Tarjetas rojas - Top Chef

[@ricardgallart9612]

4:31 y ese paquete de tabaco?😂

[@fitnessybjj1210]

Yo ahora cada vez que veo a Paco juzgar a los concursantes pienso en si bocadillo de pan de aceite..con aceite y más aceite, al horno y con aceite por encima después...y ya lo he visto todo.

[@sepiia9419]

Madre mía Alex, un poquitín de carne dice! Jajajja

[@josera234]

aquí todo el mundo flipandose pero la realidad de la hostelería es que pocos restaurantes compran solomillos enteros de ternera para limpiar y filetear el turnedó habiendo 100 proveedores que te lo venden limpio, sin mermas y a un precio aceptable. el tiempo es oro en una cocina y que un cocinero haga el trabajo de un carnicero en muchas ocasiones no es lo mejor. ese tiempo que inviertes limpiando esas piezas lo puedes aprovechar para otros menesteres mucho más importantes de los que se tiene que hacer cargo un jefe de cocina como organizar o supervisar. oriol estaba disfrutando y lo dice porque pocas veces pillas algo así en la hostelería de a pié. que te den un solomillo fresco y de calidad para limpiarlo y cortarlo es casi un regalo para alguien a quien le gusta la cocina.

[@xaviers8578]

Jose R Romera en todas las cocinas que e trabajado, de España y Alemania, pasando por hoteles de 5 estrellas a restaurantes pequeños, tabernas, etc... jamas e visto un proveedor que me traiga un solomillo limpio. Y se limpian en un momento si sabes como.

[@ricardoangelarecesperez5044]

Discrepo totalmente el precio se dispara casi 10 euros el kilo y no ves el solomillo si tiene el gramaje y la calidad del mismo además no se tarda más de 12 a 15 min haciéndolo súper bien en un producto caro de los rtes si un jefe de partida no llega a eso mejor contratar a otro xd

[@oscarromero3017]

Una cosa es que se haga para optimizar tiempo, pero alguien que se hace llamar chef tiene que saber hacerlo

[@ricardosnz1361]

Jamás comería un plato del pibe valdereama. Mejor que juegue fútbol.

[@joeduvalrogers315]

Me gusta, que participa el Guerito de Parchis!

[@Missangelblanco]

No saben admitir la derrota algunos dando explicaciones como si fueran los pros

[@wesc10]

Van de súper chefs y no saben limpiar un solomillo...🤔

[@oscarmoratalla1648]

wesc10 es verdad

[@wesc10]

ReskuGw claro claro.... 🤦🏼‍♂️ un saludo 🙋🏼‍♂️

[@gatts1989]

@@oscarmoratalla1648 Obvio... seguramente no hayan limpiado uno en años porque tendrán 40 becarios para que se lo haga...

[@jerrasssrussoo7551]

@@gatts1989 no creo que tengan 40 becarips, pero sus 2 jefes de partida de carnes y pescados si que tendran

[@jerrasssrussoo7551]

Todas todas yo soy un ayudante de cocina ya que soy joven y llevo poco tiempo, pero vamos... Que se están llevando media pieza en la grasa quitada

[@sergicr7pro945]

En el 4:28 me parece que oriol fuma

[@Spike-bebop]

sergi cr7pro y? Mientras nomlo haga mientras cocina da exactamente igual si quiere fumar el esquizofrenico ese

[@TheBrimix360]

@@Spike-bebop De todas formas no te comportas asi por fumar

[@bonesschot6333]

La Montse antes de ir ha ese programa tenía una estrella Michelin y no sabe limpiar un filete huy huy oscuro mundo el de la cocina de hoy día y de la guía Michelin oscuro oscuro

[@helenasenanfuentes7750]

Hay gente a la que puede delegar eso no?

[@montilla1072]

no es para tanto, hay algunos estrella michelin veganos

[@bonesschot6333]

@@helenasenanfuentes7750 si claro pero la estrella Michelin es suya además ya la perdió la estrella

[@bonesschot6333]

@@montilla1072 y hay uno en China que es un puesto de comida rápida en un mercado y la tiene y el hombre no sabe ni lo que es

[@luisroiz7229]

Pero si Michelin hace ruedas, que coño van a saber de comida

[@RosaMariaVazquezSilgado-lq2yg]

Si ya se ve

[@happyhour9115]

Que gracioso se ve a un ecuatoriano hablando como español

[@alvarerogarridogarcia4857]

Son muy buenos pa hacer un huevo frito

[@tipodeincognito3863]

Jajaja

[@ellaes6602]

Alex lo hizo bien

[@TheBrimix360]

Si... y lo vas a juzgar vos

[@pablitoneruda6426]

Pero como llega alguien a siquiera llamarse "cocinero" sin saber limpiar un solomillo tio?m que masacre

[@gatts1989]

Porque se lo harán los becarios.

[@RosaMariaVazquezSilgado-lq2yg]

Se cree muy lista

[@polarandabaldu1122]

Tu bocadillo de papada en aceite, sí que es de tarjeta

[@ruthcorazon7232]

Si quieren ser chef ,pero no saben ni lo básico ,pero lo único que saben es demostrar su falta de educación y su falta de respeto a ellos mismos y a los demás! Que mal.

[@bienvenidoamiplatofavorito5543]

Algunos muy mal para limpiar la carne

[@mooncalf_69]

Cuanta comida desperdiciada

[@ratillaelquemeinsultev1792]

La donan luego

[@alvaropougarcia2474]

De primero de cocina,trabajo de principiante,no entiendo nada,se supone que son cocineros profesionales 😢

[@laiagarcia1354]

Si pero tio han desperdiciado muchos solomillos que se han ido a la mierda pobre animales una cosa es para comer y la otra es desperdiciar

[@rolandozarate5570]

Luego lo donan

[@RosaMariaVazquezSilgado-lq2yg]

Nunca sentera

[@alexmejias6158]

La maripaz es la mejor :3

[@erikcerdacotillas5509]

Pues a mí me daba asco🤮

[@RosaMariaVazquezSilgado-lq2yg]

Adios Monset

[@adrianfernandez7620]

Umm maripaz.

[@pyrasterx]

Que mal me cae Alex

[@derwinmagallanescrisostomo4043]

Min 2:05 yo no comería nada preparado por este cocinero, las greñas y con toda barbas no creo que sea muy limpio para cocinar, 🤢

[@RosaMariaVazquezSilgado-lq2yg]

Inútil si gracias a su conpañero

[@luispavargas8844]

Xd