Talha à Mesa 2024

O Talha à Mesa é evento de gastronomia e vinho de Talha que terá a sua segunda edição nos dias 22 e 23 de Março, na Adega de Vidigueira, Cuba e Alvito, situada na Vidigueira, Alentejo.
O Vinho de Talha é cada vez mais uma presença em menus de restaurantes e os chefs desdobram-se em experiências para encontrar pratos que harmonizem com estes novos aromas libertos e sabores próprios de um bom Vinho de Talha.
No seguimento da aprovação da candidatura da Direcção-Geral do Património Cultural à inscrição no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial (INPCI) da Produção de Vinho de Talha, processo característico do Alentejo, acreditamos que está na hora de elevar o papel do Vinho de Talha na gastronomia portuguesa e posicioná-lo num segmento premium e como um vinho por excelência para a harmonização com comida.
Mais informações aqui: adegavidigueir...