Хрустящая, очень вкусная, татарская пахлава! Так вкусно!

КРЫМСКАЯ ПАХЛАВА МЕДОВАЯ, ХРУСТЯЩАЯ, ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ
ХРУСТЯЩАЯ Крымская Пахлава рецепт. Очень вкусная, медовая. baklava recipe
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении. Приятного просмотра!
🍀Рецепт будет тут: / tak_vkusno96
💝Поддержка канала: yoomoney.ru/to/410019011964556
********************************************************************
✏ Сотрудничество: [e-mail]
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Тесто
Мука в/с - 520г.
Яйцо СО - 1 шт.
Соль - щепотка
Лимонная кислота - щепотка
Молоко 3.2 - 100 г.
Вода - 100 г.
Сливочное масло (растопленное) - 80 г.
Водка - 30 г.
Сироп
Вода - 200 г.
Сахар - 300 г.
Мёд - 65 г.
Прочее
Масло подсолнечное рафинированное - 1 л.
Крахмал кукурузный - 50 г.
Мука - 25 г.
***************** Рецепт приготовления ***************
1. В чаше смешиваем растопленное сливочное масло, теплое молоко, теплую воду, соль, лимонную кислоту и яйцо. Размешиваем в единую массу.
2. В чашу в которой будем замешивать тесто, отправляем всю муку, и всю жидкую часть тесто из пункта 1. Немного размешиваем и добавляем водку.
3. Замешиваем тесто до однородного, гладкого состояния. Должно получится очень мягкое, не липнущее к рукам тесто.
4. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 1 час. (Можно оставить и при комнатной температуре, главное чтобы тесто хорошо отдохнуло и в нем выработалась клейковина.)
5. Тесто делим на 4 части, и раскатываем с мукой и крахмалом в пласты толщиной 1 мм.
6. Пласт теста оставляем подсушить на столе примерно минут на 15-20. Тактильно тесто должно быть сухое. Сворачиваем тесто в полоски толщиной 3-4 см, и нарезам под углом 20-30 градусов.
7. Наливаем масло толщиной 2 см и разогреваем его до температуры 180-200 С, на среднем огне. обжариваем до золотистого цвета, складываем на бумажное полотенце.
8. Сироп. В сотейник наливаем кипяток, весь сахар и ставим на маленький огонь и варим 10 минут. Добавляем мёд.
9. Готовую пахлаву окунаем в горячий сироп на 1-5 секунд, постоянно периворачивать.
10. Пахлава готова. Примиренно аппетита!
#Пахлава
#ПпхлаваКрымская
#хворост
#таквкусно!

[@marinamarich5728]

Евгений спасибо!!! Приготовила ,очень вкусно!!! Сбылась моя мечта, сделала я эту вкусняшку!!!

[@allachepak9017]

Профессионально рассказано, просто, кратко, доходчиво.

[@costaricap7122]

Какой же вы Небесный! Оторваться невозможно от всех ваших шедевров!You’re the best!

[@TakVkusno]

Спасибо большое!

[@user-fi7hq5ee9u]

Я присел на ваш канал, утро начинаю с просмотра какого нибудь рецепта. Королевская ватружка, как сказала дочка огонь! Мраморный кекс вызвал восторг у коллег, дамы стали просить ссылку, выслал всем. Вот такой вы молодец!

[@TakVkusno]

😍

[@olgasagdieva9055]

Раскатываю тесто один за другим пластом и развешиваю на спинку стула ,подстелив кухонное полотенце. Никуда не тороплюсь ,один вешаю,другой раскатываю. Так же высушиваю тесто для домашней лапши. Здоровья всем!

[@user-sp1ww4ft3e]

Спасибо Вам! У меня сразу возник вопрос-Где найти столько поверхностей😊 для сушки теста?

[@user-yj8kf3bj3g]

И правда как в Крыму. была там давно, но помню этот потрясающий вкус. Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ставлю БОЛЬШОЙ ЛАЙК!

[@user-gc5ek4jk4g]

Не каждая женщина сможет так красиво и думаю вкусно готовить и так аппетитно пробовать приготовленное.Вы супер.

[@user-vi3xv4mp2h]

Прелесть!😘🥰Как Вы все доступно,вкусно и с любовью готовите!Приятно смотреть!И нет сомнений,что все ооочень вкусно!😋Удачи Вам!Радуйте нас Вашими рецептами!🤗🤗🤗🤗

[@nanabantsadze96]

Браво Евгений!!! Я сразу, даже не начав смотреть ставлю лайк... Давно убедилась, что все ваши рецепты чудо... А вы очень светлый человек...

[@polinazinina4194]

У Вас не рецепты, а сказка! Смотреть приятно! 🤩

[@lilitkyan]

😄😄👍

[@-conquerorsblade2772]

Женя! Как все у вас спорится! Шедеврально! Вы редкая умница! Вам нужна куча детей,что б их жаловать вкусняшками и научить их делать эти вкусняшки! Спасибо за ваши рецепты и позитив!

[@TakVkusno]

Благодарю!! У меня уже много учеников))) больше, чем я осмелюсь сделать детей)

[@user-mb2hm6dn1x]

аппетитна ❤

[@user-ix3em9gu5t]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и красиво. Вы красавец и душевный человек. Отдельнльное спасибо за описание рецепта. Здоровья Вам и процветания канала.

[@TakVkusno]

Спасибо и Вам здоровья!

[@luckyta10]

Евгений , ваше обаяние просто зашкаливает 😊. Спасибо 👍. Рецепт действительно замечательный. Вкусняшка что надо. Однозначно буду готовить😊👌

[@user-sk2fp1ql5g]

Евгений, Наташа. Спасибо Вам за вкусные и подробные, доступные рецепты. Удачи и всего хорошего.

[@TakVkusno]

Спасибо, Александр. От Вас всегда только приятные комментарии

[@user-wk2vb2lk9h]

4 24 I am not l

[@user-gh6ed9ed6g]

Ооочень скучала по пахлаве!!! В Крыму постоянно покупали....а теперь ваше видео!!! Я ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю!!!

[@TakVkusno]

Если мы не едем в Крым, то Крым едет к нам)))

[@user-gh6ed9ed6g]

@@TakVkusno ,это точно!!!🐳🐚🐡💙

[@user-wx5be9ir9g]

А мне понравился юмор, и легкость в разговоре, не говоря уже о рецепте

[@TakVkusno]

Благодарю)))

[@annaakulova5972]

Вкусняха неимоверная!Прямо в детство вернули,нас бабушка этими вкусняшками баловала.Спасибо за теплые воспрминания!Успехов вам и каналу!

[@user-xq7dl8db4c]

Ну вот после Вашей подачи заинтересовалась этим блюдом) Отдельный респект за беспокойство о детях на кухне👍

[@TakVkusno]

Труд с этим блюдом очень оправдан. В детстве я любил смотреть как готовит бабушка, и однажды она случайно облила мою руку маслом. Был не слабый ожог. Поэтому я понимаю что это опасно для детей.

[@house2038]

Вкуснейшая пахлава! Спасибо за рецепт!

[@marinemelkumyan452]

Молодцы можно угостить , я тоже назову хворостом очень богатого вида ! Люблю пахлаву она у многих народов разная 🥰💖🙏❤️спасибо

[@user-ep7sh2vq2e]

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПАХЛАВУ

[@user-oe5xl3uq5j]

Спасибо за рецепт 👋. Очень понравилось видео, всё доступно, хорошая подача, аппетитная пахлава 😋. От души 👍👍👍.

[@user-rk9tm2yv7u]

Привет! Я уже 3 раз готовлю по этому рецепту! Суппер всё! Лаконично. Понятно. Приятный молодой человек. Мне бы такого зятя( без намёков). Успехов Вам во всём!

[@TakVkusno]

Супер!!! Благодарю за отзыв!

[@user-qz9zy6pu8p]

Евгений ты умничка спасибо тебе большое за такую вкусняшку .

[@margooliferuk8864]

Безумно клёвое видео ...безумно красиво...обожаю Вас очень очень💕💖💗💞💝💜💛💚💙❤💓

[@user-xt7tm9cm2s]

СУПЕРРРРР! Приготовила. Простой и лёгкий рецепт,а результат потрясающий! Обратите особое внимание на подсказки - тонко раскатать и хорошо подсушить. И обязательно все получится!

[@hellirain]

У меня сейчас 4 утра,я не сплю,ищу рецепты чак чака и подобной выпечки🤭Наткнулась на ваше видео,Евгений,рецепт до ужаса простой,а каков результат,уверена,что безумно вкусно,а как красиво😍!Я довольно часто готовлю по вашим рецептам,поэтому не сомневаюсь,что надо обязательно повторить эту пахлаву тире хворост)))Спасибо за ваш труд!☺️

[@TakVkusno]

Да это Мега вкусно и хватит на долго.

[@nur-alamguldasta2897]

Супер -ПАХЛАВА !Евгений . Вы молодец !👏👏🙌👌👌😋👍👍🙋

[@nina_gambakh]

как же классно! спасибо!

[@ksyselcova1955]

Мммм, вкуснотища пахлава, воспоминания о море, а Евгению похвала за рецепт 🙂👍🏼

[@allachepak9017]

Настоящий шедевр.

[@user-yt1mn3os6u]

Ставлю лайк сразу, вся моя семья очень любит такую вкусноту, привожу с юга штук 15. Теперь сама буду делать. Спасибо.

[@Anna-Rossi]

Здравствуйте, спасибо, приготовила, очень вкусно и очень КРАСИВО!

[@irinamedina7563]

Помню этот вкус с детства, обязательно попробую! ))

[@user-eg4go1qz9z]

Красавчик и молодец.Желаю удачи👏.Благодарю за рецепт👍👌

[@user-hv5or1vg6z]

Прелесть какая! Буду делать, спасибо!

[@julina2564]

Ура, какой крутой рецепт! Спасибо

[@user-df7rx3pv7w]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

[@user-rw2jo1nf4p]

Давно мечтаю пахлаву, теперь точно сделаю

[@user-mu6sx1lh3g]

Здравствуйте уважаемый Евгений 😘. Благодарю вас за позитив и рецепт вкусного десерта. Надо будет приготовить по вашему рецепту 😍. Вам доброго здоровья и хорошего настроения 🤗 😘.

[@user-gc5ty9hd1d]

Какая же Вы умница,Евгений! Смотрю на Вас и наслаждаюсь! Само обояние! Каждое видео- это мастер-класс : подробно рассказано,аккуратно выполнено, вкусно опробавано...Молодец!😘

[@TakVkusno]

Благодарю! Всегда приятно, когда твой труд ценят!)

[@user-xm5sy4oj9k]

Получились просто сказочно хрустящие, сладкие манящие)**** Благодарю за рецепт)

[@TakVkusno]

Да! Очень вкусные!

[@emmanuil7]

Круто, молодчина..РЕСПЕКТ‼️👍👍👍

[@nais5196]

Спасибо за рецептик! По приготовлению похоже на чак-чак, только форма оригинальная. Попробую сделать! 👍

[@LOLO-rb3iv]

Чак чак, тоже обожаю Ну более щедящий вариант для фигуры, скорей сухой и с пудрой Хотя кого я обманываю 🤣🤦‍♀️ И тут и там огромное кол.во сахара 😍😍😍😍 Короче побежала делать 🤣💯💯💯💯👍

[@user-gv8fe7uc9r]

Спасибо вам огромное за рецепт. Я только что сделала впервые в жизни. Очень вкусно👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾❤️❤️❤️

[@TakVkusno]

Круто!!!

[@user-lv1ch9kq9h]

Супер! Лайфхак -огонь!

[@edvernyi]

Азарт в искусстве готовки заразителен!... Не подсесть не получится!) ... меня постигла эта приятная участь))) Отличный подход, и профессионально просто!

[@user-yn7dp5jt1k]

Спасибо за классные рецепты!!!

[@TakVkusno]

Пожалуйста)

[@user-sz6dh5yl2f]

Прекрасное видео, прекрасный рецепт. Взяла в свою копилку, приготовлю завтра. Спасибо

[@TakVkusno]

А потом неделю есть будете, получается прям очень много) Но они неделю и больше проживут)

[@user-rh4tx1hl8h]

Благодарю Евгений, особо за сушку феном!

[@user-eh9dq6vz8t]

Спасибо за рецепт!!!! У меня получилось

[@TakVkusno]

Круто! Я рад. Вкусно?

[@cooking__book_7918]

Интересный рецепт!!)

[@Allis1011]

Похоже на хворост, пропитанный сиропом. Вкусняшка.

[@lanafedman1632]

Последний раз готовила хворост в 5 классе на домоводство😀 шикарный рецепт, спасибо, сохранила🤗🤗🤗

[@olgaz.2300]

Класс!!!

[@user-cb5im5kg4v]

Спасибо за руцептик!!!

[@user-rg1iy2bt5d]

Вы такой классный!!!

[@user-lc4hc6lq8o]

Вкусно 😍😍

[@user-ec8bf6yu1l]

На море, в Крым. Хочу 🔥👍

[@aleksandrdevis2208]

Спасибо большое!

[@user-hd9uo1cw5q]

Спасибо за видео

[@user-hn9zi2ht5z]

Лучшие ❤️

[@margooliferuk8864]

Согласно обажаюшки их и рецептики😍🤗💟💥💣

[@asyaa.697]

Супер 👍👍👍

[@leaf336]

Евгений, здравствуйте. Я в восторге от видео. Обязательно приготовлю этот хворост. Мы в этот году тоже с семьёй отдыхали в Крыму, и на Ай-петри, на рынке, я попробовала эту пахлаву, как они её называют, для меня это все-же привычнее назвать хворост 😊 Это было, что-то необыкновенное. И увидев ваш рецепт, я не могу пройти мимо. Спасибо, за ваш труд. И Наташе конечно тоже. Молодцы ребята 🍰🍰🍰

[@polinazinina4194]

Сиропчик, чаёчек! 🔥🔥🔥🤩

[@rajanakravec]

Лайк, все очень нравится...спасибо

[@isilyas6388]

Вы молодец!!!

[@alja4468]

Евгений, Вы лучший блогер!

[@user-xb4oi6gi5g]

Вау... ещё одна вкуснятинка...

[@user-zs2ow7lw9s]

Доброго времени, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю на выходных Лайк и подписка Привет из Якутии!

[@user-gf2lb7gk2r]

Миллион подписчиков вам.

[@user-mg427gdjjd]

👍👍👍,особенно,подсказка с феном 🤣😂🤣

[@vladasafarova7220]

Вкуснятина!!!! Переживала , что тесто плохо просушу ( феном не рискнула)!!! Но.... ))))))) ... лайфак))))))) розкатала тесто и пошла готовить плов с курицы и салат)))) отлично просушилось!!!! Спасибо Вам!!!!

[@TakVkusno]

Отлично) и все красиво и вкусно?)

[@user-uw2pw2ch6k]

🙌🙌🙌 обожаю пахлаву😍😍😍😍 Женя спасибо вам большое за рецепт и супер лайфхак🙌😘👍👍👍👍

[@TakVkusno]

Это вы про фен?) очень удобно кстати) влажность воздуха разная и это единственный способ нормально просушит)))) и быстрый))

[@user-uw2pw2ch6k]

Да,👍 никогда бы не додумалась до такого☺ спасибо большое👍👍👍

[@TakVkusno]

Вооот) это прям повод нажать колокольчик)

[@Mir90000]

ВЫ СУПЕР

[@user-jy6yp7kq5x]

Женька молодец, вкусняха из детства, и в Крыму они действительно очень вкусные ,спасибо за рецепт, УДАЧИ 👍👍👍

[@TakVkusno]

Спасибо) Мне в крыму нравились очень маленькие такие пахлавушки) Но сам сделал хорошие такие, добротные) На малкие опыт нужен)

[@user-jy6yp7kq5x]

@@TakVkusno пахлаву не знаю, может и рискну сделать, уж больно калорийная, но Наташин грушевый пирог точно испеку 💯 % ,ребята вы классные 👍👍👍👍👍

[@LOLO-rb3iv]

❤️❤️❤️❤️ Я болдею от его рецептов 😍😍😍😍

[@user-zr9on7pl1j]

Евгений, что вы делаете!? Мне, что, после этого ролика всё бросать и бежать в магазин за ингредиентами для этой хрустящей вкуснятины??? Уже бегу... Отдельное спасибо за заботу о безопасности детей)))

[@TakVkusno]

Да) Спасибо) Я в видео об этом не рассказываю, но у меня детстве был инцидент. Моя любимая бабашка готовила очень вкусные блины, я всегда смотрел как она это делает. Бабушка была старенькая, и случайно на каком то из этапов облила мне руку раскормленным маслом. Ох как это было))) Она испугалась, а я только танцевал, от боли конечно)) Приехала скорая мне руку обработали пеной с пантенолом, после этого было темное пятно на кисти в течении года, но в конце концов все прошло и зажило, так что и следа не осталось. Поэтому я знаю не по наслышке, какие бывают ожоги. Я сам всегда готовлю фритюр тему на самой дальней конфорке и с максимально осторожно. Но масла я не боюсь и готовить тоже))) Хотя такой вот случай)

[@user-zr9on7pl1j]

@@TakVkusno Благодаря любимой бабушке и её вкусным блинам, вероятно, через ожог маслом вам передался кулинарный дар! 😁😁😁

[@TakVkusno]

Аха))) да я с детства люблю готовить)))

[@shalfei4376]

Браво,Евгений))))!!!!

[@TakVkusno]

Спасибаа!

[@user-rn2ot6zi7s]

Супер❤❤❤👍👍👍🥰🥰

[@marimerkusheva]

Обожаю 😋😍 блин, пошла домой стряпать

[@petrokey]

Лайфхак супер!

[@user-pm4ut3oz3v]

Спосибо я попробую приготовить спосибо

[@user-yi9rr7zb4x]

Каждый год езжу на юг и обжираюсь,извините этой вкуснятиной,калорийно,но не могу остановиться,спасибо за рецепт,буду пробовать сама делать,прощай фигура.

[@vlada_bakancha4388]

Вот мне исполнилось 10 лет и я все твои рецепты готовлю сама!

[@TakVkusno]

Умничка Владистава! Продолжай в том же духе и ты будешь успешна в этой жизни!

[@rozaismailova7554]

Молодец

[@remembrance37]

Вот это тема! Пахлаву люблю, только знаю вариант с грецкими орехами. Это вариант, предполагаю, очень вкусный. Но надо делать, чтобы самой узнать вкус)

[@user-nl2ve6ww2v]

Спасибо за рецепт,как хорошо ,что так вкусно готовит мужчина❣

[@user-yx1iv4yv4b]

спасибо

[@user-sl2uj9rh4h]

Можно добавить в сироп лимонный сок,тоже получается интересно с кислинкой

[@user-tg5hp5io1v]

Евгений, здравствуйте! Спасибо вам большое за рецепт. Приготовила все как вы сказали, получилось очень вкусно,децйствительно ностальгия по Крыму.

[@mess1180]

Проорал с лайфхака

[@TakVkusno]

Вот! Спасибо) я на это и рассчитывал) а Вы первый кто обратил на это внимание)))

[@tanyaperlina4921]

Женя, я хочу быть вашей соседкой! Чтобы каждую неделю угощаться новыми вкусняшками :-)

[@user-sq3ew8cd9u]

Класс) спасибо☺️

[@Uzbekskiyvkus]

👍👍👌

[@user-nf9pz2ge7v]

👍👍👍

[@user-ws4rz4zv7l]

Здорово! Подписка)

[@TakVkusno]

И колокольчик?🔔👌🏻

[@user-ws4rz4zv7l]

@@TakVkusno Вот впервые в жизни сейчас нажму колокольчик)))

[@TakVkusno]

На наш канал можно)

[@user-tc6qg9ls3z]

Клянусь, ты слаще этой пахлавы)

[@a-stylekz2562]

👍🏻👍🏻👍🏻