Tanpa oven, tanpa mixer, tanpa cetakan, membuat kue lebaran dari ½ kg tepung terigu

Hai ... kali ini Hel buat kreasi super gampang, tanpa oven, tanpa mixer, tanpa cetakan, cocok buat isi toples lebaran atau buat cemilan di rumah.
Resep Biji Ketapang
By ‪@CookingwithHel‬
Hasil sekitar 850 gr
Bahan-bahan:
- telur 1 butir
- gula 125 gr
- Santan kental 65 ml (saya pakai yg instant)
- margarin 100 gr
- tepung terigu protein sedang 500gr
- garam ½ sdt
- vanilli bubuk ½ sdt
- baking powder ½ sdt
Cara buat bisa lihat di video ya.
English
- egg 1
- sugar 125 gr
- coconut milk 65ml
- margarin 100 gr
- all purpose flour 500 gr
- salt ½ tsp
- vanilla powder ½ tsp
- baking powder ½ sdt
Hel pakai peralatan masak cantik dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4), dan kompor listrik Mito (shp.ee/hix5vgk)
❤️ STEIN StarPan shope.ee/3fTpv...
✅ 6 Layer German Granite Grebon
✅ Panci 5 In 1, 3 panci + 2 Lid tutup Panci
1x Wok Pan + Lid 28cm
1x Wok Pan + Lid 24cm
1x Frypan 20 cm
✅ bisa untuk semua jenis kompor (induksi / gas)
❤️ MITO Induction Cooker IN100 shope.ee/4Uxm3...
✅ Ketebalan hanya 1.7cm, super tipis mudah disimpan dimana aja
✅ Permukaan glass ceramic tidak mudah gores
✅ 9 Pilihan level panas
✅ Otomatis mendeteksi panci dengan overheat protection apabila panas berlebih akan mati otomatis
✅ Panel Menu simpel, mudah digunakan
❤️ Neo Blade Set 6 in 1 Knives Set - shope.ee/5AHv8...
- 4 pisau (cincang daging, potong daging, potong buah / sayur, pisau buah)
- 1 gunting
- Bonus 1 pengasah pisau (baja & ceramic sharpener)
- Bonus 1 talenan
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#bijiketapang #resepbijiketapang #snack #cemilan #resep #resepcamilan #kuelebaran #resepmito #steincookware #banggapakaistein #pancigerman #mito #komporinduksi #inductioncooker #kompormito

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya kue biji ketapang langsung membuat cocok banget buat isian toples buat suguhan lebaran nanti pasti mantap banget sukses selalu kak hel

[@eldhya4998]

Ini aku suka bikin sama mama.. biji ketapang paling praktis.. buat cemilan.. awet lagi...

[@deddyyadi4082]

Bahan yg simpel kue kue ya enak"dan cantik cantik,mksh resepnya semoga berkah 🤲

[@buleksanti]

Terimakasih resepnya biji Ketapang cara buatnya mudah dan simpel ,...

[@asmaa_vlog_85]

The amount of work u are putting in these videos is sooo appreciated . Love you and thanks a lot You are the favorite person always and forever and dearest to heart🍡🍓🍧🎉🥰🥰💖♥️❤️❤️🌙🫂

[@NDAnovitadwiarini_]

Kmren anakku dikasih biji Ketapang sama uyut nya doyan.. buat cemilan😂 skrg tau resepnya.. makasih kak.. mau buat ahhh..

[@azkiyachannel9833]

Aku sudah buat...mantul rasa nya, manis nya pas, empuk nya juga pas. Makasih resep nya ci🥰

[@valerieanastasia512]

Klo dikeluargaku dri jaman aku kecil dlu tahun 90an suka bikin rame rame.. jdiin cemilan buat nnton tv ato lgi dduk dan ngobrol.

[@sitimuda2292]

Resepnya sll.simple.tp hasilnya .👍👍👍

[@AristaQia]

Aku uda recook hasilnya renyah gak keras

[@dapurapr_01]

Enak banget nih mam gak mau berhenti ngunyah

[@marsyaanggita6040]

Aku udh recoock ka hel,ya allah enak banget... Mama ku suka 😍

[@evimeila6660]

Tks y ka sdh coba rasa enak sy pke 150 gr gulanya

[@resepnina]

terima kasih sharing resep nya......

[@MaisyarahZainuddin]

Sama kami juga nama kue nya biji Ketapang,keras tapi renyah

[@mamarasya]

Gurih nih pke santan y ci

[@linawatisutarnio6189]

Terima kasih Mom u/ resepnya 🙏😊🥰

[@dimasadityanoercahyadi8192]

terima kasih banyak mom resepnya... udh dicoba kemarin sore, renyah, manisnya pas dilidah 👍🙏

[@rismacell7243]

Simple ya Bun cara buat nya...makasih ya Bun...mantaaaappp

[@frahmatunisa21]

Ini namanya biji - biji kalo di kampung saya😊

[@dayanavucova7879]

boleh jg d coba kyknya gampang.

[@FrestiElysa]

Bisa dicoba nih, kelihatannya gampang kak hel

[@bagas_alif2048]

Biji Ketapang mah mang di goreng...bkiny lmyn gmpang❤😊😅

[@cillaraffimart1078]

Kayak Getas di daerah ku kak teksturnya 🥰🥰 makasih inspirasi nya kak hel🥰🙏🏻

[@ammiiarnaa]

Iya betul mirip getas. Klo getas lebih tipis dan lebar ya. Enak bgt getas🤤 Makasih resepnya Ci Hel 😊♥️

[@cillaraffimart1078]

@@ammiiarnaa bener kak🥰🙏🏻

[@fnafiroh]

Mudah nih cara bikinnya

[@TehaCooking]

Makasih resepnya

[@bitgading1991]

Klo pakai tepung terigu protein tinggi,bisa jg kah

[@kikiamelia6703]

Ka minta resep takaran sendok dong , soalnya gak ada timbangan🙏

[@MancingEmpangManiaOfficial]

Tulis khas betawi ka

[@sutiyemjwr4730]

Terimakasih

[@intanpermatasari4820]

Keren bangett

[@heriwati-bl2rm]

Mantul 😋😋

[@FarisAkbar-w1v]

Bahan2nya mudah caranya mudah..mksih kak..mau bikin ahhh

[@TanggamusLampung-m1q]

Bun kalau nggak pakaipengemnang bisa ngggL tidak ketas ya bun

[@anisamughni712]

Jngnlupa sebelum mkn bc BISMILLAAHIRROHMAANNIRROHIIM & DOA sesudah mkn ALHMDULILLAAHIRROBBIL AALAMIIN...🙏😔👍🏿🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋🕋

[@windysusanti8067]

Siap laksanakan!

[@nirtitinsumarni7303]

Enak praktis...😊❤

[@dapurembakaniek]

Makasih ka....

[@mearaaa894]

Bun kalau baking powder nya diganti sama SP bisa gak??

[@tarsihtasya3319]

Aku bikin knp lengket iya adonan.y😊

[@idaernawati4697]

Klu pakai putih telur aja bisa bunda 🙏🙏🙏🙏

[@marlinalawadinata3173]

Klo pakai telur....mnyk nya berbusa

[@ieaberlian6237]

Keliatannya keras ngg empuk

[@restorychannel]

Kak hel mau tanya boleh diskip baking powdernya bisa ga? aku kurang suka pakai bp

[@CookingwithHel]

Boleh

[@owie9646]

Makan minyak juga. Akhrnya memutuskan di oven saja.

[@Moms_enjie]

D oven jg bisa ya

[@nurleylazain3396]

Aku baru tahu kalau Ketapang bisa di oven 😁

[@JihanMuhammad-lu7bu]

Apa gak hancur bun klu di goreng

[@tisan4403]

Kue apa nmnya kok simpel cra buatnya

[@CookingwithHel]

Biji ketapang

[@NuhdinHidayat-uo2rn]

Kalau ga mau manis pake garam boleh

[@16Dandelion]

Klu tanpa baking powder bsa nggak yah? 🙏🙏

[@wildflo09]

Terimakasih loh kak, ini beneran anti ribet club 😅❤

[@nenengfatimah8516]

Tdk pakai gula pasir ya kak?

[@AdedanEmak]

Cece Hel....aku belum recook. Mau recook pake resepnya.....tapi empuk gak ya itu dimakannya? Emak klo bikin keras. Emak suka sama biji ketapang

[@AdedanEmak]

Kayak gampang ya liatnya 😅 ga cape

[@CookingwithHel]

Renyah sist

[@AdedanEmak]

Ok ce nanti ku coba resepnya

[@ammaygomay7033]

Qlu untuk di jual pertoplesnya BRP ya?

[@pelabuhandeli]

ka untuk toples nya ukuran yang berapa ?

[@NhyMila-yb9mb]

Margarin sama mentega sama ga sihh

[@ochage76]

Wah beda ya, kalau nyokap bikin pake kelapa parut sedangkan ini pake santan cair, hmm... Samakah rasanya?

[@CookingwithHel]

Saya belum pernah coba yg pakai kelapa parut

[@oktavianiputri4529]

Tahan brapa lama yaa

[@novirosanti7915]

Bun.. bertahan berapa lama yaa

[@DeviMardiana-cg5mb]

tahan berapa lama ka,

[@ReniMaharani-s1j]

Tahan berapa lama kak

[@RobiatulAdawiyah-p7i]

KL dak pakai boleh

[@bidadari416]

klo di oven bsa gak kk?

[@nurjuniar4029]

Ci, kalo dimasak pake air fryer atau oven bisa? Gimana aturannya ya ci?

[@vineelasrija2084]

mam pls add english subtitles plass 🙏🙏🙏

[@CookingwithHel]

Already written english ingredients in description box

[@ayuputriwulandari]

Kukunya dipotong atuh mba

[@octovianimarzaries9084]

Pake api kompornya kecil-sedang ya ka? Soalnya aku kl goreng ketapang buih minyaknya sampe berbuih bgt jdinya bikin ga merata warna nya

[@CookingwithHel]

Iya pakai api sedang, pas minyak pakai kedua sama ketiga kali buihnya banyak memang sist, karena ada baking powder nya

[@arthalistyana6199]

Ci emang sblm di goreng adonan ga di balurin tepung dulu ya biar ga lengket saat di goreng??

[@CookingwithHel]

Gak sist

[@arthalistyana6199]

@@CookingwithHel mksh ci infonya...moga saja bisa,saya praktekin nanti ...

[@fadhillajaya7575]

Santan bisa di ganti dengan susu cair ga kk

[@CookingwithHel]

Bisa

[@kokobhagaskara3187]

Kompor nya bro volt ?

[@Khayra8777]

Ini diganti versi asin, tinggal tambah garam, bawang putih ya Ci??

[@CookingwithHel]

Garam, kaldu ayam bubuk, gula gak pakai atau pakai dikit aja, trus tambah bawang2 an dan seledri

[@Khayra8777]

@@CookingwithHel oke, makasih Ci😊🙏

[@BOCIL513]

Kalo versi asin namanya kue bawang ka

[@RobiatulAdawiyah-p7i]

KL dak pakai santan boleh

[@CookingwithHel]

Boleh ganti susu

[@kosim-h7h]

Kaya nya enek deh

[@sumiatysikumbang3134]

Dipotong tipis y mbak

[@CookingwithHel]

Sekitar 3-5 mm

[@yanisri8803]

Maaf kak mau tanya itu toples nya kalo untuk isi 500gram toples nya ukuran berapa ml ya makasih😊

[@shifafauziah2027]

Gak pake tepung beras ka biar renyah awet klo tepung terigu kan biasa nya gak awet renyah nya ..

[@RahmanQyu]

Takaran tepung beras nya berapa

[@fahimizdiharadinata7496]

Setauku biji Ketapang ga pake tepung beras

[@Nafeeza.]

Ttp renyah biarpun lama di tolles krn itu biji ketapang cuma pkr trigu

[@enisuusti6375]

Kak ijin,kompor y salfok

[@CookingwithHel]

Link kompor di description

[@episuddin8100]

Ujung-ujungnya pake skill frindavan😂😂😂

[@tarjobatu]

S

[@tarjobatu]

S

[@tarjobatu]

S

[@tarjobatu]

S

[@tarjobatu]

S

[@erniajah8518]

Ini biji ketapang namanya kah bun?

[@CookingwithHel]

Iya

[@erniajah8518]

@@CookingwithHel alhamdulillah dpt resep nya... trmksh banyak bun

[@regitaayu9654]

Ci beda nya sama resep sebelumnya apa

[@CookingwithHel]

Sama sist, cuma baking powder nya tak kurangi separuh

[@nurhidayatiriana7520]

​@@CookingwithHel baking powder nya bisa di skip gak kak? 🙏

[@cahangon1514]

Pake terigu pro rendah bisa ga ya??? Apakah mempengaruhi hasil??

[@CookingwithHel]

Bisa

[@owie9646]

Kemarin coba tapi pas di goreng ambyar kenapa yah. Padahal ga diaduk

[@CookingwithHel]

Bisa karena Adonannya terlalu kering, pas di bentuk apa gampang pecah?

[@owie9646]

Ga pecah pas di bentukny.

[@deaayu6522]

kalau pakai vanili yang cair bisa ga kak?

[@CookingwithHel]

Boleh, di masukan pas kocok telur

[@RatnaAnjani-w1d]

😅

[@arkaNanta-d1v]

Alah ku kira kue apa trnyata biji ketapan.en

[@WahyudinWahyu-y3d]

Mana ada pake tepung beras yg ada keras buu

[@ai6489a]

renyahnya tahan brp harian kak?

[@CookingwithHel]

Saya coba semingguan masih renyah

[@ai6489a]

@@CookingwithHel makasih kak

[@putriwong532]

PP😂 Lo KK kup o

[@christianamartha2681]

Paling sebel ngasih resep harus baca

[@carolinasitorus6235]

Yaudah merem aja mba

[@fransiscayunitaan]

Apa susah nya si mba tinggal baca aja

[@TanggamusLampung-m1q]

Nggak ketas karena tifak menggunakan air panas

[@dapursusanti23]

Boleh saya coba ka hel

[@septidjayanti620]

Bluebandny kalo pake takaran sendok kira2 brapa sendok ya ci ??? Terus kalo ga pake baking powder bisa ga ??

[@mawaddah2370]

Bund aku udah ngikutin resep Ad tips gak bund biar gak hancur pad digoreng soalnya punyaku hancur

[@CookingwithHel]

Saat gulung pastikan gak ada yg pecah2 sist, baru di potong2. Pas goreng juga jangan langsung diaduk, tunggu agak keras baru aduj pelan2

[@VIVAVITARA]

Trimakaasih ka resepnya sukka karna gampang bikinnya

[@linacahaya3862]

Di tempat ku biji ketapang tp ak gk pake bking p. Kesukan mmh mertua

[@Bankiva_Gallus]

Alhamdulillah tadi siang sudah jadi bikin biji Ketapangnya.

[@renianggraeni7515]

Ngabisin minyak banyak gak tuh Ka ?

[@naseriyunus2311]

Mmng gmpng bkn biji ketapang

[@goodlooking5118]

Kue biji ketapang ini.

[@joicemamesah]

Mantap... Memgingatkan dulu saat masih sekolah suka buat sendiri utk isi toples makan sendiri😂.. tks banyak🎉

[@leadingkitchenbysumaira]

Wow amazing looks too yummy