たべりん！美味しい豊橋 第４弾「トマト編」

今回は、豊橋のオーガニックカフェ「Vegimo deli&　豊橋店」の小林祐紀子さんに、リポーターと料理講師をやって頂きました。まずは、野依町にあるトマトの集出荷施設を取材してから、ＪＡ豊橋トマト部会の大竹会長のトマトハウスで、コンピューター制御など様々な工夫を凝らしたトマトハウスを取材。
　そして、小林さんには、トマトの濃厚なディップスープとスパイシーなトマトのディップソースの作り方を教えてくれました。　
【撮影日】２０１６年１２月２７日　トマト集出荷施設
　　　　　２０１７年１月２３日　料理教室（豊橋こども未来館キッチンスタジオ）
【記　事】toyohashi.tv/ar...
【企画・制作】豊橋ドットテレビ