Тает во рту. Самое лучшее печенье СУВОРОВСКОЕ. Рецепт из СССР.

#песочноепеченье #печеньесшоколадом
Печенье Суворовское любимое очень вкусное печенье из СССР. В разных городах кондитеры немного изменяли рецепт, в основном это был крем, который соединял две половинки печенья. Это как маленькое пирожное.
📌Ваш, комментарий и подписка лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
🔖Подписывайтесь на канал, жмите на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
/ @assortivkusov
👉Я благодарю всех спонсоров за финансовую помощь в развитии канала.
Пусть Вам всё вернётся вдвойне и всегда сопутствует Вам удача!
😊Для желающих стать спонсором, получить бонусы, смотреть эксклюзивные видео и иметь специальный статус на моем канале, вот ссылка👇
/ @assortivkusov
====================================================================
• Печенье МЕЧТА рецепт к...
• Рецепт из нашего детст...
• Вкуснее магазинных! Не...
• НЕЖНОЕ и РАССЫПЧАТОЕ П...
(Все ингредиенты указаны в последовательности приготовления. )
На 30-40 штук.
1️⃣Тесто:
160 г. сахарная пудра
1 п. ванильный сахар (по желанию)
160 г. сливочное масло
2 шт. яйцо
260 г. мука
🔥 Температура 185 градусов 10 минут (режим конвекция) до золотистого цвета.
🤔Дать остыть.
2️⃣Шоколадная начинка - крем:
40 г. сливочное масло
60 г. шоколад
20 г. сметана /сливки 33%
🤔Дать остыть.
3️⃣Склеить половинки печенья.
4️⃣Глазурь:
200 г. шоколад
20 г. растительное масло
Приятного аппетита!🌹🌹🌹
#рецепт #печенье #песочноепеченье #кулинария #печеньедомашнее #печеньесшоколадом
• КЕКСЫ. ПЕЧЕНЬЕ. ПИРОГИ... • РЕЦЕПТЫ из ТВОРОГА, ЙО... • ТОРТЫ. ПИРОЖНОЕ. ДЕСЕРТЫ. • РЕЦЕПТЫ из ГОТОВОГО СЛ... • Из ДРОЖЖЕВОГО теста. П... • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА БЕЗ ... • РЕЦЕПТЫ БЛИНЫ ФАРШИРОВ... • ХЛЕБ ДОМАШНИЙ. ЗАКВАСК... • ТЕСТО для ПИРОГОВ, ПИР...

[@evgeniyafyodorova9019]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО 🌷👍

[@user-it8vw3ww1f]

Продавали, только круглой формы

[@aggressive_cook]

Не знаю такого печенья. Но знаю одно, песочное тесто имеет определенные пропорции сахара, масла и муки. А у вас все по 160г. Это уже не песочное печенье! Но как вариант домашней выпечки имеет место быть

[@user-gb4js1bj5u]

Это правильные пропорции: в книге "Изделия из теста" Госторгиздата 1960 г. издания по рецепту для теста используются 265 граммов муки, 159 г сахарной пудры, 106 г меланжа (это соответствует 2 яйцам), и 159 г. сливочного масла

[@assortivkusov]

@user-gb4js1bj5u Спасибо за информацию.

[@user-be1os9tm5v]

Советское печенье было овальной формы, с повидлом... И шоколадом полито как шахматка.. Половинка одной стороны и другая половинка другой стороны..