Рет қаралды 1,455
Оцените видео от 1 до 10 ₽ (С)
Делюсь рецептом, обязательно сохраните, чтобы не искать (з Ингредиенты:
Мука 800 гр
Вода 250 мл (+|-)
Соль 1 ч,л
Дрожжи 1 ч,л
Замешиваем плотное тесто, оставим отдыхать на 30 минут.
Начинка:
Куриное филе 500 гр
Лук 2-3 шт
Растительное масло
Помидор 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Я добавила замороженные овощи.
Солим перчим по вкусу, жарим все на слабом огне 10 минут. До испарения жидкости. Далее тесто разделим на кусочки, раскатываем на тонкий пласт, смазываем маслом, складываем как на видео. Потом нужно было отправить в холодильник на 30 минут, а так как мало было времени я сразу готовила. Формируем как на видео Далее в желток добавим немного молока и смазываем, посыпаем кунжутом.
Отправим в разогретую духовку до 180 С на 30 минут. Обязательно приготовьте это очень вкусно