TADINA DOYUM OLMAYAN MEŞHUR ÇAYELİ KURU FASULYE NASIL YAPILIR?

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
Bugün uzun zamandır istek alan Çayeli kuru fasulye tarifini sizler için detaylı bir şekilde paylaştık. Lezzetini sorarsanız yerken inanılmaz bir keyif veriyor. Yapıp deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Kendinize iyi bakın hoş çakalın. Video hoşunuza giderse beğenmeyi kanalımıza abone olmayı ve bildirim zilini açmayı unutmayın.
TADINA DOYUM OLMAYAN MEŞHUR ÇAYELİ KURU FASULYE NASIL YAPILIR?
YÖRESEL ÜRÜN SİTEMİZ: harunaksudan.com/
[e-mail]
10 kişilik
MALZEMELER
4 SU bardağı ispir fasulye
500 gr dana kuşbaşı
250 gr tereyağı
2,5 yemek kaşığı domates salçası
1 adet soğan
1,5 tatlı kaşığı tuz
2,5 lirte su
KZbin 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
www.instagram....
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027

[@perhankvrak]

Ellerine sağlık 💓 Bu İspir fasulya çok güzel oluyor 🤗

[@user-rw8xu3lz3v]

Mübarek tencereden çok sen seyrettik

[@sevilcerci9920]

Soğan kırma da 👍 deneyeceğim inşaallah güzel 👍

[@salihozkan2445]

Eline sağlık ustam çok güzel görünüyor

[@yavuzcileli8784]

Bu fasulyeyi 46 senedir ozledim harun kardeşim elle tine saglk 👍🍾👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙂

[@ac3165]

Denemek lazım, teşekkürler Harun usta 👍

[@oguzozturk7318]

Ellerine sağlık usta yemek mükemmel ortam da çok güzel aydınlık ferah olmuş

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@herteldenherdem5514]

Başarılar dilerim elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@nejlaavci771]

Ellerine sağlık afiyet olsun ❤

[@sontokatli60]

Tam zamani hizir gibi yetustin rabbim kazancina bereket versin🎉

[@Harunaksu]

Allah razı olsun

[@maralkoyu9940]

Güzel tarif eywallah ustam

[@AyşeŞahin-f1q]

Her tarifinizi uyguluyorum sağ olun var olun ellerinizi sağlik

[@lezzetoykusu3434]

Ellerinize sağlık Ustam çok güzel kuru fasulye tarifi olacak inşallah izlemeye devam

[@muammercankal9796]

Hocam hadlamadanmi yapacagiz

[@GulayKaya-xe4iv]

Eline emeğine sağlık. Tam yenilesi oldu.

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@ipelik]

YİNE BAŞARILI ...

[@meryemdurmus787]

Bakır tencere ayrı bir lezzet verir tabi,

[@supra2702]

ne tenceresi kardeşim, 250gr tereyağı diyor adam!!! o kadar tereyağında bir tencere toprak pişirsen o da lezzetli olur!

[@hacerkoyuncu5432]

Ellerinize sağlık Harun Usta, afiyet olsun, hayırlı Ramazan'lar hayırlı iftarlar diliyorum

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@meralkasoturacak2159]

Cok güzel görünüyor ellerinize saglik

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@ahmetakbas8785]

Harun kardeşim eline sağlık süper oldu.Allah işlerinde kolaylık versin.

[@Harunaksu]

Allah razı olsun

[@ekiz064]

Ellerinize sağlık

[@CMLTMBZ]

Sanat eseri oldu eline sağlık Harun bey

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@fahriyebedir6160]

Emeyine saglik abi tariflerin cok guzel mašaAllah🧿👈👍👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@haruncolak2188]

Eline ssğlık

[@AhmetHirka]

Elinize sağlık

[@ahmetoguzyurtalan3303]

Yine muhteşem bir tarif eline sağlık KRAL

[@Harunaksu]

Sağol kral

[@xapojanx]

Harun Hocam keyfin daim olsun ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏

[@ahmetaldemir70]

Ellerine sağlık Harun ustam

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@aknozturk1415]

Ellerine sağlık ustam👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@kartalbaba981]

Muhtesem oldu Harun ustam, ellerinize saglik.

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@alimeric2490]

Doğrusu bu tarifinize bayıldım hocam. En kısa zamanda deneyeceğim. Hürmetlerimi arz ederim.

[@gurhanozen1146]

Ellerine sağlık ustam

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@birsenkaraoglu2749]

Ekim ayında 230 tl idi Ispir fasulyesinin kilosu Rize Ardeşende ....ortalama aile 4 kişi ise vatandaş bu fiyata et tereyağı ocak fiyatı eklersek bundan sonra fasulye artık çok lux sinifinda

[@birsenozdag2147]

Muhteşem ellerinize sağlık🤌🤌🤌🤌🤌🤌

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@serifesolmaz-ro6pi]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun yiyenlere şifa olsun Konya'da Selamlar sevgiler saygılar⭐👍⭐👌⭐🖐⭐💥⭐♥️

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun var olun

[@meph5291]

Antepliyim, ellerinize saglik zevkle izliyorum.

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@cookie024.]

Ellerinize sağlık ustam çok şey öğrendim sizden

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@mahmutberberoglu4346]

Emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@suleyman_erakman]

Eline sağlık şefim

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@IsokaKarsandi]

Ellerine sağlık ustam. Kuzu etinden olmuyormu yada kokusu ağırmı

[@Harunaksu]

Teşekkürler olur tabiki

[@ismailyigit9257]

Yine harikasin kardesim, ellerinize saglik

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@haydarkaraveli382]

Harun ustamız tam bir lezzet ustasıdır, Allah razı olsun inegöl köftesinin birebir tarifini ustamdan öğrendim ve millet BAYILDI... Almanyadan selâmlar sevgilier herkese...

[@Harunaksu]

🙏🙏

[@fatmasenyasa8541]

Kusura bakmayın bize düşmez belki ama bu işareti kullanmak yerine ”🤲” bu işareti kullansanız ustam. Ağzınız besmeleli diye rica etmek istedim. Yanlış anlamayın.

[@selmaakn1042]

Az malzeme ile deniyeceğim. Elinize sağlık 😊

[@ltclawhammer]

Konya - taka restauranta yediğim , şu ana kadar yediğim en güzel kurufalyeydi. Çayelinde en iyisi yapılsa da her zaman yolum düşmüyor. Konya ve ankarada olanlar taka restaurantta yiyebilirler.

[@alirzadeveli9343]

Ustam sayende çok tarifelerinden faydandik çok teşekkür ediyorum ❤

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@melahatkavak8109]

Elinize saglik cok Guzel oldu

[@alisemirgin978]

Harun Usta eline koluna sağlık,yine döktürmüşsünüz. Denizli’den selamlar

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@ilkayguvenc5542]

Bi ara tencerenin içini de çekseydiniz hayrına merak ettim pişme süreçlerini

[@neriimany.-y.4051]

😊🤤🤤 eline sağlık Harun usta. Tencelerin çok orjinal en çok onlara bayılıyorum hep böyle olduğun gibi kal. Sevgi ve Saygılarımla😊

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏🙂

[@cenkaksu]

Emeklerine sağlık. 🤌🤌

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@isnbas2557]

Ellerinizden dert görmesin

[@Harunaksu]

Allah razı olsun

[@zelihakapan8099]

Ellerinize sağlık Harun şefim....😊 Şahane oldu...😊 Kolaylıklar diliyorum...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@blackknight4760]

Abi eline emeğine sağlık çok iyi görünüyor. Senden ricam kış aylarına giriyor, farklı sıcak çorba tarifleri yaparsan memnun olurum. İyi yayınlar

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim yapalım inşallah

[@Kaizer243]

Harun abi eline sağlık yine çok güzel oldu hendeki yemeği bide dinlendireceksin varya yemede yanında yat

[@Harunaksu]

Evet 3-5 saat dinlenirse daha bir güzel oluyor

[@Papatya1010]

En sevdigim

[@alptugsolak3515]

ustam merhaba. sence fasulyenin haşlanmadan etle birlikte piştiği yöntem fasulyeyi daha mı lezzetli yapıyor. sanki sonradan girince fasulye o bütünlüğü tam olmuyor gibi hissediyorum. diğer türlü fasulye o sosun lezzetini pişerken daha iyi çekiyor gibi. sizin de fikrinizi merak ediyorum.

[@Harunaksu]

Merhaba evet sosla beraber pişince daha lezzetli oluyor ama her fasulye için geçerli değil. Bazı fasulyeleri çok azda olsa ön haşlama yapıp gazını almak gerekiyor

[@ozcanyildiz4977]

Almanıyadan selamlar

[@Harunaksu]

Aleyküm selam

[@aysealkan7131]

Ellerinize sağlık mükemmel oldu. Fasulyeyi haşlamadan mı koydunuz orayı pek anlamadım

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim evet bu fasulyeyi haşlamadan pişiriyoruz

[@behcetgokman1638]

@@Harunaksu Islattınız o zaman, kaç saat? Bir de son 10-15 dak. neden fırınlıyoruz, ne oluyor?

[@denizyildiz9924]

tşk

[@caddeboy89]

Yarım kilo et 250tl 250 gr tereyağ 100tl ispir fasulye 500 gr 150tl. Allah hepimize yardım etsin

[@asa597]

Bende hesap yapıyordum çok maliyetli bir yemek😢

[@RecaiSONKUR]

Bizim için tarif edilmiş bir yemek değil. Türk dizi filmleri gibi sadece izlemelik.

[@baldrick1485]

Zaten ister bunu yap, ister 500 dolara Kobe biftegi yap. Ayni sey. Bankadan kredi cekmek lazim.

[@goncagnc9498]

Hic et kullanmıyorum bakliyat yaparken ustamlz tam tarifini vermiş

[@kartalylmaz7734]

500 tl bir tencere fasulye daha ne olsun,Sülaymaniye ye gitsen tabağı 100 lira dan pilav da 50 150 ayranı falanı filanı 200 lük olursun gardaş o eskiden di artık Yeni Türkiye var...😂😂😂

[@seferpekdil8184]

Ellerine sağlık Harun abi çok lezzetli olmuş:)

[@Harunaksu]

Sağol kardeşim

[@ArifKahraman-n2q]

Harun abi sen yaparsın da tadı güzel olmaz mı eline emeğine sağlık Manisa dan selamlar

[@Harunaksu]

Aleyküm selam

[@gokmavi719]

Cok güzel görünüyor eminim lezzetide mükemmel olmuştur ellerinize emeğinize sağlık sayin ustam acaba kimyon kuru fasulyede iyibir tad birakirmi vede normal fasulyeyide firinda yapilirmi tereyağı yerine zeytin yağı olurmu

[@Harunaksu]

Normal kuru fasulyede fırında çok güzel oluyor. Çok az kimyon eklenirse güzel olur

[@gokmavi719]

@@Harunaksu teşekkür ederim

[@dilekaltuntas6823]

Ustam ellerinize sağlık,fasulyeyi önden haşlayıp gazını çıkarmamanizin belli bir sebebi var mı acaba,cevaplarsanız çok sevinirim,iyi bir kuru fasulye pişirme yöntemi oturtmak istiyorum, bu yemekte cekincelerim oluyor.pisirirken

[@Harunaksu]

Teşekkürler bu fasulyenin ön haşlamasını yapmıyoruz gaz yapmadığı için

[@balktutkusu5611]

Eline sağlık Harun usta,arka fonunuz değişmiş sanki,o fon daha güzeldi,tereyağını yarı zeytinyağı yarı olurmu,birde çayeli fasulye nerde satılır

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim mutfağın başka bir açısını kullanıyoruz diğer açı çok dar oluyordu. Yarı yarıya tereyağı ve zeytinyağı kullanabilirsiniz. Fasulyeyi bazı aktarlarda ve internette bulabilirsiniz

[@hsntrkmnturkiye5326]

Ustacığım sen yemek yaparsın da beğenilmez mi🙈🙏Ellerine sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@bayramuludogan9894]

Cayelinde nusret ve lale lokantalarında yiyorduk sayende ocağa attım.

[@orhanAC]

Harun Usta, çayeli fasulyesini ön haşlama yapıp üzerinden köpük alma gereği olmuyor mu? Teşekkürler Kurufasulye afiyet şeker olsun!

[@Harunaksu]

Rica ederim bu kullandığımız fasulye (ispir) için ön haşlama köpük alma işlemi yapamıyoruz. Diğer fasulyeler gibi gazlı bir fasulye değil.

[@murattanerefe2512]

Sevgili hemşerim video çekiminde birDeğişiklik gördüm Buda benim çok hoşuma gitti kameraya bakmıyorsun çok güzel neyse yine bir sanat eseri . Bu arada muhteşemdir ben de severim ama bizim Antep usulü kuru fasülye bambaşkadır

[@Harunaksu]

Sağol hemşerim tabiki bizim klasik fasulyemizde efsanedir

[@mesutklc1188]

Ustam agzini cok sapirdatiyosun eskisi gibi yerken sesi kissan on numara olur😢

[@mahirsuzulmus180]

Maalesef kalabalık aileler:Etsiz,tereyağsız ve Çayeli olmayan fasülye kullanmak zorunda.Bol ekmek ve ev yapımı turşu. 😋Bu arada ustamın emeğine sağlık.👏

[@KrgBastau]

Tereyağsız ve etsiz de güzeldir. Öğrencilik zamanından kuru fasulye ve pilav hala burnumda tütüyor.

[@nuriyenurcanalp9336]

Tariflerinizi dört gözle bekliyoruz ustam

[@sibelgoksal2987]

Harun bey elinize sağlık,kurufasulyeyi haşlayıp suyunu dökmek ne kadar doğru,gaz yapmaması için bu yapılıyor,ama ben bütün lezzetinin o suyla gittiğini düşünüyorum ,siz ilk haşlama suyunu döküyormusunuz acaba,bu videoda direk pişiriyorsnuz ,haşlama yapmadan

[@Harunaksu]

Bu kullandığımız fasulye hariç diğer fasulyeleri 15 dakika haşlayıp suyunu dökerek kokusunu ve gazını almış oluruz

[@temelbenli]

harun usta lütfen güncel fiyatlarla bişey yapın mesala sadece soğan yada patasesle ne yapılabilir( 250 gr tereyag 1 ay bir aile görüyorsa şükretsin eti saymıyorum )

[@besgulbahadr5213]

Allah razı olsun Harun usta . Tariflerinizden çok faydalanıyorum.Ama son tariflerinizde malzemeleri alta yazmiyorsunuz.Ekrana yazıyorsunuz ama telefon ekranından yazıları gözlükle bile zor okuyabiliyorum.Mumkunse yine alta yazarbilirseniz memnun olurum.

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun. Yine yazıyoruz

[@melahatkavak8109]

Evet dogru once et kavrulur sogan cabuk piser ben de eti once pisiririm kiymali yapsamda

[@bayramuludogan9894]

😊😊😊😊best😊

[@RecaiSONKUR]

Türk dizi filmi gibi olmuş. Sadece izlemelik.😂

[@cemalaltug6462]

Fasulye ispir olduğu için mi haşlanmıyor yoksa haşlandı mı suyu ılık su mu verdiniz kolay gelsin elinize sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkürler ispir olduğu için ön haşlama yapmıyoruz

[@cemalaltug6462]

Çok teşekkürler başarılar@@Harunaksu

[@aydntemel5101]

Harun bey Çayeli fasulyesi yapım aşamasında bir gece suda bekletirken biraz süt ilave etmek ile ilgili bir durum var. Sütte fasülye bekletince daha lezzetli olurmu

[@Harunaksu]

Hiç bir faydası olmadığını düşünüyorum

[@rasitdemirel5914]

Elinize sağlık ustam, biraz suyu az mı, oldu gibi😊

[@Harunaksu]

Teşekkürler bu tarifin suyu az olması gerekiyor

[@AyhanPayzin]

hersey güzel de peki bu fasulyeyi nasil temin edebiliriz ben avusturyada yasiyorum ama türkiyenin bir sehrine kargo yaptirma imkänimiz var mi

[@aynurguler7423]

Merhaba harun ustam bu fasulyeyigeceden sütle ıslattıklarını duymuştum siz bu konuda ne dersiniz olabilirmi

[@Harunaksu]

Merhaba evet sütle ıslayanlar var ama hiç bir etkisi olmuyor

[@ekiz064]

Şefim normal fasulyede kabuk atmaması için bir püf noktası var mı

[@Harunaksu]

Aynı şekilde kısık ateşte pişireceğiz yarım gün den fazla ıslı kalmayacak

[@fatihunal2713]

Aslanım, bizim Nevşehirde epey tüketilir. Eskiden büyüklerimiz A Pahla derlerdi😊. Fasülye çömlekde, bizim Avanos çömleklerinde yapılır. Etiyle Turşusuyla bir numara yemek. Dürüm yerdik yufka ekmeklerden. Ahhh o günler iyidi yav Selamlarımla Saygılarımla ülkeme sevgilerle 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🐺🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@aliozdemiru211]

Ustam eline sağlık en son fırına verdiniz fırın farkı nedir

[@Harunaksu]

Teşekkürler biraz daha koyulaşıyor demleniyor.

[@muzafferadal1505]

👍

[@halilibrahimaktas2701]

Ulan arkadaş ya gece gece izlediğim videoya bak...

[@denizhan_canpolat]

Harun abi soldaki kamera yerine keşke direkt tencerenin içini gösteren bir kamera olsaymış. Soldaki biraz göstermeye çalışmış ama kameraman soğanın renginin nasıl olana kadar kavruldugunu göstermesi veya salçayı koyduktan sonra rengi nasıl olana kadar karistirmamiz gerektiğini gostermesini bilmiyor sanırım, hoş bir görüntü katmış hareketli kamera ama tencerenin içi eski videolarında ki gibi daha önemli bir faktör sanırım. Genelde tencerenin içini göstermeyen kanallara çok sinir oluyorum çünkü yaşımız kucuk tecrübe olmadığı için bilmiyoruz neyin ne kadar kavrulacagini görüntüden anlıyoruz 😅 4-5 yıldır takip ederim seni gastronomiyi bana sevdirdin bu yüzden sinir olma hakkım yok abi, ellerine sağlık...

[@Harunaksu]

Sağol kardeşim bu konuya daha dikkat edeceğiz bende önem veriyorum. Ekip alışacak inşallah

[@hdersoz]

Kuzu etiyle yapılan kuru fasulye yada nohut yemeğine kimyon ve limon ekleyin, pişman olmayacaksınız. Tarsus usulü :)

[@esraozbasar9205]

Denemek lazım tarsusluyum yeni öğrendim

[@halilibrahimaktas2701]

Tarsus deyince aklıma gelen ya humus yada tantunidir ya. .)

[@abdullahboybey3667]

Ustam elinize sağlık birşey soracam mutfaginiz neden değişti? Hayırlı olsun

[@Harunaksu]

Teşekkürler mutfak aynı açı değişti

[@NurettinÇetin-z4f]

Mutfakda mutfak olsa benjm tavuk kumesi gibi

[@Harunaksu]

Maharet mutfakta değil

[@mehmetucay6544]

SEVGILI USTAM EVDE YENEK İCIN HANGI CINS FASULYE TAVSIYE EDERSIN. SAYGILAR.

[@Harunaksu]

Dermason fasulye kullanabilirsiniz

[@Musician-Josef]

👍👍👍

[@erdoganeroglu7670]

👏👏👏👏👏

[@AyşeŞahin-f1q]

👏👏👏🤲

[@ayselceylan6661]

Ellerine sağlık ama bu kadar eti ve tereyağını alabilecek aile sayısı çok az kuru fasulye de çok pahalı hepimize Allah yardım etsin

[@nihataygun2382]

Harun kardeşim, ellerine sağlık. Yalnız şunu hatırlatmak istiyorum bu İspir fasulyesi değil. Bu fasulye HINIS/ERZURUM'da yetiştiriliyor. Hatta patenti bile alınmıştır. Lütfen HINIS fasulyesi deseniz daha iyi ve onları yetiştiren çiftçi kardeşlerimizede yardımcı olmuş oluruz. Selâm ve dua ile.

[@eylultekcan8153]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@cihanunaI]

harun usta gene yaptın yapacağını

[@fulyabudimac2134]

❤