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¡Hola! Mantequeritos, hoy quiero compartir con usted cómo preparo yo! unos tamales al estilo tolimence, receta fácil y deliciosa! recuerda que todos los ingredientes están aquí abajo
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INGREDIENTES:
Costilla de cerdo
Pollo
Tocino
Arroz 500 g
Harina 400 g
Arveja amarilla 200 g
Cebolla larga 600/700 g
Papa una libra
Zanahoria media libra
Comino
Salsina o triguisar
Achiote
Aceite
Color
Ajos
Sal
Hojas de platano un kilo