Elinize sağlık hocam eski taşlarla ilgili yorumlarınız çok faydalı bence saolun
@abdullahmenevse3 жыл бұрын
Kolay gelsin hayırlı yayınlar geç kaldı yayınlar çağdaş bey kardeşim Hayirli huzurlu akşamlar
@seyitkuyu3 жыл бұрын
insanın bıcaklarda gözü kalıyor😉
@abdullahmenevse3 жыл бұрын
Agzina yureginize saglik ayrica eline emeğine sağlık cagdas bey kardeşim
@menduhbeysun95443 жыл бұрын
Cok guzel bir video olmuş abi syglar işllah abi bir milyon takipçin olur inşallah
@mavis.35863 жыл бұрын
Dostum emegine sağlık çok iyi bir video olmuş, yanlız busefer çok ciddi olmuş video...😃
@skaraoglan3 жыл бұрын
Abi güzel içerik eline sağlık öncelikle.Bence artık yeniden bir giriş-orta-üst seviye taşlar videosu çekmen lazım güncel fiyatlar ve yeni taşlarla beraber,böyle karşılaştırmalı vs. yeniden kendine set yapmak isteyenlere de fikir vermiş olursun.Seninle beraber 1 yıla yakındır elimizi alıştırdık,grit hastalığına kapılıyorum gibi artık set yükseltmek istiyorum,tekrar iyi çalışmalar kolay gelsin😀
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Süleyman Bey, nicedir aklımda olan bir konu , elde incelenmesi gereken 3-4 tane daha taş kaldı , onları aradan çıkartınca, komple karşılaştırmalı bir giriş-orta-üst segment içeriği paylaşacağım 😎👍
@sefayazclar83293 жыл бұрын
elinize sağlık çağdaş bey. sizin taşlardan ne haber
@abdullahmenevse3 жыл бұрын
İvedilikle canlı yayın bekliyoruz tabiki sizce de uygun olursa cagdas bey kardeşim hayirli huzurlu akşamlar Allah a emanet olun selamlar görüşmek üzere
@haktangelmis37045 ай бұрын
2000/5000 var sadece iyi çelikler de işe yarıyor 3000/8000 artık sadece japon çeliğini işler fazla fantastik
@s3rkanAGA2 жыл бұрын
Çağdaş bey merhaba. Türkçe içerik olarak nette bir bilgiye rastlayamadım, bir sorum olacaktı. İngilizce'de "utility knife" denilen ve elimde şu an bulunan OLFA CK-1 maket bıçağının bıçak uçlarının (OLFA CKB-1) bilenmesi hakkında ne tavsiye edersiniz? Elimde çitlembik ve makita var. Taidea 2000-5000 de almayı düşündüm. Bu bıçak yedekleri nisbeten çok pahalı ve bilemeyi becerebilirsem çok güzel olacak. Hatta bu tarz bıçak uçlarının bilenmesi hakkında da bir video çekebilirseniz mükemmel olur :)
@burakciftci3 жыл бұрын
Geçen sene cimcime almıştım. Suya ilk attığımda baya baloncuk çıktı, suya doydu, kullandım. Sonrasında bezle kurulayıp, biraz da bekletip tekrar kutusuna koydum. Artık kullanımlarımda (1 senede 3-4 kere kullandım) ilk suya attığım kadar baloncuk çıkmıyor. Taşlar suya batırıldıktan sonra suyun bir kısmını hiçbir zaman geri atmıyor mu? Kutusuna koymadan önce bir süre kuruması için bez üstünde de bekletmiştim halbuki. Bir de taşlar nasıl saklanmalı?
@sinanylmaz8199 Жыл бұрын
Kolay gelsin sayın kanal sahibi, bir zamanlar aldığım D2 çeliğinden kamp bıçağım var, söylediğiniz üzere hassas yükseklikte giritlerde bileme yapmak bu bushcraft olayına pek gelmiyor anladığım kadarıyla, çift taraflı bir su taşı almak istiyorum hangi oran olmalı sizce
@eroltaskin3 жыл бұрын
Emeğine sağlık ,selamlar ! Kolay gelsin !
@bulutbeg6 ай бұрын
Ustam kolay gelsin Humble (Girit)bileme aldım. Bildiğiniz bi taş mı bilgi verirseniz sevinirim.
@yigitmert42323 жыл бұрын
Bileğleme taşı ne önerirsiniz hocam.. Kurban bıçakları ve mukfakta günlük kullanım bıçakları için
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Günlük mutfak bıçakları için Çitlembik + Deri masat yeterli Yiğit Bey. 59-60 HRC üzeri bıçaklarınız için üst limitlere çıkabilirsiniz. Yine ısterseniz Çitlembik sonrası Makita güzel olur.
@yigitmert42323 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar teşekkürler çom sağolun
@kagankucuk29783 жыл бұрын
Çağdaş Bey Merhaba. Bir süredir sizin kanalınızı takip ediyorum. SAyenizde 1 adet çitlembik, 1 adet mamita ve 1 adet de Mannesman edindim. Giriş seviyesinde de bilemeye başladım. Kampa giderken kullanmak üzere çok çok araştırıp bir adet Lionsteel T5 edindim ve açıkçası benim için yüklü diyebileceğim bir miktar para harcadım bu bıçağa. Bıçağımın Inolox diye bir çeliği var. Yaptığım araştırmalarda hem bıçak için hem de çelik için çok çok iyi yorumlar vardı. Bıçak geldi ve ben de gayet memnun kaldım. Şİmdilik gayet keskin.... Fakat önümüzdeki dönemde her bıçak gibi kullanıla kullanıla kaybedecektir keskinliğini. Tekrar sizin videolarınıza baktım. Öncelikle yağlamak için Simurg'dan çelik bakım yağı ve masat siparişi verdim az önce. Çünkü Inolox anladığım kadarıyla tam paslanmaz çelik değil. Zaten kutudan çıkan yazıda bu bıçakta bolca karbon vardır ve karbon paslanır diyor. BU doğrultuda size danışmak istediğim de iki konu var. Birincisi bileme sonrası yağlama yaptık diyelim. O şekilde kılıfında saklamamız gerekiyor değil mi? Yani kılıf dışında açıkta bekletmemiz filan gerekmiyordur sanırım. İkinci olarak da, bu tür bıçakta kullanmak üzere 3000 ve6000 grilik bir taş almayı planlıyorum. Makita sonrası bu yeni taşla biler ve ardından da masatını yapar yağlarım diye düşünüyorum. Sizin tavsiye edeceğiniz başka bir şey var mıdır? Yani daha yüksek grit derecesinde taş almam gerekir mi ya da bu kadar gride gerek yok da diyebilirsiniz... Veya okuduğum kadarıyla bu bıçaklar 58-63 HRC arası bir sertliğe sahip. Bu sertliğe göre ve kamp kullanımına uygun önerebileceğiniz taşlar var mıdır? Kaliteli ve güzel içerikleriniz için tebrik ve teşekkür ederim. Selamlar sevgiler
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Merhaba Kağan Bey , öncelikle teşekkür ederim. Lionsteel T5 ürününe baktım , 2 versiyon mevcut , biri 2000 liranın üzerinde , diğeri 900-1000 lira bareminde. Niolox çeliğinden imal edilmiş dediğiniz gibi. Çeliği biraz araştırdım , Alman yapımı 4153 segmenti yada SB1 olarakta anılıyor. Açıklama doğru %0.8 gibi yüksek bir karbon oranı mevcut. Maksimum sertlik 62-63 HRC olabiliyor lakin meneviş sonrası tavsiye edilen 57 HRC maksimum verim için. Özellikle kamp bıçaklarında ağız dayanımı ve direnci ile ön plana çıkıyor. Bıçağın ana ağız yapısı her ne kadar scandi olsa da , mercimek ağız dediğimiz ikinci bir kesici ağız mevcut. Bu sebepten kamp ürünü olduğu için bu bıçağa maksimum Makita 1200 ile işlem yapmanız yönünde olacaktır tavsiyem. Kamp ve doğa bıçaklarında temel unsur keskinlikte ziyade dayanıklılıktır. Her yanak için 20-25 derece arası ile bileme yaparsanız daha faydalı olacaktır. Şayet dar bir açı ile ağız acar ve dahi üst gritlere çıkarak bunu inceltirseniz, bıçağınızın ömrü kısalır ve canınız sıkılır. Mineral yağı ile yağladıktan sonra kabında taşıyabileceğiniz gibi açıkta da bırakabilirsiniz. Mineral yağı %0 asitli olduğu için çelikte kararma olmaz , tamamen organik olduğu için gıdalarda gönül rahatlığı ile de kullanabilirsiniz. Tekrar hayırlı olsun bıçağınız , umarım güzel günlerde keyifle kullanırsınız. Saygılar.
@kagankucuk29783 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar Çağdaş Bey her zamanki gibi yine çok güzel bilgiler vermişsiniz çok teşekkürler. 400 TL bareminde bir kamp bıçağı almıştım. Henüz 3-4üncü kampta, odunu küçük parçalara ayırırken kesici ağızından parçalar kopunca çok sinirlendim. İngilizlerin ünlü sözü "ucuz mal alacak kadar zengin değilim" mantığıyla aylarca araştırdım ve dediğiniz gibi 2 bin TL'nin biraz üstünde bir para ödeyerek aldım bıçağımı. Her şeyiyle de şimdilik beklentimi karşılıyor. Ama benim için bu miktar bir para kamp bıçağı için gerçekten yüksek. O sebepten bakımını tam yapmak istiyorum. Bu yüzden de size danışmak istedim :) Dediğiniz gibi, pek çok hayati idame bıçağı gibi Skandi ağızı var. Aslında araştırdığım kadarıyla benim gibi yeni bilemeye başlayanlar için de çok uygun bir ağız yapısı. Aynen dediğiniz gibi 25 dereceler civarı bir açıyla bileme yapılıyor. Ve açısı geniş bir bölgeye yayıldığından açı kaçırmadan bilemeyeceğiz yapılabiliyor. Fakat siz yine işin ehli olarak bir detayı yakaladınız. İkinci kenar mercimek ağız, tam tersine yeni başlayanlar için çok uygun değilmiş... Açı yakalamak vs düz skandi ağız kadar kolay değilmiş. Açıkçası bıçağı alırken en büyük çekincem de bu oldu. Tüm özellikleri istediğim gibiydi ama sonrasında cesaret edip aldım. Aynı sizin dediğiniz gibi de bilemesini ve bakımını yapacağım. Çelik tipi olarak zor bilenen ama keskinliğini çok uzun süre koruyabilen bir çelik tipi... Hatta N690 çeliğin 60-65 kesimle keskinliği yitirdiği bir testte 100 ün üstünde kesime ulaşmış diye bir şeyler dahi okudum. Artık bu konu benim için ihtiyaçları karşılamanın ötesinde kendi çapında küçük bir tutku oldu. Sizin videolarınızın da bunda payı büyük. Paylaşımlarınız için tekrar tekrar teşekkür ederim. Şimdi masahiiro 3000-6000 tay bakıyorum. deri masatı da zaten sipariş ettim. Her ne kadar kamp bıçağımda kullanmasam da, evdeki bıçaklar üstünde ustalık kazanmaya çalışıyorum. Sevgiler selamlar.
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
@@kagankucuk2978 Ağzınıza sağlık Kağan Bey , okurken keyif duydum inanın. Her şey bir yana , kelimelerinizden içinizde ki mutluluk hissediliyor ve dahi tesir ediyor. Bu cümleleri yazarken yüzümde kocaman bir gülümseme var 😊 2000 lira cidden yüksek bir rakam olsa da , sizin de dile getirdiğiniz gibi 400 liralık 10 bıçak alıp sinir olmaktan bin kat evladır 😎👍 Ufak bir tüyo vereyim bileme açısı ile ilgili , mercimek ağız sıkıntı gibi dursa da , bıçağın kesici ağzını taş ile bütün yapıp , tek tek yavaşça işlem yaparsanız , üretici firmanın uygulamış olduğu açıyı bozmadan gönül rahatlığı ile keskinlik verebilirsiniz. Gez göz arpacık misali bıçağı taşa koyup bir gözünüzü kapatıp mercimek ağzın taşla hemzemin olduğuna dikkat edin yeter 👍👍
@turkceo35513 жыл бұрын
emeğinize sağlık...
@osmanugur3 жыл бұрын
Makita 1200luk alırsak sadece öyle bileylersek sıkıntı olmaz degil mi? Yani 400-600…..-1200 e doğru yükseltmeye gerek yok?
@sedef93623 жыл бұрын
Bir de bu taideanın 1000/3000 buldum ben bikaç alışveriş sitesinde bu sayılar tam olarak ne ifade ediyordu fiyat farkı da var çünkü
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/i2a8o4t7p76dmbM Sorduğunuz sorunun detaylı cevapları içerikte mevcut Sedef Hanım. Yine de kafanızda soru işareti kalırsa lütfen tarafıma ulaşın daha detaylı bilgi paylaşımı yaparım.
@gzhntr3 жыл бұрын
Bende merak ediyorum bu taşı Makita yerine sadece bileme icin hem makita hem de 3000 grit ikinci bir tas almamak icin bu donemde
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
@@gzhntr kötü değil ama muhteşem bir taşta değil açıkçası. Masahiro daha başarılı Taidea'ya göre.
@muratcelik_223 жыл бұрын
Elinize sağlık çok faydalı bilgiler veriyorsunuz malum kurban yaklaştı bileme tamamda bide bize orta halli uygun işimizi görecek bıçak markası ve fiyatlarından bir link verebilir misiniz
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Bununla ilgili birkaç gün müsaade isteyeceğim Murat Bey , 2-3 güne kalmaz elime geçecek bir kurban seti olacak 4'lü. Onların incelemesini yapıp içerik hazırlayacağım.
@Parpara12 жыл бұрын
Merhaba kolay gelsin bu taşın 1000/3000 önerir misiniz
@orhangokturk80793 жыл бұрын
İleri derece bileme yöntemleri var mı? Tecrübelendikçe farklı metotlara geçecek miyiz?😀 Bir de söylediğiniz gibi çitlembik ve makita aldım bir de deri masat ekleyeceğim. Bir ileri aşamada hangi taşı önerirsiniz? Şu fiyata çıkarsanız bu, şu fiyata çıkarsanız bu diyerek. Bir de kullanım amaçlarına göre bıçak çeşitleri videosu çekebilir misiniz. Birde yüksek HRC bıçak hangisini önerirsiniz? Şimdiden teşekkürler☺️
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Merhaba Orhan Bey , ileri derece bileme yöntemi diye bir şey yok 😎👍 Ileri derece hassaslaşan kişi diye bir şey var. Bileme yaptıkça siz daha hassas hale geliyorsunuz ve bıçağın taş ile teması esnasında oluşan titreşimlerden sonucun ne olacağını anlıyorsunuz. Kas hafızanız geliştiğinde , geriye kalan tek şey kullandığınız taşların grit dereceleri oluyor. Ileri aşamalar için seramik taşları öneriyorum. Bunun sebebi ıslat ve kullan olmaları değil, çok daha temiz işlem yapmaları. Miyabi 400 seramik taşı , ucuz yollu Aliexpress 1000 ve üzeri gritler gibi sonuç bırakıyor ve bunu yaparken çok temiz bir şekilde yapıyor. Yakında fiyat segment içeriği hazırlayacağım. Bıçaklarla ilgili bir içerik yine hazırlayacağım yakında. 60 ve üzeri HRC olarak Keemake , Sunnecko ve Haoye markalarına ait bıçakları tavsiye ederim 600 liraya kadar olan baremde. Para mühim değil derseniz Miyabi Black 67 HRC tavsiye ederim 3500 liracık 😊 Yada 2000 lira dolaylarinda özel yapım M390 , Elmax , Vanadis tarzı çeliklerden bıçak yaptıracaksınız. Hepsine bakacak olursak en mantiklisi yine Aliexpress üzerinden tavsiye ettiğim bıçakları almak olacaktır.
Ben gyuto modelini aldım aliexpress ten aldığım bir kabzayla tamamladım. Yalnız sap kısmı ve kabzeyi birbirine uyduruncaya kadar ve 400 kum denmesine rağmen 60 80 kum gibi bir şekilde ağız açılmış olarak geldiğinden düzgün bir perdahlama seviyesine ulaşıncaya kadar çok uğraştım. Kesici ağzı yeniden açtım. Toplamda 500 TL gibi bir miktara maloldu. Şu an gayet memnunum.
@gzhntr3 жыл бұрын
Taidea 1000/3000 taşı var ağız açmak değilde sadece bileme icin Makita yerine tercih edebilir miyim. Av bicaklarim icin keskin olsun istiyorum domates keserken ozellikle opinel ve Victorinox. Cevaplarsanız sevinirim
@TheMythogenic2 жыл бұрын
makita yeterli, 3000 e çıkmak bu işin açıkçası hobisi
@ibrahimbas9843 жыл бұрын
Çağdaş bey kamp için kolay kolay korelmeyecek bıçak inceleyebilirmisin n690 çeliği vesaire nizamkinife yada Kızılaybicak hoşuma gitti ama fiyatları pahalı mı sence bi bakabilirsrniz cok sevinirim
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
O kadar çok ürün var ki inanın hangisini eleştirmem gerektiğini dahi kestiremiyorum. Inceleyecegim ama yakın zamanda
@sayemaze79543 жыл бұрын
Abi bıçağı parlatmak değilde keskinleştirmek için kaç birim giritlerde bilemeliyim?
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Kesici ağzın açısını düzgün verebildikten sonra inanın 180 kum ile işlem yapsanız dahi o bıçak keskin olur. Misal çitlembik , 180/400 maksimum. Ben 180 grit ile işlem yapıp çok çok rahat bir şekilde takılmadan kağıt kesebiliyorum. Üst gritler keskinlik için değil , kesim performansını arttırmak için kullanılıyor.
@sayemaze79543 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar çok teşekkür ederim...
@Murattosunbıçak Жыл бұрын
Ustam, bir taş aldım amazondan, meiyijia markası 5000-10000 grit yazıyor üzerinde ama malesef makita 1200 den derin çizikler bırakıyor gibi geldi bana, bir iletişim kurabilirsek denemeniz için size göndermek isterim taşı
@bicaklar_ekipmanlar Жыл бұрын
Merhabalar Murat Bey , üzüldüm açıkçası , ucuz çin taşlarının böyle handikapları var malesef. Amazon'da satılan ucuz taşlar da çin üretimi bilginiz olsun :) Instagram üzerinden irtibat kurarsanız seve seve inceleyip paylaşırım ürünü.
@enesbinmalikbulut63673 жыл бұрын
Merhabalar Sizden esinlenerek sizi izleye izleye bende bıçak bilemeye başladım ☺️ daha önce yazmıştım taş siparişi verdim diye. Taşlarım geldi CİTLENBİK , MAKİTA 1200 , ROX 2000/5000 peşine birde DERİ MASAT şimdilik serim bu. Bana göre mükemmel işler çıkardım neşter gibi oldu bıçaklar.☺️ Çoğu vidyonda KİNG 800'ü çok övüyorsun kumların arasina birde onu ekleyecem kısa zamanda. BİLGİLER İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER EMEĞİNE YÜREĞİNE BİLEĞİNE SAĞLIK. (Sayfama amatör bir vidyo yükledim ÇIRAĞIM NELER YAPMIŞ BAKARSIN 😂😂)
@umutcancapkn74453 жыл бұрын
Bim'den yada Kim'den alınan kesme tahtalarından bıktım. Nasıl bir tahtadan/ahşaptan tahta önerebilirsiniz ?
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Açıkçası en güzel çözüm Endgrain kesim tahtaları. Ömür boyu kullanırsınız , tertemiz mis gibi durur baş köşede. Ceviz ve Meşe öneririm. Gürgen yine çok güzel olur.
@fikretmert89362 жыл бұрын
Merhaba abicim ben yurt disindayim bazen kampanya oluyor taidea taslarinda yalniz benim anlamadigim hangisini almaliyim girit derecelerinden anlamiyorum 2000e240 var 10000 e 2000 var bunun gibi baskalarida var elimde deri masatim mevcut girit ne kadar yuksekse mesela 10000 daha iyimi biley yapiyor 240 olunca capak almak icinmi yardimci olurmusunuz
@bicaklar_ekipmanlar2 жыл бұрын
Merhabalar Fikret Bey 🤗 kzbin.info/www/bejne/i2a8o4t7p76dmbM İlacınız bu içerikte mevcut. Umuyorum ki en ufak bir soru işareti bile kalmayacaktır kafanızda. Yinede merak ettiğiniz hususlar için elden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım.
@fikretmert89362 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar cok tesekkur ederim
@ademozdemir6222 жыл бұрын
ama şöyle bir durumda var çağdaş bey bu taş suan 350 390 lira civarı ama masahiromu nedir o taş iki katından daha fazla 850 lira yurtdişi bide türkiyeye gelişiyle nekadar olur detayli bakmak lazim 3000 binlik tarafta kullandiğiniz biçağin hrcsinden kaynakli olabilir taş okadar sert çelikler için uygun olmaya bilir buda taşta çizik ve çamurlaşma yapabilir saygilar
@bicaklar_ekipmanlar2 жыл бұрын
Masahiro'nun ilk ürünleri Taidea kalitesindeydi şuan ne durumdalar bakmak lazım elbette. Taidea iki farklı segmentte üretim yapıyor. İçerikte ki genel üretim , orta ve alt kesime hitap ederken , bir üst segment olan Glass serisi farklı bir isim eklentisi ile Shapton muadili olarak lanse ediliyor. Bıçağın sertliği elbette taşın erime sürecini hızlandırır lakin aşındırıcı ihtiva eden tüm taşlar , sertlik ne olursa olsun ( bıçaklar için konuşuyorum ) talaş kaldırır. Ama hızlı ama geç fark etmez bu durum. Keşke orta segmentte uygun bir fiyat politikası ile Masahiro ve Mitsumoto Sakari gibi taşlar alışveriş sitelerinde bulunsa...
@ademozdemir6222 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar bide sizden bir ricam daha olcak gökçe seramik adı altinda yerli uretim bir taş yapan mustafa gökçe diye biri var youtubede bikaç video var ondan taş edinip denemesini yaparmisiniz ben biraz araştirma yaptımda gayet iyi diyorlar hızlı çalişan bir taşmış seramik diyor ama seramik değil sanirsam
@bicaklar_ekipmanlar2 жыл бұрын
@@ademozdemir622 bu isteğinizi bana değil Mustafa Bey'e söylemeniz lazım Adem Bey. Ürün gönderirse incelemesini yaparım elbet.
@ademozdemir6222 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar söyledinde ben taşlarima güveniyorum reklama gerek yok diyor birtane daha kanal var hemen hemen sizinki gibi bicak biliyor daha çok kurban biçaklari o kişi kendi parasiyla almiş valla cayır cayır diyor taşı avrupa standartlarinda olduğunu söylüyor sizinde bir tecrübe etmenizi isterdim şahsen yani öyle merdiven altı bir taş değil çift yüzeylide değil ayri ayri gritli
@ademozdemir6222 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar şunu söylim bitane bileme taşı almayi düşünüyorum yani ben zaten normalde fayansla işimi çözüyorumda zevkine alicam öyle meşgul olmak için hobisel taidea alicam sanirim sigunlara el değmiyor yakıyor yabanci taşlarda haze pahalli kaçiyor taidea rox un 2000 5000 ini almayi düşünüyorum biraz çamurlaşma yapiyormuş ama japon taşlarida yapiyor king vs olacak okadar 350 lira dedim taş gökçe nin taşini alcaktim oda 1000 grite 350 diyor tek 1000 grit bana yetmez genel et işliyorum kesmesi lazim biçaklarin
@abdullahmenevse3 жыл бұрын
Çağdaş bey kardeşim bu taşlar ustura bileme olurmu aslında birde ustura bileme yapmanızı rica ederim Allah a emanet olun selamlar Sevgi ve Saygılarımla Abdullah Menevse adına Ankara Kurdu
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Tabi ki olur ama temiz bir sonuç için hem kaliteli hem yüksek gritli taşlarla çalışmak gerekir. Yoksa sonuç hüsran olabilir. Kısmet olursa ustura bilemesi de yapacağım 😊
@skaraoglan3 жыл бұрын
Abi Taidea'nın 2000/5000 kombine taşları var onlar hakkında düşünecen nedir?Maliyet açısından 180-230 bareminde iş yapar gibi duruyor.
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Dürüst olmak gerekirse , Masahiro çok daha başarılı... Tamam Taidea kötü demiyorum lakin bi Masahiro tadını vermiyor. Ilginçtir ki Dünya genelinde marka bilinirliği daha fazla Taidea'nın... Neden niçin nasıl? Anlamak mümkün değil. 180-230 bademini gözden çıkartıyorsanız Masahiro daha iyi bir tercih olacaktır emin olun.
@skaraoglan3 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar Anlıyorum abi teşekkür ederim tavsiyen için👍
@fleshmoreblood3 жыл бұрын
yine bilgilendirici bir video teşekkürler. her seyi kasap bicagi ile doğrayıp süper asci olduklarını düşünen KZbinrlara bir diss atarsan sevinirim. kafalar yarılsın.
@kadiralkan98623 жыл бұрын
abi bunun 240/1000 liği var 150 tl acaba tercih edilir mi yoksa çitlembik/makita mı?
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Çitlembik Makita benim tercihim olurdu 😎👍
@umutcancapkn74453 жыл бұрын
Bende Kai Wasabi Black Nakiri 165 mm ve 200 mm Şef Bıçağı var ve 400/1000 Grit Bileme Taşı var. Sence onları bilemek için yeterli mi??
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Kesinlikle yeterli Umutcan Bey. Wasabi serisi zaten kendi içerisinde hayalkırıklığıdır, öyle aman aman üst gritlere çıkmaya gerek olan bir bıçak değil. Maksimum 1000 grit güzel sonuç verir 😎👍
@umutcancapkn74453 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar siz kendiniz parasıyla bıçak biliyor musunuz??
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
@@umutcancapkn7445 evet işlem yapıyorum talep olması durumunda. Şuana kadar namlu düzeltme ile ilgili çok işlem yaptım. Miyabi , Kai , Wüsthof, Zwilling bıçakları olan takipçilerimiz yamuk kesici ağızları düzeltip bıçağı kurtarmam için taleplerde bulundu.
@rzaavc23143 жыл бұрын
Abi bilemeye direk sprong atmak mı neydi adı onu yapsak olmaz mı (makita 1.200 lük taş ile)
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Bıçağın kesici ağzı varsa sadece strop atarak işlem yapmanız yeterli olur zaten. Kanalda içeriği mevcut ; Her seferinde en baştan bileme yapmak şart mı ? Adı ile. Çok daha detaylı bir cevap bulabilirsiniz Rıza Bey 😎👍
@yusufisbilir75563 жыл бұрын
Kaç tane taşınız var?
@sedef93623 жыл бұрын
Hocam masahiroyu satın alabileceğimiz link var mı ben bulamadım internette. Bir de benim acil yardımına ihtiyacım var bir japon bıçağım var dalstrong ve pas oluşturmaya başladı aslında yağla bakım da yapıyodum ama neden böyle oldu anlamadım ne yapmam gerekiyo
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Merhabalar Sedef Hanım , Masahiro'yu Türkiye'de bulmak mümkün değil. Ancak Aliexpress'ten sipariş edilebilir. Dalstrong Kanada firması lakin üretimi uzakdoğuda yaptırıyor. Muhtemelen Shogun yada Phantom serisi bir bıçağınız var. Shogun serisi Aus10 yada Vg10 kullanılarak üretiliyor. Phantom serisi genelde Aus8 Shogun serisinde kullanılan çeliğin karbon oranı çok yüksek olduğu için profilin üzerinde noktasal bazda paslanma emareleri görülmesi normaldir. Mevcutta ki pasları ufak bir pamuk ve birkaç damla limon suyu ile gidermeniz mümkün. Çok fazla baskı uygulamanızı tavsiye etmem. Neticede damascus desenleri özel olarak oluşturuluyor. Deforme olması riski mevcut. Pas lekelerinden kurtulduktan sonra bıçağınızı Mineral yağı ile yağlamanız gerekmekte. %0 asit oranı olan mineral yağları oksijen temasını keser ve bıçağı korur. Mineral yağları organik olduğu için gıda ile temasında risk yoktur. Canınızı sıkmayın hiç, halledilemeyecek bir durum değil yaşadığınız.
@sedef93623 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar aynen shogun bıçağım. Masat bile değdirmeye kıyamıyorum açıkçası taş almayı düşünüyorum. Teşekkür ederim.
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
@@sedef9362 masat kullanmayın zaten. Burada kullanmayın dediğim çubuk masatlar yalnız. Taş olarak maddi imkanlarınız çerçevesinde tavsiyede bulunabilirim. Shogun güzel bir seri , seramik taşlara yönelmek çok daha isabetli olur zannımca.
@sedef93623 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar çok teşekkür ediyorum
@dindarateist39253 жыл бұрын
6:17 sesinde fena değilmis abi 😅
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
😂😂😎👍 asıl ses tonum değil gerçi ama bi ara bir sürpriz yapabilirim 😉
@seckisecen94453 жыл бұрын
Geçen bi videoda gördüm, adam saç telini elinde tuttu, yarım cm öteden bıçağı dikine vurunca saç teli kesildi.
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Valla denedim ama bir sonuç alamadım 😂😂 Tam bıçağı hareket ettiriyorum , rüzgarından saç teli de hareket ediyor 😊 Sinir oldum :)) Şaka bir yana böyle bir şey mümkün elbette , kullanılan açı ve grit derecesiyle alakalı.
@seckisecen94453 жыл бұрын
@@bicaklar_ekipmanlar Ben videoda gördüm, ona rağmen inanamadım. :))
@sedatalper3733 жыл бұрын
Çağdaş bey bu taidea taşı ülkede satılan taşmı?
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Evet Sedat Bey , alış-veriş sitelerinden bulabilirsiniz.
@sedatalper3733 жыл бұрын
Çağdaş bey merhaba. Sigundan dizinde tanıtmış olduğunuz bıçak bileme taş tutucu sipariş ettim 1 Haziran'da. Fakat kargo durumuyla ilgili bir bilgi alamadım. Gmail ile ulaşmaya çalıştım siteye. Cevap olarak satıcı ile bağlantı kurmam yazılmış. Kargo şirketleri çok yoğun en azından ürün gonderildiyse hangi kargoda. İlgilenirseniz sevinirim. İyi akşamlar
@OzgunGG3 жыл бұрын
daha önce irfan değirmenci'ye benzetildiğin oldu mu :D
@bicaklar_ekipmanlar3 жыл бұрын
Bir arkadaşım böyle bir şey söylemişti yakın zamanda 😂 En iyi göz doktorlarından birinden randevu aldık hemen , normale döndü çok şükür 😎👍