TANIE GOTOWANIE: Bazar i opróżnianie lodówki przed wyjazdem do Polski! Menemen i płow uzbecki!

Dzisiaj mam dla Was dwa przepisy
Menemen z regionu egejskiego: porcja na jedną osobę
pomidor
papryka czerwona
papryka zielona
ostra papryka (opcjonalnie)
sól
czarny pieprz
oliwa
Wykonanie jak na filmie
Płow uzbecki
500g mięsa z kurczaka lub dowolne mięso jakie lubimy
2 szklanki ryżu
2 marchewki
2 cebule
sól
czarny pieprz
olej
przyprawa do płowu
W przypadku jeśli nie mamy takiej przyprawy gotowej wystarczy zmieszać: pół łyzeczki kurkumy
pół łyżeczki kuminu w ziarnach
półłyżeczki słodkiej papryki
szczypta kuminu mielonego
szczypta mielonej kolendry
łyżeczka berberysu
kilka drobnych winogron
wykonanie jak na filmie.

[@ElzbietaTrela-xi1oc]

Jedzenie dobre tylko trzeba długo gotować super

[@AW-uf1mk]

Właśnie wróciłam z objazdówki po Turcji, piękny kraj.

[@jolantamaj3887]

Dobry wieczór Pani Emilio, ja jajecznicę na cebulce i pomidorach uwielbiam od dziecka, ale teraz będę dodawać jeszcze papryczkę, powiem szczerze, jak macie takie piękne warzywka i owoce na bazarach apetyt sam rośnie, naprawdę zazdroszczę tego, dziękuję za piękny filmik, pozdrawiam serdecznie całą rodzinkę ❤️❤️❤️❤️

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękujemy i pozdrawiamy również

[@gosiaka463]

Normalnie 😉 zabłysnełaś...teraz😂

[@ReginaKowalczyk-pf9rb]

Fajny przepis😊pozdrawiam wszystkich🎉

[@danutadanuta3633]

Uwielbiam takie proste przepisy. Dziękuję, za kolejne inspiracje.

[@Andrzej.K.]

Pozdrawiam z Puław. Polubiłem turecki pilaw i sam eksperymentuje z różnymi jego wariantami i o dziwo każda wersja mi smakuje. Andrzej

[@halinag.1935]

Pani Emilio,bardzo ładnie Pani w zwiazanych włosach

[@annakukua3517]

Jajecznicę robiłam już wcześniej tylko że z cebulą natomiast jak skompletuje przyprawy na tapetę leci na pilaw dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie ♥️

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję i pozdrawiam również

[@paweromanek8531]

Ja tam lubię cebulkę

[@mojaturcjaodkuchni]

Ja również bardzo lubię. Nawet jajecznica z samą cebulką jest pyszna ale niektóre potrawy bez cebuli smakują lepiej. 😃

[@dorotabrzoska2751]

Bardzo ciekawy vlog. Pozdrawiam serdecznie i miłego wypoczynku

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję i pozdrawiam również

[@wandajurzysta3752]

Pozdrawiam ❤❤

[@iwonaszymanska2362]

Wspaniałe widoczki z bazaru. 😊. Pozdrawiam gorąco

[@janinafabisiak2756]

Dzień dobry Emilio pilaw wyglądał bardzo smacznie i bardzo łatwe wykonanie także można spokojnie próbować jajecznica no nie wiem ? Ale jest takie powiedzenie trzeba spróbować postaram się ***pozdrawiam Was wszystkich

[@mojaturcjaodkuchni]

Tak, najlepiej spróbować bo może lepiej smakować niż wygląda 😃 pozdrawiamy

[@sandumnm7238]

Tą pierwszą potrawę /menemen/ robiłam już wielokrotnie. Nawet nie wiem skąd ja to znam. Nie wiedziałam, że pochodzi z Turcji. Dziękuję za przypomnienie.

[@mojaturcjaodkuchni]

Proszę bardzo 😊 pozdrawiam serdecznie

[@SlawkaJ-f5x]

Super potrawy pozdrawiam❤

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję i pozdrawiam również

[@user-fe5pu2uc3l]

witaj w kochanym podlasiu miłego spędzenia czasu z rodzin

[@annadziadosz8618]

Super przepisy a przyprawę można kupić w...sklepie ukraińskim(jest ich już sporo)👏

[@mojaturcjaodkuchni]

Oj tak, tu w Turcji Ukrainki też sprzedają. Pozdrawiam

[@gosia3097]

👍👍👍❤️❤️❤️

[@grazynapawlicka3548]

Fajny przepis. Lubię takie jednogarnkowe potrawy. Pozdrawiam serdecznie ❤

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję i pozdrawiam również.

[@Monika-qp5mo]

👍

[@mojaturcjaodkuchni]

Pozdrawiam

[@ania_sz.]

Ja niecierpie jajecznicy z dodatkami. U mnie to tylko smazone na masle jaja bez dodatkow nawet bez soli 😂

[@bialekwiatki4520]

Witajcie kochani bazar,,swieze warzywa i owoce az chce sie skosztowac,,hmm pycha 😊 ja tez nie dodaje cebuli wedlug mnie cebula psuje smak menemen,,,super przepis musze koniecznie wyprobowac ten Twoj przepis na plow uzbecki,,, mielismy okazje probowac taki plow ale w wersji afganskiej i byl dosyc dobry,,, macie super pogode u nas dzisiaj tylko 17 I call dzien pada,,,pozdrawiam serdecznie ❤

[@mojaturcjaodkuchni]

Już pewnie niedługo przyjedziecie do Izmiru? Macie już zaplanowany termin. Mam nadzieję że nie będziemy wtedy w Polsce. Pozdrawiam serdecznie.

[@bialekwiatki4520]

@mojaturcjaodkuchni Mielismy zaplanowany wyjazd na Kurban ale niestety z tego wzgledu ze jestem na zwolnieniu lekarskim po operacji lewej dloni nie mozemy przyjechac ……😒ale coz zrobic jezeli wszystko bedzie dobrze to spotkamy sie juz po waszym powrocie z Polski ……mysle ze okolice wrzesnia tzn polowa 😀nie wyobrazam sobie zebysmy sie nie poznaly na;;zywo,,,,😄 zycze milej soboty dla calej rodzinki pozdrawiam serdecznie 😀🥰😘❤️

[@mojaturcjaodkuchni]

@@bialekwiatki4520 Szybkiego powrotu do zdrowia życzę. Oj tak do tego czasu wrócimy już do Izmiru i również bardzo chciałabym się spotkać. Pozdrawiam serdecznie.

[@bialekwiatki4520]

@@mojaturcjaodkuchniDziekuje bardzo,,,i jak to mowi polskie przyslowie co sie odwlecze to nie uciecze….ale do tego momentu bardzo chetnie bede ogladala nowe filmiki oczywiscie z Toba i twoja rodzinka w rolach glownych,,,pozdrawiam przesylam buziaczki,,,,

[@bialekwiatki4520]

@@mojaturcjaodkuchni Kochana Emilko Tobie i twoim bliskim Kurban bayraminiz mübarek olsun,,przepraszam ze tak pozno ale sama rozumiesz jak to w Swieta jest niekonczace sie odwiedziny,,a po calym dniu padasz z nog,,,pozdrawiam serdecznie cala rodzinke

[@grazynabagrowska9240]

Fajne potrawy, wyglądają smakowicie. Pozdrawiam Was serdecznie 🥰

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękujemy i pozdrawiamy również

[@joanakurek7525]

Pozdrawiam ale mam jedną uwagę do obierania pomidorów-trzeba je naciąć delikatnie i sparzyć we wrzątku i skórka sama zejdzie

[@berlinerinberlinerin7357]

Pomidorow sie nie nacina, nie chcemy zeby sie zaperzaly czy gotowaly. Wrzaca woda wystarczy, 2 minutki i potem zalanie pomidorow lodowata woda.

[@ytu77]

Uuuu w koncu dotarlam dzisiaj do internetu😂 Jak zwykle super praktyczny i swietnie dobrany tematycznie filmik❤ Dziękujemy ❤❤❤🎉 P/S Pani Emilio a 🍅 bez skory z czysto indywidualnych przyczyn?

[@Tersa12344]

Pozdrawiam❤🎉❤🎉

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję i pozdrawiam również

[@krzysztofcwiklicki9255]

Pozdrwiam i dziękuję za kolejny vlog.

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję i pozdrawiam również

[@Podrozniczka]

Smacznie bardzo. Pozdrawiam.

[@henrykalenczuk161]

Piękny I dobry przepis🎉🎉🎉

[@teresaagnieszka8618]

Wow wyjeżdżacie do Polski Super. Pewnie odwiedzicie Białystok.Może zobaczmy się w parku albo na ulicy. Pozdrawiam serdecznie ❤

[@mojaturcjaodkuchni]

Tak, jeszcze nie wiemy dokładnie kiedy ale już się przygotowujemy. W Białymstoku będę często więc kto wie. Może trafimy na siebie gdzieś na mieście. 😊

[@teresaagnieszka8618]

@@mojaturcjaodkuchni jak spotkam to zaczepie na pewno. Fajna z was rodzinka.

[@mojaturcjaodkuchni]

@@teresaagnieszka8618 oj tak, zaczep koniecznie będzie mi bardzo miło. Pozdrawiam

[@teresaagnieszka8618]

@@mojaturcjaodkuchni pozdrawiam również.

[@renatamilewska-f9s]

Pani Emilio czy moze Pani pokazac przepisy z sumak😀dziekujemy za przepisy i udanego pobytu w Polsce👍

[@mojaturcjaodkuchni]

Witam, nie ma jakichś specjalnych przepisów z dodatkiem sumaku. Tę przyprawę dodajemy do sosów salatkowych albo po prostu do sałatek. Ta przyprawa lekko zakwasza potrawę. Można sumak dodać do marynaty ryb. Wybierając potrawy do kolejnych filmów zwrócę uwagę na to żeby był też sumak. Pozdrawiam serdecznie.

[@renatamilewska-f9s]

@@mojaturcjaodkuchni 👍

[@strodrpair]

❤❤❤❤❤❤

[@mojaturcjaodkuchni]

Pozdrawiam

[@grzesiuchojnacki7256]

Mašallah çok guzel canim yenge to dozobaczenia w Polsce i jak bóg insallah że i coś nagrasz jakiś filmik z wyprawy po naszym kraju 😂 drugiego domu, selamlar ve gürüśürüz

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję, oj tak nagrywać planuję dużo mam nadzieję że się uda. Pozdrawiam.

[@kulkagelo9896]

A mi brakuje odcinków z testami Polskich dań

[@mojaturcjaodkuchni]

Mi również, niestety te odcinki wymagają dużo przygotowań a teraz w upały i na wakacjach będzie to niewykonalne. Podobne odcinki planuje przygotować będąc w Polsce. Powinnam mieć więcej czasu na gotowanie. I upałów nie będzie więc rodzinka zje ze smakiem 😃

[@kulkagelo9896]

@@mojaturcjaodkuchni będzie Pani mieć czas to proponuję Rolady wołowe kluski śląskie i modro kapusta i rosół tradycyjne danie obiad kuchni z Górnego Śląska który się je w niedzielę przewaznie pozdrawiam

[@mojaturcjaodkuchni]

@@kulkagelo9896 te potrawy mam już na liście do zrobienia w pierwszej kolejności. Bardzo bym chciała żeby Abdullah spróbował. Oczywiście rosół zna i bardzo lubi ale pozostałych nie próbował.

[@kulkagelo9896]

@@mojaturcjaodkuchni tylko zamiast boczku do farszu do rolady można dodać kiełbasę z indyka kurczaka bo wiem że Turcy nie jedzą wieprzowiny na KZbin są przepisy Śląskich kucharzy Remigiusza Rączki itd.Pozdrawiam udanych wakacji

[@kulkagelo9896]

@@mojaturcjaodkuchni Pani mąż mądry człowiek fajnie się słuchało jak opowiada o historii Turcji i tego co wie o Polsce

[@miumiumioumiou2066]

W jakim celu kładzie się ten talerzyk na ryżu?

[@AmberDeex]

Zeby nie kipialo , ale nie jestem 100% pewna.

[@mojaturcjaodkuchni]

Dzięki talerzykowi ryż lepiej wchłania parującą wodę. Para nie wydostaje się przez pokrywkę

[@Beata-qs9ex]

Cebula przycmiewa smak pomidorow i papryki,a ostra papryka już nie?

[@marianowak9621]

Pozdrawiam❤

[@mojaturcjaodkuchni]

Dziękuję i pozdrawiam również