Tanda Adonan Kue Mengembang, ciri ciri adonan kue bolu telah mengembang

  Рет қаралды 106,168

Ika Reskyah

Ika Reskyah

Күн бұрын

Пікірлер: 61
@dwikangonten9351
@dwikangonten9351 Жыл бұрын
Ngadon encer terus knpa ya .. pngen nangis dah , bangun jam 2 pagi sampe sdh jam 4 ini belum ada yg berhasil 2x bikin adonan 😢😢 Pdhl pagi ini paksu mau bawa buat bekal ke pedalaman .. biasa bikin brownis kukus selalu sukses , ini tes bikin bolu jadul pake resep yg sama kyk akun terkenal yg udh aq cermati berhari2 .. Ya Alloh seketika pngen nangis , oven sdh nunggu dr tadi 😭😭
@yanikiqbal1992
@yanikiqbal1992 Жыл бұрын
iy bun.. hati gak senang msti gagal.. ni td buat jg gitu gak bisa ngembang pdhl biasa2 ngembang trs
@belajarakuntansi5826
@belajarakuntansi5826 Жыл бұрын
​@@yanikiqbal1992jgn pakai telur dlm kulkas kak
@Surny93
@Surny93 Жыл бұрын
Bahan2x harus suhu ruang bund
@isnaannisa2235
@isnaannisa2235 Жыл бұрын
Aku semalam bikin 2x pake mixer bantat. Pagi nya bikin lagi 2x pake whisker bantat juga. hhhh tangan sampe pegel. Telur dibuang2
@muhammadishaq442
@muhammadishaq442 11 ай бұрын
​@@isnaannisa2235jangan dibuang kak. mski bantat anak2 akan sukanjika rasa enak. syg skl
@kartikacahya2824
@kartikacahya2824 2 ай бұрын
Terimakasih infonya
@dewigotama2323
@dewigotama2323 10 ай бұрын
Aku buat bolu selalu kempes😢😢😢 Pas di oven ngembang Pas di angkat kempes bun😢
@sulastrijawa5485
@sulastrijawa5485 10 ай бұрын
Kurang tepung bun
@delanowaworuntu8755
@delanowaworuntu8755 Жыл бұрын
aku mixer 20 menit, hasilnya adonan kaku, pas dicampur terigu lgsg turun dan banyak gelembung udara.
@hestyfajrina4911
@hestyfajrina4911 Жыл бұрын
Yg penting jangan overmix kak, undermix malah lebih bagus ketimbang overmix (masih bisa mengembang sedikit). Bagus lagi perfectmix di tengah2 antara under dan over. Ciri2nya adonan ketika di angkat ga jatuh, tp tekstur masih bisa bergoyang2 alias tidak kaku. Kalo yg di video terlalu kaku sy liat.
@belajarakuntansi5826
@belajarakuntansi5826 Жыл бұрын
​@@hestyfajrina4911makasih infonya😢. Kak ada kelas buat bolu yg kakak tau gak? Pengen ikut
@sulenikurniati1940
@sulenikurniati1940 8 ай бұрын
Biasanya ngemix yg pas itu berapa lama?
@rafifrafif5446
@rafifrafif5446 Жыл бұрын
Semangat beli mixer beli oven tapi bikin bolunya kok gak segampang kayak yang di KZbin ya...😅
@ikareskyah4173
@ikareskyah4173 Жыл бұрын
Semangat tetap belajar terus 💪
@azkiarizkisyabana9506
@azkiarizkisyabana9506 Жыл бұрын
Sana bund
@Santi-hc9qr
@Santi-hc9qr Жыл бұрын
Sama bangett malah menciut lagii,, hmmm sedihh😂
@isnaannisa2235
@isnaannisa2235 Жыл бұрын
Senasib hhhhhh
@adrianadrian924
@adrianadrian924 11 ай бұрын
Sma kyk sya bund.. 😂😂 dh smngt" beli oven & mixer , pas bkin bolu nya malah bantet smua pdhl dh ikutin yg d video , gk tau slh nya dmna 😅😅😅😅
@MegaWati-o7u
@MegaWati-o7u Жыл бұрын
Aku baru abis bikin bolu kok bantet gtu,TPI enak jga ,sayang kn udh capek bikin nya
@ayatjoenesrobert5995
@ayatjoenesrobert5995 Жыл бұрын
Kalo 6 telur berapa lama kak?
@thisisvelaaaa
@thisisvelaaaa 5 ай бұрын
coba kalo gapake obat apapun termasuk sp beuhhhhh,ruibet pollll
@bodorok4507
@bodorok4507 6 ай бұрын
Kalo bikin bolu pengembangnya apa harus sp,d ganti baking soda bisa ngk?
@azzahraprimadona9943
@azzahraprimadona9943 9 ай бұрын
Bun kenapa bolu waktu d pnggng ada gelembung?
@SriMulyani-ek9gq
@SriMulyani-ek9gq Жыл бұрын
tolong jawab untuk mengkus kue bolu itu panci nya di isi air tidak ya saat mengukus bolu?
@ikareskyah4173
@ikareskyah4173 Жыл бұрын
Pancinya di isi air bunda
@DesyAwwaliaRizki
@DesyAwwaliaRizki Жыл бұрын
Yah diisilah Bu pancinya dengan air kalau mau ngukus
@debbydivaa743
@debbydivaa743 2 жыл бұрын
qo aq klo bikin gk pernah ngembang gtu ya.. jdi hasilny bantat tapi tidak keras..
@ikareskyah4173
@ikareskyah4173 Жыл бұрын
Kalo tdk ngembang maksimal Biasanya telurnya kurang bagus
@julie2800
@julie2800 Жыл бұрын
sama Bun aku juga gitu, kalau mixer adonan lebih dari 10menit takut over mix tp kalau mixer 10menitan adonan gak bisa kental kyk dividio, pernah mixer adonan lebih dari 10menit tp tetep aja adonan gak bisa kyk gitu 😅
@SitiFatimah-yu5dw
@SitiFatimah-yu5dw 2 ай бұрын
Sama bUn aku juga begitu , bantat tapi tidak keras 😢😢
@meryhardiyanti5342
@meryhardiyanti5342 Жыл бұрын
Kenapa ya kak,, aku setiap ngadon adonannya encer terus gak mau kental ber jejak 😌 kukira mikserku rusak,sampai beli baru tetap saja, telurnya padahal suhu ruang
@isnaannisa2235
@isnaannisa2235 Жыл бұрын
Bisa jadi SP nya gak bisa dipakai lagi. Kalo teksturnya keras dan menggumpal, sebaiknya jangan dipakai lagi
@SitiRohimah-n7u
@SitiRohimah-n7u 3 ай бұрын
Ini gimna ya saya kalau bikin adonan gak sampe ngembang putih gitu
@SriMulyani-g5z
@SriMulyani-g5z Жыл бұрын
Telor dr kulas apa bs lengaruh y kok aku gk bs putih msh kuning aja sdonan nya n jg gk ngembang brp menit sih kak klu mixs itu???
@hildapuspitasari3258
@hildapuspitasari3258 3 ай бұрын
Pengaruh Bun,telur hrs suhu ruang,telur dari kulkas bila langsung di mix ga akan bisa ngembang
@jayusman-xf7wi
@jayusman-xf7wi Жыл бұрын
Kira kira berapa menit kah
@ikareskyah4173
@ikareskyah4173 Жыл бұрын
3-5 menit
@lutvieramadhani5319
@lutvieramadhani5319 Жыл бұрын
Q mixer gulanya masih ada yg berbutir itu knp ya mo nangis rsanya😢😢😢
@yanikiqbal1992
@yanikiqbal1992 Жыл бұрын
kurang lama
@fauziahsaleh7490
@fauziahsaleh7490 7 ай бұрын
Mixer duluan telur sm gula sampe gula rada larut, tp jgn terlalu ngembang lalu masukin SP. Supaya pas ngembang sdh OK semua. Gula sdh larut, adonan ngembang. Jadinya gak overmix jg.
@chiiaapunyacerita3842
@chiiaapunyacerita3842 Жыл бұрын
Aq nge mixer sampe 2 jam tp kok ga bs putih gtu ya😅
@ikareskyah4173
@ikareskyah4173 Жыл бұрын
Waduh kok sampe 2 jam sih bund 🙈
@idahidah4611
@idahidah4611 Жыл бұрын
Menurut pengalamanku, cek SP/TBM nya mba masih bagus ngga
@yanikiqbal1992
@yanikiqbal1992 Жыл бұрын
itu mungkin telurny keluar dari kulkas.. telur ditempatkan di wadah biasa
@syakilarealme
@syakilarealme 3 ай бұрын
Ya aq jg ngadon gk bs putih knpa ya..pdhal telyr suhu ruang. Udah 10 menit ttp tk putih​@@yanikiqbal1992
@devdan3660
@devdan3660 2 жыл бұрын
Halo kak, untuk dapat adonan kental seperti itu apakah pengemulsinya harus banyak ?
@ikareskyah4173
@ikareskyah4173 2 жыл бұрын
Cukup 1 sendok teh aja yah, jgn banyak banyak
@devdan3660
@devdan3660 2 жыл бұрын
Baik kak. Saya sudah coba 3x bikin kue pakai sp selalu turun adonan nya, banyak gelembung udara. Dikocok 5 menit sudah kental tapi belum sampai konsistensi kakak diatas. Saya kocok lagi malah turun 🥲🥲
@isyrinnuruswatunhasanah189
@isyrinnuruswatunhasanah189 2 жыл бұрын
@@devdan3660 sama ka bnyak glembung jdi bolu bantat
@tiaraavizayolanda6786
@tiaraavizayolanda6786 2 жыл бұрын
@@devdan3660 bantu jawab kak, penyebabnya bisa 2 hal yg aku tau, Pertama pastikan emulsifier pengembangnya, tidak brubah warna, dn sllu tertutup rapat Yg kedua baking powder batas 6 bulan pemakaian dari pertama dibukak Truz kalau baking powder nya jangan digunakan lagi bila keras
@yulidamayanti6396
@yulidamayanti6396 2 жыл бұрын
​@@tiaraavizayolanda6786 mau nanya kak aku pake mixer yang murah merk gsf ngembangnya lama apa kalo mahal sama murah ngembangnya beda ya
@dianajaya2663
@dianajaya2663 Жыл бұрын
barusan q buat roti...resep sesuai...tpi kug bantat ya..knpa itu
@ikareskyah4173
@ikareskyah4173 Жыл бұрын
Video di atas bukan untuk adonan roti sista tapi kue bolu
MEMBUAT BOLU SARANG SEMUT PAKAI PANCI HASILNYA WARRRBIASA - BOLU KARAMEL
10:35
Chalistaa Kitchen
Рет қаралды 23 МЛН
Tips Mengaduk Putih Telur Agar Mengembang versi Dhasilfa Raditya
12:36
Dhasilfa Raditya
Рет қаралды 666 М.
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
Ep 1 RAHASIA!! Agar cake yang kita buat tidak bantat..
16:05
Mickey’s Little Pastry
Рет қаралды 114 М.
Ciri Adonan Yang Sudah Cukup Pengocokan | Specific Gravity
10:36
Diana Rahma
Рет қаралды 148 М.
Ep 2 Alasan, kenapa cake kempes setelah keluar dari oven
13:02
Mickey’s Little Pastry
Рет қаралды 171 М.
cuma modal 1 telur kue bolu ku lembut dan mengembang sempurna !!
14:58
6 Penyebab Bolu Gagal, Bergelombang, Bentuk Aneh dan Bantat
6:01
Dapur Moochies TV
Рет қаралды 1 МЛН
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН