Такой салат вы ещё не пробовали! Лайфхаки по приготовлению салатов и заправок к ним

Алёна Ерёмина - шеф-преподаватель и амбассадор эстетики в еде.
Курс «Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус»: clck.ru/36YujU Электронная версия чек-листа «Монохром» входит в курс «Лёгкая кухня».
Подписывайтесь на соцсети Алёны:
Телеграм: t.me/alena_eremina_recipe
Инстаграм*: / alenaa_eremina_
Готовим монохромный салат вместе с шеф-преподавателем Алёной Ерёминой. Что такое принцип монохромности в готовке и как самые простые продукты превращать в ресторанные блюда - узнаете из этого выпуска. А ещё Алёна делится лайфхаками: как не пачкать руки свёклой во время готовки, что поможет нарезать овощи тонко, где ещё использовать салатную заправку помимо самого салата.
Рецепт салата со свёклой и гранатом: drive.google.com/file/d/15h7h...
Таймкод:
00:00 Начало
02:12 Принцип, по которому можно приготовить 50+ разных салатов
05:05 О чём курс «Лёгкая кухня» и что в него входит
07:05 Готовим монохромный салат. Гаджет для лёгкой нарезки овощей тонкими ломтиками
12:55 Лайфхак: как во время готовки не пачкать руки свёклой
17:25 Заправка на основе оливкового масла. Где ещё её можно использовать
24:15 В чём особенность приготовленного нами салата
Если вы смотрите нас из России, поблагодарить нас материально можно по ссылке: pay.cloudtips.ru/p/972b26cc
Если вы смотрите нас из-за рубежа, воспользуйтесь опцией «Суперспасибо».
***
Телеграм-канал Ольги Чебыкиной: t.me/ne_prinyato_obsuzhdat
Телеграм проекта «Женщины»: t.me/+a0DdDOiixZwyOTcy
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/womenvideomagazine
ВКонтакте: ne_prinyato_obsuzhdat
Чтобы стать экспертом канала «Женщины» - ПИШИТЕ В WhatsApp [phone]
Почта канала «Женщины»: [e-mail]
* Принадлежит компании Meta, признанной в России экстремистской организацией.
#ОльгаЧебыкина #лёгкаякухня #женщины

[@user-ec8tg5zw2l]

А мне нравится, что Алёна так всё подробненько рассказывает. Для нас, новичков, это школа. Решусь и на салат тоже. И продолжайте готовить!!!👍

[@KplGN]

Я бы не смогла удержать свеклу в жирных руках. Чтобы не пачкать руки использую перчатки аля хирургические и заправки эмульгирую каппучинатором ручным в высокой рюмке 👍🏽очень удобно и быстро

[@user-tu3bn2oh1d]

Ольга, не отпускайте от себя Алёну! Лёгкость подачи разных полезных подсказок для готовки воодушевляет.

[@Natalya_Yurova_17]

Благодарю, девочки! И Алёна, и Ольга - прекрасны, их приятно слушать, позитивная энергия так и льётся через экран ))

[@kalenjianruza]

Это такая удачная рубрика, продолжайте ,пожалуйста 😍Алена какая-то особенная девушка! Приятно смотреть на вас двоих 🥰

[@user-co7gf1nq8x]

Видно, что Алёна любит своё кулинарное дело. И поэтому ей доверяешь.

[@user-bq4ul2tg8f]

Прекрасные женщины! Глаз радуется тому, что происходит на этой кухне💚

[@user-rs7zf9sj3e]

Девчонки, вы прынцессы на кухне! Глаз радуется! И завтра салат такой сделаю...захотелось цвета)

[@user-cl1ty2yn2v]

Как приятно смотреть на увлеченных своим любимым делом женщин!!! Умницы Красавицы❤❤❤

[@helenpe2026]

Салат из ссср «метелка» как раз из свежей свеклы. Многие из нас ели свежую свеклу десятилетия назад 😂 а вот про масло на руки я реально не знала - спасибо 🙏

[@user-jp6wh2hc8r]

Продукты все доступные, а получилась красота и необычное угощение.

[@Kira_pony]

Хорошая рубрика. Сырую свёклу я сама стала есть год назад- а почему бы и нет + рецепт нашла. Помню ещё из детства, когда подворовывала еду во время готовки, не только кочерыжка от капусты, остатки моркови, сырой картофель. Буквально недавно впервые попробовала редьку и конечно сырую. Если вы никогда не пробовали сырую свёклу- советую заказать карпачо из неё, тк после такого опыта вам захочется ещё и ещё. Спасибо за рубрику и за курс

[@happywoman5766]

Отличный рецепт, благодарю ❤

[@user-mn6si5pu6j]

Классные с Алёной. Смотреть легко. И с Ольгой они в одном настроении рассказывают о еде, и как её едят ))))

[@user-he5hk8ht2g]

У Алёны Ерёменко столько энтузиазма,когда она говорит про кухню. И этим заражаешься - творить скорее на кухню))))

[@tatyanabuts7513]

отдельная БЛАГОДАРНОСТЬ за письменный рецепт! Все супер! Спасибо!

[@annagubarkov5734]

Очень интересно 👍 Я в место сахара немного мёда добавляю, тоже очень вкусно

[@user-fd2pd6rb4y]

Благодарю !! За такой крутой рецепт салата !!!!

[@user-ec8tg5zw2l]

Очень просто готовить. С удовольствием сделаю.

[@user-fb8pw8uu4c]

Да, в голодные 90-е на Крайнем Севере готовили из того, что завезли… Вот где была фантазия! И салаты из зеленых помидоров, и фаршированные перцы зимой, и соленая рыба в масле с луком в банках, и манники с вареньем…

[@LindaShuliz]

Ой как интересно,вчера ела фаршированные перцы и манник с вареньем)

[@user-jt2ui1sp7i]

Спасибо огромное за вдохновение!!!! За знания! Мысль что я куплю ваш продукт - лёгкая кухня, меня очень радует - это предвкушение чего-то очень интересного и нужного для меня! От всей души благодарю🥰🥰🥰🥰!

[@user-zv9kw7qb9g]

Очень приятно смотреть. Салат вкусный, буду делать

[@user-nr9mg9jt5x]

Девочки, спасибо за вдохновение! Вроде бы всё это знаю и иногда использую... Но вдохновение заканчивается и просто кошмар наступает. Спасибо!

[@user-nr3ep8wr4h]

Как у вас весело, дружно и полезно! Раньше красную капусту не очень любила на столе. Убедили - надо пробовать формулы от Алёны. С той же капустой очень просто и красиво.

[@user-dc7zm1md2y]

Готовить я люблю. И с удовольствием посмотрела выпуск. Хорошие идеи. И ничего не сложные. Кулинарных свершений всем!

[@user-xx7qv7wn2g]

Спасибо за видео и результаты

[@alenaushakova3508]

Умнички❤😊 Отличная информация Красиво преподносите Так держать красавицы 💕

[@user-ps2yk6py6n]

Я влюблена в талант Алёны и свет её души! Ольга рядом с Алёной тоже ощутимо меняется,видится более легкой,нежной и очень красивые обе женщины молодые и яркие! Рецепты Алены мне очень нравятся🎉 🎉🎉🎉

[@Kuznetsova_Di]

Спасибо за выпуск! Столько нового 💔

[@user-fz1iy3xc2e]

Алёна, спасибо, что делитесь советами. Вы свои знания людям раздаёте.

[@user-su7wt1fi7m]

Спасибо, девочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-xr1pr2gd7b]

Но вот это ещё и красиво. Спасибо за уроки.

[@user-kr3hp5sz6w]

О мой бог! Браво девочки!❤

[@Morana_]

❤❤❤ Спасибо!

[@olgaivanova6313]

Благодарю Ольгу и Алену ! Чудесный дуэт , легкость подачи информации. ❤ p.s. не в виде критики , просто ремарка. Слово -паразит «история», которой злоупотребляет Алена , в отношении продуктов - звучит неуместно. Имхо

[@marinamalinovoevareniie8298]

Вдохновляете

[@user-sc4wj2yi2l]

Аж есть захотелось 😀

[@penylkakochina712]

Девочки, вы великолепны! 😊

[@eltinaelovikova6439]

Спасибо!!!!!!

[@user-mg4xl9hy4q]

Чудесно время провела за просмотром. Интересно.

[@Ameli160]

❤❤❤❤ брависсимо

[@user-sc4wj2yi2l]

Когда в повседневной жизни занят рабочими делами, то для праздничного застолья нужен совет специалиста. Такого, как Алёна! Зачем велосипед изобретать? Есть люди, которым это дано!

[@user-cl1ty2yn2v]

Волшебницы!!!

[@user-oq4he8uo2o]

Это для начинающих хозяек😮

[@Gleb_90k]

Уже несколько раз пыталась купить курс, но к сожалению, когда перехожу по ссылке и кликаю купить курс, ничего не происходит... Помогите пожалуйста! Хочу приобрести этот курс с этими прекрасными девушками!🌷

[@santabantana]

Также дома готовлю но свеклу режу соломкой и капусту лучше мять

[@user-pf3vp8xk2r]

Алена профессионально се обьясняет. Только по описанию курса не совсем понятно детално что там будет\

[@aeroniablog6546]

Кто конечно умеет готовить, как то смешно это смотреть, но приятно)

[@eneva5911]

Салат метла знаю и практикую давно, только без граната. Про то, что краснокачанной капустой красят яйца узнаю впервые ❤

[@user-kd5ux2us6o]

Это не салат метла, как вы не заметили!

[@user-ty7ff4hk2p]

Ольга, как всегда, что нибудь интересное выложит.

[@alenaalena9415]

Классссс

[@user-ck4cq9ro2u]

❤❤❤

[@user-hp9zl7tf9h]

Покажите пжл полностью кухонный гарнитур и в целом кухню

[@user-ew6dd8kw8u]

Мужчины смотрят кулинарные новинки? Мужа попрошу присоединиться. Вдвоём веселее.🥰

[@user-fe2tz5js6h]

👍🥰🤗🤗🤗

[@user-jy6sx8mr4g]

Пригласите пожалуйста, Влада Лисовца

[@user-ec8tg5zw2l]

Лёгкий формат разговоры. Приятно наблюдать за за тем, что творирится на кухне в Алёнимных руках.

[@Oksana-wb3ql]

Висит комментарий первым и привлёк внимание. Не хотела писать, но…….. Удивляюсь наглости людей! Надеюсь, что таких в мире меньше, чем адекватных и взрослых, если иначе,- беда. Придя в гости к Ольге на канал, хамят и требуют… « Я хочу слушать гостью!», а вы кто, чтобы все исполняли ваши требования? Почему многие ведут себя онлайн по-хамски и выплескивают все свои проблемы на других, не знакомых людей? Вы ведь не ведёте себя так общаясь вживую или находясь рядом с кем-то, или на работе, или в гостях? Людям с таким инфантильным мышлением, все должны,- от государства до родителей, супругов и детей… «Я хочу…..» так иди и делай сам, пригласи к себе и слушай. Никакого уважения к другим и прежде всего к себе. В глобальном смысле, это же из-за таких людей конфликты и войны. Уважаемые, давайте уважать друг друга и ценить труд других, не гадить, не завидовать и не нарушать границы людей. Всем благости!

[@user-qy5ye8fh8e]

👏

[@user-co7gf1nq8x]

Кухня. Очередная серия видимо? Иду смотреть.

[@user-xs3su5ik6b]

Просто 2 ФЕИ

[@user-xr1pr2gd7b]

Ловкости рук можно позавидовать ))))

[@user-ew6dd8kw8u]

Блюда и должны быть несложными. Хозяйка из ничего сделает)))

[@user-dc2cj3lz7s]

Всё хорошо, но Ваша болтовня мешает! Я хочу слушать гостя!

[@Oksana-wb3ql]

Пригласите к себе, в чем проблема? Вы пришли в гости и затыкаете рот хозяйке

[@Oksana-wb3ql]

«Я хочу!» А кто должен это ваше «хочу» исполнять? Удивляюсь наглости и хамству людей. А вы, когда в гости приходите к друзьям, соседям, на работе и т.п живьём, так же себя ведёте? Или живьём страшно хамить? Все вам должны чего-то и даром! Вы получаете информацию бесплатно, и ещё ставите свои условия! И не нужно себе внушать, что это нужно только Ольге, - вам это тоже нужно, раз вы здесь.

[@switygb3257]

Бесконечная болтовня и перебевают друг друга.