#TalkFood

  Рет қаралды 702,894

TalkFood

TalkFood

Күн бұрын

Пікірлер
@hellohello-we3hv
@hellohello-we3hv Жыл бұрын
買、洗、通、起骨、打鱗、煮 一手包辦 , 簡直超人!
@aliceturbowitz706
@aliceturbowitz706 8 ай бұрын
這位大㕑師傅 用心去經營, 值得一贊👍 請大家多多支持他❤
@dannyc4937
@dannyc4937 Жыл бұрын
廣唔廣告唔重要,冇人講點會知有好嘢食!尋日幫襯咗,食過返尋味,出嚟食嘢價錢差唔多,煮得好食係番度,讚!
@enzolai6205
@enzolai6205 Жыл бұрын
師傅好誠懇,亦睇得出啲餸好好味,下次返香港一定會特登去試!
@amycheung6587
@amycheung6587 Жыл бұрын
上星期專程帶美國回港嘅朋友們去食,食咗芝麻雞、蝦多士、荔芋鴨、錦鹵雲吞、椒鹽鮑魚同其他鑊氣小炒。朋友讚不絕口,回味以前的味道,仲話想打包返美國比屋企人食。鬆一口氣,冇帶錯地方😊
@jaychow8537
@jaychow8537 11 ай бұрын
難食到仆晒街,食到一肚火 去試完都會好似我咁,會講粗口,讚好嗰啲全部都係打手
@RyanHon-b1l
@RyanHon-b1l Жыл бұрын
美味的功夫菜貴都值得,粤菜真的工序好煩覆,但正是如此才 矜貴,不是任何人都能做得出色!👍👍👍👍👍
@pejakenovic805
@pejakenovic805 Жыл бұрын
吃的已不只是味道 還有, 大廚的恒心及對新鮮食材的堅持! 加油!!
@ABC10556
@ABC10556 Жыл бұрын
可惜有很多負評友,百幾蚊個小菜,剩識話貴,又唔系要你地餐餐食,多魚,叫呢D人自己煮,又話麻煩,為曹而曹,香港最麻煩就是這些垃圾人!
@shukhansiu6679
@shukhansiu6679 Жыл бұрын
食材用貴,工序繁複,一D都唔貴 。
@QuianaKan
@QuianaKan 7 ай бұрын
​@@ABC10556宜家啲 cheap 兜剩係識食兩餸飯,夠平夠大兜就為之好,識鬼欣賞傳統功夫粵菜咩
@TALKFOOD
@TALKFOOD Жыл бұрын
後記:懷舊菜製作及備料上較繁複,為了保持食材新鮮,所有懷舊菜式都需要預早訂購,同時亦提提各位讀者,喜滿樓逢星期日休息,再次謝謝大家支持。🙏🙏 喜滿樓菜館 地址:土瓜灣安徽街2號地下 (土瓜灣地鐵站C出口沿馬頭圍道走紅磡方向3分鐘/門外有咪錶泊車) 電話:2333 1448(敬請訂枱及預訂菜式) 營業時間:星期一至六7am-10pm(逢星期日休息)
@chichung007
@chichung007 Жыл бұрын
f
@shukhansiu6679
@shukhansiu6679 Жыл бұрын
加油💪
@jaychow8537
@jaychow8537 11 ай бұрын
難食到仆晒街,食到一肚火 去試完都會好似我咁,會講粗口
@VilmaCueto-g9j
@VilmaCueto-g9j Жыл бұрын
食咗片中介紹嘅芝麻雞丶爵士湯同蝦多士,味道出色有驚喜,其他鑊氣小炒蜜椒牛粒、避風塘鮮魷也掂👍
@amycheung6587
@amycheung6587 10 ай бұрын
過年前一家人係度食團年飯,都滿意,阿嫲食得開心,因為有錦鹵雲吞丶焗魚腸丶梅子鴨呢啲懷舊菜食,好似舊地重遊
@Chan-xd6pj
@Chan-xd6pj Жыл бұрын
我都係做呢行 ,以前都開個飯店, 呢個師傅勁 ,咁辛苦都做到, 加油 ,有時間要嚟食一餐呢
@JIMMYYUEN-p9f
@JIMMYYUEN-p9f Жыл бұрын
有幾勁!???
@kwokcheungcheung6631
@kwokcheungcheung6631 Жыл бұрын
有懷疑點解唔去試下@@JIMMYYUEN-p9f
@jaychow8537
@jaychow8537 11 ай бұрын
難食到仆晒街,食到一肚火 去試完都會好似我咁,會講粗口
@tsewing9641
@tsewing9641 9 ай бұрын
​@@jaychow8537每人口味都唔同喇,你覺得好食時~人哋又會覺得好鬼難食㗎喇→係咪😅
@家明表哥
@家明表哥 5 ай бұрын
啲野鹹,廚房佬有份
@wahmanchina4477
@wahmanchina4477 9 ай бұрын
好味!尤其係個爵士燉湯同芝麻雞,值得再幫襯!👍👍👍
@wahmanchina4477
@wahmanchina4477 Жыл бұрын
貴唔貴丶好食唔好食,各花各眼丶各有各口味!小弟去過兩次,除咗懷舊菜,仲有其他菜式超多,客觀整體評分85,都值得去嘅!
@郭惠瓊
@郭惠瓊 Жыл бұрын
謝謝你的分享🙏🏼🤩 有85分已屬優質👍🌟 有時間去試試😋😋
@IreneChan-gu2iw
@IreneChan-gu2iw Жыл бұрын
輝哥煮食物落足心機❤,誠意滿滿👍扺讚💯
@josephso1371
@josephso1371 11 ай бұрын
依家飲食業青黄不接,仲可以食到呢啲懷舊菜,夫復何求!味道真唔錯,令人回味無窮,多謝推介!
@jaychow8537
@jaychow8537 11 ай бұрын
難食到仆晒街,食到一肚火 去試完都會好似我咁,會講粗口,呢間嘢買好多讚好好評
@bonniechan2243
@bonniechan2243 Жыл бұрын
粵菜真係吾簡單多功夫,每道菜要整得好食,備料要認真,選料要細❤,做菜要用❤,多謝今集Talk Food介紹🙏🙏🙏,找個時間要去試下。
@kscheung411
@kscheung411 Жыл бұрын
色香味俱全,款式多,價錢!適中,回頭指數高!
@Bonnie-c1f
@Bonnie-c1f Ай бұрын
抵食丶好食丶讃丶推介芝麻雞丶爵士燉湯,充滿懷舊風味
@wahmanchina4477
@wahmanchina4477 24 күн бұрын
原來條片拍咗一年,而家先有機會睇到去食,好味的懷舊菜,最喜歡個爵士燉湯有泡筍殼魚同埋芝士蝦多士,極讚!
@BIKEYAN
@BIKEYAN Жыл бұрын
多謝輝哥嘅堅持, 加油呀
@lihenry2392
@lihenry2392 Жыл бұрын
多謝 talk food 拍片有心機❤👍 呢位大厨用心做菜 值得支持 態度勝於价格 ❤ 一定會去食 加油😃
@kwokchiu8775
@kwokchiu8775 Жыл бұрын
lihenry pls pay monthly fee now for 🌭🌭🌭☕☕☕🍷🍷🍷🍻🍻🍻😝😝😝😜😜😜
@jaychow8537
@jaychow8537 11 ай бұрын
難食到仆晒街,食到一肚火 去試完都會好似我咁,會講粗口
@Octaviaho-j9z
@Octaviaho-j9z Жыл бұрын
老闆做得好有心❤一定會去試試👍
@hokyinlau-jp5ff
@hokyinlau-jp5ff Жыл бұрын
良心大廚做好菜
@michaelchan5486
@michaelchan5486 Жыл бұрын
真係一分錢一分貨,令我唸起大班樓,食過就知點解咁貴,但貴得有道理
@raymondho3574
@raymondho3574 Жыл бұрын
Thank you 所有辛苦的㕑師🙏🙏🙏👍🍷
@ahhon4673
@ahhon4673 Жыл бұрын
我都係土友 疫情前幫襯過 同依家咁介紹係兩回事 希望真係好啦
@josephso1371
@josephso1371 Жыл бұрын
色香味俱全,特別推介芝麻雞丶蝦多士丶古法大鱔有火腩好正,錦鹵雲吞個汁可以酸啲,已預訂下次約多啲人再食過!
@josephtang4791
@josephtang4791 Жыл бұрын
Wonderful content Chef is a humble n seasoned chef with heart. Great setup. ❤😊 Good biz n good heath Joe Tang
@carson3448
@carson3448 Жыл бұрын
土友都幾多澳洲返來,以前崇潔街有間整risotto好好食,真火侯真al dento。 歡迎彈茁彈入發光發熱🎉
@swimsinsin4235
@swimsinsin4235 Жыл бұрын
can you give us the name plz?
@carson3448
@carson3448 Жыл бұрын
@@swimsinsin4235 好似叫西岸/Westwood? 十年前啦都。 米心嗰種口感,可惜香港跟唔到嘅節奏。 而家庇利街口新樓嗰間嘅rosotto就5分鐘出餐,食lunch咁係易就啲嘅
@ABC10556
@ABC10556 Жыл бұрын
師傅勁,好有心,加油,百幾蚊一個手工菜,系無聊花生友先負評,叫呢D人自己煮佢又鳩縮!🤭🤭🤭🤣
@darkhero4942
@darkhero4942 Жыл бұрын
吓! 好多花生友? 好多業內人士就真。 現時好多網媒,靠呃飲呃食收錢幫人煲水。 唔係班所謂既KOL食乜?你去幫襯完再講啦。
@ABC10556
@ABC10556 Жыл бұрын
@@darkhero4942 你又知我無幫襯過?你己經認左系網絡打手了🤣
@JIMMYYUEN-p9f
@JIMMYYUEN-p9f Жыл бұрын
​@@darkhero4942完全認同你講嘅嘢!有智慧的網友一睇就分辨到!
@fabbqli
@fabbqli Жыл бұрын
正如時新漢堡以前都有人話垃圾,執左又有人話好可惜,開返又話大不如前😂😂😂 真係街坊,鐘意食就鐘意食😋
@C-CatTV
@C-CatTV Жыл бұрын
輝哥,加油,上等菜,初心不變❤
@GordonChan-q3p
@GordonChan-q3p 8 ай бұрын
我入行仲早😄😄😩 1960年已經進入京華飯店(中環娛樂戲院樓上)做廚。跟大廚盲仔潤潤叔。偷師學粵菜。此後。龍慶酒家。龍泉茶室(大道中),青山道陽光飯店,大道中蓮香。 大角咀金菊園。沙田畫舫海鮮艇。全部都是在廚房工作。接觸的。都是正宗粵菜師傅。他們很多來自廣州。今天的懷舊粵菜。 在我當年。並不懷舊。 都六十多年了。很懷念昔日的同伴😄🫣
@georgelee212
@georgelee212 Жыл бұрын
感覺老闆用心去經營!
@Victor-fi8oy
@Victor-fi8oy Жыл бұрын
食過兩三次晚飯, 幾好食, 唔貴, 值得去
@samko199
@samko199 Жыл бұрын
良心 承傳
@chunkouchung7362
@chunkouchung7362 Жыл бұрын
大喜慶,當年係好巴閉🈵🉐💯👍🌈
@horizon1219
@horizon1219 Жыл бұрын
九十年代前香港菜館遍地開花,有粵菜館、海鮮菜館、上海菜館、東江(客家)菜館等等,好食到不得了,而家乜都冇哂啦!
@shukhansiu6679
@shukhansiu6679 Жыл бұрын
沒法啦,租貴,人工貴,食材貴,又少人入行,現在又多了人北上,好難撐得住。
@darknightes14
@darknightes14 Жыл бұрын
讀到書,坐office,噤個制就人工高過大廚,自然識揀既
@oviliatam7540
@oviliatam7540 Жыл бұрын
文化中文化~謝謝制作~🎉🎉🎉🎉🎉
@Akane27
@Akane27 Жыл бұрын
上次去試個湯幾好飲,會再返去食
@xiaopengyou1116
@xiaopengyou1116 10 ай бұрын
原來土瓜灣有間正嘢,見到都想食,我就鍾意衣種傳統菜!
@mawinnie1
@mawinnie1 Жыл бұрын
好少地方會做懷舊小菜,睇完想試
@kennyfoo2910
@kennyfoo2910 11 ай бұрын
呢位真係高仁 特級廚師 㕑藝精功 現時真係極強大功
@littlesquirrel3310
@littlesquirrel3310 Жыл бұрын
香港人真有食福.來香港時一定去食幾次
@amarilloman
@amarilloman Жыл бұрын
芝麻雞好吸引 出面食個雞煲都二百幾蚊 各花各眼啦
@horizon1219
@horizon1219 Жыл бұрын
雞煲只係斬開隻雞撈埋雞煲醬同配菜焗熟左就食,冇乜技術含量,點同芝麻雞比
@史納莎
@史納莎 Жыл бұрын
😍嘩!真係好正呀!👍一定要去試唔好講笑!🙏多謝分享!
@lamalbert9786
@lamalbert9786 Жыл бұрын
D野食好食啊,老闆樣樣野都親力親為
@jaychow8537
@jaychow8537 11 ай бұрын
假到仆晒街,啲嘢無一樣好食,食到一肚火
@celestestillings5556
@celestestillings5556 Жыл бұрын
Hats off to the chef boss!
@alanfox3867
@alanfox3867 10 ай бұрын
好開心睇到呢條片, 能夠有大廚堅持, 好佩服!
@lojanet5092
@lojanet5092 8 ай бұрын
支持讚好👍😍💯
@louisleungification
@louisleungification Жыл бұрын
一個月前去過一次,唔錯。上個禮拜再去完全唔掂,可能生意好好得滯。
@kamho2589
@kamho2589 2 ай бұрын
請問有沒有大枱约11人
@chi_1010
@chi_1010 Жыл бұрын
Thx and support!
@maxrun1968
@maxrun1968 Жыл бұрын
精彩!加油👏
@kentkenneth249
@kentkenneth249 Жыл бұрын
土友,食過唔錯👍
@tonytony3895
@tonytony3895 Жыл бұрын
Your presentation is highly interesting to watch. Thank you very much and take care. 👍
@Rbt1013
@Rbt1013 Жыл бұрын
🤔💭「要過嚟試下先呀!已share~ 謝謝分享
@wahmanchina4477
@wahmanchina4477 11 ай бұрын
果然名不虛傳,懷舊菜同小菜夠鑊氣丶夠風味,香港少有,特別推介芝麻雞丶蝦多士丶蓮藕煎肉餅同梅子鴨!
@sw925leung6
@sw925leung6 Жыл бұрын
辛苦晒😊
@24300
@24300 Жыл бұрын
中菜大多都係心機手工多,如果你自己做過一定會知當中功夫。越來越少人做,尼種師父買小見小😢
@alexflyer1585
@alexflyer1585 Жыл бұрын
Yvonne 加油💪🏻💪🏻💪🏻
@doubletsang3122
@doubletsang3122 Жыл бұрын
一看呢個師傅是有心機做菜
@sophiaws7963
@sophiaws7963 9 ай бұрын
雖然我睇到條片已經是四個月前,但我都會去食
@eijipoon6504
@eijipoon6504 Жыл бұрын
呢間想試好耐,搵日試下先
@marywindsor6421
@marywindsor6421 10 ай бұрын
支持 🎉
@juju4333
@juju4333 Жыл бұрын
我會去北帝街豪苑食囉,有平又好食,零味精👍
@jaychow8537
@jaychow8537 11 ай бұрын
我會去試你呢間
@les4124
@les4124 Жыл бұрын
又一城望月樓都有焗魚腸食,仲有炒銀針粉
@habiebiee1
@habiebiee1 7 ай бұрын
睇MASTERCHEF的時候,有參賽者話大廚洗咩識買料揀料同切料呀?!輝哥由買至上枱都一絲不掛,呢D至係真大廚!
@hkandy0129
@hkandy0129 6 ай бұрын
我食過下晝質素唔錯🙂
@hollywong8197
@hollywong8197 7 ай бұрын
大廚是個很中靜的人. 對自己的工作很有心思. 👏👏👏
@suniiicey
@suniiicey 9 ай бұрын
❤強 土瓜環工作 好近公司 可以去試
@williamho2320
@williamho2320 10 ай бұрын
睇落真想食魚腸好靚!
@krnc8830
@krnc8830 Жыл бұрын
股樓升500$一餐都無問題,可惜大勢向下,大把人流血,188一餐我睇唔系好多人接受到,上年紀老人家有長者生活津貼當然去燒費,家有一老如有一寶
@MrHiro9696
@MrHiro9696 Жыл бұрын
細個都仲成日見,而家真係好少人做呢D懷舊粵菜
@annyuen76
@annyuen76 11 ай бұрын
努力、加油!
@HoJonathan-rw5jk
@HoJonathan-rw5jk 5 ай бұрын
呢間好食
@tonya1a2a3
@tonya1a2a3 Жыл бұрын
焗魚腸真係細個食過,大左都冇咩點見過
@babyqueen125
@babyqueen125 Жыл бұрын
香港飲食點會平呀? 你估唔駛人工咩? 香港舖租又貴!🙈
@Tonywong123
@Tonywong123 Жыл бұрын
一定來試!
@conitawong9580
@conitawong9580 Жыл бұрын
点贊老板的努力! 也謝分享! 也請問地址?一定要試試!
@TALKFOOD
@TALKFOOD Жыл бұрын
喜滿樓菜館 地址:土瓜灣安徽街2號地下 (土瓜灣地鐵站C出口沿馬頭圍道走紅磡方向3分鐘/門外有咪錶泊車) 電話:2333 1448(敬請訂枱及預訂菜式) 營業時間:星期一至六7am-10pm(逢星期日休息)
@conitawong9580
@conitawong9580 Жыл бұрын
@@TALKFOOD Thanks!
@小柔柔哈-r1d
@小柔柔哈-r1d Жыл бұрын
好想試 魚腸❤芝麻雞❤
@samhui455
@samhui455 Жыл бұрын
食過 lunch 極之普通,同埋聲稱唔落味精但係食得出超級味精
@TALKFOOD
@TALKFOOD Жыл бұрын
今晚9pm可以睇埋詳細影片, 有好多手工懷舊菜式啊~~
@leungkayeeiris4227
@leungkayeeiris4227 Жыл бұрын
膳片😂
@wilsonlau8097
@wilsonlau8097 Жыл бұрын
食過,除了價錢進取咗D,味道一般
@andyho7930
@andyho7930 9 ай бұрын
朋友話想試下,最後…… 雞) 無味,老,鞋。 菠蘿咕嚕肉) 煲湯瘦肉 蒸肉餅) 鞋。 炸物) 尚可以 但 : 貴, 食得急 蒲頭趕收工,超迫。
@CHANSTONE-st3vb
@CHANSTONE-st3vb 5 ай бұрын
有冇八珍扒大鴨?
@kctam9591
@kctam9591 Жыл бұрын
我都唔知佢有咩好 訂位呀混亂 座位 極之狹窄 當晚我點咗個 爵士湯 水汪汪 跟住一個清蒸龍躉 啲龍躉肉 好似落咗漿糊咁 黐實啲荷葉 除咗隻芝麻雞 可以一試 其餘啲餸菜 不食也罷 最失敗嘅地方 報考慮清楚 可以容納幾多個客人 其實有訂枱服務 唔應該咁失敗 搞到 人山人海
@PanPan-yc1qh
@PanPan-yc1qh 2 ай бұрын
我琴晚同朋友食完都覺得真係超級麻麻,真係冇啲KOL講到咁好食,有時大家幫人賣廣告嘅時候都真係要自己試過先,呢個質素真係食一次見真章
@robiatsang9223
@robiatsang9223 2 ай бұрын
很失望由加拿大回去和朋友去食,並一星期前訂位,兩天前訂菜,最終令我們失望,芝麻雞不熱又柴,全部的菜只是暖暖的,失望😔
@志華遊
@志華遊 Жыл бұрын
幫襯過啦不外而是, 絕對唔係想像中咁好食。
@JIMMYYUEN-p9f
@JIMMYYUEN-p9f Жыл бұрын
我睇過Open rice對呢間嘢好多負評
@jackyma8431
@jackyma8431 Жыл бұрын
最撚慘成兩舊水得嗰幾件蝦多士! 成60蚊一碟豬扒飯搵你阿媽食呀!!!!😢😢
@dixpeter4458
@dixpeter4458 Жыл бұрын
好食就唔使買廣告啦
@JIMMYYUEN-p9f
@JIMMYYUEN-p9f Жыл бұрын
​@@dixpeter4458呢句係金科玉律👍
@rexyip4341
@rexyip4341 Жыл бұрын
見到好多打手話好食🧐
@kamfulee-bz1cf
@kamfulee-bz1cf Жыл бұрын
土瓜灣哪裏? 哪條街
@wahmanchina4477
@wahmanchina4477 Жыл бұрын
片尾好似有地址
@TALKFOOD
@TALKFOOD Жыл бұрын
喜滿樓菜館 地址:土瓜灣安徽街2號地下 (土瓜灣地鐵站C出口沿馬頭圍道走紅磡方向3分鐘/門外有咪錶泊車) 電話:2333 1448(敬請訂枱及預訂菜式) 營業時間:星期一至六7am-10pm(逢星期日休息)
@chanbella6941
@chanbella6941 Жыл бұрын
佢真係好有心機
@sswyu0719
@sswyu0719 Жыл бұрын
老實講 偏貴
@JIMMYYUEN-p9f
@JIMMYYUEN-p9f Жыл бұрын
蜜椒脆鱔球賣$178確實幾貴,主要係睇片見到鱔肉份量唔多
@jackyma8431
@jackyma8431 Жыл бұрын
最撚慘成兩舊水得嗰幾件蝦多士! 成60蚊一碟豬扒飯搵你阿媽食呀!!!!😢
@wjoaowei771
@wjoaowei771 Жыл бұрын
唔好講舊派菜少人食,新派菜都少人食,得個貴字,後生仔鐘意食快餐,中年食住家菜,只有老一輩先幫襯,中菜館會否息微要再努力啲!😅
@juanitacastillo8637
@juanitacastillo8637 Жыл бұрын
有機會回港,一定去幫襯一下。
@queensusie720
@queensusie720 10 ай бұрын
已試魚腸188元、無味很難食、其他的都很普通、做老襯一次已夠!
@yhchung5359
@yhchung5359 Жыл бұрын
住喺隔離街, 食過兩次之後幾年無幫襯過. 碟頭好細, 性價比低, 交”智商稅"
@gemwen6206
@gemwen6206 Жыл бұрын
有传承又点会失传?
@EstherwongEstherwong
@EstherwongEstherwong Жыл бұрын
土瓜湾什麼地區?
@maymaymak7238
@maymaymak7238 Жыл бұрын
上過電視,只覺虚名,香港食肆服務差,呢簡飯店把香港人推去北上消費,出左200分力,要幫襯,三思再三思
@amoschan9943
@amoschan9943 6 ай бұрын
師傅好野
@frankho288
@frankho288 Жыл бұрын
handsome cook Good
@shekchicheung11
@shekchicheung11 5 ай бұрын
可能係好好食,但最至命一㸃就係要限时,你話㸃样留港消费?要賺到盡。
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН