TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY

[@user-anadgob]

Какая интеллигентная ведущая, прекрасный язык, словарный запас, не каждый русский человек так разговаривает. Тихий, культурный голос, чувствуется, что человек так и в жизни разговаривает, а не притворяется для канала, как другие блоггеры.

[@Мила-ф2ш]

как Вы хорошо написали, я точно также считаю. Слушаю Хадиджу и наслаждаюсь .

[@lidiyagaldobina7338]

Добрый день всем! Мама мне тоже говорила,что тазик в котором замешивали тесто,должен оставаться чистым.Мясо в манты тоже режу кубиками,все точно в такой пропорции. Вообщим все точно так же,такая же приправа.Только калиандр никогда не добавляю.Я из Ташкента,привыкла так готовить.У вас все понравилось.Молодец.Я тоже работаю без фартуков.Удачи.

[@ЕленаАлексеева-в9р]

Совершенно точно это так)

[@МариСокиева]

@@lidiyagaldobina7338 д

[@АнютаЗайчик-п5ш]

👍😋🎉💖💋🌹🌹🌹

[@missfox8754]

Удивляюсь восточным женнщинам:талантливы во всём. Речь очень грамотная(причём на языке не на ее родном),рецепты все годные,такое большое количество знания кухни разных народов. Голос какои спокоиный. Спасибо Хадиджа ханым. Пусть будет доволен тобой Аллах.

[@vkusna-eda-s-khadija]

Добро пожаловать!!!Очень рада Вам!!!Амин!!!

[@ГалинаШукурова]

ЭТО РУССКАЯ ЖЕНЩИНА,А ЖИЛА В ДУШАНБЕ!

[@Дневникжизни-э9ь]

​@@ГалинаШукуроваона лезгинка и живёт в Дагестане!

[@elenanovokhatskaya4375]

Правда,хочется слушать бесконечно.Спасибо за рецепт,особенно тесто!!!❤

[@СВЕТЛАНАЧАЙКОВСКАЯ-х2й]

Вы уверены что она Восточная женщина?

[@РиммаКозлова-г2в]

Хадиджа! У вас божественный голос! Это голос Женщины, Матери, хозяйки,Кормилицы! Дай вам Господь здоровья и долгих лет жизни.

[@tabarakhadija3067]

Салями 1алейкум тёска, а можно курдючный жир добавить

[@НатальяРамазанова-ч8б]

​@@tabarakhadija3067 Даже нужно...!💜

[@ГалинаАксенова-э7д]

Как у меня в жизни так было и 😮

[@User73035]

Приятно не только смотреть,но и слушать. По голосу видно что человек добрый.

[@Алекс-ш7ф8с]

Столько тепла в голосе, деликатности в красивой речи. Смотреть и слушать Вас - одно наслаждения! Мира и добра Вам, Вашей семье и Вашему дому!!!!

[@МадаконТанатарпн]

З​@user-wn5wv4uk6d

[@ВалентинаСаммель-ч5в]

Какие идеальные шарики.❤

[@АннаЛюбимова-ъ4р]

В чем разница между хинкали и манты?

[@Elena.Shah75Shahusvarova]

​@@АннаЛюбимова-ъ4рхинкали варятся в воде а манты на пару.

[@Vera-dq4cb]

В хинкали ещё много чего добавляют . Во всяком случае в магазинные. Читаешь состав мяса чуть.

[@ГалинаТатарченко-ъ7я]

Удивительно чистая и богатая русская речь! Интонация голоса настолько спокойная и приятная слуху! Ну и золотые руки! Вы просто умница!

[@vkusna-eda-s-khadija]

💝 💖 💗 💓Благодарю Вас!!!Очень рада что вам по нраву то что я делаю

[@Кулінарка]

А свою мову забули?​@@vkusna-eda-s-khadija

[@jilijil5212]

@@Кулінарка и к чему твоя злоба? Пойди докопайся до тех кто знает пять языков 😂 Почему ты такое тупое???

[@Vestakoenig]

@@Кулінарка )) если она будет говорить на своей "мове" то мы с вами ни чего ни поймем. Русский язык он межнациональный)

[@МарияМягкая-т3э]

​@@Vestakoenigи международный

[@teneriferoberto5870]

Какая речь!! Какое тесто! Какие манты! Какая замечательная хозяйка!👏

[@Любовь-й3р3й]

❤

[@МуслимаАскенова]

спасибо милая!

[@Сталкер-ъ9й]

у вас такое тесто не получится даже не советую экспериментировать она туда что то добавляет наверное работала на производстве и знает какие химикаты добавить !

[@ОльгаКоролева-м6ц]

@@Сталкер-ъ9й В тесто химикаты, а зачем ? Просто нужно здоровье, замешивать такое тесто трудно !

[@noname1381]

Какая речь? Ложу? 😊

[@ЕленаМухидинова-з8щ]

Я сама русская, а муж был таджиком и прожили мы с ним 33 года. Но 2 года назад он умер от Ковида. Мы вместе с ним всегда лепили манты. Он сам делал плов. Вообще, очень хорошо готовил. Он сам с Курган-Тюбе. Мы несколько раз были там. И мне очень нравится блюда, которые готовила свекровь на хлопковом масле. Вкус необычный и больше нигде не встречала такой вкусноты. Хоть борщ, хоть плов., хоть жаркое.

[@dondrago4741]

с курган тюбе узбек наверно, локаец

[@samiamiri8061]

​@@dondrago4741😂😂😂 какой ты глупий даже тут показываешь это глупость если он с кургантюбе он обязательно должен быть узбеком 😂😂😂😂😂 вот глупец

[@AnastasiyaYarchak-ib4wf]

Всем пофиг

[@Людмила-п2н4щ]

Я тоже с Курган- Тюбе.

[@АаАа-р5в6ж]

ТЫ ЧЕРНИЛЬНИЦА.

[@НинаАлемасцева]

Девушка образованна, уверенна в себе и в том, что делает! Браво! Хатидже!!

[@ДуняМаклауд-ч3б]

Великая труженица ! Золотые ручки ! Здоровья и счастья Вам и Вашим родным.

[@ВераКотова-г3е]

Какой же у Вас чистый язык,нет никакого акцента, очень приятно слушать ровный,спокойняй голос.Вы заслуживаете большого уважения.Обьясняете все тонкости доступным языком. Большое Вам спасибо.Очень люблю блюда среднеазиатские. Очень разнообразная кухня. Люблю всех людей разных национальностей.Считаю,что все мы должны жить в мире.Счастья Вам и здоровья.

[@vkusna-eda-s-khadija]

Добро пожаловать!!!❤️‍🔥Здоровья Вам и Вашим близким!!!Очень рада что Вам приятно!!!Благодарю за душевность!!!❤️‍🔥

[@sonylenska7951]

акцент не любим, а среднеазиатскую кухню любим?(((

[@Jolly_Roger1984]

Причём тут акцент? Интересно, ты сама на каком языке кроме родного умеешь свободно говорить?

[@theview7169]

А если бы она говорила с акцентом то ты бы её не уважала? Какая лицемерка, а говоришь что любишь людей всех национальностей. Вот в этом вся шовинистская и фашистская натура россиянцев.....

[@ВераКотова-г3е]

@@theview7169 Не знаю кто Вы,но неприятно читать обвинение в том,о чем я и не помышляю.Как можно так гнусно думать о людях.Для меня существует только одна нация- человек.А у Вас ,по- моему, душа отсутствует.И,неважно,кто Вы по национальности.

[@АлинаЧеркасова-у9х]

Просто восхищаюсь...спокойно всё!!! Музыка приглушенная,речь правильная,без ,,эканья и бэканья,, без слов паразитов, и БЕЗ ПЕРЧАТОК СНАКРАЩЕННЫМИ ,,КОГТЯМИ,, Супер ролик и хозяйка❤,,👍😋

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 💖💗Благодарю Вас!!!Очень рада что вам нравится!!! 💖

[@АллаНазарова-ж1ц]

Это настоящие манты. Многие ленятся и делают из фарша. Совсем другой вкус. Я тоже давно тесто делаю так.. Моё любимое блюдо.Скоро начну делать. Пока обхожусь фаршированным перцем или далмой. Ведь сейчас сезон овощей.

[@whiteeagle3178]

Хадиджа ,а в чём смысл ледяной воды?И почему тесто темнеет в итоге ?Серым становится​@@vkusna-eda-s-khadija

[@АлинаЧеркасова-у9х]

​@тесто у меня темнеет... но года дня три лежит... а не сразу... у меня лежит из-за того что делаю лепешки на сухой сковороде, типа лаваша... И темнеет только верх теста ,а не внутри whiteeagle3178

[@zdorovyeuspeh17]

Первый раз я попробовала манты в Монголии, мне было лет 6, и вкус этого замечательного блюда помню до сих пор:) Сколько раз потом в жизни приходилось есть манты, почему- то вкус из детства ничем не затмить :) И ещё мама часто готовила беляши, наготовит гору беляшей и разносит по соседям- угощает всех :) А папа столько рыбы ловил в монгольских реках, что поносил мешками, и мама тоже разносила по соседям :) Как дружно и светло мы раньше жили - самые разные народы. Всегда все в нашей общине помогали друг другу, русские ли, китайцы или чехи ... с этими воспоминаниями живу всю свою жизнь, хотя мое детство прошло в Улан - Баторе.

[@noralight-]

Тоже любила манты в Монголии. Там их называют бозы. По выходным ездили в Улан Баторе в дэлгуур, это был центральный универмаг, мама покупала мне бозы, но сама не ела, брезговала. Она жила месяц с папой в юрте в аймаке (папа работал по контракту на прокладке трубопровода) и видела, как там их готовят. Я не брезгливая, ем все, что вкусно приготовлено. Какая изумительная природа была там. В речушках с чистейшей водой плавала форель и ее можно было ловить руками. Летом мы отдыхали в детском лагере на сопках. Кормили нас очень хорошо. На завтрак давали бутерброды с красной икрой. Мама обычно покупала черную. Вернулись через два года домой, продукты по талонам, мама плакала.

[@zdorovyeuspeh17]

@@noralight- А Вы к каком году там были ?:) Я то была очень давно, в 65-67....точно- точно - конечно, бозы !:)))) Спасибо, что напомнили :)))) В наше время очень плохо было с фруктами и овощами, практически не было, только китайцы немножко выращивали морковку и на приносили на продажу. Мама спрашивает - сколько ? Китаецц отвечает - рубля. А дешвле можно ? Мона. А сколько ? Рубля:)))) И про реки Автсоаершенно правы! Рыбы было столько, чт о однажды мальчик сачком для бабочек поймал двух тайменей :)))) У нас, у детворы, любимым развлечением было бегать с верблюдами наперегонки :))) Весело было до чёртиков во время моего детства в Монголии :)))) Интересно, как сейчас ......

[@zdorovyeuspeh17]

@@noralight- И про икру все точно :) У нас и красная, и черная, и всякие деликатесы ящиками под кроватью стояли, а с фруктами и овощами было плохо.

[@noralight-]

@@zdorovyeuspeh17 Мы были в 74-76 г. С фруктами и овощами тоже было не очень, я уже и не помню, тоже китайцы выращивали весной зелень и продавали.

[@Евдокия-л3д]

@@noralight-в Монголии, в Бурятии, в Иркутской области и в Забайкальском крае называются БУУЗЫ. В фарш из говядины и свинины мы добавляем лук, чёрный перец и обязательно воду.

[@tatyanakarpukhina6330]

Голос!! Голос и речь этой прекрасной женщины это что то!!! Спасибо вам.

[@ГузельЮзеева-и7х]

От вашей готовки веет добром и уютом!!! Без пафоса, без рисовки, по домашнему. Уверена, всё очень вкусно!!!

[@АртёмЕгоров-р8в]

Мясо животных богато не только белком, но и калориями. Кроме того, в нём мало витаминов и клетчатки, в которых так нуждается наш организм. Эта дрянь содержит очень много холестерина и жира, не говоря уже о разрушительных гормонах роста, стероидах и химикатах, на прочтение названий которых у тебя ушёл бы час, если бы кто‑то заставлял промышленников перечислять все компоненты на упаковке.

[@PerpetuumMobile-ik3ou]

без пафоса без рисовки не на национальное блюдо выложила а на квадратную тарелочку патаму шта так модна

[@АйшатЗайнудинов]

​@@PerpetuumMobile-ik3ouпоганка

[@PerpetuumMobile-ik3ou]

@@АйшатЗайнудинов бледная и старая ещё и ролики на ютуб кидает...

[@PerpetuumMobile-ik3ou]

всё чем веет от таджиков это бараний жир и тараканы

[@ИринаДрёмова-ш9э]

Какая же вы молодец! Обожаю восточную кухню, а готовите вы прекрасно, вкусно, просто волшебница!

[@ЛидияВрублевская-ф1ю]

Восхищена и очарована подачей вашего контента. Профессионализм во всём- кулинарии;культуре речи- это и сам текст, и интонация и сдержанность( без эмоциональных излишеств).Благодарю за пилюлю наслаждения. Успехов вам, Хадиджа,во всех созидательных начинаниях ❤.

[@Sofia_blu18]

Абсолютно согласна ❤ Я очень люблю не канал ❤ Прекрасный!!!

[@СергейСмирнов-л9т]

Отречение от телесных благ даёт такую же радость душе, как удовлетворение страстей и похотей - телу.

[@СултанатКеримова]

Щ См

[@tatyanaidayatova1469]

Самый лучший рецепт мантов. Спасибо, Хадиджа! Вы - настоящая увлеченная кулинарка, с пониманием по - настоящему отличной , вкусной еды. Без модных предрассудков и страхов о вреде жира , красного мяса и т.д. Уважаю Вас.

[@Oiuyt31]

Мне очень нравится, как вы гатовите, и речь ваша завараживает, завтра пригатовлю манты, ольшое спасибо, вы бальшая умница и здаровье вам и вашей семье🙂

[@goodname3635]

Это не манты,а ШЕДЕВР.Красота,изящество,умелые руки❤

[@ОльгаАрж-ъ5я]

Какая грамотная речь! Талантлива в кулинарии! Чудо-женщина! Спасибо за науку, буду учиться у вас! И особое спасибо, что вещаете на русском языке. Он объединяет очень многих людей и позволяет нам учиться друг у друга. ❤❤❤

[@ladygala8522]

Я не знаю как это передать словами! 🥰 В этом видео, в этих руках, голосе столько уюта, заботы, домашней теплоты, уютной энергии. Смотреть сплошной релакс)) Так всё профессионально, красиво и по домашнему, что хочется обязательно приготовить! Спасибо Вам!👏👏👏👍🌷🌷🌷

[@АйсулуТелегенова]

❤

[@ЖительНеба]

Как я люблю Вашу грамотную речь и Ваши замечательные рецепты! Дай бог здоровья Вам!

[@shayza7881]

Неужели я увидела правильный рецепт на манты?! А самое главное, без яйца. Благодарю, Хадиджа за красивую подачу, грамотное речевое сопровождение!

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 💖На здоровье...просто тесто должно быть очень крутое если без яйца

[@MmeDupont]

​​​​​@@vkusna-eda-s-khadija Это как на грузинские хинкали, на 1 кг муки, 400-450 мл воды и соль. Потом с перерывом по 20 минут нужно обминать тесто, раза 3, будет хорошее эластичное тесто. Грузины, вместо зиры/кумин, в мясо добавляют квлиави/тмин обыкновенный.

[@glebhoffmann570]

Молодец Таджики, обожаю вашу кухню Добрые люди

[@МашаАллах-м3б]

❤Спасибо❤

[@ЛюдмилаКостина-ш3ы]

Хадиджа Ханум, какая красивая русская речь. Золотые ручки. Красивые манты, тесто тонкое! Всем мира и дружбы. Казахстан Астана Шестой день буран

[@Натали-з1н]

А я расплакалась Это моя Родина Казахстан училась в Астане тогда был Целиноград, сейчас бы часок побродила по бурану . а у нас дождь и почки на деревьях начинают появляться , судьба занесла в Луганск, но манты, плов, бешбармак, лагман и казахскую жайму я готовлю много лет это наши любимые блюда и чай с молоком, не можем без чая.Всего доброго вам.

[@KamillaRus]

@@Натали-з1н♥️♥️♥️

[@Светлая-ж7ж]

Какая милая женщина!!! Так подробно и понятно всё объясняет,что у любой хозяйки получится!!! Спасибо!!!

[@МаринаКолягина-й6ь]

Вот это настоящий кулинарный учитель 😍👍. Как хотелось бы чтобы в школах и заведениях постарше на уроках труда или домоводства обучали вот этому -вот такие учителя 😇🙏.

[@ЕленаШакурова-ц5п]

А я приспособилась перекручивать мясо на самые крупные ячейках. Мясо не измельчаңтся а как бы немного передавливается и получается самое то, оно как нарезаное и в готовом виде не высыпается из мантов, так удобней есть манты, а лук нарезают вручную 1:1 мяса и лука, а зирру невыношу, кладу красный перец и смесь разных перцев и молотый кориандр. соль, добавляю в фарш совсем немножко молока или водички и варю 25-30 мин. ..

[@ДанутаСергеева]

Здравствуйте шли по го от ООО л😅😅

[@ДербентДербент-о3т]

просто красота

[@КсенияФурса-н4ф]

Хочу поблагодарить за рецепт . До этого я думала что готовлю манты вкусно . Но когда приготовила по вашему рецепту , поняла , что я была далека от "вкусно" , и можно еще делать "шикарно" . Ваш рецепт именно такой . Потрясающий , на столько сочный ! Прекрасное тесто . Все домашние оценили. Я очень рада , что нашла его на просторах ютуба теперь готовлю только так . ❤️😘

[@СанияНижник]

Таджикская кухня это очень вкусно. И плов, манты, шурпо, самса(самбуса) и много ещё чего и все объедение. Спасибо вам дорогая за рецепт.

[@УмидахонСултонова-ж8х]

Это не таджиков кухня. Происхождение этих блюд относится к другим.

[@ГулонвиМирзоева]

​@@УмидахонСултонова-ж8хпо Узбекистане гаварят мантии русских тоже мантии таджики тоже говорит мантии типерь чия это блюдо мантии таджики слова😊

[@MehryS72]

​​@@УмидахонСултонова-ж8храз об этом речь пошла, то манту и пельмени это китайская тема, из Китая пришло. Так что это не узбекское тоже и не уйгурское

[@УмидахонСултонова-ж8х]

@@MehryS72 это не китайская вот именно древно уйгурская кухня моя дорогая.

[@MehryS72]

@@УмидахонСултонова-ж8х ха-ха-ха-ха!

[@ГалимяВафина]

Хадиджа эссалявагалейкум!Вы божий дар!Рэхмет родителям за такое воспитание дочери!Пусть Всевышний одарит их раем Амин!Желаю Вам здоровья!

[@Валентина-ы3е8х]

Какая вы умница, всё чётко, грамотно, приятным голосом. Большое спасибо

[@ЕленаБондарь-ш3т]

Спасибо токое ощущение что в Душанбе побывала у нас такие манты везде продавались а как они их лепили на глазах одно заглядение правда было это 30 лет тому назад

[@MargaritaYershova-cl9pm]

Этому рецепту нет равных. Огромное спасибо замечательной хозяюшке.

[@КапучинкА-г3я]

Ну наконец-то первые настоящие манты по рецептуре

[@ЗаринаТаштемирова-я7у]

Вообще не вижу отличие,скажите где отличие?

[@КапучинкА-г3я]

@@ЗаринаТаштемирова-я7у тесто пропорции. Фарш пропорции

[@ИринаВоропаева-ъ2в]

Когда я вижу в перечне ингредиентов, что на килограмм мяса две луковички, дальше даже не слушаю-это уже не манты..

[@ВалентинаГруздова-к9е]

​@@ИринаВоропаева-ъ2всказала 1 кг

[@yuliyamityanina23]

Отличие то, что ледяная вода в тесте, впервые слышу и вижу. Обычно все рецепты, просто вода, мука, соль, иногда с добавлением яйца, или заварное тесто. Изюминка мант, чтоб тесто было тонким и не рвалось, стоит попробовать. Мясо резаное и в таком же количестве лук, отличие мант от других мучных блюд и для живущих в странах, где это блюдо распространено, не новость.

[@Алла-й9п6ы]

ОГРОМНЕЙШЕЕ БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ И ООООЧЕНЬ ЦЕННЫЕ ПОДСКАЗКИ И СОВЕТЫ, ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО ЖЕЛАЮ ВАМ ВО ВСЕМ.

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 💖💗Благодарю Вас!!!Рада быть Вам полезной!!!! 💖

[@МаринаКрасилова-р5ь]

Потрясающая положительная энергетика у этой женщины,хочется просто рядом постоять.Чудо🙏

[@ЕленаКим-г2щ]

Поражаюсь,как можно работать с мукой,не закатав рукава!!!

[@user-ql1ro8ly4o]

А мне не хочется, я все ждала измажит мукой рукав или нет!😂 мне не понравилась подача!

[@SiskaKrokodila]

​@@ЕленаКим-г2щна ютубе никто из мусульманок не закатывает рукава. Видимо, это их религиозные приколы. Ну, это их дело. Не нам же есть приготовленное их руками. Я считаю, рукава минимум до локтя должны быть закатаны впринципе при готовке, а не только с тестом

[@ПелагеяХрамова-п3ж]

Я тоже всегда лук для начинки мну руками. Становится более душистым и вкусным.

[@ТатьянаРомановская-х9и]

Оо,эти манты- это такая смакота,ел бы да ел.Спасибо вам,за ваши манты, здоровья вам и вашим близким!!

[@БигайдарЖумагалинов]

Прекрасная женщина вкусные блюда настоящая мусульманка здоровья ей и долгих лет жизни

[@nadezhdababkina2827]

А при чем здесь религия?

[@ЕленаМосквина-у8ъ]

​@@nadezhdababkina2827они считают себя лучше других, нацисты.

[@wahrhaftig_01]

​@@nadezhdababkina2827А Вас это почему задевает???😂

[@Alisaist]

@@nadezhdababkina2827А что вас задело?

[@Nadja67]

Причем тут религия?

[@NinaKurlova]

Хадиджу на центральный канал ТВ! Замечательная русская речь!

[@ИринаБеседина-м8ш]

Смотрела видео с большим удовольствием! Хозяйка изумительная, доступным языком всё рассказала и своими ловкими руками всё показала! Примите моё уважение! Вы гений! С Вами никто не сравнится! ❤

[@tyrandot010]

Хадидже, очень приятно вас слушать и смотреть ваши ролики, на душе становиться светло и тепло!

[@МируМир-о6ф]

Я таджик мне 45 будет первого января, но главное МАМе тоже первого января день рождения и ей будет семьдесят лет и она очень и оооооооочень вкусно готовит 😋 такие блюде, МАМА я люблю❤ МАМА прошу Всевышнему каждый день чтобы вам ещё сто лет дали жизнь . МАМА ❤❤❤❤❤❤❤

[@osmanov1650]

Дай АЛЛАХ ЕЙ ЗДОРОВЬЯ РАДОСТИ УДАЧИ ИВСЕГО САМОГО НАИЛУТШЕГО АМИН

[@ProstoMariya78]

Ассалам алейкум,брат из Таджикистана!👋 Дай Бог,здоровья и долголетия вашей маме!🙏 И всем Мамам земли-я желаю здоровья и счастья!❤

[@МируМир-о6ф]

@@osmanov1650 спасибо 🎉

[@МируМир-о6ф]

@@osmanov1650 спасибо 🎉

[@МируМир-о6ф]

@@ProstoMariya78 спасибо 🎉

[@TatianaKlein-tv9wb]

Дорогая Хадиджа! Низкий поклон Вам за это прекрасное видео. Вы учите нас не только кулинарным хитростям,но и умениям быть настоящим человеком. В Вашем голосе столько добра и любви ко всем нам! Мы разучились с терпением относиться ко всему тому,что нас окружает,а также в общении друг с другом, хотим произвести впечатление на всех,считая,что это главное в жизни. Говорят,что красота спасёт мир. Нет. Только любовь, доброе и трепетное отношение друг к другу сохранит и упрочит мир. Храни Господь Вас и Ваших близких.

[@РаисаКолесникова-т7ъ]

Какие работящие ручки у хозяюшки!🎉🎉🎉

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 💖

[@СергейСмирнов-л9т]

Почему работодатель считает неправильным с нравственной точки зрения, что работники не будут работать, даже если для них нет никакой реальной работы?

[@АнастасияМасликова-ю2п]

У меня нет матери , которая бы научила вкусно готовить , но вы так спокойна объясняете , что вас хочется слушать и слушать

[@FirePtp]

.. а надо было бы, что бы хотелось готовить и готовить!

[@Victorya-si7fx]

У меня была мать, но сама толком не готовила и меня не учила ничему. Но я научилась очень вкусно готовить сама, главное практика. А сейчас с интернетом просто красота, там и подсказки и приёмы какие-то свои люди раскроют. Самое главное, что я заметила вкус любого блюда очень важно отбалансировать солью, приправами, перцем, где-то сахара добавить ложечку или наоборот в сладкую выпечку, щепотку соли. И всё получится. Всего хорошего! ❤

[@Милена-д7х4ю]

​@@FirePtpсначала смотрим,потом вдохновляемся на приготовление 😊

[@ГалинаОрипова]

А руки у вас взрослого человека натруженные Видно не один год работаете и ещё готовите очень красиво и вкусно. Спасибо

[@alenapermyakova237]

Какая богатая, правильная и выразительная речь! Слушать и слушать. И такие волшебные ручки. Хадиджа - богиня домашнего очага. Вам надо онлайн учить девочек в школах домоводству! Вот они вырастут, тогда и рождаемость попрёт: столько счастливых мужиков в стране будет, если каждому в дом по Хадидже!

[@ЯкутКазиева]

Вы правы ❤

[@Сурок-я1г]

Какая красивая речь! И готовка великолепная. Спасибо за рецепт!

[@ChulpanNasyrova]

Легкий вихрь из теста, закрепить швы на кратер🤗-какая прелесть ваш язык. Услада для ушей. Благодарю вас за ролик. Я получила эстетическое удовольствие от вашей речи и приготовления блюда👍

[@СафиСафи-э1и]

Мне 67 лет, лет 50 с лишним делаю манты! Просто чудные манты у вас получились! Не каждая таджичка так сможет! Аж захотелось встать и лепить их! С Вами согласна: в фарше должно быть только соль, специи, лук, мясо , жир! И тесто уВас очень хорошая получилось! Таджикистан!

[@cermakovaradka]

To je nádherné pozorovat! Paní je velice zručná kuchařka, vše vypadá tak snadně a krásně, její příjemný hlas provází celým receptem. Krásné! Děkuji!

[@inannabanana9942]

Это кайф! Сделала манты... тесто шикарное...вкусные, как в национальном ресторане! Спасибо за рецепт

[@olga_vladimira228]

Обычно не смотрю как делают и раскатывают тесто, перематываю , прогоняю на скорости... Но сегодня так увлеклась спокойным голосом Хадиджи, что не заметила, как досмотрела до конца! Спасибо ! Золотые ручки у Вас! Обязательно приготовлю такие Манты!👌🤗✨✨✨😇🙏

[@СветланаПантелеева-ъ2ц]

❤

[@НатальяТорунова-ц6ш]

Произведение искусства,браво👏👏👏👏👏

[@НатальяГусева-к8я]

Как приятно слушать такую грамотную речь и смотреть как ловко и красиво готовятся манты. Еще хочется отметить заточку вашего ножа: вы мясо режете словно хлеб. Легко и ровно

[@СофикоОздо]

Пусть Аллах вознаградит вас🤲Так приятно вас слушать и смотреть и рецепты у вас оболденные Спасибо вам большое Аллах воздаст вам🤲🕋🕋🕋

[@ГалинаМельникова-ф2п]

Какие аппетитные,тесто красивое,дай бог вам здоровья ,хорошего настроения и мирного неба над головой

[@ОльгаПерминова-н1ъ]

Я чуть слюной не подавилась... 😋 Умиротворенность, в итоге шедевр! Вау... 💥💥💥👍👍👍

[@ariannaromanovamusic]

Согласна....побежала к холодильнику...но не нашла конечно там такой вкуснятины((((

[@zulfinazquliyeva746]

Spasiba

[@ВераЛекомцева-я8с]

Я бы их не смогла скушать, не аппетитные.

[@ЮлияП-ц3о]

Столько рецептов теста перепробовала, но этот - просто бомба! Все получилось, тоненькое, не рвется! Спасибо за рецепт!

[@АлифтинаМалкова]

Знаю, умею готовить манты, очень вкусные и разнообразные. Но ролик посмотрела с огромным удовольствием. Спасибо, дорогая Хадидже!

[@ТатьянаАстафьева-э3б]

Русская женщина....

[@svetlanaakhmetova712]

Аналогично, посмотрела с удовольствием

[@galinapapkovskaiya9699]

До чего же ,приятный блогер,какая грамотная речь!!! Можно не смотреть рецепт,а просто слушать голос Хадижы,до такой степени приятно!!! Спасибо вам!!! Рецепты 👍👍👍👍👍👍👍👍💥💥💥💥💥💥💥,хочется пробовать всё!!!🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@elenaaleshkova]

Дорогая Хадиджа! Официально заявляю, что на просторах Ютуба Вы -- первый блоггер, который показал в видео, что сочным фарш будет именно при должном количестве жира и лука! Не от литра воды, вылитого в молотое мясо и двух маленьких луковок! Меня от вида воды, вылитой в фарш с души воротит! А тесто! Я Вам сейчас аплодирую стоя! Теперь всех суперкулинаров буду отсылать к Вам на канал! 🎉🎉🎉 всё, подписалась!

[@Зоя-ы2ф]

А варить манти в воде как

[@irengrey1820]

У неё рубленый фарш а не прокрученый через мясорубку.В рубленый воду не добавляют.

[@terryb3790]

Да👍

[@лионеллалионелла]

Очень вкусно кушать,но долго делать.

[@ГалинаМалина-ц9к]

Много сока в мантах будет от добавления - молока в фарш. Никакая не вода .

[@ТатьянаСергеевна-ю9г]

Какой у Вас голос, как голубка воркуете! Как с Вами уютно, 5 раз перематываю и медитация просто! Иногда релакс фоном включаю, а сегодня весь вечер с вами. Как птенчик под крылышком. Ваш голос - редкий дар от Бога и труд Вашей души. Как купель, омоешся и чисто на душе. Здравия Вам и всего самого доброго.

[@vkusna-eda-s-khadija]

Спасибо Вам большое❤️‍🔥Дай Бог Вам здоровья и вашим близким!!!Я ничего не делаю специально я просто готовлю с большим уважением и любовью к своим Подписчикам!!!

[@ИванИванов-г5д5ж]

спасибо добрая женщина . Здоровья вам и счастья

[@vkusna-eda-s-khadija]

Благодарю Вас и вам здоровья!!!

[@ГалинаВишневская-ф6с]

Искреннее спасибо, Хадиджа! И за манты в целом (мне таджикские очень нравятся, и тесто на все манты я делаю такое же), но и за лайфхак - подстелить бумагу для выпечки на ярусы, разница видна сразу, не "проваливается" тесто в дырочки, снимать наверняка легче, без риска надорвать. Это так просто, и такой очевидный результат! Огромная благодарность!

[@aina-ow1pt]

Манты самое трудоемкое и изумительно вкусное блюдо в Средней Азии .Готовка 2-3 ч. ,сьедается за 5 мин!

[@Лена-г8е]

​@@aina-ow1pt🎉😢

[@СветланаЧупракова-л4д]

Так приятно слышать вас.Как будто добрая соседка или хорошая подружка.Спокойно,внятно по простому.Счастья вам и здоровья.

[@ГалинаКазакова-ь9ь]

Приятный голос, грамотная речь, аккуратность не только в труде, но и речи-все заставляет слушать и слушать, не отрываясь!! Спасибо огромное вам за это видео!!!

[@vkusna-eda-s-khadija]

❤️ Благодарю Вас , мне безумно приятно !

[@Zambaklar850]

​@@vkusna-eda-s-khadijabu mantiyi suda haşlasak olurmu çünkü buhar tencerem yok maalesef eline sağlık çok güzel oldu❤❤

[@ВикторияМальч]

Очень приятно и смотреть и слушать. Человек занимается любимым делом. Здоровья Вам и Вашим родным. Все очень красиво и точно очень вкусно. Зашел к Вам на канал ---- а там просто праздник! Такие блюда!

[@ЛидияНасонова-р3у]

Как понравилась хозяйка , голос завораживает , сразу захотелось бежать на кухню и творить такую красоту

[@vkusna-eda-s-khadija]

Добро пожаловать!!!❤️‍🔥Очень рада Вам!!!

[@larik4558]

Богиня !!! Вы настоящая хозяюшка ,а какое объяснение !!!❤❤❤ Очень давно искала такое тесто и вот оно !!! Огромное вам Рахмет !!!❤❤❤

[@Mari-js8vf]

😂😂В😅😅😮3

[@Faith-78]

Какой приятный голос, впрямь успокаивающий. Такой женщиной жизнь будет счастливой.

[@ИгорьИгорь-с5е]

Спасибо за очень краткое и детальное описание всех этапов приготовления. Здоровья вам и вашим родным. Большая благодарность за рецепт.

[@ЕваВишневская-х1и]

Культурная восточная женщина , готовит прекрасно! Имя у ведущей тоже прекрасное- Хадиджа❤

[@Blick-2024]

Русская она, нет сомнений

[@ЭляШик-н8ю]

Вот это Мастер класс, идеальный рецепт мантов. Огромное спасибо вам. ❤

[@vkusna-eda-s-khadija]

❤️‍🔥

[@НадеждаДолгова-к7ф]

Замечательная женщина а голос волшебный дай бог вам здоровья ❤

[@vkusna-eda-s-khadija]

И Вам здоровья❤️‍🔥❤️‍🔥Амин!!!

[@КсенияС-у8е]

Благодарю,самый лучшая подача рецепта и приготовления.Уважение Вашему труду и здоровья доброго.🎉❤❤❤

[@Елена-з9б]

Очень правильные манты и правильная речь, приятно Вас слушать,

[@ojsimpson6362]

Правильные манты готовятся 45 мин.

[@ОльгаАлексеева-ч2э2ц]

​@@ojsimpson6362ну не будет же автор на камеру 45 минут снимать. Съёмка ускорена. Понять не судьба?😂

[@ojsimpson6362]

@@ОльгаАлексеева-ч2э2ц Ты бл..ть особь !?🐽 Она сказала 25 мин. готовятся манты.

[@Ольга-и8л6э]

Манты просто красавчики! А тесто прямо просвечивает! Очень аппетитно! Золотые ручки у Вас, Хадиджа! И сердце тоже, Вы очень добрый человек! ❤❤❤

[@АльфираАйдемир]

Очень правильная ,непринужденная речь , приятно слушать .

[@ОпряСветлана]

Умница хозяюшка,красивые,и самое главное,с любовью,редко смотрю,а здесь прям ,так доступно все

[@olgasikina6225]

Ох, какая приятная женщина, настоящий кулинар, с чистыми, женскими, без длинющих ногтей ручками, с умиротворяющим голосом. Спасибо за Ваш рецепт❤

[@vkusna-eda-s-khadija]

💗 💖Добро пожаловать!!!Здоровья Вам!!!

[@moi-budni-sara77]

В точку😊

[@ЕленаДёмина-щ6б]

Поверьте,с длинющими Когтями,могут готовить не хуже и с удовольствием😅

[@Vera-dq4cb]

​@@ЕленаДёмина-щ6б Дай Бог, семью кормить надо ,хоть с ногтями,хоть без. Хорошо приготовленная еда на столе , это хорошие воспоминания детей на всю жизнь,и муж довольный . Мой муж например сам вкусно жарил картошку, жарил рыбу и готовил то ли щи из свежей капусты, то суп и мы с детьми всё съедали . Нравилось. А я готовила борщ со свеклой. Через годы уже младший сын говорит , никто не готовит так вкусно, как ты . Это когда я стала хвалить кого то, что мол вкусно готовить. А у него с детства вспоминания остались. Главное надо готовить,а умение приходить с опытом.

[@abuabdu3179]

Спасибо Вам дорогая хозяюшка за уважение Таджиков. Если не трудно, пожалуйста, приготовьте еще Таджикский плов и Таджикскую самбусу.

[@UffghQ]

Manti i plov eto ne tajikskiy bludo u tajik net normalniy bludo vapshe oni vsegda voruyut retsept u Uzbekov ili Kazahov

[@ЛенаМирзаянова]

я тоже ЗА-за рецепт плова

[@НадеждаМостовяк]

Приятно смотреть на умелые ручки, ухоженные и без безобразных ногтей.. Таджички очень хорошие хозяйки, умница

[@Good-l6r]

Зашла соучайно и не смогла оторваться ,уж очень красиво и аппетитно готовите ,так захотелось также приготовить ❤

[@masicek93]

Спасибо Вам за прекрасную спокойную и культивированную речь, приятно Вас слушать и возникает желание готовить Ваши рецепты, Здоровья Вам и Вашим близким! Спасибо!

[@ded_mitia_]

Читаешь коментарии и понимаешь, что какую только дичь люди не напишут, чтобы показаться умным. Одна пишет про культурный голос, другая про культивированную речь 👎. УЖАС.

[@radmilajerkovic-zu4ci]

Sve se to zajedno zbroji.,Jos vredne rukice i perfektna osoba Nam poklanja predivne recepte.

[@АликКазарян-у3д]

Золотой человек! Золотые руки! Бриллиантовый кулинарный талант!!!

[@Ramz377]

Ой спасибо

[@raziusypova3275]

Так просто и доходчиво объяснять это талант🎉. Поздравляю с праздником Ураза Байрам всех мусульман. Пусть Аллахь примет от вас и от нас. ❤

[@ТатьянаМаликова-г2о]

Здорово.Все конкретно.Четко.Приятно смотреть и слушать.Спасибо.Вы умница.

[@ОльгаОвечкина-ц8о]

После вашего видео хочется бежать на кухню и делать манты!!! ❤

[@Здравствуй-о6й]

Да такие, никогда не получатся

[@Aaaa44-k4c]

Я тоже хочу делать ну у миня не получается 😰

[@ЗухраЖуравлева-м3ч]

​@@Здравствуй-о6й ,.

[@Jessica-t2z9c]

Если есть- мантоварка- мантЫшница- к « рулю»! Мы - казахстанцы- это ну не знаю- мне - 63, сколько помню у нас это было и есть!

[@Ырысты-ч7и]

❤😂тәтті❤

[@ВераГулакова-у2и]

Ох как же я соскучилась по таджикским мантам и самбусе.Тесто великолепное! Всегда хотела найти этот рецепт.Огромное Вам спасибо!

[@samarai4298]

Таджикскому народу, уважение 👍 люблю 🫶 их кухню.

[@SharifaPulatova-s6x]

😢😮😅😊

[@Светлана-и7ш3п]

Всегда наслаждаюсь вашими видео, даже если уже несколько раз видела этот рецепт. Спокойствие и доброта просыпаются в душе от вашего голоса.

[@vkusna-eda-s-khadija]

Благодарю Вас💗 💖

[@ЕленаЖданова-ц4х]

Какое счастье что я рождена в Казахстане в многонациональном и с самого детства знаю эти блюда и готовлю всю сознательную жизнь и детей научила,теперь внучат учу.Спасибо автору за приятный ролик❤

[@Dfffffdddd483]

Оооо, у вас есть такие вкусные варенные листики лапши🤤🤤🤤

[@ariannaromanovamusic]

Вообще изумительно! Я из Беларуси, но на самом деле ваша кухня это нечто невообразимое для меня. Я восхищаюсь!

[@ИринаО-и4я]

@@Dfffffdddd483 Бешбармачные сочни)))

[@-kz1352]

Всё Верно написали👍

[@НатальяКуприянова-е3я]

Спасибо, сделаем на Новый год, я по вашему рецепту беляши делала, получилось вкусно, очень❤😊

[@АсРс-з5р]

Один раз посмотришь и запомнишь на всю жизнь. Так всё ясно и понятно. Спасибо вам огромное за рецепт. Я русская, но очень люблю вашу кухню. Это такое наслаждение. Всех вам благ и крепкого здоровья.

[@olgahoof1161]

У меня слюна потекла, от такого искусства, обязательно надо сделать в ближайшее время, я даже представляю их изумительный вкус ❤

[@МарияБешенцева-я4г]

как вы всё красиво и понятно показываете. огромный поклон!

[@YaUmmati-kw9hj]

Моя дорогая сестра Хадиджа обожаю ваш голос🥰Вы такая добрая и приятная женщина❤Дай Аллах вам долгих лет жизни🤲

[@vkusna-eda-s-khadija]

❤️‍🔥Джазаки Аллагьу Хайран Сестра!!!Все все взаимно!!!Здоровья и Вам иВашим близким!!!

[@ГульнараМурзагаяноаа]

Рукава кофты не мешают😢

[@Kseniya-c2u]

Спасибо вам вы моя землячка я родилась в Душанбе и прожила 42 года это блюдо было всегда праздничное ещё раз спасибо

[@MadiNavruz-vp8gv]

Ей так нравится.

[@ЖаннаКовалёва-и5к]

Дорогая Хозяюшка! Огромное спасибо!

[@ЭльвираМагерамова]

Уважаю людей,которые помнят пожелания своих бабушек,мамочек.Спасибо Хадиджа,я из Баку.

[@МансурМансур-п3ш]

Случайно попала на ваш канал и с удовольствием посмотрела, как вы готовите манты, хотя сама пару дней назад тоже готовила манты. Лаконично, грамотная речь, приятный голос и без суеты. 👍👏👏 Конечно же подписка и лайк. Удачи и процветания вашего канала. А за лепку мант отдельный респект, я так неумею , леплю по другому, но попытаюсь научиться. 🙏🙋

[@АллаКайдак]

Сколько времени, труда, терпения! Даже комочки теста взвешены, чтобы одинаковыми были, манты слеплены виртуозно, просто идеально! Спасибо, здоровья Вам!