Tarihi Merkezefendi Köftecisi'nin Lezzet Sırları | Müşteri Önünde Eğilmekten Onur Duyarım

  Рет қаралды 137,668

Gurmoss

Gurmoss

Жыл бұрын

#gurmoss #merkezefendiköftecisi #ayaküstütatlar
Zeytinburnu'nda iki kuşaktır devam eden ve şubesi bulunmayan Merkezefendi Köftecisi'nin sahibi Bülent İlçi, mekanın ve köftelerinin haklı şöhretini Gurmoss'a anlattı.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Пікірлер: 134
@cagrivatansever
@cagrivatansever 9 ай бұрын
Yıllar önce ilk gidişimde köftemi yedim, hesabı ödeyeceğim cüzdanı unutmuşum.Utana sıkıla bu abimize durumu anlattım.Köfteyi beğendin mi dedi, beğendiğimi söyledim.O zaman afiyet olsun deyip uğurlamıştı beni...Sonra tabi çok köftesini yedik.Allah razı olsun hala böyle esnaflar var.
@emrahdag8820
@emrahdag8820 Күн бұрын
böyle esnaflara can kurban... Rabbim daima severek yaptırsın
@0zgurSahin
@0zgurSahin Жыл бұрын
Tebrikler hocam başarılar diliyorum çok güzel bir konsept ve mekan…Efsane…Böyle kibar insanları görünce gerçekten çok mutlu oluyorum.
@omeryorukoglu1831
@omeryorukoglu1831 Жыл бұрын
hem işine hem müşterisine saygısı olan sempatik bir adam, tam bir esnaf. Helal olsun Allah utandırmasın
@gnr3447
@gnr3447 9 ай бұрын
Kendisini şahsen tanıyorum. Çok iyi bir karakter. Ve çok iyi bir esnaf . Video da mütevazı bile konuşmuş. Anlattığında daha iyi biri .
@muharremsenturk1356
@muharremsenturk1356 3 ай бұрын
Bülent ustam bir Zeytinburnu ‘lu olarak seninle iftihar ediyoruz. Kaç defa misafirin olup orada köfte yediğimi hatırlamıyorum. Pek çok yerde köfte yedim ama asla sizin köftelerinizin yerini tutmuyor. Bu güler yüzünüz hiç solmasın inşallah
@kenangs_1905
@kenangs_1905 Жыл бұрын
Tertemiz güzel bir mekan sahibi de çok kibar bir adam
Жыл бұрын
Bülent bey harika bir esnaf . İşi gücü rast gitsin..
@muratcelik7386
@muratcelik7386 10 ай бұрын
Bugün gittim ve çok memnun kaldım, köftesi ayrı bir güzel, piyaz ayrı bir güzel, sütlü kadayıfa bayıldım, açık ayran harika, fiyatları popüler fast food lardan bir tık fazla ama abartılı değil, Anadolu yakasından geldim ve çok keyif alarak yemeğimi ve tatlımı yedim, ellerinize sağlık.
@halilerdogdu6935
@halilerdogdu6935 Жыл бұрын
Güzel adamsın Bülent abi seni tanımak güzel hep yüzün güler inşallah böyle 👑 hayırlı işlerin olsun🙏
@nebigondem
@nebigondem 11 ай бұрын
Hemşerim olduğu için ayrıca mutlu oldum. Çok güzel adam :) Allah utandırmasın abi,
@sinansavasarslan8474
@sinansavasarslan8474 8 ай бұрын
Adam....inşallah Rabbim,mübarek Cuma günü kuzu fırınından yemeyi nasip eder
@fratozcan3870
@fratozcan3870 Жыл бұрын
Harbi esnaf adam güler yüzlü senin yolun bahtın açık olsun abim senin gibi adam gibi adam esnaflara ihtiyacımız var
@salvetion1597
@salvetion1597 Жыл бұрын
Esnaflığın ne olduğunu idrak etmiş bir beyfendi gibi duruyor, inşallah bir gün yemekte nasip olur.
@selcukdelioglu9334
@selcukdelioglu9334 Жыл бұрын
On numara esnaf biri tebrik ediyorum işinin ehli
@veyselkaya3277
@veyselkaya3277 Жыл бұрын
Mükemmel bir esnaf ve insan
@alikadiraltnbas8857
@alikadiraltnbas8857 Жыл бұрын
Abim on numara esnaf güler yüzü olsun iletişimi olsun
@tembelreis4339
@tembelreis4339 8 ай бұрын
mükemmel bir mekan muazzam köftesi var,çalışanlar güler yüzlü,paranızın karşılığını sonuna kadar alabileceğiniz bir yer. Bülent bey Barboros bey ve şefleri inanılmaz ilgililer,her kuruşumuz helal olsun.
@Vlkn667
@Vlkn667 Жыл бұрын
Gidip yediğim bir yer tam manasıyla bir esnaf. İşinin ustası hastası biri.
@hakankelleci
@hakankelleci Жыл бұрын
Eskiden müdavimi olduğum bir yer şimdi taşındık ugrayamiyorum ama gerçekten de lezzetden önce esnaflık on numara abimizde içeri girdiğinde güler yüzü ile karşılaması çıkarken ki o samimi duruşu vsvs bunlar müşteriyi çeker herdaim böyle esnafları goremiyoruz artık malesef
Жыл бұрын
işi tıkırında, cebi doluyken gülücükler saçmak, iltifatlar yağdırmak kolay iştir ! zor olan ise yoklukta, çökmüşlükte bunları yapabilmektir bunu en güzel roman vatandaşlar yapıyorlar her zaman güler yüzlü ve tok gözlüler helal olsun onlara
@goktugozkan1801
@goktugozkan1801 8 ай бұрын
rabbim kazancını arttırsın inşallah
@erolmert3614
@erolmert3614 Жыл бұрын
Çok teşekkürler
@yalcnylmaz6222
@yalcnylmaz6222 Жыл бұрын
Herkes iş yeri açabilir ama esnaf olmak farklı bir boyut 💯💯
@gulsumana3796
@gulsumana3796 Жыл бұрын
En önemlisi güler yüz gülen yüzü solmasın 🤲🌳🌳
@mervecinoglu3922
@mervecinoglu3922 Ай бұрын
Bugün gittim 1 porsiyon köfte 319 lira , garsonlar ciddiyetsiz, içi çiğ kıyma gibi az pişmiş köfte geldi , pişmemiş mi diye kadın garsona sordum, pişirelim hemen dedi( cevaba bak) , pişirince ortaya yağ çekmiş kabuk bağlamış lezzetsiz bir şey çıktı , hiç tavsiye etmiyorum
@TaylanBAYLAN
@TaylanBAYLAN Жыл бұрын
Esasında babaya duyulan aşkın eseri demek daha hoş olur Bülent bey için. Tevazu sahibi bir işletmeci sanıyorum ki.
@grandpara7774
@grandpara7774 10 ай бұрын
gercekten muhtesem bir lezzet herkese tavsiye ediyorum
@cagatayg19
@cagatayg19 11 ай бұрын
Kozlu mezarliginin arkasinda bulunan yermi .?
@kuningas8573
@kuningas8573 Жыл бұрын
Başarılar 🤴 kral
@teamyankee
@teamyankee Жыл бұрын
Çok mütevazi bir insan. Meyvesi bol olan ağaç eğilir. Böyle insnlarda ylan dolan hile hurda olmaz.
@yakarguvercin8742
@yakarguvercin8742 Жыл бұрын
Bülent abi adamdır insandır esnaftır
@gokhanelma
@gokhanelma 2 ай бұрын
En iyi kofte 😊 ustam koftelerinizi ve o mahalleyi cok ozledim 😢😢
@Krayylmaz
@Krayylmaz Жыл бұрын
Bu adam güzel adam
@hakanaydogan3641
@hakanaydogan3641 8 ай бұрын
Maaşallah
@turkergunal2350
@turkergunal2350 Жыл бұрын
Çok beyefendi bir insan
@mehmetgoeksu8031
@mehmetgoeksu8031 Жыл бұрын
Helal olsun
@kivancguven867
@kivancguven867 Жыл бұрын
Türkiyede et yenmez, sığır yetişmiyor, iki ayaklı sığır çok bol. Ama yemeklik sığır yok. bir porsiyon köfte istesek pişmişi 100 gr gelir mi? Gelmez mi? Yanında Domates biber soğan pide şu bu... dayan gitsin. Eti sorma türkiyede dürüm alsan 50 gr et çıkar, yeminle geçen canım çekti iskender siparis ettim HD restauranttan, eti pidenin üzerine çarşaf gibi sermiş ustamız, 30 gr yoktu. İnşallah batarsın dedim, küfür ederek ödedim hesabı.
@manithor7572
@manithor7572 11 ай бұрын
"iki ayaklı sığır bol, ama yiyecek sığır yok" 😂😂😂😂
@nihaterdogdu6723
@nihaterdogdu6723 Ай бұрын
Guleryuzlu evet ama fiyatlari biraz pahali ama kofteside lezzetli.
@erhanizmir1
@erhanizmir1 Жыл бұрын
İnsanlara değil Allah'ın bana verdiği helal rızka eğiliyorum.
@sonermamati5570
@sonermamati5570 8 ай бұрын
Bülent bey sobalı evde büyüdün ama bir porsiyon köfteye 235 TL bir porsiyon kuzuya 535 TL yazmak sence normalmi bir düşün bakalım hangi aile size gelip yemek yiyebilir
@koala1985aus
@koala1985aus 10 ай бұрын
Videoyu izledik 3 kisi gittik,kimse begenmedi kayis gibi köfte,anlamiyorum bu kadar uzun süre nasil ayakta kalabilmis.
@genci404
@genci404 Жыл бұрын
Salam kardesler ben Azerbaycanda yasiyorum doner isini Azerbaycan metbexini yemeylerini bisire bilirem kabab daxil olmaqla sad edersiz kardesler bana iyilik yapib is ile temin etseniz vallahi minetdar olaram Allah xatrine men kimdense para isdemiyorum sadece ehtiyavim var gelib islemek isdiyorum cox sagolun
@x0174x
@x0174x Жыл бұрын
Bereketli kazanclar güzel insan
@bekir7687
@bekir7687 2 ай бұрын
15 ton kofteye 15 lira vergi oduyormu acaba
@user-zx4ly9bp2s
@user-zx4ly9bp2s 11 ай бұрын
Keske Baban ismini Bülent koymasaymis
@fatmatuncay3540
@fatmatuncay3540 10 ай бұрын
Müșterilerinizin karșısın'da eĝilmeniz sizin Anadolu irfanı'na vakıf gerçek bir esnaf olduĝunuzun alâmetdir..
@omerta7912
@omerta7912 Жыл бұрын
abi kurtlar vadisindeki nevzat karekterine benziyo
@nesecom5481
@nesecom5481 Жыл бұрын
En kisa zamanda gelecegim...ellerinize saglik
@danyaltopatan4144
@danyaltopatan4144 6 ай бұрын
Buraya gittinmi Şarkıcı Cesur Taşkın dan istek yapın
@redandlong3115
@redandlong3115 Жыл бұрын
İsyaaaan
@emir8011
@emir8011 Жыл бұрын
İstanbul a gelirsem tanışmak istediğim sayılı kişilerden
@e.e1989
@e.e1989 Жыл бұрын
İstanbulda en beğendiğim köfte. Tartışmasız, o soğan turşu biberle ekmek arası köfteyle birleştiğinde lezzet bombası oluyor. Saygılar. 10/10
@miregal3063
@miregal3063 Жыл бұрын
Nekadar samimi 😀tatile istanbula geldim inşallah gelirim
@veysibuyukkal4160
@veysibuyukkal4160 10 ай бұрын
Çok pahalı malesef. Artık gidmiyorum
@688abdullah
@688abdullah Жыл бұрын
Aylik en aşağı masraflar ciktiktan sonra minumum 2 milyon tl kazanci vardır tahminlerimce
@mehmetuluer8115
@mehmetuluer8115 Жыл бұрын
Her şey iyi hoş güzel de birde çalışanlara sormak lazım ne nedir ne değildir izmirden selamlar
@yunusavc2914
@yunusavc2914 Жыл бұрын
Merkezefendi mübarek bir zat müslüman ise cumartesi pazar tatilini çıkarmaz Cuma günü tatili avrupa ile ticari ilişkiler 1 hafta sekteye uğruyor diye pazar gününe alınmıştır 1935 yılında.
@KorayAkar
@KorayAkar 10 ай бұрын
lezzet, temizlik ve ilgi alakada problem yok fakat köfteleri çok karbonatlı ve porsiyonu 200 tl :D
@applepie4491
@applepie4491 Жыл бұрын
Ankara kalesi Kebapçı emin usta köfte yapar diğerleri ise köfte benzeri şeyler malesef gerçek bu.
@uzi4106
@uzi4106 4 ай бұрын
Rabbıim diyp kaziklayan biri. Internetten baktik fiyatlarina gittigimizde %20 daha pahaliydi. Garsonlari sevimsiz ve gec geliyor. Bize servis yapan yapan garsonun 3 bira icmisligi vardi(garanti ederim) Tavsiye etmem..Uzak durun..Gidin sokak köftesi yiyin daha iyi..
@ahmetc8335
@ahmetc8335 5 ай бұрын
helal olsun abi, sadece parası olana eğilenlerin seni ayıplaması pek normal
@halilylmaz3294
@halilylmaz3294 Жыл бұрын
Ben gittim yedim anlatıgılmı gibi değil hem pahalı hemde köftesi heryer demeyelim ama bu tarz mekanlarda lezzet aynı...
@enginkoc6037
@enginkoc6037 Жыл бұрын
Bu adam samimi biri değil.. Müştwrilere davranışları olan çeşitli videolar var, izleyin samiyetsixliği görün
@kubilaybicer5066
@kubilaybicer5066 Жыл бұрын
Bu adamın köftesi süper maşallah
@ilyasdemiray
@ilyasdemiray Жыл бұрын
canım benim mükemmel bir insan esnaf arkadaş Derle rye adam gibi Adam
@AsilKomurcu
@AsilKomurcu Ай бұрын
Hemşehrim merhaba nasılsın insanlara hitabin bu sana yakışıyor 44
@ARKINALP69
@ARKINALP69 Жыл бұрын
Çocukluğumuzun köftecisi,hala köftesi güzel,tadı hiç değişmedi 👍
@berkucar229
@berkucar229 11 ай бұрын
:)
@AB-jy5ny
@AB-jy5ny 9 ай бұрын
Yaptigin ise saygi duyarim, Ama sadece Allahin huzurunda Egil derim,
@FUTBOL_turkey
@FUTBOL_turkey Жыл бұрын
Zeytinburnunda oturuyorum koftesi guzeldir cocuklugumuzda gecekondu olan yerde yedigimde daha lezzetli gelirdi.fiyatlar bir tik pahali
@wolfieblack32
@wolfieblack32 Жыл бұрын
Fiyatlar pahalı. Ufaktan geçiriyorsunuz Biraz az kazan ölür müsünüz
Жыл бұрын
Kaç tlye satıyorlar porsiyonu
@senturkkaan
@senturkkaan 7 ай бұрын
Yediğim en iyi 3 köfteden biri. Hele cuma günleri çıkan kuzu 😋😋😋
@TheAgaoglu
@TheAgaoglu Жыл бұрын
günde 400 kilo ayda 15 ton kayıp 3 ton köfteyi kimler yiyor!!!1!!
@buraktedik
@buraktedik Жыл бұрын
Gelip alanlar oluyormuş pişmemiş şekilde.
@0zgurSahin
@0zgurSahin Жыл бұрын
Abi o 3 ton köfte, kalan yani dürüm (Adana)hamburger köftesi pirzola kasap köfte vesaire ürünler ( klasik köfte değil) birde mangal köfte var .
@0zgurSahin
@0zgurSahin Жыл бұрын
Birgün gel abi dene İstanbul’da isen hesaplar benden avukat Özgür dersin olay bende…
@GianluigiPagani
@GianluigiPagani Жыл бұрын
Ben yiyorum
@reisbeey2197
@reisbeey2197 Жыл бұрын
1
@Chicarito._41
@Chicarito._41 Жыл бұрын
yat kalk babana dua et baban olmasa sıradan bir insan olurdun bir yerde çalışıp zor geçinen biri olurdun benim gibi
@MD-px8mh
@MD-px8mh 7 ай бұрын
Rabbin önünde eğil; rızkının önde eğilme.
@machinaryum
@machinaryum 5 ай бұрын
kolpaçino
@rockkeshistanbul
@rockkeshistanbul 3 ай бұрын
fena kitliyorlar sanki mucizevi bir şeymiş gibi köfte lan bu ayıptır
@sometimesimpossible461
@sometimesimpossible461 Жыл бұрын
İnsan sadece Allah`ın huzurunda eğilir, para için müsterinin önünde eğilmek üzücü bir durum.Allah hidayet versin ama sokak hayvanları için yaptığınız şeyi tebrik ediyorum
@roblox32799
@roblox32799 Жыл бұрын
Çok samimi gelmedi.
@Chicarito._41
@Chicarito._41 Жыл бұрын
bu kadar aç gözlü olma be bırak herkes nasibini aldım rıskını kazansın hep bana olmaz bir isim yüzünden insanların rızkıyla oynanmaz
@yusufguzel2894
@yusufguzel2894 10 ай бұрын
Tatli dil var kofte yok.canim gicim ..tabak bos
@yigit4526
@yigit4526 Жыл бұрын
Müşteri sapığı olmamak lazım fazla da egilmemek lazım
@cenk82
@cenk82 7 ай бұрын
Para tuzagi. Geciniz.
@runsentinel9423
@runsentinel9423 4 ай бұрын
Daha cok calisin, daha fazla kazanin.
@huseyinsahbaz3908
@huseyinsahbaz3908 Күн бұрын
bu babasını öldürmüş bi araştırın bakalım
@yucelkeles7316
@yucelkeles7316 Жыл бұрын
Maşallah hayirli isler ama seni hic deprem bolgesinde goremedik
@aliatanursusam7632
@aliatanursusam7632 Жыл бұрын
Ya ne gereksiz bir yorum bu ya
@tarafszgibigozukengazeteci5759
@tarafszgibigozukengazeteci5759 Жыл бұрын
Lozan anlaşmasının bitmesini bekliyor dimi reis
@ozanalp9339
@ozanalp9339 Жыл бұрын
@@tarafszgibigozukengazeteci5759 Lozan antlaşmasınin bitmesi gerçek bir durum. Ekim 11'de bitiyor. Artık ülkedeki petrol ve maden yatakları kullanılabilecek. Üstat Kadri Mısırlıoğlu dediydi
@ibrahimcosansu5472
@ibrahimcosansu5472 7 ай бұрын
Hiç.samimi değil çalışanlarına karşı çok kaba, müşterilere gereksiz ilgi gösteriyor. Çok yapay göz bebeğinde para işareti görebiliyorum
@LSkae
@LSkae Жыл бұрын
Adam çok itici
@omert1453
@omert1453 9 ай бұрын
Bu adam hiç samimî gelmiyor bana yapmacık hareketleri var !! instagramda sayfasına fiatlarınız çok yüksek biraz indirim yapın herkes gelsin diye yorum yaptım.Hemen beni engelledi işi gücü reklam ...
@kadiryildirimpasa
@kadiryildirimpasa Жыл бұрын
Bir tek Secde de eğilmek lazım müşteri vs lere eğilmemeli
@dr.hannibal4004
@dr.hannibal4004 4 ай бұрын
Patates kızartması, hamburger satan tarihi köfteci mi olur ya👎
@runsentinel9423
@runsentinel9423 4 ай бұрын
Efenim hamburger osmanli mutfaginin vazgecilmezlerinden. Belli ki tarihimizi ve mutfagimizi bilmiyorsunuz. Alman asilli osmanlilar tarafindan 1650 yilinda bugun kü karaköy civarlarinda icat edilip satilmistir. Ismi de Cermen Köftesidir. Lütfen tarihimize ve yiyeceklerimize sahib cikalim efenim
@ferhataydemir9049
@ferhataydemir9049 Жыл бұрын
Çok abartılıyor çok kazik koftesi abartildigi gibi iyi değil elemanlar çok ilgisiz bu vidoalardaki samimiyet yok para tuzagi
@berkay2978
@berkay2978 11 ай бұрын
Beyefendi en son ne zaman gittiniz ben bayramdan önce gittin gayet iligililer ve yediğim en iyi köftelerdendi
@yusufguzel2894
@yusufguzel2894 10 ай бұрын
Tatlı dil var köfte yok kazik
@frattokay1475
@frattokay1475 8 ай бұрын
Çamur at lekesi kalsın demi kesin bu arkadaş adamın isim hakkını kullanıyo😂😂adam harika mütevazi sallamayın boş adam 15 tondan bahsediyo
@kul4272
@kul4272 5 ай бұрын
Bir köfte daha nasıl olabilir ki ..
@oguzbayndr9676
@oguzbayndr9676 3 ай бұрын
Köftesi hayatımda yediğim en iyi köfte. Garsonlar çok ilgililer. Ama fiyat pahalı maalesef
@MrAyberkcolak
@MrAyberkcolak 7 ай бұрын
Ya kusura bakmayında bu adam bana hiç samimi gelmiyor
@runsentinel9423
@runsentinel9423 4 ай бұрын
Koftecide neden samimiyet ariyorsun? Ye kofteni çek arabani dostum bekleme yapma
@MrAyberkcolak
@MrAyberkcolak 4 ай бұрын
@@runsentinel9423 kendini ben cok samimiyim diye pazarliyor gormuyo msuun adamin hareketlerini
@oguzoguz7786
@oguzoguz7786 Жыл бұрын
Asla ve asla dışarda yediğim yemekle doymuyorum,illa evde yemem lazım,köfte zaten doyuran bişey değil
@Nirvexis811
@Nirvexis811 Жыл бұрын
HELAL KRAL
@Ugurcantrn
@Ugurcantrn Жыл бұрын
Afiyet olsun KIRAL
@0000none3
@0000none3 Жыл бұрын
cok dogru
@oguzoguz7786
@oguzoguz7786 Жыл бұрын
@@0000none3 dışarda köfte yiyip doyacam dersen en az 1 kilo köfte yemen lazım doya doya oda nerden baksan 400 lira yapıyor artık
@0000none3
@0000none3 Жыл бұрын
@@oguzoguz7786 biz köfteci yusuftan devam bra 👍🏻
@renegade4824
@renegade4824 5 ай бұрын
Baban kurmus bırakmıs ne guzel basari mı bu hırt
@runsentinel9423
@runsentinel9423 4 ай бұрын
Kiskanmayin efenim. Sizin peder belli ki size bi kazik birakmis
@mesut.bilgen
@mesut.bilgen 10 ай бұрын
Kazık yemek isteyen rahatlıkla gidebilir tavsiye ederim lezzetlidir.
@mehmetemincim2657
@mehmetemincim2657 2 күн бұрын
Fena iteliyor fena millete giriyor çünkü millet çok simardi hiç sormayın midesini dert etmiş
@kismetology8031
@kismetology8031 Жыл бұрын
20 ton sat yine yenmez
@sinansavasarslan8474
@sinansavasarslan8474 8 ай бұрын
Böyle esnafların ve ustaların desteklenmesi lazım....Nusret CZn burak felan kimmiş....Ellerinize sağlık usta
TOP 10 THINGS TO DO IN OLUDENIZ AND FETHIYE, TURKEY....BEST OF TURKISH RIVIERA
10:58
AN OLD SHEPHERD IN THE DESERT MOUNTAINS SHEPHERD ~ DOCUMENTARY 4K
20:31
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 25 МЛН
Her Gün 10 Bin Adet Köfte Satıyor…
12:00
Gurmoss
Рет қаралды 150 М.
Ünlüler Akın Ediyor! | Merkezefendi Köftecisi Kimin?
13:00
ChefStory
Рет қаралды 278 М.
Vedat Milor Lezzet Rehberi Lezzet Peşinde Biri Tarihi Merkez Efendi Köftecisi
16:58
Asırlık Baklavacı | Nadir Güllü Kimdir?
10:25
StoryBox
Рет қаралды 584 М.
Müşteriler Kaldırımlara Taşıyor | 170 Çeşit Yemek Var
12:34
Flavor Legacy Passed Down Through Generations: The Story of Tarihi Sultanahmet Köftecisi
18:14