Таких ХРУМКИХ я ще не квасила. Додайте цей інгредієнт.

  Рет қаралды 112,415

Моя Кулінарія

Моя Кулінарія

10 ай бұрын

Ці огірки неймовірні, які ж вони хрумкі. Не думала, що цей інгредієнт робить їх настільки хрумкими.
✨ Натискайте на дзвіночок 🔔, щоб не пропустити наступний смаколик 😋
🌠 Посилання на мій інстаграм для Ваших фото звітів
palaidaolena?ut...
• САЛАТ на Зиму З БАКЛАЖ...
• ОГІРКИ на ЗИМУ. Так шв...
• Кабачкова ікра, СМАЧНІ...
• Томатний соус з перцем...
• МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ, т...
Рецепт:
Вихід 3 по 3 л банки
4 кг огірків
15 зуб чеснока
3 ст л солі (з гіркою)
3 ст л борошна (з гіркою)
кріп, листя вишні, смородини
листя хрону і винограду
+ вода
Радуйте своїх рідних та близьких смачненьким

Пікірлер: 209
@user-jg5yz3yt4y
@user-jg5yz3yt4y 9 ай бұрын
Робила минулого року під капронову кришку.Мені дуже сподобалися на смак - бо не перекисають.А ще плюсом є те ,що немає слизового нальоту.І це завдяки борошну.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
От, всім відповідь 🌼. Надіюсь люди читають коментарі 🧐
@user-db4yj2li8b
@user-db4yj2li8b 9 ай бұрын
Я робила так минулого року. Дуже задоволена і завтра знову буду робити. Огірочки аж роблять зимою.
@gorbunovaganna16
@gorbunovaganna16 9 ай бұрын
Читаю коменти.Деякі дописувачі вже готові йти в рукопашну.Не подобається рецепт- перегорнули сторінку і пішли далі.Та ні обовязково потрібно включити вентилятор.Ну.народ.От як би ви на виборах були такі прискіпливі,то не довелось би зараз свої території відвойовувати.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Ну, без емоцій ніяк 😁, головне, що вони є 🌼
@user-ey5gz9gr9c
@user-ey5gz9gr9c 9 ай бұрын
Вибори тут нідочого! Умійпе сприйняти і заперечення.Зробила по цьому відео а огірки солоні то що писати що смачно - ні краще виправити помилку,ніж піідлизувати як ви.
@user-bs2jx6vo7v
@user-bs2jx6vo7v 9 ай бұрын
Оленочко! Дякую за цей рецепт! Дійсно, супер- огірочки!!!!!
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Рада, що Вам сподобалися 🥰 і дякую за відгук ❤️. Смакуйте на здоров'я 🌺
@user-iv3ck3qw6k
@user-iv3ck3qw6k 9 ай бұрын
Дякую за корисну пораду!!!👍💖💖💖🖖 Дуже смачно!!
@user-ey5gz9gr9c
@user-ey5gz9gr9c 9 ай бұрын
Солі багато солоні жах
@user-jb5xq4lk1z
@user-jb5xq4lk1z 9 ай бұрын
Дуже дякую, обов'язково так зроблю
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую, що довірилися 🌼♥️
@user-ge5ny5fc5o
@user-ge5ny5fc5o 9 ай бұрын
Дякую за рецепт та гарну мову
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
І Вам дякую 🌺
@user-wq7og2gv4u
@user-wq7og2gv4u 9 ай бұрын
Щиро дякую за рецепт
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Користуйтеся на здоров'я 🌺
@lidiyaslavutska7325
@lidiyaslavutska7325 9 ай бұрын
Дякую за лаконічність ❤🙏🏻🌹🌈🌈❤️🙌🏻🌺🌴🌸🍇
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую за коментар ❤️🌺
@user-rd9yv8mz7c
@user-rd9yv8mz7c 9 ай бұрын
Ці огірки ідуть тільки під пластмасову кришку. Вони можуть постріляти. Процес бродіння за 2--3 дні не завершений.
@user-cu6tw3ob4f
@user-cu6tw3ob4f 9 ай бұрын
Я торік робила з мукою, дуже смачні огірки виходять
@user-fp1vg1yy6o
@user-fp1vg1yy6o 9 ай бұрын
Роблю все так ,але без борошна . Мої також хоумтять.
@user-be9gi5oy3w
@user-be9gi5oy3w 9 ай бұрын
Дякую вам за рецепт і українську солов" їну мову
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Користуйтеся на здоров'я 🌺🤗💙💛
@user-wt1ky8jf2x
@user-wt1ky8jf2x 9 ай бұрын
Збірігаються дуже добре,даже більше року❤рекомендую,провірено😊
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую за відгук 💙💛
@orisyag4904
@orisyag4904 9 ай бұрын
Невже не зірвало?, адже не стерилізували
@user-ss9kg9qb3w
@user-ss9kg9qb3w 9 ай бұрын
Цікавий рецепт. Але повторювати не буду. Є свій перевірений рецепт. Все те саме, але замість борошна використовую мелену гірчицю. Під капроновими кришками зберігаються до нових. Гірчиця оберігає від грибків. Коли вибродить в погребі, треба прослідкувати і додати води з сіллю, бо під час бродіння частина розсолу витікає.
@user-yu8rz8yz1h
@user-yu8rz8yz1h 9 ай бұрын
Я додаю 1 л. гірчиці порошок на 3 л.банку
@user-yz9mz8fk1t
@user-yz9mz8fk1t 9 ай бұрын
За одну мову можна ставити лайк! Гарна господиня! На все Вам добре! З окупованої Макіївки!
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую за гарний відгук 🥰. Тримайтеся, все буде добре і ви повернетеся до України 💙💛🤗
@user-pl5kf7ff5t
@user-pl5kf7ff5t 9 ай бұрын
Тримайтеся, рідні!
@user-if2jy6kv2l
@user-if2jy6kv2l 9 ай бұрын
​@@user-hw9ol5zh3v ‼️💙💛🇺🇦💛💙‼️ ‼️💙💛🇺🇦💛💙‼️ ‼️💙💛🇺🇦💛💙‼️
@aprilapril294
@aprilapril294 9 ай бұрын
Тримайтеся, скоро погонимо ту нечисть! Слава Україні!❤
@user-nh6bw7ye6m
@user-nh6bw7ye6m 9 ай бұрын
​@@aprilapril294мечтать не вредно.
@user-hn4nx8nc7h
@user-hn4nx8nc7h 9 ай бұрын
Сьогодні ж зроблю для проби. Дякую за роботу!❤
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую за відгук 🌺, спробуйте надіюсь Вам сподобається 😋
@alinafedorivna1988
@alinafedorivna1988 9 ай бұрын
Всі рецепти звісно треба перевіряти. Міркую, що борошно дає бактерії для посиленого бродіння . Цікавлюсь, де Ваші знайомі взяли цей рецепт. Дякую.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
З Вами погоджуюсь🌹. Кілька днів стоїть під закатаною кришкою і ніякого бродіння не має. Стежу кожного дня за ними. А рецепт дала мені сестра, мама підтвердила, що дійсно смачно 😋, а сестра в коліжанок. І ось такий ланцюжок утворився. Я свою чергу Вам 😀
@user-wb5ed8gy1r
@user-wb5ed8gy1r 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3vЙЙФуіФФЙВІВВйй
@user-gc7qj4wq3o
@user-gc7qj4wq3o 9 ай бұрын
Такая девочка славная,худюсенькая,старается, люблю таких . Спасибо за идею. Наделала уже огурцов много,но одну баночку на пробу закрою
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую за гарні слова 🥰. Спробуйте хоч одну баночку і на здоров'я смакуйте 🌺
@user-vn4fd1hi4k
@user-vn4fd1hi4k 9 ай бұрын
Дякую, обов'язково спробую💙💛.
@daciarizzo2285
@daciarizzo2285 9 ай бұрын
Огірки з борошном не закривала Трохи смішно
@user-jh1es6pf9y
@user-jh1es6pf9y 9 ай бұрын
Я так робила з картошкою.не сипала муку а дожила дві невеликі чисто вимету картоплю супер
@Dimon4ik0321
@Dimon4ik0321 9 ай бұрын
Ви молодці ви топ ви легенда так тримати
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую за коментар 😃💙💛
@user-bx2qp6do6l
@user-bx2qp6do6l 9 ай бұрын
Спасибо большое
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Користуйтеся на здоров'я 🌺
@svitlanaivanova8223
@svitlanaivanova8223 9 ай бұрын
Я вже зробила.Опустила в погріб після трьох днів скисання.Але не втрималася і один огірочок спробувала😊.Мені сподобались.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Та, як без цього 😋. Звісно потрібно попробувати ,😀
@smarts3552
@smarts3552 9 ай бұрын
Вы закатывали или под пластиковой крышкой?
@marika4502
@marika4502 9 ай бұрын
❤❤❤❤
@user-sw2xr6nm6c
@user-sw2xr6nm6c 9 ай бұрын
Я аж подпрыгнула на стуле от муки. Досмотрела, подумала - попробую сделать на пробу. Убедил ваш звук хрум-хрума. Спасибо. Здоровья вашим рукам.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Ото реакція на борошно 😄. Смакуйте на здоров'я 🌺🥰
@IRNAna-ey4fn
@IRNAna-ey4fn 9 ай бұрын
​@@user-hw9ol5zh3v У мене ШОК 😮. А де ж їх зберігати??? Ви вже такі раніше робили, чи це експеримент?
@user-lb9qw6iq4c
@user-lb9qw6iq4c 9 ай бұрын
Как же вы непонятно говорите что за говор откуда вы? Третий раз слушаю и не всё понимаю
@user-qr3bb6zp5h
@user-qr3bb6zp5h 9 ай бұрын
​@@user-lb9qw6iq4cвчіть українську мову.😊
@irena4459
@irena4459 9 ай бұрын
​@@user-lb9qw6iq4cНормальний говір !!!!
@rbyz46bj83wf
@rbyz46bj83wf 9 ай бұрын
Пальчикові огірки і відразу з грядки будуть хрумтіти в любому рецепті, бо в них найбільше дубільних речовин. А у більших огірках їх стає менше. Це весь секрет хрумкості. Ви по цьому рецепту закатайте середні огірки і великі. І зробіть висновки.
@user-ek7uz4vn5k
@user-ek7uz4vn5k 9 ай бұрын
😂що ще можно добавляти для хрума
@user-is3zb7ul3x
@user-is3zb7ul3x 9 ай бұрын
@@user-ek7uz4vn5k Кто- то добавляет для хрумкости лист дуба,другие советуют щирицу( амарант)
@irinadmitrenko9306
@irinadmitrenko9306 9 ай бұрын
​@@user-ek7uz4vn5kдубове листя!
@user-yv9di1gf9w
@user-yv9di1gf9w 9 ай бұрын
@user-co2sq2pi2f
@user-co2sq2pi2f 9 ай бұрын
Дивно спробую 1 баночку
@user-cw9xy1vy5i
@user-cw9xy1vy5i 9 ай бұрын
🎉🎉🎉
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую кожному за лайк і репост ♥️ Можна їх зберігати в погребі, кладовці. Там, де темно і прохладно ❄️
@oksanaatamanchuk3155
@oksanaatamanchuk3155 9 ай бұрын
Скажіть будь ласка,а де ви їх потім зберігаєте?❤
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
В кладовці, там темно. Погреба не маю ) 🌺
@oksanaatamanchuk3155
@oksanaatamanchuk3155 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3v дякую
@user-eo1vz9uz4e
@user-eo1vz9uz4e 9 ай бұрын
​@@oksanaatamanchuk3155щ
@firleosgeym9653
@firleosgeym9653 9 ай бұрын
На третю добу любі огірки будуть будуть хрумтіти
@user-el3hn8pe6z
@user-el3hn8pe6z 9 ай бұрын
Скільки стоїть в банках так під закруткою , і як зберігати , в холодильнику чи просто на столі?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Кваситься 3 доби. На 3 добу, я закатую, можна потримати і 4 доби. Це вже залежить від товщини огірка. Тримати у погребі, кладовці, там де темно і прохладно 🌺
@valaytelithko3944
@valaytelithko3944 9 ай бұрын
Ні не фігня правда дуже смачні.
@Ukraina_Ponad_Use_2022
@Ukraina_Ponad_Use_2022 9 ай бұрын
Скільки грамів солі ви добавляєте в кожну баночку?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
В грамах не скажу, бо не важила (. Лише можу сказати, що це були столові ложки без гірки
@Ukraina_Ponad_Use_2022
@Ukraina_Ponad_Use_2022 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3v А чі знаєте Ви, що ємкість столових ложок дуже відрізняється. Від 25 грамів солі і до 38. Купіть собі терези й пишіть вагу солі в грамах. Інакше, послухавши вас можна або пересолити консервацію й вона буде непридатна для вживання, або недосолити, й огірки просто згніють. Наші бабушки клали на трилітрову банку 70 грам солі. Це 50 мілілітровий стопарик, заповнений менш ніж на мізинець до верхньої грані. Або повні дві столові ложки, які вміщають 35-38 грамів солі.
@user-je9vk2pb6d
@user-je9vk2pb6d 9 ай бұрын
Привіт усім,я так зробила минулого року. Дійсно дуже смачні. І у мене тоже були сумніви, але потім дуже була задоволена.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Привіт 💙💛 Дякую за відгук 🌼🤗
@MariannaLoginova
@MariannaLoginova 9 ай бұрын
Дякую за рецепт. А цікаво, чи можна залишити під капроновою кришкою? Бо невже не побахкає?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Користуйтеся на здоров'я 🌺. Так, можна залишити під капроновою кришкою. І якщо закатати теж не бахне )))
@MariannaLoginova
@MariannaLoginova 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3v Дякую за швидку відповідь. Щойно зробила 4 банки. Вже хочеться зкоштувати.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
@@MariannaLoginova Дайте покваситись 😄. Ви молодчинка 🌺
@user-pt3iu5io7p
@user-pt3iu5io7p 9 ай бұрын
Мука повина бути житня або цільнозернова ,аж ніяк вищою гатунку ,от тоді вони смачні і корисні.І ще кидають закваску житню по бажаню.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Дякую за таку інформацію 🌺, буду мати на увазі ☝️
@rbyz46bj83wf
@rbyz46bj83wf 9 ай бұрын
Це щоб скоріше забродили і заквасились
@user-lu2gf7bu6z
@user-lu2gf7bu6z 9 ай бұрын
То огірочки грумкіші за ті, що ви робили раніше, без борошна? Бо і без борошна свіжозасолені, як правило, хрумкі. Цікаво, які вони будуть через декілька місяців зберігання...
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Тут, я Вам відповісти зараз не зможу по хрумкості. Цей рецепт (з борошном) дала сестра і вона користується ним вже кілька років. А мама підтвердила, що вони дуже хрумкі. Тому вирішила поділитися рецептом 🌺
@user-gq5sz6qk8o
@user-gq5sz6qk8o 9 ай бұрын
Цікавий рецепт. Але виникають сумніви про закатку кришкою без кіп‘ятіння. Невже буде стояти та не зірве?
@user-id7cn3dt9o
@user-id7cn3dt9o 9 ай бұрын
А де їх зберігати?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
У погребі або кладовці 🌺
@user-zy3xk3uz2h
@user-zy3xk3uz2h 9 ай бұрын
А вже з третього слова я довірила Вам!!!🫣😍
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Щиро дякую Вам 🪷. Це великого стоїть 🤗
@inessakaramel2130
@inessakaramel2130 9 ай бұрын
Підкажіть, будь ласка, бех хріну, як добитися хрумкості? Дякую💛💙
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Лавровий лист, листя вишні і може бути листя дуба можна цим замінити. Листя смородини чи винограду дає тільки присмак. 💙💛
@user-nt4vl7rs9w
@user-nt4vl7rs9w 9 ай бұрын
Як же вода сира i не зриваэ? Не зрозумiла.щодо води,якою водою кипяченою холодною заливаэте?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Так холодною. Коли мені давали цей рецепт, кілька разів перепитала щодо води.
@user-ve2hq3sd1x
@user-ve2hq3sd1x 9 ай бұрын
банка трохлітрова чи двухлітрова?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Трьох літрова )))
@user-rc4rx9tx3n
@user-rc4rx9tx3n 9 ай бұрын
С мукой удивили... попробую ( Украина , Днепр ).
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Спробуйте 🌼, Дніпро ✊
@user-sv1oo7sj7s
@user-sv1oo7sj7s 9 ай бұрын
Маю своі огірочки, зробила за Вашим рецептом. Прорквасились і хрумкі, але як на мене, то дуже кислі.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Кислі, вони що переквасились???
@user-sv1oo7sj7s
@user-sv1oo7sj7s 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3vМабуть що так, хоча через добу винесла у досить прохолодний підвал.
@swetlanatrysova859
@swetlanatrysova859 9 ай бұрын
Хрумтять бо багато хрону, де є багато дубильних сполук, можна додавати кору дуба чайну ложку для дубильності, а борошно то пшениця, не зрозуміло що дає то.
@user-wy1qn3fu7p
@user-wy1qn3fu7p 9 ай бұрын
❤🎉👍🇺🇦🌞🌏
@valentinamakarchuk1593
@valentinamakarchuk1593 9 ай бұрын
Хрін консерауємо, чи огірки?
@user-rf8mb5gg6v
@user-rf8mb5gg6v 9 ай бұрын
😮😂
@user-dl4dc2hi1z
@user-dl4dc2hi1z 9 ай бұрын
Для чого листя винограду Що дає виноград ?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Листя винограду, вишні, смородини все дає свій тонкий смак 🌺
@marika4502
@marika4502 9 ай бұрын
Борошно- гэта мука ?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Ви вірно зрозуміли 🌺
@user-yr5qk1dc1j
@user-yr5qk1dc1j 9 ай бұрын
Не розумію для чого стільки багато листя хріну . Люба спеція має свою норму. Лишня зелень дає гіркоту. Чому замість листя господині не додають корінь хріну, як це робили наші мами і бабусі. Корінь хріну дає огіркам приємну гостроту і твердість. Я завжди звертала увагу на те скільки листя клала моя мама. Мене вражає, що майже половину банки закладають листя, що вже і огіркам місця немає. Поріжте пластинками корінь хріну і чоловік скаже спасибі за ваші огірочки.
@babaliolia
@babaliolia 9 ай бұрын
Якщо є свій то добре, наприклад у нас зараз складно купити корінь хріну,бо люди не викопують влітку, та й не дешевий,коштує один,як кілограм огірків.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
За корінь хрону я згідна, він у нас теж не дешевий.
@user-gm9nj4zy3z
@user-gm9nj4zy3z 9 ай бұрын
Перший раз таке бачу. Покладіть в банку молоденьку гілочку щириці, не морочіть голови борошном.
@user-zk2bj4op5f
@user-zk2bj4op5f 9 ай бұрын
​@@user-gm9nj4zy3zДобрий день .Дуже перепрошую , але скажіть , що таке щериця ? Ніколи не чула цього слова . Дякую.
@user-xr5pl1dz2d
@user-xr5pl1dz2d 9 ай бұрын
Це бур'ян
@user-zq2gt7we3b
@user-zq2gt7we3b 9 ай бұрын
А чи не забагато солі?Звичайно на 3 литрову банку кладуть 2 ложки солі.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Як на мій смак, солі сам раз 🌼. Але не можу спорити, бо в кожного свій смак. І, якщо було б її забагато, я точно б це сказала у відео 🌺
@tanacupikova2263
@tanacupikova2263 9 ай бұрын
Я завжди на 3х літрову банку кладу три ложки солі. Ніколи не бувають солоні.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Так, на сіль мені було якраз добре.
@user-jh1es6pf9y
@user-jh1es6pf9y 9 ай бұрын
Сіль додається не з верхом ложка ,а в стрик
@Ksusha_Ksushka
@Ksusha_Ksushka 9 ай бұрын
Це що пироги,що борошно додавати
@modmodern8589
@modmodern8589 9 ай бұрын
Все залежить від сорту
@user-ny5uf4lu8e
@user-ny5uf4lu8e 9 ай бұрын
А борошно на смак відчувається?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Зовсім борошно не відчувається, тільки квашеними хрумкими огірками 🌺
@user-ny5uf4lu8e
@user-ny5uf4lu8e 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3v то Ви можете пояснити, що дає борошно. Бо як казала одна Ваша "колега": ви добавляйте що вам подобається, воно ні на що не впливає )))))))(
@user-oo3ij1lk5w
@user-oo3ij1lk5w 9 ай бұрын
А солі не мало 😅?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
😄 як на мій смак, сам раз 🌼
@user-zu3pb8co6d
@user-zu3pb8co6d 9 ай бұрын
Як що добавити стільки хріну то і борошна будуть хрумкі
@user-uq1xq8nn4s
@user-uq1xq8nn4s 9 ай бұрын
А не багато солі 3 ст. Л на одну банку?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Зовсім ні. Солі якраз стільки скільки потрібно дати. На мій смак сам раз.
@gorbunovaganna16
@gorbunovaganna16 9 ай бұрын
Здивую вас.Я зараз в Польщі.Квасила огірки,прийшлось на 3-х літрову банку додати 4л солі для заквашення.Сіль -цікавий продукт.
@nadiavoinytska7582
@nadiavoinytska7582 9 ай бұрын
Колись ложила 100 грамовий стаканчик-рюмку солі,огірки були нормальні,зберігались в погребі
@user-tg2by5yj2v
@user-tg2by5yj2v 9 ай бұрын
Вони в квартири стоять будуть?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
У мене в квартирі стоять, бо погребу не маю. Все з ними добре. Слідкую кожен день 👍
@user-kz1vh3vw6i
@user-kz1vh3vw6i 26 күн бұрын
И тут глютен
@lenushkalenushka2529
@lenushkalenushka2529 9 ай бұрын
Потпіска Вам тому що ві Украіночка.❤Прівіт с Запоріжжя.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Щиро дякую за коментар 💙💛. Запоріжжя тримайтеся ✊🤗
@lenushkalenushka2529
@lenushkalenushka2529 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3v Дякую🙏🙏🙏💕💕💕
@user-uq4ch3ku6e
@user-uq4ch3ku6e 9 ай бұрын
Огірки хрустят від хрону бо його дуже багато
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Не думала, що три листочка хрону це багато на трилітрову банку 🤷
@malva.973.
@malva.973. 9 ай бұрын
Не обрізайте в огірка хвостики(кінці) і будуть вам хрумкі.
@user-uq1xq8nn4s
@user-uq1xq8nn4s 9 ай бұрын
Крім хрумтить, має бути смачним, не пересоленим
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Погоджуюсь кожен рецепт, який робиш, хочеться, щоб був смачним. А огірки не пересолені
@valentinagopta6351
@valentinagopta6351 9 ай бұрын
Я знаю, що значить бути в шоці! Думаю цей вираз не підходить до консервації,
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Огірочки надзвичайно хрумкі 😊
@user-jh1es6pf9y
@user-jh1es6pf9y 9 ай бұрын
А ви попробуйте ,пару банок ,в чому ви бачите проблему ?
@nickudo2852
@nickudo2852 9 ай бұрын
А можна огірки не располагати а розташувати
@user-cl5rw3ij4n
@user-cl5rw3ij4n 9 ай бұрын
Можливо огірки добрі, але на мою думку росіл з огірків треба перекип'ятити і залити огірки.А то бонки будуть взриватись
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Як давали мені цей рецепт, то я теж перепитували на рахунок розсолу. НЕ потрібно кип'ятити.🌼
@gannaputivtseva4883
@gannaputivtseva4883 9 ай бұрын
Цікаво- шо дає борошно?! Може хтось пояснити з наукового зору?!
@user-ii3ug4cy5x
@user-ii3ug4cy5x 9 ай бұрын
Це якась маячня.Придумують чорт зна,що.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Але ця маячня - працює ))). Тому не судіть строго 🌼
@laraponya8612
@laraponya8612 9 ай бұрын
Не дуже.мука не вся розмішується,залишаються грудки.Невідомо чи вони так і залишаться?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
У мене все чудово розмішалося і без жодних грудочок
@user-gs7cb9lr5y
@user-gs7cb9lr5y 9 ай бұрын
Що дає борошно?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Більше хрумкості
@oleksandrashastkiv4221
@oleksandrashastkiv4221 9 ай бұрын
Щось про сіль і часник не чула.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Уважніше будь ласка. У відео сказано, Ви пропустили момент)))
@user-rt9mc3js8p
@user-rt9mc3js8p 9 ай бұрын
Так у Вас написаний рецепт на банку , чи на 4 кг огірків ??? Тому що написано одне , а Ви показуєте інше . ???
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
На банку рецепт написаний. Зазначила, що 4 кг огірків йде на три 3-літрові банки. Щоб люди знали, скільки брати огірків. От і все 🌺
@user-qo6iq3zt2q
@user-qo6iq3zt2q 9 ай бұрын
Дуже не люблю,як кладуть. півбанки всякого листя, з чого тільки можливо, для чого не розумію, не люблю запахи листя смородини, вишні,Це моя думка!!!
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Ну, в мене не півбанки всякого листя. Кожен має свій смак, хтось більше, хтось менше, а хтось взагалі нічого. Поважаю вашу думку 🌼
@user-qo6iq3zt2q
@user-qo6iq3zt2q 9 ай бұрын
@@user-hw9ol5zh3v я не хотіла Вас образити,просто висловила свою думку,у кожного свій смак, вибачте!
@user-qo2uo3om1p
@user-qo2uo3om1p 9 ай бұрын
Кому треба оці експерименти??????!!!!!!
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Почитайте коментарі, люди вже роками користуються цим рецептом, це тільки я закрила перший раз. Тому не потрібно так писати. Мирного неба нам 💙💛
@user-de8ty2ph6u
@user-de8ty2ph6u 9 ай бұрын
Шо тіки не придумують , прожила багато років і вперше почула шо борошно добавляють це все чіпуха
@user-zj5yh8qv6j
@user-zj5yh8qv6j 9 ай бұрын
Чого чипуха...? Замочують яблука.то ж кладуть житнє борошно?от вам і відповвдь.. .
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Цей Рецепт теж мене здивував, поділилася рецептом сестра, яка кілька років його робить. А я тільки цього року дізналася 😁
@valnik5315
@valnik5315 9 ай бұрын
БОРОШНО....ЦЭ.Ж..МУКА..И..В..СОЛКУ?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Це мука. Спробуйте
@user-ey5gz9gr9c
@user-ey5gz9gr9c 9 ай бұрын
Дуже солоні ,то що хрумкі так але не смачні
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Перш ніж писати, потрібно спробувати. І я з вами не згідна
@user-cc7ru3jq2y
@user-cc7ru3jq2y 9 ай бұрын
При чем тут мука при засолке огурцов, повыдумывают всякую хрень?
@user-kb6ef5pe2k
@user-kb6ef5pe2k 9 ай бұрын
3 ст л солі , це не багато?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Як для мене в сам раз 🌼
@user-kb6ef5pe2k
@user-kb6ef5pe2k 9 ай бұрын
Попробую сьогодні. Дякую, і листя винограду добавлю.
@babaliolia
@babaliolia 9 ай бұрын
Борошно виступає в якості закваски.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Але не бродить, так як інші люди пишуть. Непровіривши рецепт
@mankey2425
@mankey2425 9 ай бұрын
Фігня, не ведіться.
@user-cq4yn9ol5x
@user-cq4yn9ol5x 9 ай бұрын
Хріну досить 1 листа.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Та яке одного листа??!! Мама точно так не давала 2-3 точно було. І деколи добавляла корінь хрону
@user-fo5dv5tb6y
@user-fo5dv5tb6y 9 ай бұрын
Плохо выглядят,слюна не выделяется,как на вкусный продукт
@user-hx3ix8rk7j
@user-hx3ix8rk7j 9 ай бұрын
Борошно забродить і
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Рецепт провірений, не забродить
@user-fo5dv5tb6y
@user-fo5dv5tb6y 9 ай бұрын
Ерундой не занимайтесь,ещё муку не добавляли,уже кто как изголяется,чтоб людей удивить
@user-lu8zt3mc5l
@user-lu8zt3mc5l 8 ай бұрын
Хотелось бы на русском языке рецепт.
@user-ou4ps7uv9s
@user-ou4ps7uv9s 9 ай бұрын
СМАЧНІ І ХРУМКІ ОГІРОЧКИ БЕЗ МУКИ , СІЛЬ СИПЛЮ 100 ГРАМОВИЙ СТАКАНЧИК НА ПАЛЕЦЬ НЕ ПОВНИЙ СТАВЛЮ НА ТАРІЛКУ, ЩОБ РОЗСІЛ НЕ ВИТІКАВ, ТРИМАЮ В ТЕПЛІ, А ПОТІМ ВИЛИВАЮ РОЗСІЛ В КАСТРЮЛЮ А ОГІРОЧКИ ПРОМИВАЮ З ЧАЙНИКА КИПЯТКОМ В ТОЙ ЧАС РОЗСІЛ КИПИТЬ ПІСЛЯ ВИЛИВАЮ ВОДУ, ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ І ЗАКРУЧУЮ КЛЮЧЕМ ПОЛУЧАЮТЬСЯ ЯК БОЧКОВІ І МОЖУТЬ ЗБЕРІГАТИСЯ НЕ ОДИН РІК,
@Valentina-up1gn
@Valentina-up1gn 9 ай бұрын
Я теж так роблю, це рецепт з книжки. Та можливо з борошном будуть менш кислі і мороки менше. Треба спробувати.
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Спробуйте, можете не на 3 банки, а на одну. Провірите та спробуєте на смак. Бо вони мені дуже сподобалися ❤️
@user-rd9yv8mz7c
@user-rd9yv8mz7c 9 ай бұрын
ПОЗАМИНУЛОГО РО Я ТАК КВАСИЛА. НА ЗАКЛАДЕНИХ 10 СЛОЇКІВ --3 СЛОЇКИ ЗРОБИЛА З МУКОЮ. ОГІРКИ ДОМАШНІ ,ПІВНИЦЯ ХОЛОДНА.. БУЛА РОЗЧАРОВАНА . ОГІРКИ З МУКОЮ НЕ ВДАЛИСЬ. ВІДКРИЛА ВЗИМІ --БУЛИ ОБСЛИЗЛІ І СМЕРДЯЧІ . ВСІ 3 БАНКИ ВИКИНУЛА .,А РЕШТА 7 БАНОК БУЛИ ПРЕКРАСНІ -- СМАЧНІ ,ХРУМКІ , ЯК БОЧКОВІ .МОЖЛИВО ТРЕБА ДОДАВАТИ НЕ ПШЕНИЧНЕ , ЖИТНЄ БОРОШНО.??
@user-le8lz7yv8w
@user-le8lz7yv8w 9 ай бұрын
​@@user-hw9ol5zh3v😅
@user-vf9kx1wd4u
@user-vf9kx1wd4u 9 ай бұрын
А де кріп? Як без нього?
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Ви напевно не додивилися відео, без нього ніяк, тому я кладу його завжди зверху огірків 🌼
@user-sy9533
@user-sy9533 9 ай бұрын
А памперс бу не пробувала закласти в банку?
@crazzzyization
@crazzzyization 9 ай бұрын
Нахрена столько хрена ...
@user-hw9ol5zh3v
@user-hw9ol5zh3v 9 ай бұрын
Три листочка на три літрову банку???!!! 🤷
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 91 МЛН
CAN YOU HELP ME? (ROAD TO 100 MLN!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 36 МЛН
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
Малосольні огірочки на зиму, які не перекисають і через рік.
14:32
КУХНЯ З КИШЕНІ & СПРАВИ ДОМАШНІ. (Щастя ЖИТИ).
Рет қаралды 275 М.
CANNED PICKLED CUCUMBERS
22:01
Andrey Rostovskiy
Рет қаралды 9 МЛН
Hot pickled cucumbers for the winter for storage in the apartment.
16:38
Лес Сад Огород
Рет қаралды 83 М.
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
00:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 91 МЛН