کیک شکلاتی خامه ای کافی شاپی_خوشمزه ترین و ساده ترین کیک شکلاتی کافی شاپی

  Рет қаралды 16,153

Tara Parsamehr

Tara Parsamehr

Күн бұрын

Пікірлер: 172
@maliheshoorni3506
@maliheshoorni3506 Жыл бұрын
من امروز این و کیک و درست کردم . با این که دومین بار تو. عمرم یا فاصله ده سال بین دو‌تا کیک .. کیک درست میکردم ولی عالی شد ...بافتش و طمعش عالی شد ..کلی مهمان داشتم که خیلی هاشون کیک ها و شیرینی های خوبی درست میکنن همه میگفتن چطور درست کردی و چه موادی داشت که اینقدر بافتش نرم شده . خلاصه که وسطش گردو و موز و میوه روی کیک طبق رسپت شما گذاشتم ...عالی شد .‌دستتون درد نکنه ❤
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
نوش جان❤️
@MitraShirii
@MitraShirii 2 ай бұрын
تارا جون شما یکی از بهترین مدرس های قنادی هستی ❤
@نغمه-و4ظ
@نغمه-و4ظ Ай бұрын
مثل همیشه عالی و بادقت ❤❤❤❤لطفاً اگه ممکنه موچی هم اموزش بزارین
@nahidavarini3721
@nahidavarini3721 2 жыл бұрын
سلام عزیزم این کیکت فوق العاده است من بارها درستش کردم هر دفعه عالی شده ممنونم از راهنمایی و آموزش دقیق خدا قوت
@HelenRasti.M
@HelenRasti.M Жыл бұрын
سلام عزیزم من این کیک و امروز درست کردم بدون خامه کشی فقط با گاناش تزیین کردم عالی شد ممنونم از شما بخاطر رسپی های عالیتون❤❤❤🙏🏻🙏🏻
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
سلام نوش جونتون🥰
@mehrimozaffar3414
@mehrimozaffar3414 Күн бұрын
عالی هستید. ممنون واقعا
@marya_hn
@marya_hn Жыл бұрын
آخه کاراتون چرا اینقد قشنگهههه از اون حسهای خارق العاده ی آنه شرلی با ویدیوهاتون بهم دس میده لذت میبرم انگار تو یه منظره ی زیبا لحظاتم سپری میشه
@mozhgannemati6844
@mozhgannemati6844 Жыл бұрын
استاد سخاوتمند مهربون ❤همیشه شیک ❤وای چقدر دلبرانه ❤
@ستارهاسمان-ع7ت
@ستارهاسمان-ع7ت 2 жыл бұрын
سلام تارا جون مثل همیشه قشنگ و زیبا،خیلی هم عالی خسته نباشی
@SomayeHoseyni
@SomayeHoseyni 8 ай бұрын
سلام استادممنون ازاموزشتون میشه کیک وتوقالب کاپ کیک پخت
@siminseifi4625
@siminseifi4625 Жыл бұрын
ممنون بابت آموزشهای خوبتون. اگر از این کرم اضافه بیاد به چه شکل نگهداری کنیم؟
@mahinfarzan3666
@mahinfarzan3666 Жыл бұрын
درود بر شما عالی بود ممنون وتشکر که این قدر سخاوتمند هستید در پناه خدا پایدار ومانا باشید🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉
@RNA9999
@RNA9999 2 ай бұрын
ممنون که این کیک رو آموزش دادین، فردا اول وقت حتما میخوام بپزمش ❤
@minacake
@minacake Жыл бұрын
خیلی عالی و خوشمزه میزنه ؛ کیک ایتالیایی درست کردم استاد تو چنلم هست اونم بینهایت خوشمزه است ؛ من برای پایه کیک تولد هم استفاده میکنم و اما بدون خامه با چای هم بینهایت خوشمزه است؛ این رسپی هم حتما امتخان میکنم و ممنونم از شما❤
@nedarafizadeh6395
@nedarafizadeh6395 9 ай бұрын
سلام ممنون از آموزش خوبتون ببخشید میشه به جای ماست مقدار شیر رو اضافه کرد؟
@فاطمهحیدریان-ك6و
@فاطمهحیدریان-ك6و Жыл бұрын
خیلی عالی دستور کیک من🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹 یکبار پختم خیلی خوب شد ممنونم تشکر
@Maryam.qorbani
@Maryam.qorbani 7 ай бұрын
طعم خامه قنادی رو دوست ندارم میتونم از خامه صبحانه و پنیر ماسکارپونه برای خامه کشی و فیلینگ استفاده کنم؟
@Afri2023-h6o
@Afri2023-h6o 3 ай бұрын
سلام تارا جان دستت طلا عالیه
@shadishaddel8485
@shadishaddel8485 Жыл бұрын
من اینو پختم، هنوز تزیینش نکردم اما ظاهرش عالیه و بافتش فوق العاده، فقط من توی سه قالب ریختمش (سه تا کیک میخواستم) دو تا قالب روحی کوچیک که حسابی با کره چرب کرده بودم و یه قالب شیفون، متاسفانه از قالبای روحی کیک سالم درنیومد 🥴 قالب شیفون رو از ترسم گذاشتن فریزر (قالب گرانیتیه!) و خوشبختانه سالم و خوب دراومد ... طعمش بسیار دوست داشتی و خوب بود و رنگش هم عالیه. ممنون از آموزشهای خیلی خیلی خوبتون عزیزم.
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
نوش جونتون❤
@masoumehmohammadi8343
@masoumehmohammadi8343 2 жыл бұрын
من این کیک رو درست کردم، بافت ش خیلی نرم و لطیف بود و طعمش فوق‌العاده بود😋 ممنون از آموزش های خوبتون😘
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
نوش جان🥰
@asharifi6086
@asharifi6086 11 күн бұрын
سلام خسته نباشید چرا توضیح ندادین این مقدارمواد برای چندنفر مناسبه ؟
@فرشتهریحانپور
@فرشتهریحانپور 2 жыл бұрын
عزیزم ممنون از آموزش خیلی خوبتون. خیلی عالی توضیح دادین. فقط اگر بخوام مواد رو نصف کنم بجای سه عدد تخم مرغ چندتا تخم مرغ میتونم استفاده کنم؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنون عزیزم اگر ترازو دارید ۲ تا تخم مرغ رو با چنگال هم بزنید و۷۵ گرمش رو وزن کنیو بردارید ولی اگر ندارید از دوتا تخم مرغ ریز استفاده کنید
@simafjz1987
@simafjz1987 2 жыл бұрын
عاااااااالی عالیییییبب
@artemisali5014
@artemisali5014 2 жыл бұрын
ممنون تارا جان😋😍 کیک شکلاتی خیلی خوشمزه س🌹🙏
@maryamyadegari5497
@maryamyadegari5497 2 жыл бұрын
امروز قراره… کلی قربون صدقت برم با این رسپی عالیت❤️❤️❤️❤️
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
قربون شما😍😍😍
@Afri2023-h6o
@Afri2023-h6o 3 ай бұрын
پنیر ماسکار پونه از کجا تهیه کنم
@ماریااحمدى-ض2ز
@ماریااحمدى-ض2ز Жыл бұрын
کارتون عالیه
@hadisghorbabi2198
@hadisghorbabi2198 Жыл бұрын
شما عالی هستی موفق باشی
@melika8212
@melika8212 2 жыл бұрын
سلام تارا جون.مثل همیشه عالیی بود!من عاشق شکلاتم.😍😍😍😍😋خسته نباشی.نوش جان!❤❤
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@marwanorzai7623
@marwanorzai7623 2 жыл бұрын
سلام ممنون میتونیم بجای جوش شیرین از بیکینگ پودر استفاده کنیم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام بله میشه
@maryamghadami-j4i
@maryamghadami-j4i 4 ай бұрын
بینظیرید❤ ممنون میشم کیک هایی مناسب کافی شاب لطف کنید ❤ ممنون
@minabiuck6775
@minabiuck6775 2 жыл бұрын
ممنونم خیلی آموزش خوبی بود
@نداصفری-س7خ
@نداصفری-س7خ 2 жыл бұрын
سلام روز خوش .ممنون تاراخانم .خیلی خیلی عالی وهوس انگیزه.ممنونم عشق جانم 😍😍😘😋🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام🥰
@pedinj1675
@pedinj1675 9 ай бұрын
ممنون از آموزش تون
@zahrap1183
@zahrap1183 2 жыл бұрын
عالی عالی بود
@محسنرمضانی-ه6ك
@محسنرمضانی-ه6ك 2 жыл бұрын
سلام تارا جون من همه ویدیو ها شما رو دیدم و به شدت پیگر هستم میشه در مورد درست کردن نون خامه ای تخصصی صحبت کنید مرسی
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم از شما. ویدئو خمیر شو رو ببنید کامل توضیح دادم
@anahitaamouzegar1684
@anahitaamouzegar1684 Жыл бұрын
من دوس دارم یه کیک خیلی شکلاتی اسفنجی درست کنم اما نمیدونم با کدوم دستور. به نظرتون کدوم بافتش بهترو خوشمزه تره؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
این کیک بافت خیس و مرطوبی ذاره اگر کیک اسفنجی و سبک میخوایید این کیک رو ببنید kzbin.info/www/bejne/rKPZXp5tZsuqgtE
@anahitaamouzegar1684
@anahitaamouzegar1684 Жыл бұрын
@@taraparsamehr ازتون ممنونممم هنرمند ❤️
@masoumgoodarzi8681
@masoumgoodarzi8681 11 ай бұрын
سلام تارا جون خسته نباشی عزیزم کیک ردولوت آموزش میدین ،؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 11 ай бұрын
سلام هست عزیزم
@مهنازرضاییفرد
@مهنازرضاییفرد Жыл бұрын
تارا جان‌برا کافی شاب به صرف نیست با کره میشه مارگارین زد
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
بله میتونین جایگزین کنین
@KabezNews
@KabezNews 2 жыл бұрын
به‌به 😍😍
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
کبز نیوز خلاقم😍😍
@soheylapiry2197
@soheylapiry2197 2 жыл бұрын
امیدوارم همیشه سلامت و مانا باشی عزیزم مثل همیشه بی نقص
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم عزیزم❤❤
@barkhordaribar
@barkhordaribar Ай бұрын
دختر تو بینظیری❤
@maryghu3282
@maryghu3282 Жыл бұрын
سلام وقتتون بخیر،ببخشید میخواستم بدونم حتما باید ماست پرچرب باشه یا از هرنوع ماستی میشه استفاده کرد؟!!
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
ترجیحا پرچرب و ترش باشه بهتره
@somyezarei6998
@somyezarei6998 Жыл бұрын
تارا جاندمیخام فر بخرم میشه بگی چه مارکی بخرم و چه آبشن هایی داشته باشه
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
اگر محدودیت مالی ندارید فرهای ایتالیایی بسیار دقیق هستن پیشنهادم میدم فر برقی بخرید فر بوش قیمتش به نسبت کمتره و فر خوبیه توی ایرانی ها من آلتون دارم بد نیست اما دقیق هم نیست من شنیدم کن فر بهتریه اما خودم باهاش کار نکردم
@ShimaRezaee-wq5pq
@ShimaRezaee-wq5pq Жыл бұрын
خیلی عالی شما
@ThBnd
@ThBnd 2 жыл бұрын
سلام استاد، خیلی عااااااالییییییی👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️ما ممنونیم از شما🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@maedehabbaszadeh9655
@maedehabbaszadeh9655 2 жыл бұрын
بی نظیره عطر و طعمش
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
😘😘😘
@حمیدهلویمی
@حمیدهلویمی 2 жыл бұрын
تارا جان عالی عزیزم از جنوب
@FaribaNazeri-d6o
@FaribaNazeri-d6o 11 ай бұрын
سلام برای این کیک باید المنت بالا وپایین روشن باشه با فن فر یا اینکه فقط پایین ممنون میشم اگه پاسخ بدید با سپاس ازشما
@taraparsamehr
@taraparsamehr 11 ай бұрын
من برای تمام کیک ها مگر کیک های و شیرینی های خاص ، المنت بالا و پایین و فن رو روشن میکنم
@mahmodras5328
@mahmodras5328 2 жыл бұрын
باز یه شاهکار دیگه...فوقولاده ایین💖
@baranmardani5488
@baranmardani5488 2 жыл бұрын
سلام. ممنونم از آموزش خوبتون. یه سوال داشتم میشه این کیک رو تو سینی بزرگ ریخت بعد گذاشت داخل فر که برای جار کیک استفاده کنم؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام بله میشه برای جار کیک کاملا مناسبه
@zahragh3307
@zahragh3307 2 жыл бұрын
عالی دستتون درد نکنه🙏🙏🙏💚💚💚💚
@shahnazemadi7394
@shahnazemadi7394 2 жыл бұрын
ممنون تارا جان، دست شما درد نکنه عالی و عالی ❤❤🌺🌺🙏🙏🥰🥰
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@amenehdarabi5857
@amenehdarabi5857 Жыл бұрын
سلام عزیزم.مرسی از آموزش بینظیرتون🌺 یک سوال من این کیکو پختم چرا گنبدی شد؟
@masoumehmohammadi8343
@masoumehmohammadi8343 2 жыл бұрын
عاااااالی بود👌👌👌
@mahnazentezam4076
@mahnazentezam4076 2 жыл бұрын
سلام دوست عزیز من ه وقت کیک درست می کنم روی کیکم کوهی شکل میشه و کنم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
یا مقدار موادی که توی قالب میریزید برای قالب زیاده یا دمای فر بالاس باید کمترش کنید .
@somyezarei6998
@somyezarei6998 2 жыл бұрын
تارا جان نظرت در مورد این رینگ ها که کیک و لایه لایه برش میده چیه آیا کار کردن باهاش خوبه
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
من متاسفانه باهاش کار نکردم ولی اره های مویی هستن برای اینکار اونا بنظرم مناسب ترن
@somyezarei6998
@somyezarei6998 Жыл бұрын
سلام دیواره هم چرب بشه
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
چربش کنید
@ghazalehmozaffari6488
@ghazalehmozaffari6488 2 жыл бұрын
عالی بود خیلی عالی🌹🌹😘😘
@parisa90
@parisa90 2 жыл бұрын
سلام تارا جان بیزحمت بفرمایید از چه پودر کاکایویی استفاده میکنین که کیک سیاه میشه؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام برای تیره شدن از پودر کاکائو ترک استفاده کنید
@parisa90
@parisa90 2 жыл бұрын
ممنونم بابت پاسخگویی
@طیبهملکی-ز9ص
@طیبهملکی-ز9ص Жыл бұрын
سلام تارا جان یک شات اسپرسو یا یک لیوان قهوه حجمش فرق داره اشکال نداره ؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
سلام این رسپی نیاز به یک لیوان قهوه داره عزیزم نه یه شات قهوه
@a_exo_n6469
@a_exo_n6469 Жыл бұрын
سلام، میشه جایگزین از آب جوش استفاده کرد؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
@@a_exo_n6469 بله میشه
@MitraShirii
@MitraShirii 2 ай бұрын
Thanks for that video.
@saharkhosravirad1453
@saharkhosravirad1453 2 жыл бұрын
عالیه 😋
@zzt5282
@zzt5282 2 жыл бұрын
عالی بود خانم پارسافر، خیلی ممنون از شما 3>
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@halimefalsafi4116
@halimefalsafi4116 2 жыл бұрын
سلام وقتتون بخیر انشاالله ببخشید خانم پارسا استاد خوب ببخشید شما تویه تلگرام آموزش ندارید
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام وقت شما بخیر . خیر من فقط تو یوتوب و اینستاگرام هستم
@mortezaallahverdloo
@mortezaallahverdloo 3 ай бұрын
سلام استاد دلیل اینکه ارتفاع کیک کم میشه چی میتونه باشه من دو سری درست کردم ریختم تو قالب ۲۳ گرد گالوانیزه سری اول نسبت به سری دوم ارتفاش بیشتر بود
@mortezaallahverdloo
@mortezaallahverdloo 3 ай бұрын
استاد لطف میکنین جواب بدین؟؟😊
@elahejouya
@elahejouya 2 жыл бұрын
عااالی بود ، اینو درست میکنم حتما😍👍🏻
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
مرسی الهه جان
@سمیرابابااسماعیلی
@سمیرابابااسماعیلی 2 жыл бұрын
فن فر لازم تا پایان پخت کیک روشن باشه؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله
@سعیدهرزاقمرندی
@سعیدهرزاقمرندی 2 жыл бұрын
سلام استاد پودر خامه خریدم برای ۱۰۰ گرم پودر چقدر شیر اضافه کنم.برای این مقدار خامه کشی چقدر پودر(کرم شانتون)نیاز است۰
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام متاسفانه تجربه ای ندارم
@سمیرابابااسماعیلی
@سمیرابابااسماعیلی 2 жыл бұрын
سلام تاراجان یه سوال در مورد فر داشتم. کیک هام وسطشون فرو میره وصاف ویکدست بالا نمیاد علتش چی می تونه باشه. دمای فر را باید روی چه تایمی تنظیم کنم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام معمولا این موضوع بخاطر کم بودن دمای فره یا اینکه فر سرد بوده کیک رو گذاشتین یا هوای سرد هنگام پخت وارد فر شده
@marziehmehdizadeh4410
@marziehmehdizadeh4410 2 жыл бұрын
سلام استاد برای این رسپی نمیخواد آرد رو دورانی و آرام هم بزنیم ،ممنونم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام همون مدلی که در ویدئو هم زدم هم بزنید ❤
@moona4633
@moona4633 2 жыл бұрын
مرسی ازآموزش 🙏🙏🙏🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤
@ghazalehmashhadi1972
@ghazalehmashhadi1972 Жыл бұрын
میشه کیک تو یک قالب ۲۸ بپزم ؟؟ با کل مواد؟؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
احتمالا کیک ارتفاع خیلی زیادی نداشته باشه ولی بله میشه
@سونیافرجزاده
@سونیافرجزاده 2 жыл бұрын
عالی و بی نقص 👌👌
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@FATIMA-xt8gd
@FATIMA-xt8gd 2 жыл бұрын
سلام ودرودبه تارای عزیزدل توپخت کیک باداشتن استادی چون شماحرفه ای شدم ممنون عزیزم😘 فقط یه سوال من فرم برقی هست وفقط میتونم یه قالب کیک بزارم وحجم کیک زیاده تودوتاقالب گفتیدمیشه بریزیم ولی من فرم برای یه قالب جاداره میشه نوبتی بزارم یانه امکانش نیست؟؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم از شما . کیک رو اگر میخوایید نصفش رو بذارید مواد اولیه رو نصف کنید نباید بذارید بمونه بعد بذارید تو فر . اگر از قالب بزرگ استفاده می‌کند حدود ۲۵ میتونین همه مواد رو بریزید تو یک قالب. توی قالب ۲۳ هم میشه
@mahanmirzai4548
@mahanmirzai4548 2 жыл бұрын
سلام خانم تارا جان شما بسیار عالییییبب درست کردین من تمام برنامه هاتو می بینم بسیار عالییی استین تشکر
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم از شما
@mycutepen2435
@mycutepen2435 2 жыл бұрын
سلام عالییی یه سوال داشتم من وقتی وسط کیک خامه میکشم که یکم ضخامت داشته باشه ولی لایه دوم رو میزار روی خامه همه خامه ها از دور کیک میاد بیرون نمیدونم چرا
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام خامه شل میشه که این اتفاق میوفته
@uxoiuuuouy4476
@uxoiuuuouy4476 2 жыл бұрын
تاراجان خسته نباشید عزیزم خیلی مواد لازمش مختلف تا بقیه کیک های شکلاتی دیگ این مقدار مواد مناسب چ قطر قالبی هست؟ قالب گرد ۲۵ ارتفاع ۹ دارم مناسبش هست؟ این کیک مناسب تولد و خامه کشی هست؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
هر کیک مواد اولیه متفاوت داره کاملا طبیعیه. ویدئو رو ببینید توضیح دادم ❤
@uxoiuuuouy4476
@uxoiuuuouy4476 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنونم عزیزم 😍🌹
@uxoiuuuouy4476
@uxoiuuuouy4476 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr ویدیو رو دانلود کردم تا بعدا ازش درس کنم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@uxoiuuuouy4476 درستش اینه آنلاین ببنید ❤
@فرزانه-م6ه
@فرزانه-م6ه 2 жыл бұрын
سلام تارا جون خوبی عزیزم میخواستم همزن برقی برای کیک بخرم خیلی تو مارک و مدل ها گشتم خواستم ببینم شما برند خوبی نمی شناسید بهم معرفی کنید مرسی از آموزشهای خوبت 😍😍😘😘😘
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام عزیزم❤نه متاسفانه خیلی از مارکهای موجود در بازار خبر ندارم
@shinokikatuyoki7719
@shinokikatuyoki7719 2 жыл бұрын
سلام, شما گفتید که پودر نبات را اضافه میکنیم ولی نگفتید چه مقدار پودر نبات باید اضاافه کرد
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام پودر نبات چی هست اصلا . لطفا اون قسمتی که متوجه نشدید رو با دقیقه و ثانیه منشن کنید 00:00 من بگم خدمتتون چیه
@shinokikatuyoki7719
@shinokikatuyoki7719 2 жыл бұрын
سلام در تایم 4:33 ظرف آرد را قبل از برداشتن میگوئید نبات خشک ولی بعدش میگوئید آرد و پکینگ پودر و جوش شیرین ولی قبل از اینکه ظرف آرد را بردارید میگوئد نبات خشک
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@shinokikatuyoki7719 اصن چیزی به عنوان نبات تو کیک نمیریزن. قبلش میگم مواد خشک رو اضافه میکنیم که شامل آرد بیکینگ پودر و نمک هست
@shinokikatuyoki7719
@shinokikatuyoki7719 2 жыл бұрын
بله درسته من اشتباه متوجه شدم حق با شماست, مرسی از راهنمای شما. متشکرم و موفق باشید
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@shinokikatuyoki7719 ممنونم ❤
@نیلوفرآبی-ش5ت
@نیلوفرآبی-ش5ت 2 жыл бұрын
سلام تارا جان عالییی بود یاد گرفتم فقط کیک کافی شاپ با کیک منزل یا قنادی چه فرقی داره دو شما گفتید که بعضی کیکها توی قالبهای که وسط قالب برآمده هست درست میشه چه نوع کیکی توی این قالبها درست میشه وشکر قهوای میشه تو خونه درست کرد ممنون از پاسخگوی شما👌👌🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌼🌼🌼🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
هیچ فرقی نداده عزیزم کیکهای کافی شاپی معمولا کمی سنگین ترن هر کیک ساده یا کم خامه ای میتونه کیک کافی شاپی باشه. اگر منظورتون قالب میان تهی هست که باز اونم هر کیکی میشه توش پخت کرد برای کیک های سنگین و حجیم خیلی مناسبن باعث میشن کیک خمیر نشه یک دست بپزه. من تخصصی توش ندارم ❤
@uxoiuuuouy4476
@uxoiuuuouy4476 2 жыл бұрын
سلام ببخشید شکر قهوه رو چجوری تو خونه درس کنیم مواد لازمش چیه و مقدارش رو بیزحمت بگید ممنون میشم 🙏🌹
@fatemesoltani4111
@fatemesoltani4111 2 жыл бұрын
استاد من اون توستر دارم و دوتا قالب همزمان توی توسترم جا نمیشه... میتونم نصف مواد رو تو قالب بپزم و بعد از پخت، نصف دیگش رو توی قالب بریزم و بپزم؟ مایع کیکم خراب نمیشه اگه نیم ساعت تو دمای محیط بمونه؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
یا از قالب بزرگتر استفاده کنید مثلا ۲۳ یا ۲۵ یا مواد رو نصف کنید . خراب نمیشه ولی از کیفیت کیک کم میشه
@الههع-ه7ض
@الههع-ه7ض 2 жыл бұрын
سلام.. شما گفتین دو لیوان شکر بابت پودر کاکائو که اضافه می کنیم من قصد ندارم پودر کاکائو اضافه کنم فقط قهوه با آب جوش .حالا چقدر شکر بردارم؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
این کیک یک لیوان پودر کاکائو داره شما نمیتونین حذفش کنید .
@الههع-ه7ض
@الههع-ه7ض 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون عزیزم حتی اگه یه لیوان به جاش آرد بزنم..
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@الههع-ه7ض با اینکار کلا کیک رو عوض میکنید . میتونید تجربه کنید آزمون و خطا کنید کیک جدید خلق کنید من تجربه ای توش ندارم
@hodaakhondzade1796
@hodaakhondzade1796 2 жыл бұрын
Perfect
@zoyasanati4516
@zoyasanati4516 2 жыл бұрын
سلام با تشکر از شما ولی به نظر من رنگ و فرم این خامه شکلاتی با رنگ و فرم خامه شکلاتی که قبلا آموزش دادید فرق میکنه اگر امکان داره بیشتر توضیح بدید .
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ویدئو رو ببنید توضیح دادم این بار پودر کاکائو اضافه کردم و شکلات رو بیشتر از مقدار قبل ریختم مقداری که دفعه قبل دادم به نسبت خامه ۱۲۰ گرم بود ولی من بیشتر ریختم نمیدونم چقدر وزن نکردم پودر کاکائو هم تا جایی زدم که رنگشو دوست داشته باشم اضافه میکنم
@Tron-bm8jq
@Tron-bm8jq 2 жыл бұрын
سلام،خانم پارسامهر تو رسپی هایی که شکلات بن ماری شده توش داره،چی میشه جایگزین شکلات کرد؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام بستگی به رسپی داره ولی تو کیک ها معمولا نمیشه جایگزین کرد
@narges18ify
@narges18ify Жыл бұрын
من این کیک و بارها درست کردم و هربار بی نقص از کار درامده. اخیرا مقدار شکر رو کم کردم و فقط از ۳۰۰ گرم شکر استفاده کردم و همچنان بافت و شیرینی کیک عالی بود.
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
نوش جونتون خیلی هم خوبه رسپی رو با ذائقه خودتون تنظیم میکنین🥰
@emadasgari4108
@emadasgari4108 2 жыл бұрын
سلام من کیک رودرست کردم طعمش عالی شد اما نمیدونم چرا کیک وقتی که وسطش خامه میزنم کج میشه مثل کیک شما صاف نیست
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
احتمالا خامه از فرم میوفته
@ronikaronika9881
@ronikaronika9881 Жыл бұрын
کدوم ویدعو لینک نیست باور کن برای تهیه خامه
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
خامه فرم گرفته شکلاتی رو از لینک زیر میتونین ببینین kzbin.info/www/bejne/iqrJqaqXepp7aKc
@cyrussoldiers7672
@cyrussoldiers7672 2 жыл бұрын
👏👏👏👏
@shokoohrajabiforootan4872
@shokoohrajabiforootan4872 2 ай бұрын
🎉❤❤❤
@MansourehSepehri-fe7ul
@MansourehSepehri-fe7ul Жыл бұрын
کیک فرزیه
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/fqaamWuAq8RgnpY فرزیه کلاسیک kzbin.info/www/bejne/rHymc6WFYpKdqa8 اینم مدل ساده ای از فرزیه
@moona4633
@moona4633 2 жыл бұрын
ببخشیدآموزشهای که گذاشتی تست شده هستن باخیال راحت درست کنم و نگران نشن که مواد حروم نشه اخه قیمت تخم مرغ واردوشیررفته بالا 🙏🙏🙏🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
من مدرس قنادیم شغلم تدریسه کاری رو انجام میدم که تو کلاسهای خصوصیم هم انجام میدم. هیچ صد در صدی هم برای خوب شدن یه رسپی وجود نداره عوامل زیادی وجود داره که ممکنه یه رسپی عالی بشه یا خراب بشه . من هیچ تضمینی نمیتونم بدم که شما با یک بار درست کردن یه کیک بهترین نتیجه رو بگیرید یا خراب نشه. نه رسپی من نه رسپی هیچ کس دیگه ای رو نمیتونید با خیال راحت درست کنید .
@سعیدهرزاقمرندی
@سعیدهرزاقمرندی 2 жыл бұрын
🤩👏👏👏👏👏
@azamafrooz4361
@azamafrooz4361 2 жыл бұрын
♥️♥️😋😋
@neginalim837
@neginalim837 2 жыл бұрын
💖💖💖😋😋😋
@m.a9947
@m.a9947 2 жыл бұрын
،🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌷
@shahlatorabi7232
@shahlatorabi7232 2 жыл бұрын
👏👏👌👌👌🙏🙏🙏💋❤️🌹
@parvinshangehpour6883
@parvinshangehpour6883 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏🙏💋🙏
@samano7646
@samano7646 2 жыл бұрын
مرسی از تدریس عالی. حیف که موسیقی داره. اگر بشه مثل کلاس حضوری موسیقی متن رو قطع کنید خیلی خوبه. اینطوری آدم گیج میشه و نمیتونه تمرکز کنه. من که همینطوری هم ودیو به فارسی گوش میدم باید بیشتر تمرکز کنم دیگه اهنگ هم که قطع نشه که دیگه هیچی، خیلی سخت میشه.😔💕
@فاطمهحیدریان-ك6و
@فاطمهحیدریان-ك6و Жыл бұрын
خیلی عالی دستور کیک من🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹 یکبار پختم خیلی خوب شد ممنونم تشکر
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
نوش جان
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
00:15
Денис Кукояка
Рет қаралды 4,9 МЛН
کیک شکلاتی خامه ای کافی شاپی | آموزش آشپزی ایرانی
7:47
ECO COOK (آشپزی های پلاس مگ )
Рет қаралды 10 М.
Flourless Moist Chocolate Cake / Gluten Free / No Flour
9:44
Thy Than
Рет қаралды 17 МЛН