TAILLE d'été en vert de LA VIGNE 🍇 en Juillet au jardin potager en permaculture un max de RAISIN !

Permaculture & Agroforesterie vidéo N°270 Au jardin potager il est nécessaire d'avoir des vignes, voici mes astuces pour la taille en vert ou d'été de la vigne, optimiser vos récoltes de raisins avec ces gestes simple, je vous montre aussi comment tailler la vigne à vinaigre, on vois la taille en gobelet et la taille au cordon, vous avez une belle playlist raisin et vigne sur la chaîne, je vous y donne toutes mes astuces pour obtenir l'abondance de fruits au prochaines vendanges ! :D
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Capture : (Évolution) Canon Légria HFG50, Canon Xs60Hs, Micro de table à condensateur BOYA BY-PM700, Caméra Action Gopro Héro 9 Black série Media Pack, Micro caméra Røde avec pare vent, Micro cravate Boya BY M1
Options : Trépied OFKPO, Bras Nastis II, Anti Pop / Splash Comico, boule à vent Rode, Filtres Nova.
Station : Window 10 Pro, Moyen tour Asus M32Cd, Carte mère PRIME A320M-K (AM4), Processeur Rizen 5 3500x, Gros bus DDR4 Dimm CL16 32Go 3200Mhz G.Skill, SSD Transcend 256 Go 6Gb/s, Sata Seagate 2Terra 3Gb/s, Sourie optique Pro-M2 Spirit Gamer / Doublette d'écrans Dell pro 17"/26", carte graphique GDDR5 Radéon RX570 8GO Oc, Alim CORSAIR Gold 480w, Tablette graphique Wacom Intuos-S ;
Logiciels montage : Suite Adobe, Sony Végas Pro 17, Audacity, VK Stream, Obs, Compresseur, Presonus Studio One 5 Artiste ..

[@nicou88]

bonjour un grand merci pour ton partage de connaissance je te suis depuis le début de ton projet et j'avous que je m'inspire beaucoup de ta facon de faire et le resultat et surprenant sur l'ensemble de mon potager , en ce qui concerne ma vigne que j'ai mis il y as 3 ans elle me donne plus de 50 grappes qui se développe bien en ayant suivis ta façon de tailler continus a nous faire tes ballades dans ton terrain ca fait tellement du bien de les visionner , dans l'attente d'une prochaine video je vous souhaites un été bien productif

[@PermacultureFrance]

Bonjour Nicolas, Merci pour ce super retours que j'épingle d'ailleurs tant il me fait plaisir :) Joyeuses récoltes par chez vous et @ bientôt !

[@laclefdelareussitedupotage2181]

Bonjour superbe la vigne

[@PermacultureFrance]

Merci beaucoup 👍

[@RejEnnaz]

Toujours intéressant.

[@PermacultureFrance]

merci

[@ericcelepluboeric7795]

Merci pour les conseils.

[@PermacultureFrance]

Avec plaisir ;)

[@mamiejo2281]

Salut, c'est Mamiejo ! Cette année, j'ai adopté ta méthode de taille à 2 feuilles au dessus d'une grappe et suppression des départs aux aisselles avec succès et raccourcissement de tout le reste. Mon père raccorcissait juste les goumands de moutié pour leur enlever de la vigueur. On habitait dans le Lot (Causse Blanc sec et chaud)... et je faisais comme lui. Avec ta méthode, les grappes sont devenues grosses et belles... Sauf que.... , sauf que...., année spéciale avec double canicule (peut être 3 qui sait ?), 40-41-42° plusieurs jours d'affilé, du jamais vécu dans les Landes sur cette durée, les grappes exposées sud-ouest ont attrapé un sacré coup de soleil fatal pour les grains exposés. Brûlés, brûlés sur une face, côté intérieur de la grappe préservé donc pas perte totale de la grappe. Pour limiter les dégats sur le plus de grappes possibles, je leur ai mis "un chapeau" en coinçant sur les grappes trop exposées un rameau à feuille inutile, coupé au sommet du plant. Le rameau a séché, ça fait moche, mais au moins, la grappe est protégée. Du coup, en prévision, l'an prochain, je laisserai le 1ème départ aux aisselles au dessus de la grappe, histoire de ne pas connaître la même mésaventure. Je l'enlèverai plus tard, fin juillet, pour favoriser le gonflement et le mûrissement du grain. Je maîtriserai son développement pour qu'il ne garde que son rôle de chapeau (1-2 feuilles). La nature ne crèe peut-être pas ce départ pour rien, qui sait ? Quel est ton point de vue ? As-tu eu le même pb ? Je pense qu'il va falloir s'adapter à ces canicules à répétition, rares jusqu'à présent, mais bien dévastatrices. Malgré les grosses pluies de début juillet, les feuilles des cerisiers jaunissent en grand nombre et tombent. J'avais jamais eu ça auparavant. C'est pas le manque d'eau car le sol est humide. C'est vraiment la chaleur sèche qui fait ça. Avant, après une grosse journée très chaude, on avait des orages en soirée ce qui reumidifiait l'air. Là rien..., tempêtes de ciel bleu journée après journée ! Allez, à btôt ! Mamiejo.

[@PermacultureFrance]

Coucou Mamie Jo, C 'est quand même dingue maintenant d'être obligé de de voir se protéger du soleil en plus on ne parle même pas du SUD de France ! Le changement climatique est bien là, induit ou non par les hommes il va falloir faire avec oui, je pense qu'il y'a quelque chose de cyclique la dedans également, et je pense surtout que ça ne va pas s'arrêter là bien au contraire, ça s'accélère très très vite et en dehors de tout contrôle, j'ai de mon coté également quelques vues sur le phénomène.. Sinon c'est simple, le raisin, comme pour les insecte, c'est du voile de protection qu'il lui faut, moi je le met à 4 semaines avant récoltes car il devient trop sucré et attire les prédateurs, la méthode de taille fonctionne bien et permet au pied de rester vigoureux sans perdre d'Energie et c'est d'année en année qu'il produit plus, mais si on se fait cramer les grappes... faut abriter du soleil, un voile sinon genre P40 forçage ? à essayer, de mon coté je n'ai jamais attrapé de coup de soleil sur la vigne et les seules fois ou je protège c'est contre les frelons avec un voile à insecte C'est quand même dingue... sans parler que de la météo.. Ou seront nous dans 5 ans, et dans 10 ? déjà on manque de beurre, d'huile, de moutarde et maintenant de lait ?! De spécialistes de santé, de soignants et de soins, à 2€ le litre de Gazole, le dollars aligné sur l'euro.. La crise avec les Russes et la Chine devenue toute puissante.. ça pue Mamie Jo, ça pue..

[@mamiejo2281]

@@PermacultureFrance Faut garder confiance ! Faut relativiser et regarder en arrière pour voir le chemin parcouru. Des guerres, nos parents en ont traversés... et des privations, ils en ont connus, et des graves ! A côté, nous, c'est de la gnognote. En plus, à la campagne, on est privilégiés. On mangera tjrs à notre faim. Pas grave si c'est moins, on apprendra ainsi le non gaspi. Pareil pour la chaleur. Dans les pays chauds, ils y arrivent. Ils trouvent des astuces anti-chaleur. Dans les pays nordiques des solutions anti-froid. En 1942, avant de se marier, ma mère était montée travailler à Paris, comme bcp de provinciaux en mal d'emplois dans les campagnes. Elle était logée sous les toits dans une chambre de bonnes avec vasistas, au 6ème étage sans ascenseur, avec eau et WC collectif sur le pallier. Pour se laver, elle avait juste un seau, une bassine en fayence et l'eau gelait dans sa chambre. Tout le monde manquait de tout et yavait rien pour se chauffer, rien à manger non plus et tout coûtait très cher. Elle m'a raconté qu'un dimanche d'hiver, elle avait préferé rester couchée plutôt que de faire 3 H de queue dans le vent glacial pour avoir droit à un rhutabaga verreux et gelé. Elle survivait grâce aux colis de haricots secs envoyés par ma grand-mére depuis la province. Nous, on n'en est pas encore là ! Ils ont survécus. La peuve, on est là ! Des solutions, on en trouvera... et on s'adaptera ! Allez, à btôt ! Mamiejo.

[@PermacultureFrance]

@@mamiejo2281 l'humain est flexible et s'adapte à beaucoup de choses, adaptabilité ça rend bien sur un Cv ;) d'ailleurs c'est ce qui le sauve mais c'est également ce qui le tue (je pense au premier gars qui a mangé une tomate rouge pour savoir...).. Verra qui vivra comme disait mon ancien mais oui, il y'a pire que nous, sauf que nous, on ne s'en rend pas compte (les occidentaux..) et il y'a des changements en cours, ça aussi on en est témoin sans pouvoir inverser la vapeur, donc faut s'adapter et subir. Bises !

[@TheJosyb77]

Bonjour ! Merci encore une fois pour cette vidéo sur la taille de vigne que je ne maitrise pas encore mais ça va venir grace à tes explications merci beaucoup bisous😃

[@PermacultureFrance]

Bonjour Josy, ça me fait plaisir d'avoir pu être utile, il y'a ne playlist avec d'autres vidéos vigne, n'hésitez pas ça peut aider :) A bientôt !

[@annickallanet4546]

Merci grand pour tes conseils ! AA

[@PermacultureFrance]

Avec plaisir

[@alain190-g1n]

Merci beaucoup

[@PermacultureFrance]

Avec plaisir Alain :)

[@stephanecouerbe6156]

Merci super 👏👏

[@PermacultureFrance]

Avec plaisir 😊

[@biozy5815]

tres instructif merci beaucoup pour ton trvail vraiment formidable, bonheur à vous 😁

[@PermacultureFrance]

Merci Biozy

[@BurtonXIX]

Ultra instructif, merci!

[@PermacultureFrance]

Bonjour Avec plaisir @ bientôt

[@corinnegouttenoire2688]

Bonjour j aime bcp ta démarche, ton discours et toutes tes expériences (Je me rappelle le chauffage avec des pots de fleurs 💪🏾👍🏾) Et là ce matin j entends que tu "rentres du boulot" . Ça me fait plaisir, je préfère cette démarche à celle des gentils jardiniers qui passent beaucoup d heures à faire leurs vidéos pour en vivre. Je pense que si tout le monde vit de ses vidéos sans participer au travail pour l économie française , il n y aura plus d économie . Je ne critique pas non plus mais je suis heureuse que tu aies cet état d esprit. Bonne journée 🤗🌱💚

[@PermacultureFrance]

Salut, Merci du retours positif sur nos contenus ça me fait plaisir Après je ne comprend pas tout dans vos propos mais j'imagine que chacun est libre de faire comme il lui plait sans que cela n'impact "l'économie Française" d'aller ou non vendre son temps de vie chacun est libre, jardinier ou non, "tubeur" ou créateur de contenus, chacun à mon sens est libre et je ne m'intéresse absolument pas à la politique, nous sommes d'ailleurs apolitique, perso je travail quand j'ai besoin de financer des choses, en ce moment je finance pas mal de travaux ici donc fait rentrer des sous.. Obligé de bosser à coté car maraicher en bio non mécanisé sur petite surface c'est au mieux 3/400 balles par mois par personne pour se tuer à la tache, faire les vidéos ne rapporte pour ainsi dire rien de pécunier, quand à attendre des autres, pas trop mon truc, donc oui je vais bosser quand je peux car à la campagne et isolé, c'est pas toujours facile on prend un peu ce qui tombe quand ça veux bien. Au plaisir !

[@BurtonXIX]

@@PermacultureFrance top réponse !

[@PermacultureFrance]

@@BurtonXIX 🙏

[@didierdurieux6327]

Merci pour cette vidéo qui tombe à pic. Je ne comprenais pas pourquoi j’avais des raisins qui se desséchaient sur mes grappes. C’est la deuxième année que ça se produit alors que mes feuilles ne sont pas malade et que ma vigne ne manque pas d’eau. Grâce à cette vidéo je crois que mon problème va être résolu. J’ai fait des boutures de Noah

[@didierdurieux6327]

J’ai fait l’an dernier des boutures de raisin Noah blanc. Les pieds sont vigoureux. Penses-tu que je puisse greffer une autre variété dessus ?

[@PermacultureFrance]

Bonjour, J'ai eu des soucis de rejet avec le noah, puis un jour c'était finit je ne sais pas pourquoi j'ai rien changé à la méthode, en bois Aouté et dormant c'était le même résultat, meilleurs réussite dans l'argile en traditionnel, le raisins n'a pas besoin de pollinisateurs, au pire un peu de vent quelques micros secousses pour se fertiliser, s'il tombe sec c'est qu'il a pris froid à un stade précoce (souvent), le noha est un hybride parfois capricieux (croisement labrusca & riparia)

[@christianeforaison28]

Bonjour toujours tellement intéressant. Peut on faire des boutures avec les coupes et comment. C’est quoi à l’étouffé merci beaucoup

[@PermacultureFrance]

Bonjour Christiane, A l'étouffé c'est dans des bouteilles, mais dans ma playlist vous verrez que toutes les techniques de boutures fonctionne avec la vigne, c'est assez facile à faire prendre, oui on peut faire des boutures avec les tailles (surtout sur du bois de l'année), sans problème @ bientôt !

[@test1280]

Je vis en Suisse en Valais je suis entouré de vignes,mon grand père était "marchand de fruits" mon père, vignerons en gros agriculteur ( fraises, pommes,poires , choux, choux fleur et autres) J'adore regarder ce genre de vidéo car je suis intéressé par les agrumes et je souhaiterais tenter des greffes genre citron, mandarine où pourrais-je trouver des greffons ?

[@PermacultureFrance]

Re, alors concernant les agrumes on peut dire que je n'ai aucune expérience, j'en ai jamais fait, du coup je ne sais pas du tout, désolé.

[@lemauvaisjardinier]

Effectivement moi je coupais la branche au noeud où il y avait la grappe : toutes les grappes meurent.... Mais bon je suis un mauvais jardinier lol !

[@PermacultureFrance]

On apprend tous et on s'améliore ;)

[@danielvergne2470]

Bonjour et vraiment merci pour toutes tes vidéos et tes précieux conseils. Une question, tu n’as jamais d’odium en extérieur ?

[@PermacultureFrance]

Bonjour, Si ça peut m'arriver, mais rarement sur les vignes, il me faut un temps à la pluie au printemps pour l'attraper dans les vignes

[@test1280]

Merci encore pour cette vidéo ! Tes ceps de vigne sont issus du bouturage c'est à dire que les boutures ne pousse pas sur porte -greffe? Merci et bravo ! j'adore tes vidéos

[@PermacultureFrance]

Re, Oui toutes mes vignes sont des boutures, il m'est arrivé d'en greffer sur des vignes dites interdite pour la vigueur du pied, mais souvent c'est pas nécessaire car par sélection on finit par avoir de bonne choses qui tiennent la route, par contre faut pas hésiter à dégager ce qui ne va pas car sinon en quelques années on est envahit de choses incertaine sur lesquels on ne sait pas travailler par la suite, toujours des problèmes cloques, eau, fruits, prédateurs etc..

[@marleybn8406]

Salut lamis j'aimerais commencer une vigne dans un gros pot j'ai beaucoup de connaissances mais pas dans la vigne lol aurait tu déjà fait une vidéo sur la vigne en pot?comment l'entretenir la faire grossir ect et combien garder de coursonne pour une bonne culture merci

[@PermacultureFrance]

Bonjour, Oui j'ai déjà fait en pot, d'ailleurs toutes mes vignes commencent en pot encore aujourd'hui :D ça va bien en pot on peut nourrir, ça chauffe vite on produit vite, on fait monter c'est sympa comme tout Dans un pot de 15L c'est déjà pas mal du tout, une petite structure au dessus pour l'accrocher, en palmette et op l'affaire est joué ;) J'ai fait une playlist complète concernant la vigne, je pense que ça pourra vous aider à mener ce projet à bien (en plus ça prend de la valeur car très recherché si bien construit, c'est une nouvelle mode en appartement sous une lucarne ou au bord d'une fenêtre, j'ai vu des palmettes sur 1m de 3 ans partir à 250€ sur le bon coin...) Au plaisir !

[@marleybn8406]

@@PermacultureFrance bas écouter merci beaucoup de cette réponse totalement honnête je vais essayer comme cela maintenant c'est sur qu'il me reste plus qu'à choisir une bonne vigne de table , d'ici je reviendrais vers vous pour un retour d'expérience d'ici quelques temps , j'ai la chance d'avoir la connaissance car je travail dans ce monde mais la vigne j'ai pas eu l'occasion de tester et encore moins en pot merci 😀c'est sûr qu'une bonne vigne ce revend bien mais sur le bon coin carrément fallais le savoir lol

[@guarinosflo2939]

Génial tes vidéo taille !! Première année de bonne fructification pour un pied de loukemount raisin sans pépin on va pouvoir goûter 😆 Tu en as sur ton terrain ? Tu vas bientôt avoir de quoi faire un peu vinification 😉 Bonne journée et bon week-end

[@PermacultureFrance]

Bonjour, Merci du retours positif sur nos contenus ça me fait plaisir ! Je ne connais pas "Loukemount" et d'ailleurs je n'ai pas trouvé de résultat sur google mais une chose est certaine, je ne cultiverai jamais de fruits ou de légumes qui ne produisent pas eux même leurs semences, non pas que je sois croyant à ce point là, mais c'est l'un de nos commandements tout de même pouvoir reproduire les plantes, et je ne crois pas en la manipulation génétique et l'hybridation poussé à ce point là, si nous ne maitrisons plus les semences nous rentrons dans la dépendance, même si la vigne peut se faire marcotter et bouturer, un fruits ou un légumes sans semences est interdit (à mon sens).. Genèse 1:11,12 Puis Dieu dit : Que la terre produise de la verdure, de l'herbe portant de la semence, des arbres fruitiers donnant du fruit selon leur espèce et ayant en eux leur semence sur la terre. Et cela fut ainsi .…

[@guarinosflo2939]

J'ai des trop gros doigt 😅 c'est la vigne lakemont si jme trompe pas! Oui je comprend ton point de vue mais bon quelques spécimens du genre parmi d'autres plus classiques ça peut être sympa pour l'expérience 😉 et je m'y suis intéressé pour faire un test de raisin sec maison à voir si il s'y prête bien ! Peut être qu'il y en autre l'été prochain dans ton jardin ahah 🤪 Bonne soirée

[@loo836]

Salut! Le fait de tailler aussi court ne pousse pas les oiseaux à venir manger les grains visibles? Chez moi, les merles attaquent déjà, ainsi que le mildiou pour les plus fragiles.

[@PermacultureFrance]

Coucou Loo, Je n'ai pas ce genre de problème ici, j'installe des filets lorsqu'il devient mature mais c'est plus pour les frelons J'ai remarqué que le raisin vert / blancs ne fait pas fureur chez les oiseaux comparé a celui qui est rouge / violet Si j'avais quelques pieds isolé ici ou là je sais pas, mais je groupe pour minimiser les dégâts, framboisiers, fraisiers, vignes ... Je pense que le fait d'avoir les merisier aide aussi à diminuer les dégâts venus du ciel par ce genre d'oiseaux

[@alainlaroche3924]

Bonjour merci pour cette vidéo j'ai acheté il y a 2 ans maintenant un pied de vigne perdin je suppose qu'il avait un an à l'achat ce qui lui fait trois ans j'ai eu une grappe l'année dernière cette année il y a 2 coursons 2 grappes au printemps sur le premier rien sur le deuxième elles ont fleuri au printemps mais tous les grains ne se sont pas développe depuis une quinzaine de jours plein de petite grappes se développent ! est ce normal !d'autre part les coursons sont plus gros que la tige principale c'est la première fois que je plante une vigne et je suis un peu dépassé merci de ta réponse cordialement

[@PermacultureFrance]

Bonjour, Il faut attendre 2 à 3 ans d'implantation avant que ça ne commence à produire vraiment de façon régulière et prévisible.. Il arrive parfois que les couronnes soient plus grosses que la tige principale, surtout si la couronne est large, il arrive parfois aussi une double fructification quand la première fut hâtive et sans suite Pour bien débuter avec la vigne je vous invite à regarder mes autres vidéos dans la playlist, car il faudra faire la taille d'hiver en trigemme aussi, mais vu qu'elle est jeune faut aussi lui préparer sa forme définitive et choisir cordon ou petit buisson :) A bientôt !

[@bertrandmartel1548]

bonsoir j'ai quelque pied de vigne les grappes de raison son petite sa pousse pas sa reste petit il faut tailler pour que le raisin grossisse merci de vos conseil.

[@PermacultureFrance]

Bonjour Bertrand, La vigne met de 2 à 4 ans d'implantation avant de produire de façon régulière et prévisible par contre il FAUT LA NOURRIR sinon elles fructifie de - en - Les tailles lui permette de fructifier correctement dès lors qu'elle commence à le faire Au plaisir, @ bientôt !

[@bertrandmartel1548]

@@PermacultureFrance bonjour quesque l'on peut métre pour les nourrir au pied de vigne merci

[@lepotagerdeladebrouille8903]

Slt c'est toi qui a fait la vidéo avec JP du potager de Lunas ?

[@PermacultureFrance]

Salut je ne connais ni l'un ni l'autre :D Non ce n'est pas moi, nous on est solo.

[@lepercketienne7163]

Bonjour j’ai deux vignes en pot et pas de raisin 🙁est-ce que j’ai pas taillé au bon moment merci du réponse 👍

[@PermacultureFrance]

Bonjour, Beaucoup de paramètres, est elle bien nourrit, à t'elle le bon substrat, assez de place dans le pot, quelle âge à t'elle.. Dans la playlist que j'ai fait vous trouverai des indications utiles je pense Au plaisir !

[@kaluznyantoine]

Bonjour, j’ai une question stp. Une fois qu’on a taillé comme ça, j’ai remarqué que des fois ça repart à l’emmanchement de la première ou deuxième feuille. Est-ce que cette taille en vert on peut la faire plusieurs fois ou une fois et c’est tout ? Merci d’avance pour ta réponse

[@PermacultureFrance]

Bonjour, oui taille a renouveler, si pas de grappe op on retire sauf si sélection pour année suivante proche de la branche principale.

[@kaluznyantoine]

Ok merci 👍🏻

[@biozy5815]

j ai des qts a te poser alors j attend avec intérêts ton live Twitch, que tu feras le soir?

[@PermacultureFrance]

Salut Biozy, Un live twitch ? ça fait un moment que je n'ai pas eu l'occasion d'aller passer une soirée sur le discord parler avec les abonés de vive voix alors lancer un live comme avant sur le twitch avec mon activité c'est pas possible actu, peut être cet hiver, sinon on peux aussi se croiser sur note discord lien en description

[@biozy5815]

@@PermacultureFrance ok j irai