Рет қаралды 410
কলাপিঠা
শীতকলা শুরু হওয়ার সাথে সাথে ঘরে ঘরে পিঠা বানানোর প্রস্তুতি শুরু হয়ে যায়। তবে এই পিঠা বানানোর তালিকায় আমাদের জামালপুর -শেরপুর এলাকায় সবচেয়ে জনপ্রিয় পিঠা হচ্ছে কলা পিঠা। শীতকাল আসলেই অন্যান্য পিঠার সাথে এই পিঠা বানানোর ধুম পড়ে যায় বাড়িতে বাড়িতে।
কলা পিঠার নাম শুনেই বোঝা যায় কলা দিয়ে তৈরি, তবে সেই পিঠা তৈরি হতে হবে বিশেষ এক ধরনের কলা দিয়ে। বিচিসহ মোটা এক ধরনের কলা। একেক এলাকায় একেক নাম এই কলার। খেতে অন্যান্য কলার তুলনায় অনেক মিষ্টি। এর সাথে লাগে চালের গুড়া, গুড়, দুধ, সামান্য লবণ।
সাধারনত এই পিঠা রাতের বেলায় বানানো হয়। রাত ভর রেখে দেয়া হয় ঠান্ডা হওয়ার জন্য। তারপর কুয়াশায় ঢাকা ভোরে জমে থাকা কলা পিঠা দিয়েই দিনের শুরু করেন গ্রামাঞ্চলের লোকেরা।
যদি ভিডিও ভালো লেগে থাকে প্লিজ, লাইক, কমেন্ট আর সাবস্ক্রাইব করবেন প্লিজ
@MishusBoxbd
#banglarecipe #cooking #recipe #banana #pitha #kolapitha #mishusbox #কলাপিঠাররেসিপি #রেসিপি #cookingvlog
আমাদের অন্যান্য ভিডিও ⬇️
সাগরতলের অনুভূতি।। রেডিয়েন্ট ফিশ ওয়ার্ল্ড
• সাগরতলের অনুভূতি।। রেড...
মাত্র ২৫০০ টাকায় কক্সবাজারে বীচের কাছে হোটেল!!!
• মাত্র ২৫০০ টাকায় কক্সব...
বাচ্চাসহ সেন্টমার্টিনে ৩ দিন! Travelling to Saintmartin with kids
• মাত্র ২৫০০ টাকায় কক্সব...
৬৩০০ টাকায় সেন্টমার্টিনে বিচ ভিউ রিসোর্ট!!!
• ৬৩০০ টাকায় সেইন্টমার্ট...
টেকনাফ থেকে সেন্টমার্টিন
• টেকনাফ থেকে সেইন্টমার্...
সহজ উপকরণে ঘরোয়াভাবে বাচ্চাদের সেরিলাক
• সহজ উপকরণে ঘরোয়া ভাবে ...
স্পেশাল মুগ ডালের রেসিপি
• স্পেশাল মুগ ডালের রেসি...
খুদের ভাত রান্নার সবচেয়ে সহজ রেসিপি
• খুদের ভাত রান্নার সবচে...
কচু দিয়ে ইলিশ মাছের রেসিপি
• আম্মুর হাতের স্পেশাল ক...
কুষ্টিয়া থেকে পদ্মা সেতু হয়ে ঢাকায় আসলাম
• কুষ্টিয়া থেকে পদ্মা সে...