проветривание табака после ферментации табака?

[@Василич-щ3к]

Привет , пробовать можно через пару недель , а так чем дольше тем лучше .

[@МиколаМиколайовичШкваря]

@@Василич-щ3к щиплет в ротовой полости сразу после ферментации. В целом пахнет фруктами но на покур стал вонючий, местами даже хуже неферментированого

[@Василич-щ3к]

@@МиколаМиколайовичШкваряТак дайте ему полежать , и так не должно быть .

[@ЮрийОрешкин-ю6р]

Привет, подскажи пожалуйста ферментирую 8-ой день в инкубаторе, температура 45-50 гр. Открыл банку, запах кисловатый и напоминает сухофрукты и немного меда. Что это может значит, он готов или еще нет?? Какой должен быть запах готового табака? И как понять по запаху?

[@Василич-щ3к]

Привет , запах хороший , подержите ещё пару дней и можно доставать , потом пусть лежит и подсыхает пару недель и появится запах хорошего табака , а вся эта сладость и запах мёда потихоньку выветрится , это и есть процес ферментации и отлёжки.

[@ЮрийОрешкин-ю6р]

@@Василич-щ3к Хорошо, подскажи пожалуйста сохнуть должен при комнатной температуре в открытом виде?? Или можно в банке закрытой?

[@Василич-щ3к]

@@ЮрийОрешкин-ю6р Просто его нужно разложить не толстым слоем . а потом можно и в коробку убрать и лишь потом в банки, но для долгого хранения чтоб нечего не произошло нужно добавить в банку немного спирта и тогда хоть 10 лет пусть хранится.

[@ЮрийОрешкин-ю6р]

@@Василич-щ3к Лучше убрать его в коробку, закрыть и пусть лежит в комнате? Он по сути так долго будет храниться, главное чтоб влага не попадала туда

[@Василич-щ3к]

@@ЮрийОрешкин-ю6р всё верно - в сухое место и всё пусть лежит.

[@ПРАКТИК-ф2в]

Привет, Василич. вопрос: изменится ли крепость табака после ферментации(будет ли крепость табака слабже)

[@ПавелСвинарев-я7ф]

Да слабее , и мягче

[@Василич-щ3к]

@@ПавелСвинарев-я7ф Согласен.

[@romangrigas9029]

Уважаемый василичь поцему табак вирджиния крепости неимеет вцем дела

[@MrExploitX]

@@romangrigas9029 может влажность высокая, смачивать нужно поменьше..

[@ДмитрийДидковский-о3о]

Подскажите пожалуйста, каковы будут последствия, если передержать табак в ферментаторе?

[@Василич-щ3к]

Привет , да не каких просто меняется немного аромат и крепость , табак стаёт намного мягче и прм этом ароматней.

[@ДмитрийДидковский-о3о]

@@Василич-щ3к благодарю)

[@ЕвгенийМорозов-т6х]

Подскажите как ферментировать, чтобы не терять крепость табака. В этом году почему то даже сигарники слабоваты получаются. Я ферментирую в банках в электрической духовке 52 градуса часов 13. Иногда дважды или трижды. Определяю по запаху. После отлежки для нарезки и набивки сигарет иногда подсушиваю в микроволновке на минимуме 2-3 минуты, чтобы идеально набивать. Влажность соломки определяю на ощупь. Единственный крепкий в этом году Юбилейный Новый почему-то.

[@Василич-щ3к]

Привет , может просто урожай такой и ферментация здесь не причём ? я ферментирую , от 8 до 14 дней в ферментаторе в зависимости от сорта , потом отлёжка пару недель и проба , про увлажнение - увлажняю немного в коробке потом в пакет и плотно завязываю , табак становится весь идеально увлажнён , надо достал и обратно в пакет , готовлю примерно на 1 блок .

[@ЕвгенийМорозов-т6х]

Может и так. Может в пакете вода никотин смывает, пока табак пропитывается. Попробую меньше увлажнять. Я же написал, что перед набивкой приходится чуть подсушивать в микроволновке, иначе сигареты горят плохо и не ровно. Читал что влажность для ферментации примерно 30-35%. А для набивки надо 15-20%.

[@ЕвгенийМорозов-т6х]

@@Василич-щ3к Храните в пакете после ферментации? У меня в той же банке, только чуть подсушиваю. Не правильно?

[@Василич-щ3к]

@@ЕвгенийМорозов-т6х НЕТ , нужно разложить на пару недель , пусть табак дышит и подсыхает , потом просто в картонную коробку и на хранение , при необходимости достал , немного увлажнил , подождал чтобы табак стал равномерно увлажнённый и всё .

[@Василич-щ3к]

@@ЕвгенийМорозов-т6х kzbin.info/www/bejne/opLEaqOjhs5ja9E посмотри и мой любимый способ просто в коробку набрызгал и завязал покет . наследующий день табак готов.

[@-ZeNeVo-]

Добрый день Василич 🖐 Обязательно фергментацию табак должен пройти,или можно его без этого употреблять в курении ? Для чего нужна фергментация ?

[@Василич-щ3к]

Привет. табак можно курить так как Вам нравится, это табак, ферментация - чтобы табак стал табаком + появился аромат, крепость и вкус.

[@АдександрХалавка]

Добрый вечер Василич, смотрел ваши ответы на вопросы , но сразу не мог ответить,хочу поделиться своими способами увлажнения, и хранения. Увлажняю я листья табака в подвале , подвешиваю , там постоянная влажность , пахнет яблоками , и в течении суток листья приобретают естественную влагу.Отделяю жилку ферментирую , как и вы 10 дней ,высушиваю и так храню в картонных коробках.Нужное количество достаю , помещаю в коробку с порезаным яблочком , вечером , и к утру табачок готов.впитывая яблочную влагу.получается чудесно.Что вы скажете по поводу хранения полностью высушеного табачка?

[@Василич-щ3к]

Привет , спасибо за информацию , про хранение , сухой табак хранится очень хорошо , я попробовал со спиртом - влажный мне тоже понравилось.

[@АдександрХалавка]

@@Василич-щ3к Понятно, я смотрел про спирт.Тоже попробую.Удачи всего доброго.

[@ИванИванов-м6ы8ч]

Ребята, ерундой занимаетесь. Спешка нужна лишь при е...ле чужой жены. Поэтому у вас и получается табак с запахом сена, меда, шоколада и гнилых яблок, но никак не табака. Взял за основу способ ферм. на Кубе и США.Его ферм. в тюках под прессом. Ферм - я - это изменение химического состава без доступа воздуха. Срываю спелый лист, вырезаю центральный стержень и в один слой сушу на чердаке. Затем опускаю на ночь в погреб для увлажнения и раскладываю слоями в улик - лежак.Накрываю целофаном, ложу доски и придавливаю грузом. По мере созревания листа - процесс повторяю. Улик заполнил, складываю в другой. Уже на 2-3 месяц появляется легкий дурманящий запах табака, а не гнилых яблок или сена. Идет естественная ферментация. Сейчас использую табак 3-х годичной ферментации. Запах обалденный. На Кубе раньше ферм. 4 года, а в США -10 лет.Представляю какой там запах. И забудьте про эти банки и лампочки, Не занимайтесь ерундой. Велосипед давно уже изобрели до нас.

[@Василич-щ3к]

Привет , я не знаю что ответит , но мне всё нравится в моём способе принудительной ферментации , 10 - 14 дней при 50 градусах , как то так.

[@maksimfedenko4389]

А запах появится благодаря мёду из улья?

[@ПасекаЮг-б8о]

Доброго времени суток вам Василич.подскажи пожалуста чтобы не сделать ошибку.если все листы от урожая табака перемешать какой он будет по крепости?спасибо.

[@Василич-щ3к]

Привет , я не знаю какой у вас табак.

[@ПасекаЮг-б8о]

@@Василич-щ3к у меня вирджини🙏🙏🙏 .я только первый год занимаюсь табаком и кустов у меня всего 60 ; но урожай хороший.Кусты вымахали больше 2х метров.смотрел Ваши ролики,наверно все,спасибо Вам Василич очень занятно,но я не смог найти ролик где можно увидеть-"можно ли перемешать все листья куста табака".с другой стороны если подумать табачные фабрики не возяться-же как мы с табаком и думаю они всё смешивают.Василич Вы не останавливаетесь,снимайте дальше.с каждым роликом металокоп становится увлекательной.спасибоВам.

[@Василич-щ3к]

@@ПасекаЮг-б8оПривет, спасибо за хорошие слова , по табаку перемешивайте все листья, но подберите мешку так чтобы вам было комфортно курить , просто пробуйте верхний лист, нижний и средний и всё , определитесь как правильно делать мешку .

[@ВалентинаМарчук-к9и]

Доброе время суток , а в просто в бане можно ферментировать , Мы ее каждый день топим....

[@Василич-щ3к]

Привет . да и в бане и на батарее и на печи и на солнце и в машине у стекла в жаркую погоду , способов много. ,а ещё - в бане очень хорошо выжелчивать табак и влага и температура , как то так.

[@ВалентинаМарчук-к9и]

@@Василич-щ3к Благодарю!!!

[@romanskb3535]

Василич, можно ли что нибудь с зеленым сухим листом придумать? или это все таки брак, на выброс. может существуют методы избавить сушеный лист от хлорофила?

[@Василич-щ3к]

Привет - посмотрите видео - почитайте комментарии под видео и сделайте выбор таго способа, который вам подойдёт -kzbin.info/www/bejne/kF6YYpRpl66cpbM -

[@romanskb3535]

@@Василич-щ3к благодарю! попалось несколько кустов отличимых от всех, видимо гибрид виржинии, по колено ростом, листы узкие темно зеленые, много листов, вот в октябре прям кусты срезал повесил в сарайку, сохнут долго, думаю зимой на мороз и солнце повешу на улицу гляну, а так что по лету нижние листья сами на кусту пожелтели у них вкус потрясающий вообще без вони приятные и в меру крепкие

[@Василич-щ3к]

@@romanskb3535 ок

[@ЭдуардПетрик-х4щ]

я эксперимент провел три дня назад в ферментатор вместе с банками подкинул сухой лист одна полови которого совсем зеленая и стопку воды. сегодня вытащил отличный лист. даже не понял какая сторона была зеленой. так что надежда есть.

[@ВиталийВикторович-ю3д]

здравствуйте можно ли прерывать процес ферментация табака?.у меня электрическая духовка и я это делаю дома.ну типо днём делаю на ночь отключаю

[@Василич-щ3к]

Привет , это постоянный процес , духовку выключил, а температуру держит долго - процес идёт, потом можно добавить температуру до 60 гр и попробовать дней 5 ферментировать и Т Д . это тоже интересно что получится.

[@ВиталийВикторович-ю3д]

@@Василич-щ3к спасибо большое👍😄

[@ОлегКлочан-ь2ц]

А в деревенских условиях,если нет ферментатора и всяких электронных приблуд,а есть дровяная печка и зимой как лучше фермент.табак(в печке есть духовка)

[@Василич-щ3к]

На печи инет проблем.

[@АлександрКошурников-и1б]

Привет Василич,я одну банку 0.5 специально слеганца переувлажнил,да отпотела, но чуть чуть,запаха силоса не было,цвет стал более темным.

[@Василич-щ3к]

Привет , это табак - он не предсказуем .

[@АлександрКошурников-и1б]

@@Василич-щ3к Да Василич, уже убедился

[@Василич-щ3к]

@@АлександрКошурников-и1б ок

[@АлександрКостенко-д8с]

Подскажите что даёт ферментация я первый год выращиваю табак

[@Василич-щ3к]

Привет , не все сорта можно ферментировать - на некоторыё сорта нужно просто время , а так ферментация это сложный химический процес - при котором - табак становится табаком.

[@АлександрКостенко-д8с]

@@Василич-щ3к спасибо большое

[@solarveterok]

При ферментации табак не делается табаком.Он изначально и есть табак.После ферментации табак делается «ферментированным табаком».

[@sergey-gk3mz2iu1u]

Василич добрыйдень. Насколько кретично если табак в ферментаторе высох? Ферментировал целыми листами в 2-х плотных, плотнозакрытых пакетах. Доставал на восьмые сутки все было ок. Достал на 12 он полностью сухой, ож крошится повесил на веранду отволоживать

[@Василич-щ3к]

Привет, я считаю всё будет хорошо .

[@АдыльГайдаров]

👋 чем опрыскивать табак

[@Василич-щ3к]

Привет , можно просто водой , коньяк , немного мёда и Т.Д

[@Алексей-ь2т8ы]

Если табак попал под заморозки, и весь покоричневел (Замёрз) Есть смысл его сушить?

[@Василич-щ3к]

Привет , обычно если замёрз он чернеет , а если коричневый пробуйте.

[@Алексей-ь2т8ы]

@@Василич-щ3к принял

[@smirnovevgeniy4313]

доброго дня, купил табак, вроде и запах стоит на всю квартиру, а куришь трава, травой. Как его реанимировать? Пока сложил его в банки и на балкон.

[@Василич-щ3к]

Привет .ферментация и будет табак .

[@smirnovevgeniy4313]

@@Василич-щ3к спасибо, положу в банки и на батарею

[@Василич-щ3к]

@@smirnovevgeniy4313 вот и правильно .

[@ЛюдаДенисова-с5г]

О боже! Что я наделала? Я оборвала все листья зелёными сырыми наложила в Элект сушилку для фруктов высушила на ухналь перемяла руками и засыпала в банки! Курю и думаю какая гадость этот домашний табак! Подскажите пожалуйста исправить как то можно?

[@Василич-щ3к]

Привет , попробуйте от ферментировать его , хотя хорошего табака не получится.

[@ehotpodkokocom1489]

Здравствуйте Василич ! Подскажите начинающему , ферментация должна проходить безпрерывно ?

[@Василич-щ3к]

Привет , я ставлю от 8 до 14 дней и просто каждый день встряхиваю банки и переворачиваю , не прерывая процесс ферментации .

[@ehotpodkokocom1489]

@@Василич-щ3к а если прирывать ? Делать по 12часов в сутки ? Результат будет ?

[@Василич-щ3к]

@@ehotpodkokocom1489 я не когда так не делал , пробуйте и узнайте результат , но я считаю это не прерывный процесс .

[@Василич-щ3к]

Хотя возьмём пример, ферментации, в машине за стеклом и на солнце , ночью температуры нет , а днём очень высокая , но ферментируют и курят и говорят что табак хороший , так что пробуйте .

[@sergemitrofanov7449]

@@ehotpodkokocom1489 Привет! Я тоже нуб)) Как я понял, если ферментация началась, а запустить можно и при 30 градусах, то всё её уже не остановить))) никак, (можно только очень сильно замедлить низкой температурой и низкой влажностью). Это вопрос времени 14 дней, 3 месяца или изменение состава табака при старении является как бы продолжением процесса ферментации год, два при правильном хранении...

[@СергейЗуев-н7е]

Первый вопрос-отлежка после ферментации это как Второй-зачем некоторые опрыскивают водкой и на каком этапе?

[@Василич-щ3к]

Привет , отлёжка - просто пару недель дать подышать табаку . водка - не знаю.

[@ЭдгарЗавадский-г6ь]

@@Василич-щ3к что значит отлежка?

[@Василич-щ3к]

@@ЭдгарЗавадский-г6ьПосле ферментации табаку нужно подышать ,полежать , иначе вкус и аромат будет не тот , просто не курите сразу после ферментации табак , а через пару недель.

[@ЭдгарЗавадский-г6ь]

@@Василич-щ3к Тогда опять, как понять что ферментации типо окончена(достаточна) и положить в герметичную коробочку?

[@theredbluecaptain2742]

@@ЭдгарЗавадский-г6ь однородный тёмно-коричневый цвет и характерный табачный запах

[@табакучусьвыращивать]

отпотевание не характеризует влажность-это из-за разности температур в месте отпотевания и нагрева

[@Василич-щ3к]

В ферментаторе нагрев равномерный потому что стоит кулер - вентилятор , вот поэтому если банка запотела то будет силос , а не табак.как то так .

[@ДенДенов]

ферментирую вирджинию, вроде и запах появился вкусный, но почему то необычный, скорее фрукторвый чай с вареньем))) но при этом горлодерит. пусть еще ферментируется, хуже ей от этого явно не будет, или можно испортить и лучше на отлежку? и по отлежке вопрос, просто раскидать на газетах на полу на пару недель?

[@Василич-щ3к]

Привет, немного нужно по ферментировать , насчёт отлёжки - у меня на веранде отлёживается , там не так сухо как дома - но думаю и на полу норм будет - потому что процес естественной ферментации - происходит всегда .

[@ДенДенов]

@@Василич-щ3к Спасибо!

[@Василич-щ3к]

@@ДенДенов ок

[@ДенДенов]

@@Василич-щ3к подскажи пожалуйста вот еще какую вещь ( извиняюсь если на ты не совсем корректно и прощу об этом сообщить) так вот, лежал у меня в пакете берли, и видимо чуток задохнулся, вместо вкусного ягодного вкуса, теперь пахнет сеном. как его реанимировать. он фермертированный и резаный. пока раскидал его на проветривание. прям расстроился. такой классный аромат и вкус был. спасибо!

[@Василич-щ3к]

@@ДенДенов Давай на ты - проветривание решит проблему - должен появится запах крепкого табака - если нет то я бы в ферментатор на 3 дня и всё ок .

[@Денисррорроол]

Ферментация будет продолжаться всегда.пока не скурите)))а в ферментаторах этот процесс просто ускоряется

[@Василич-щ3к]

Так то я в курсе.

[@ВладимирТерещенко-и1ю]

Василич вы продаете свой табак я бы купил

[@Василич-щ3к]

Привет , нет я очень мало высаживаю , только для себя.

[@Василич-щ3к]

А если не секрет , сколько стоит 1 кг - хорошего домашнего табака ?

[@ВладимирТерещенко-и1ю]

@@Василич-щ3к домашний или нет но я брал на сайте дом табака 1700 есть 2000 тысячи

[@Василич-щ3к]

@@ВладимирТерещенко-и1юСпасибо.

[@ВладимирТерещенко-и1ю]

@@Василич-щ3к вот я и хотел у вас купить но вы не продаёте

[@ДмитроРуснак-к8х]

Здравствуйте Василий ! Скажите пожалуйста какие ошибки при ферментации уже нельзя исправить ? Заранее благодарю.

[@Василич-щ3к]

Привет ,я не теоретик, а практик и нечего такого чтоб загубить табак , не было .

[@СергейУльянов-к9и]

У меня примерно 7-10 дней Т.е Достал Открыл Вонь вышла через 3 минут Понюхал Запах суховруктов , мёда , шоколадки ( хлеба не было ) И чутка - табачный Я считаю что готово Через неделю - практически - только вкус и запах табака Василич - коллеги не правы Соглашусь - Лишь бы им нравилось Может и я что то не так делаю !

[@Василич-щ3к]

Привет, у меня как у вас один в один - а вот они любители такого способа .

[@alextapaxtuho2498]

Сутки-трое - это не ферментация, за такое короткое время биологические и химические процессы нормально пройти не успеют.

[@Василич-щ3к]

ок

[@михаилпаневин-ж2д]

Как заказать ?

[@Василич-щ3к]

Если про табак то я не продаю .

[@СашаХарьковский]

А КАК РЕАНИМИРОВАТЬ ТАБАК?

[@Василич-щ3к]

Привет , а что с ним, от чего его реанимировать .

[@СашаХарьковский]

@@Василич-щ3к Я ПОКУПНОЙ НАРЕЗАННЫЙ ТАБАК ПЕРЕУВЛАЖНИЛ И В БАНКИ ЗАКРЫЛ,ЧЕРЕЗ МЕСЯЦ ОТКРЫЛ А ОН ПЛЕСЕНЬЮ ВОНЯЕТ НО ПЛЕСЕНИ САМОЙ НЕ ВИДНО,Я ЕГО ПОДСУШИЛ НО ВСЕ РАВНО ВОНЯЕТ,ВОПРОС МОЖНО ЛИ ЕГО КУРИТЬ ВООБЩЕ?ПРИ КУРЕНИИ ЗАПАХ НЕ ЧУВСТВУЕТСЯ НО СТРАШНО НЕ ВРЕДНО ЛИ КУРИТЬ ЕГО

[@Василич-щ3к]

@@СашаХарьковский это реально опасно , для вашего здоровья , на выброс такой табак .

[@ЭдгарЗавадский-г6ь]

Всем привет, я новичок в этом деле. Подскажте, высушил табак, покурил, почему-то обижает горло.

[@Василич-щ3к]

Привет, нужно время или ферментация , вот потом табак стаёт намного приятней и мягче.

[@ЭдгарЗавадский-г6ь]

@@Василич-щ3к Спасибо за ответ. Тоесть, как я вычитал это хлорофил, после ферментации он распадается на простые сахара. Тогда мне не понятно почему говорят что юбилейный 142 можно без ферментации курить.

[@АндрейСнеговиков-ь3э]

Здравствуйте, ферментация-это естественный процесс так то... в банках и духовках -ерунда

[@Василич-щ3к]

Привет ,

[@ДмитрийТележкин-с1в]

Обсолютно ничего,как это делать ни сказал,конкретный процесс где?

[@Василич-щ3к]

Привет , на канале , плей лист табаководство.

[@СергійЛеший]

Рукав для запикания з одной сторони рукав навсегда завязуеш с другой сторони делаю конверт лутше лутшего махорку ферментирую

[@Василич-щ3к]

Согласен тут каждому своё .

[@Садиогородрецепты]

а если просто высушить - то вообще купить нельзя?

[@Василич-щ3к]

Можно это же табак , просто нужно годик подождать и процес ферментации пройдёт сам по себе естественно .

[@Садиогородрецепты]

@@Василич-щ3к обязательно годик? есть сорта не требующие ферментации.

[@Василич-щ3к]

@@Садиогородрецепты Есть , не спорю , просто как по мне лучше хоть на солнце, но ферментированный .

[@Садиогородрецепты]

@@Василич-щ3к много возьни с ферментацией, не потяну.

[@Василич-щ3к]

@@Садиогородрецепты Пробуйте курить так , многие курят табак не ферментированным и им нравится.

[@СашаПопов-ь5ш]

Много слов в пустую, ради выиграть время!

[@Василич-щ3к]

Спасибо и вам всего доброго !!!

[@Tretya_mirovaya]

Никакой ферментацией не делаю. Сухой табак в большой полиэтиленовый мешок,несколько дней в холодильнике( можно в морозилку) Нарезаю табакорезке. Табак помещяю в металлическое сито для отсева муки. Подгоняю сито к кострюле по диаметру. Сантиметр воды доводу до кипения. Отпариваю до горячей температуры.Высыпаеш из сита табак мгновенно остывает и высыхает. Причем полное высыхание можно остановить плотным зыкрытий посуды в которую высыпал.И никакой фирментаций. Кручю сигареты в электро машинке. Правда уголёк редко но выпадает из сигареты. О вкусах не спорят. Но табах офигенный. Особенно первая обломка Вирджиния голд. Попробуй . Курю 37 лет🖐️

[@Василич-щ3к]

Спасибо большое за информацию, попробую.

[@arcismalinua4339]

LT.

[@Василич-щ3к]

Спасибо.