『擂茶～茶葉也可以拿來吃飽？！』- 客客客棧之啤俠客傳 第5集

『擂茶～茶葉也可以拿來吃飽？！』- 客客客棧之啤俠客傳 第5集
這幾天冷得不像話…如果來碗熱熱的茶🍵～又可以補充點熱量，感覺很幸福啊！欸～酒保這邊剛好有一碗客家擂茶，聽說當年真的是拿來吃飽飽的鹹湯呢？而且他的食用方式，還跟日本抹茶有點像😲？！
　
嘿嘿～這是啤俠客行俠仗義的第五關，人家說，早餐擂茶制霸擂台（？），所以黑啤延續上一集的猛力繼續吃啊～…啊～不是啦！是黑啤好好用擂茶大還丹保養身體唷💪！快來看影片～
　
✨客家電視 HakkaTV x 臺灣吧 全新鉅作✨
((( 客客客棧 之 啤 俠 客 傳🍃 )))
我們會延續金鐘入圍節目之高品質，讓黑啤化身「啤俠客」穿梭武林，帶大家體會生活中的客家魅力！
#下星期二是第六集最後完結篇～～
　
#這裡有新竹北埔的碰油嗎舉手！
#同樣是沖泡水 #沖泡玉米粉就變神器了啦
#要把食物吃完才可以開始做實驗喔
-
本集關鍵字：客家文化、客家鄉鎮、擂茶、喝茶方式、磨茶葉、抹茶、新竹北埔、北埔農會、三生湯、生茶生薑生米、健康養生有機、非牛頓力學流體
-
黑啤粉絲專頁👉 / beer.the.bear
黑啤Instagram 👉 / taiwan_bar
臺灣吧官方網站👉 taiwanbar.cc/
-
參考文獻：
東義正，〈客家「擂茶文化」之產業化及創新〉，頁133-138，《再論台灣客家文化產業與創新》，弘揚圖書，2014。
黃智絹，〈遠渡重洋的美食-臺灣客家擂茶的流變〉國立中央大學客家社會文化研究所碩士論文，2011。
-
參考資料：
非牛頓力學流體： • 【中央大學】物理演示實驗－非牛頓流體(Non...

[@cohlint2004]

在你加入玉米粉的那刻起，你就已經搞砸了好麼XDDD

[@osananajimi1414]

非牛頓擂茶體

[@AN-dw9bj]

Osana Najimi 笑爆😂😂

[@user-bd4ol1ej3i]

XDDDDD

[@MannImAnzug]

後面變成科普實驗教學了..

[@lintou1]

馬來西亞的客家人也有擂茶，有分喝的跟吃的。 喝的就是各種的菜加花生擂在一起，然後泡熱水喝， 吃的就是把還沒擂的各種菜跟花生，配飯一起吃～

[@user-kc7xi8yg2f]

我們家是從中國來就在吃擂茶的客家人，我們家吃擂茶是吃鹹的，長輩們都是這樣一路吃到大，家裡的擂茶吃法也很特別，是茶飯泡擂茶來吃，是正餐，不是飲料，後來才知道各地的擂茶吃法都很不一樣，也不是每個客家家庭都有吃擂茶的習慣，但是吃擂茶真的對身體很好唷！

[@_lunafelis]

居然做出歐不裂？ （謎之音：不要玩食物！）

[@user-mc4ji7om4d]

我好喜歡客客客棧之啤俠客傳喔!!!!!

[@Aaaaaaah121]

客家人看了你做擂茶好傷心

[@張亭雅]

好喜歡你們的影片!好笑又長知識!

[@user-kr8pm9rh8y]

原來是教怎麼做非牛頓力學體啊 我還以為是認識擂茶呢！

[@苦苦的瓜]

在唐代，茶的配料跟我們現在的配料非常不一樣，以前的茶是將茶餅磨成茶粉煎煮後，加入鹽，蔥，薑，蒜來調味，因此客家最傳統的擂茶在現代人對茶的概念上有很大的不同，但在唐代是很正常的事情。我也是客家人

[@snowman7514]

主持人 ㄎㄧㄤ爆 XDDDDDD

[@墨靈雪]

非牛頓力學流體超難調的，為什麼擂茶的失敗品會變成這樣wwwwww

[@cucarachali]

墨靈雪 5：3就可以啦

[@比子]

我是用3：2

[@marywu5778]

想到這個+1😂😂😂，居然比例剛剛好！！XDD

[@兔肉火鍋店店長]

來杯有擂茶渣渣非牛頓流體吧(呃......沒人想喝吧XD

[@怪人-r1h]

客家人飄向南方~

[@Somesheep]

別問他家鄉

[@framethong]

擋不住擂茶~~

[@tw6791]

擂茶飄向南方

[@tw6791]

把他肛了

[@tw6791]

我就編不下去~XD

[@slapdrummer]

擂茶口味的非牛頓流體? 非牛頓流體口味的擂茶?

[@邊邊-l5k]

幸好沒拿去抗震

[@zoi820613]

把可以把吃的東西做成科學玩具 也是一種天賦XD

[@lazybone2934]

結尾也太好笑了，哈哈哈

[@ruirui-v3n]

怎麼把擂茶變非牛頓流體的😂😂

[@allenzhang4478]

加玉米粉 你可以Google什麼叫非牛頓流體

[@kuronsi]

笑死擂茶變成非牛頓流體哈哈哈哈

[@Songdu_000]

前幾個禮拜才去北埔喝擂茶XDDD 那個非牛頓也XDDDDDDDDDDDD(笑到不行#

[@user-ll5xg5wp7h]

從擂茶變非牛頓流體www 好猛哦XD 可是用果汁機是不是比較快XD

[@凌同学]

擂茶多数分布在赣闽粤客家地区，西北地区有擂茶，是因为明朝江西填湖广，清朝湖广填四川(这指的是历史事件，清时，四川人口凋零，十几个省填补空缺)。

[@墨墨-z9x]

擂茶超好喝的阿😍😍

[@Su-Shi_Su-DongPo]

擂茶很好喝欸 我不是說非牛頓的那個XD

[@shengyingpan5727]

最後一整個爆笑，太ㄎㄧㄤ了啦

[@陳月嬌-e3o]

說好的擂茶呢😂😂

[@林欣儀-c8k]

很喜歡台灣吧的動畫

[@x.lin_0529]

拿去抗震一下

[@VinsonMomo]

所以我說那個大還丹呢?

[@summer-9876]

VinsonMomo 割下來

[@wardjony723]

坐標湖南省安化縣。我們不是客家人，但是我們這邊也有喝擂茶的習俗。也是分濃稠的（有大米、花生、玉米、茶葉等等）鹹味擂茶和稀薄的甜味擂茶。

[@yuanshao8029]

覺得你的動畫好萌！

[@TaiwanBar]

那你訂閱了嗎XDDD

[@yuanshao8029]

當然哇

[@user-my1tu9bh9q]

我是大陸仔 標準的漢人 每次過年回家 家人就會做擂茶 在我們鎮上 有很多擂茶的店 擂茶是我們生活的一部分 味道有很多 不知道血濃於水的台灣同胞們會不會喜歡 哈哈

[@orry0796]

擂茶吃了很快就餓了

[@user-ch3qe6ml5d]

終於講到我們家鄉了期待很久了

[@莊雅芬-d8s]

ㄜ....一開始看到用水盆就知道會失敗了 但是食物被弄成這樣，感覺不好.....

[@薛可絜]

真有趣

[@Funny-nb6hl]

擂茶好喝啊~🎵

[@scvock]

哪有失敗，一開始就想玩非牛頓所以找藉口做擂茶

[@user-on5ys4hc4g]

林辰♡♡♡♡♡♡♡♡ 黑啤豪可愛呀♡♡

[@user-wv5ps8bg1n]

卡通好看 故事讓我長智

[@joeylin3659]

喜歡擂茶的人，看你這樣做，心情會不好

[@oumuamua7029]

最後那個喝太多不知道會不會噎死

[@skullcrystall6620]

提醒各位不知道的朋油 直接食用茶葉一天不能吃太多喔 茶葉中的鋁一般沖泡下並不會被溶出來 但直接吃就要注意不要吃太多囉 話說最後到底在幹嘛? w

[@tony245252]

吃咧會撐肚(吃了會漲肚)....其實後堆(內埔，竹田，萬巒)是念茶(濃茶，拜神謝祖)在喝的...!

[@袁瑞鴻-s1e]

賣賣賣～～～～

[@hueningkawaii]

準時收看Taiwan bar*^O^*

[@林欣儀-c8k]

新竹的內灣老街也有這個

[@landkillin5193]

湘北的汉人，土家人，乃至苗侗都有喝擂茶的习惯（湘北当地没有客家人），这确实是一种很古老的饮茶方式。 以及，为什么看这视频的意思，好像是把客家人划出了汉人？难道台湾认为客家是一个独立的民族吗？

[@kof78225]

原來正統擂茶是有米的....我上次喝的感覺比較像五穀雜糧養生飲了....

[@Notthesam]

練了鐵布衫的擂茶😂

[@megaman.]

害我還期待加熱後會變成什麼XDDD

[@envybelial1515]

如果把非牛頓流體吃下之後 原地跳個幾下 會不會在胃裡變硬？

[@shines4858]

難怪每次提到我是美濃客家人 很多人就會問：那你們家是不是都會喝那個擂茶? 我：我沒有喝過餒 別人：我以前去美濃玩還有體驗磨擂茶，不要騙我沒讀書喔~ 我：那個是給觀光客玩啊~我真的沒喝過😂

[@c3620501]

這個結尾XD 任性的主持人，呵呵

[@user-mv1if9lr6l]

國小五年級社會課本就是妳們🤣

[@sungin728]

不要玩食物

[@yulinggg7999]

看到這這單元身為客家人就一定要看啊~ 還有後半段是怎樣啦笑死了 但我不喜歡喝擂茶😂

[@逮彎狼Taiwan]

我超喜歡你的影片! 不過這幾是不是搞砸了? 把擂茶變成非牛頓流體

[@rrvin1440]

要做擂茶結果變成非牛頓流體XD

[@user-hs7xv5iv3x]

超市會有賣一包一包加熱水的客家擂茶 還滿好喝的

[@莉婷-k6r]

我小時候也做過喝過擂茶！但不確定現在美濃還有沒有就是了XD

[@user-in5st1gc7t]

我有做過擂茶!

[@x.lin_0529]

擂茶超級好喝

[@ruiux3851]

奶茶 MilkTea 真的

[@artistchuang9507]

不要玩食物啊XDDDD

[@013Nasha]

請問這個非牛頓力學流體有打算展出嗎

[@林欣儀-c8k]

怎麼要加玉米粉呢？

[@user-mghgucms05]

抹茶的升級版

[@elfin0725]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@滑翔翼-u8q]

抹茶最好ㄘ

[@Meowmi59]

新竹人在此🙋

[@V咖]

我看到玉米粉出來的瞬間就知道結局了www 用湯匙吃吃看阿WWW

[@evantan5792]

馬來西亞的客家擂茶也是拿來吃的😂

[@tyas325]

覺得可以把綠茶泡出味道就好了不要把茶葉也磨進去~話說這年代還是喝用機器磨的吧!

[@吴世玲]

加我冰水也超好喝的

[@huifenGuo]

果然還是得有....研缽！

[@LouisChiaki]

有沒有做過菜啊... 玉米粉加一點就會非常勾芡黏稠了啊...

[@hangfongchoi4179]

古有客家的擂茶文化，今有广州的扑街文化。😂

[@liaoichi]

雖然不幸失敗了，但看得出茶葉磨碎後泡出來是深色的茶湯；那市場上『鮮綠色』的擂茶是怎麼來的？

[@user-kc7xi8yg2f]

廖奕棋 我們家世代都是吃擂茶長大的，擂茶用的茶葉會導致茶湯的顏色不一樣，我們家擂出來新鮮的擂茶都是很美麗的綠色唷！

[@bettylao7279]

偶的老蘇請我們全班喝

[@user-polarbear]

加巧克力粉

[@林宜槿-l4k]

玉兔搗藥(欸?

[@FangChunShia]

為什麼要加玉米粉？😳 怎麼想都不可能出現在擂茶裡吧😅

[@user-zp2ji9qp9t]

紅茶葉 ， 包種茶葉 ， 烏龍茶葉 *？*

[@alexandersupertramp0621]

後面被客家長輩看到應該會無言...

[@berry9859]

從歷史變化學

[@aren0703]

剪切增稠擂茶?

[@辰安愛整事]

這youtube瘋了吧，耗巨資打造的生動角色，居然一點開，就看到！

[@user-cm9sh9dq6w]

鹹鹹的擂茶

[@fatalite0212hugo]

客家人看了你做擂茶好難過 你可以來苗栗一趟嘛QQ...

[@luisella_1007]

加米香

[@jamiemengchen4719]

玉米粉就是用來做「ㄍㄜˊㄍㄜ」效果的阿

[@David-gf2iy]

從來沒喝過什麼甜的擂茶啊，會不會是因為我家住桃園的關係啊，國小校外教學動不動就去做擂茶啊

[@user-kc7xi8yg2f]

David楊 北埔擂茶幾乎都是甜的，桃園這邊的部分推廣的是吃鹹的唷！

[@user-hr5sb1pg5d]

@@user-kc7xi8yg2f 傳統的擂茶都是鹹的，甜的大概是迎合觀光客改的口味

[@陳楠心]

你根本打從一開始就是想做非牛頓流體吧😂😂😂

[@劉維建]

可以用果汁機嗎？

[@goalruined3001]

來了（超慢

[@weskerwong7565]

大還丹不是大便造的嗎? XD 另外話說廣東這邊的客家人也吃擂茶的。

[@ddbin3480]

茶葉當然可以吃 我家阿呱的朋友海龜都會吃030

[@user-mb9ll9df1x]

新竹北埔綠世界XD