Tannat: degustei às cegas 3 do melhores uruguaios

[@simonerosado9144]

Eu gosto que a Tati é nossa representante, fazendo muitas perguntas que nós faríamos também ❤

[@sergiocardoso317]

Sim, já escrevi isso numa outra demonstração. Muito boa essa demonstração. Abs.

[@tatirysovasziegelmann6850]

Que bom que gostam 😊

[@tatirysovasziegelmann6850]

😊😊😊

[@assuntovinho3096]

Oi Simone, você conhece o nosso Insta @assunto.vinho? É a Tati que cuida dele.

[@carlof4642]

@@simonerosado9144 isso aí. Ela já pergunta durante o vídeo. Nem precisa responder depois kkkk

[@halleybello6302]

Parabéns! Melhor e mais esperado vídeo da semana! Sou fã.

[@assuntovinho3096]

Valeu Halley, muito obrigado por nos motivar sempre. Abs.

[@Tiz3003]

Adorei o vídeo ! Super interessante e com uma linguagem muito agradável sem as chatices de alguns sommeliers .

[@assuntovinho3096]

Valeu pelo feedback.

[@rafaelalima4149]

Oba terças com vocês são mais alegres! Obrigada pelo vídeo 🍷

[@tatirysovasziegelmann6850]

🍷🍷🍷

[@assuntovinho3096]

Valeu Rafaela, obrigado por nos prestigiar.

[@leandromuri7960]

A visita na vinícola Boiza é incrível! Vale a pena.

[@assuntovinho3096]

Legal Leandro, também adoramos.

[@pauloalexandrespohr1358]

Parabéns Júlio, teus vídeos são ótimos e assisto todos que encontro.

[@assuntovinho3096]

Valeu Paulo, muito obrigado por nos prestigiar, entre no canal que você terá acesso a todos. Segue o link. Abs youtube.com/@assuntovinho3096?si=5LiMGLQSKaZ2eeWT

[@memorias_visuais]

Parabéns pelo canal, estou aprendendo muito. Fala do Parcela Única da Bouza.

[@assuntovinho3096]

Opa, agora entendi, é o Bouza. É um grande vinho, quando eu conseguir um, coloca aqui. Valeu pela dica. Abs.

[@carlof4642]

Canal top! Parabéns!

[@assuntovinho3096]

Valeu.

[@RafaelBonsenhor-qf7uh]

Já tomei Garzón Reserva Tannat e achei um espetáculo, imagina esses que são de linhas mais premiums

[@assuntovinho3096]

Olá Rafael, também gosto muito do Reserva, aliás ele foi muito bem em uma outra degustação aqui, segue o link caso vc se interesse. Acabei o colocando como intruso em uma degu de brasileiros....rsr. Abs. kzbin.info/www/bejne/b525kpSGi9aUidUsi=MaoJ7Xj0-rz1qZvn

[@RafaelBonsenhor-qf7uh]

Já assisti, estou maratonando todos vídeos do canal 😅

[@assuntovinho3096]

Maravilha Rafael, obrigado por nos prestigiar. Abs.

[@OscarFRC]

3 vinícolas consagradas. Nunca bebemos nenhum desses do video, mas não tem como errar!! Do Uruguai, gostamos do Gimenez Mendez Gran.

[@assuntovinho3096]

Valeu Oscar, dica anotada. Abs.

[@marcelorodrigodaluz8154]

Gostaria que colocasse junto o H Stagnari

[@assuntovinho3096]

Valeu pela sugestão, anotado.

[@marciobukowski9836]

Gosto muito do Preludio, da Familia Deicas, tambem. Mas meu vinho uruguaio favorito eh mesmo o Monte Vide Eu. O Amat bebi muitas garrafas com meu pai. Tinha sempre no Free shop do Rio com preco bom. Hj em dia inflacionou muito.

[@assuntovinho3096]

Valeu Marcio, já coloquei o Preludio na minha lista, aguarde que quando eu voltar com Tannats, vou tentar colocá-lo. Abs.

[@antoniomendesneto8857]

Júlio, bebi, por recomendação sua, o Tanat da Pizzato e achei sensacional . Visitei o Uruguai este anos, fui em várias vinícolas e vou te dizer: a diferença não é tão grande. Abraço

[@assuntovinho3096]

Valeu Antonio, super obrigado por compartilhar a sua experiência e por nos prestigiar. Abs.

[@diegogodinhorocha9448]

Ótima degustação. Eu já tomei alguns Tannat mais caros, como os Parcela Única da Bouza, Single Vineyard da Garzón e o Amat. Ainda assim, meus Tannat favoritos são mais baratos. O Bouza Sin Barrica é um vinho explosivo que eu adoro. O Garzón Reserva é um vinho singular, com um buquê diferente do Single Vineyard, e eu venho tomando todas as safras desde que conheci. E o RPF da Pisano foi um vinho surpreendente. É um Tannat mais suave e frutado, muito bem resolvido. Uma pena a Mistral não disponibilizar mais safras. Em termos de Carrau, eu prefiro o blend de Tannat com Cabernet Sauvignon ao Amat.

[@assuntovinho3096]

Olá Diego, você tem uma ótima experiência com a Tannat, anotei suas sugestões para um próximo vídeo. Valeu. Segue um link onde comparei o Tannat Reserva da Garzon com alguns brasileiros e ele se destacou. Abs. kzbin.info/www/bejne/b525kpSGi9aUidUsi=Uk4OB9g9x5sBa5IC

[@diegogodinhorocha9448]

@@assuntovinho3096 Desde que eu estive no restaurante da Narbona em Montevidéu, Tannat virou uma obsessão, e eu tento tomar 1 por mês. Agora, meu vinho uruguaio favorito de todos os tempos é o Single Vineyard Merlot da Garzón. E, se não for pedir muito, gostaria de ver um vídeo com os melhores Merlot de Chile, Argentina, Uruguai e Brasil. Obrigado pelo retorno

[@assuntovinho3096]

Olá Diego, achei muito interessante sua ideia, vai ser bom para ver se os Merlots brasileiros, como eu penso, são tão bons mesmo. Vou fazer, só preciso conseguir estes Merlots bons destes outros países, pois não tenho nenhum.

[@diegogodinhorocha9448]

@@assuntovinho3096 Bom dia. Santa Ema faz um Merlot barato e consistentemente bom. A Salentein tem um bom vinho dessa casta. Por esses dias vou comprar um Merlot da Otronia que está em promoção na World Wine, e que pelo menos tem a bênção do Descorchados. Nenhum deles tem a proposta da Garzón (aparentemente), que foi de produzir um vinho digno de competir em potência com Bordeaux e Toscana, mas essas diferenças também são interessantes pra discussão no canal, né? De qualquer forma, vou acompanhando os vídeos. Abraços e parabéns pelo material.

[@assuntovinho3096]

Valeu Diego, todas dicas anotadas. Na semana passada estive com o enólogo da Otronia na ABS-SP, fiquei muito impressionado com os brancos deles. Abs.

[@julianomarins5706]

Acredito que a Família Deicas merece um lugar nas próximas degustações. Que tal o Massimo Deicas, um ícone desta vinícola.

[@assuntovinho3096]

Valeu Juliano, sugestão anotada. Abs.

[@joserenatosaalfeld7358]

Para mi, Garzón Single Vineyard es el mejor tannat. Pero Tierra Colorada en Cafayate produce un tannat espectacular: 717 reserva. Muy bueno con buen precio

[@assuntovinho3096]

Olá José, não conheço mas vou procurar. Valeu.

[@TicasNeumann]

Faltou um da província de Dayman... Dinastia da Stagnari... Ou Dayman da Stagnari... Bertolini & Broglio também boa vincula... Mas da bouza poderia ser um tannat puro sangue para a brincadeira... B28 talvez

[@assuntovinho3096]

Olá, também acho que se o Bouza fosse um daqueles de vinho único, teria performado melhor. Dicas anotadas, o Stagnari está sendo muito indicado. Valeu.

[@ricardoeick9586]

Não provou o Tannat exótico do Bertolini Broglio ! 🔝

[@assuntovinho3096]

Olá Ricardo, não conheço, vou dar uma olhada. Valeu.

[@jpmartinscosta]

O que tu achas do Batovi?

[@assuntovinho3096]

Olá, eu não conhecia, mas agora que você falou eu dei uma pesquisada. É um grande vinho, fiquei com muita vontade de provar, espero que consiga em breve. Valeu pela dica.

[@paulo8395]

Como pode ter menos acidez e menos taninos, e ainda assim ser o mais estruturado? Fiquei sem entender... O que define corpo e estrutura?

[@assuntovinho3096]

Olá Paulo, o corpo é o peso do vinho na boca, compare um copo de água com um de leite. O principal componente do corpo é o álcool, mas não é o único. Um ponto importante na avaliação do vinho é o equilíbrio. As vezes um vinho tem mais acidez que ouro mas ela não se destaca tanto, porque o vinho também tem muito corpo, taninos e intensidade aromática. Quando o tanino e a acidez de destacam em relação aos outros aspectos, eu costumo dizer que o vinho é estruturado. Vou colocar aqui o link de um vídeo onde explico isto com um poco mais de detalhes. Desculpe se não fui claro. Abs. kzbin.info/www/bejne/f5jZqKeCqseAbcUsi=CcHGz8ObWeJZUAn6

[@michelphilipp130]

H. Stagnari - Tannat Viejo

[@assuntovinho3096]

Olá Michel, sugestão anotada, aguarde que vou procurar este vinho. Valeu.

[@paulohenriquebrun7679]

H.Stagnari Tannat

[@assuntovinho3096]

Olá Paulo, este vinho deve ser muito bom mesmo pois várias pessoas estão sugerindo para mim. Vou procurar por ele. Valeu.

[@ppanthro]

Fiz uma pesquisa no Google e mais de um milhão perguntaram: Quais os 4 melhores vinhos da Tati. 😅😅

[@assuntovinho3096]

Olá, pergunte no nosso Insta @assunto.vinho que é ela que cuida dele e responderá para você.

[@tatirysovasziegelmann6850]

😂😂

[@ppanthro]

Corrigi a pergunta😂😂😂😂​@@tatirysovasziegelmann6850

[@mariopaim8339]

Stagnari 6.medalhas.

[@assuntovinho3096]

Valeu Mario, sugestão anotada.

[@domingos-morcillo3212]

Só provei o Amat, mas não lembro a safra gostei dele.

[@assuntovinho3096]

Olá Domingos, é um grande vinho. Valeu por compartilhar.

[@antoniomendesneto8857]

Dos 3 eu prefiro o Amat

[@assuntovinho3096]

Grande vinho.

[@vanderleipagliarinidealmei9229]

Nunca me dei bem com o Tannat. Acho muito agressivo. Talvez esses de preço mais elevado são mais benvindos.

[@assuntovinho3096]

Olá Vanderlei, normalmente são agressivos mesmo. Eu gosto muito de um que não é tão agressivo, o Tannat Nervi da Pizzato. Segue o link de uma degustação com ele. Abs. kzbin.info/www/bejne/b525kpSGi9aUidUsi=MaoJ7Xj0-rz1qZvn

[@ruellas]

Três indicações: Montes Tocanini Gran Tannat Premium Massivo Deicas Gru Tannat H.Stagnari Dayman Tannat.

[@assuntovinho3096]

Valeu. Sugestões anotadas. Você tem algum preferido entre estes?

[@ruellas]

@@assuntovinho3096 sem dúvida que o Massivo Deicas, que foi o melhor Tannat que já tomei na vida, 2007, tomado há sete anos atrás. Mas o que mais tomei foi o Monte Toscanini.

[@assuntovinho3096]

Valeu, quando fizer outra de Tannats coloco o Massimo e vou ver se provo o Toscani.

[@Appolinaire-op7bi]

Posso garantir que o Massimo da Família Deicas é MUITO melhor que estes 3 vinhos. Adoro teus programas! Parabéns!

[@assuntovinho3096]

Valeu pelo prestígio, vou tentar incluí-lo em alguma degustação. Ótima dica.