کیک کدو حلوایی. نرم ترین و خوشمزه ترین کیک کدو حلوایی

کیک کدو حلوایی. نرم ترین و خوشمزه ترین کیک کدو حلوایی
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
مواد لازم (اندازه های که پیمانه میدم تقریبیه و برای نتیجه ی بهتر از ترازو استفاده کنید)
آرد ۱۸۰ گرم(یا ۱ و ۱/۲ پیمانه)
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری
نمک
تخم مرغ ۲ عدد یا ۱۰۰ گرم
نوک قاشق چای خوری
شکر ۲۰۰ گرم (یا ۱ پیمانه)
کره ۸۵ گرم
پوره کدو حلوایی ۲۱۲ گرم(یا ۱/۲ پیمانه)
شیر ۶۰ میلی لیتر (یا ۱/۴ پیمانه)
روغن مایع ۳۰ میلی لیتر ( یا ۲ قاشق غذاخوری )

[@FM-wo9cr]

ممنونم استاد عالي بود❤❤❤

[@nastaranfahimi4020]

سلام تارا جون امروز من این کیک رو درست کردم بی نظیر بود ممنون از زحماتت

[@Mitrakhalili-jy5op]

تو این اوضاع و احوال کسل کننده چه حس خوبیه دیدن شما و آموزشهای خوبتون.پیروز باشی و پر انرژی تارا جان

[@nargesfathi1243]

متشکرم تارا جان.شما خودتون متفاوت هستید و همین باعث متفاوت بودن آموزشهاتون هست.مرسی که اینقدر خوبید مرسی که هستید

[@masoumehabbaspour3426]

ممنون .آموزشتون بسیار دقیق و کامل بود من درست کردم فوق‌العاده شد . کدو رو بخار پز کردم مقدارش زیاد بود دو مرتبه درست کردم یکی طعم دارچین و یکی دیگه طعم هل که هر دو فوق‌العاده شد . متشکرم بانوی عزیز

[@taraparsamehr]

نوش جان

[@mehdiparsamehr1308]

بسیارعالی

[@ebiebrahimi2161]

ممنون تارای عزیز. من جدیدا با پیجت اشنا شدم. اما واقعا لذت برم از دستورات. این کیک رو درست کردم واقعا محشر بود. با اینکه من کیک کدو حلوایی با دستورای متفاوت درست کردم اما این خیلی متفاوت بود

[@maryam3250]

چقدر به موقع ومتناسب با فصل اموزش های خوبت رو پست میکنی سپاسگزارم تارا جون

[@Exquisite_nafis]

من این کیک رو درست کردم واقعا فوق العاده بود😍 این دومین کیکی بود که از آموزشای شما درست کردم، برای تولد هم کیک خامه شکلاتی تون رو درست کردم، اونم عالی بود🥰 خیلی ممنونم از آموزش خوبتون🙏🏻🌸

[@آلاله1234]

سلام کیک خوشمزه کدو حلوایی بسیار ی عالیه بود نوش جان آفرین گلم ،،👍👍👍👍🌹🌹

[@faridehjoebor4505]

دروددسپاس میشه بجای شکر از شیره خرما اضافه کرد .

[@FaegheNegini]

خیلی ممنون از اینکه نکات ریز را بخوبی توضیح میدهید. 😘🙏

[@naash2296]

بسیار عالی سپاسگذارم 🌹🌹🌹🌹

[@samiehtoussi7685]

سلام. من امروز این کیک رو درست کردم. عالی شد و از شما بابت دستور عالی تون متشکرم.❤

[@taraparsamehr]

نوش جونتون

[@faeidesalehian5343]

خوشرنگ و خوردنی😍😍🌹🌹

[@buvluv_editz]

عالی بود و خیلی خوشمزه. ممنون ازتون❤

[@maedehabbaszadeh9655]

🤗🤗عالی

[@taraparsamehr]

🥰❤

[@zahramehreganfar5472]

این رو حتمأ باید درست کرد سپاس❤

[@amirzekavat494]

سلام خیلی ازتون واسه کار هایی که میزارین متشکرم من خودم تو قنادی کار میکنم نمیدونین چه قدر ادمو ازیت میکنن تا این مایه هارو یاد بدن واقعا ممنونم

[@faezejebeli486]

مثل همیشه از آموزش گلابتون لذت بردم استاد گرامی

[@zohrehmirzazadeh5654]

ممنونم از اموزش خوب و‌بیان زیباتون

[@Don_Ali0990]

مررسی اولین باربودمزه کدوروباکیک تجربه کردم فکرنمیکردم خوشمزه باشه بهتون اطمینان کردم وخیلی خوشمزه بودمرسی اینکه تجربیاتتون روبه اشتراک میزارید

[@taraparsamehr]

نوش جان❤

[@anahitaamouzegar1684]

وای من امروز درت کردم عالی شدددد بافتش بی نظیره! 😍

[@tayebeEsmaeili-ck3eq]

ممنون از آموزش خوب شما

[@pourya1991]

عالی بود

[@lidaseirafi7571]

سپاس بانوی مهر♥️🌺

[@parvinfarhang9065]

ممنونم تارای عزیز . یه خواهش دارم . ممکنه کیک رژیمی و کم کالری را هم آموزش بدین . که از کدو حلوایی یا سیب به مقدار بیشتری استفاده شده باشه ؟

[@Daniel-ti9cn]

افرین خوب توضیح دادید موفق باشید❤❤

[@edy_1399th]

Beautiful

[@مریمساقندیانطوسی]

خسته نباشیدعالی بود❤❤❤❤❤❤

[@elhammanshadiyan5950]

عالی بود ممنون خوشحال میشم وقتی میبینمتون❤❤❤❤

[@taraparsamehr]

ممنونم از لطفتون

[@ebiebrahimi2161]

میشه خواهش کنم دستور کروسان هم بزارید؟ و اینکه به نظرتون میشه تو خونه کروسان خوب درست کرد؟

[@frajaee7850]

به به عزیزم بازم مثل همیشه همه چی خیلی خوب و عالی هم آموزشت و هم دست پختت.موفق باشی گلم 💕💕💕✔✔✔🎋🎋🎋

[@taraparsamehr]

❤🥰

[@frajaee7850]

@@taraparsamehr موفق باشی گلم

[@maryambarqarar1143]

من این کیک و درست کردم خیلی خوشمزه شد عالی ❤❤❤❤ هی درخواستی دارم که درستش کنم

[@maedehabbaszadeh9655]

کئی🥰

[@taraparsamehr]

🎃 🎃

[@foroughehojaghi]

من مربی ب خوبی شما ندیدم.ممنونم از آموزشای خوبتون

[@taraparsamehr]

لطف دارید شما

[@SaeedMohammadi-q4c]

❤❤❤❤

[@hani.cuisine]

تارا جون من یه سوال کلی دارم. استفاده از شکر قهوه‌ای به جای شکر سفید چه تاثیری در کیک داره؟ و با چه نسبتی می‌شه جایگزین بشه؟

[@monirehsadeghzadeh6791]

ممنون

[@frajaee7850]

خیلی خوشمزه با طعم بسیار فوق العاده .دست گلت دردنکنه عزیزم .سلامت و سربلند و سرافراز باشی .😚😚😚💜💜💜🎄🎄🎄✔✔✔

[@taraparsamehr]

مرسی از شما🥰❤

[@frajaee7850]

@@taraparsamehr قربونت عزیزم

[@FM-wo9cr]

ممنونم استاد ❤❤

[@mahsamalakzadeh1713]

مرسی ازت تاراجان..❤عالی بود عزیزدلم

[@taraparsamehr]

❤🥰

[@snooshidani6390]

عالی با طعم بینظیر بااینکه جوش شیرین را هم حذف کردم ولی خیلی عالی شد ممنون❤😊

[@taraparsamehr]

نوش جونتون

[@leilapurkara.-yg1hu]

عالی ❤❤

[@minanoosh2689]

سلام تاراخانم عالی بودبعضی ازافرادزیاد تمایل به خوردن این‌کدوندارندولی بااین دستورپخت کیک نظرشون تغییر می کند خیلی ممنون که بافصل پیش می رویداین کدوخاصیت زیادداردآرزوی بهترینهارابرای شمادارم

[@nikkieskandari9442]

تارا جان من همه دستوراتت را موبه مو اجرا کردم ولی کیکم پف نکرد و اسفنجی نشد، فکر می کنی دلیلش چیه؟

[@zahrataghipour6754]

سلام تارا خانوم .عاشقتم با این نکته به نکته توضیح دادنت عزیزم .راهت سبز دختر مهربون . میشه خواهش کنم چند تا کیک با تزئین و رنگهای متفاوت و با یه سایز قالب آموزش بدید .برا کافی شاپ میخوام هر کدوم یه سایز قالب میخواد و کوچیک و بزرگ میشه .ممنونم

[@farikalani814]

سلام تارا من از برنامه شما كمال لذت و استفاده را بردم. ممنون كه بهمون روحيه ميديد. از كانادا دنبال ميكنم . اگر امكان داره كيك انار را اموزش بديد. سپاس از لطفتون

[@taraparsamehr]

ممنونم از شما حتما ❤

[@elham.engashte1162]

مرسی تاراجان❤🌹

[@zahramehreganfar2386]

Super Danke😊

[@LeilaRabiee-k7i]

تارا جان دستوراتت عالیه، فقط کاش کیفیت ویدئوها را بالا ببری.

[@taraparsamehr]

این ویدئو مال دوسال پیش عزیزم

[@FATIMA-xt8gd]

سلام وسپاس ازبانوی هنرمند❤️ یه سوال هم بپرسم تاراجان شیرینی بادامی رومیشه باقالب فشاری طرح گل هم درست کردیاخراب میشه؟ بازم ممنون عزیزدل🌺

[@taraparsamehr]

سلام به شما برای شیرینی های که خمیر های منسجم دارن و قابل پهنش شدن هستن بله میشه کاملا

[@Don_Ali0990]

کیک انبه وپسته هم مثل کیک کدوحلواییه مررسی

[@خانمخانمی-ص8و]

سلام استاد وقتتون بخیر من تازه با پیجتون آشنا شدم شما بینظیرید میشه محبت کنید شیرینی نارگیلی رو هم آموزش بدید؟ ممنونتون میشم

[@taraparsamehr]

سلام ممنونم از شما حتما

[@mehriroozbahani7749]

سلام با تشکر میشه لطف کنید جنس ظرف کیک رو معرفی کنید

[@mania4935]

سلام و سپاس این کیک تخم مرغ نداره؟

[@taraparsamehr]

سلام ویدئو رو ببنید . 04:59

[@zahrasaremi5022]

عالیه واقعا خیلی قشنگ توضیح میدن کیک خامه ای برای شب یلدا میزارین عزیزم

[@majidkhosravi]

سلام چرا گاهى بعضى از كيك ها با اينكه مرحله پخت كامل شده (تست پخت) ولى وسط كيك يا پايين كيك يك لايه خميرى وجود داره؟ اين كيك هم براى من همينطور شد.

[@taraparsamehr]

بعضی از کیک ها مثل این کیک سنگین هست بافتشون پخت در قالب هایی مثل لوف سختره اگرم در قالب گرد میپزید حتما باید بخشی از قالب خالی باشه و باز کردن زیاد در فر باعث میشه هوای سرد بره توی فر و خمیر بشه

[@majidkhosravi]

ممنونم از پاسخگويى. البته براى كيك هويج اين اتفاق نيفتاده، از قالب گرد هم استفاده ميكنم هميشه، شايد بخاطر همزدن و هوادهى خوب تخم مرغ هم باشه@@taraparsamehr

[@majidkhosravi]

@@taraparsamehr ممنونم از پاسخگويى. البته براى كيك هويج اين اتفاق نيفتاده، از قالب گرد هم استفاده ميكنم هميشه، شايد بخاطر همزدن و هوادهى خوب تخم مرغ باشه

[@frajaee7850]

✔✔✔🎋🎋🎋💕💕💕

[@azpasepardenegahkon1574]

🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐

[@majidkhosravi]

من توى قالب بيست و سه ريختم ارتفاع كيك خيلى كم شد، قالب كوچكتر بايد باشه

[@HanieHoseinZadeh]

من درست کردم با همه نکاتی که گفتین حتی قالب بزرگ تر اما خمیره اصلا هم پف نکرده

[@leada04]

من عین دستورالعمل انجام دادم یک خمیر سفت درست شد. تمام اندازه ها رو رعلیت کردم

[@taraparsamehr]

احتملا مشکل از دمای فرتون هست اگر کیک خمیر شده پف نکرده

[@leada04]

خمیر اولیه هنوز قبل از رفتن در فر بسیار سفت بود ممکن است اندازه ها درست نبوده چون من دقیق اندازه گرفتم..... در هر صورت متشکرم از ویدئو ها.

[@taraparsamehr]

@@leada04 بله ممکنه در اندازه گیری اشتباه کرده باشید . غلطت کیک در ویدئو مشخصه میتونین مقایسه کنین .

[@taraparsamehr]

@@leada04 رسپی قطعا هیچ مشکلی نداره

[@leada04]

یک چهارم پیمانه شیر و سه قاشق روغن برای این مقدار ارد وشکر به نظر کافی نیست

[@sepantanikpendar9181]

لطفا بهترین کتابی که در زمینه شیرینی پزی در ایران وجود داره رو معرفی کنید .

[@taraparsamehr]

من پیشنهاد میکنم کتاب به زبان اینگلیسی تهیه کنید . اگر قصد یاد گرفتن مبانی قنادی دارید به خصوص قنادی فرانسوی کتاب خوشمزه شناسی ترجمه شف سنبل بهمنیار از باقی کتاب های فارسی زبانی که من دیدم از نظر من بهتره

[@HelenRasti.M]

سلام تاراجان چرا ویدئو جدید نمیزارین؟

[@taraparsamehr]

سلام الان شرایط ویدئو گرفتن ندارم متاسفانه ولی حتما به زودی میگیرم

[@HelenRasti.M]

@@taraparsamehr انشالله عزیزم ممنونم🙏🏻❤️

[@keyvankeshavarz1259]

به امید روزهای آزادی ودرست کردن این کیک وشیرینی ها به امید اون روز ✌️✌️✌️✌️در ضمنا ممنون بابت برنامه خوبتون

[@Z.ajellu]

🤣🤣🤣

[@taraparsamehr]

به امید اون روز✌

[@ملیحهبردبار]

مگه جلوکیک درست کردنت گرفتند چه ربطی داره عزیزم

[@sarahmoradi9438]

خيلى حرف ميزنى. حوصله نداشتم ببينم.

[@taraparsamehr]

شما میتونین انتخاب کنین چه ویدئو ببینید چه ویدئوی دوست ندارید نبینید . بهترین کارو کردید

[@aniazadi1356]

خیلی کشش میدی ، آدم انقدر حوصله نداره

[@taraparsamehr]

قطعا ویدیو های کوتاه تر که صرفا رسپی رو بازگو می‌کنه میتونین توی یوتوب پیدا کنید ازش لذت ببرید ❤️

[@sepantanikpendar9181]

با درود . سپاس از شما به خاطر آموزشهای عالی